コーヒー。暑いエチオピアで生まれたこの飲み物は、長い間世界中に広まりました。あなたは地球のどこにでも行くことができ、そこでこのおいしい飲み物の愛好家を見つけることができます.コーヒーは、コーヒーの木の乾燥した挽いた豆を醸造することによって得られることをご存知ですか。実際、この飲み物はジュースになります。
スピードが好きな人のために、粉末または顆粒のインスタントコーヒーが発明されました。しかし、真の愛好家は、この形の飲み物に軽蔑的に鼻を向け、挽いた豆からコーヒーを淹れることを好みます。したがって、彼らは合理的に疑問を持っています:どの種類のコーヒーグラインダーを選ぶべきですか?喫茶店の所有者もこの質問をします-デバイスがうまく機能するだけでなく、適切に機能し、それ自体で支払うことが重要です。
主な選択基準は、デバイスの目的です。つまり、家庭で使用するか、工業用 (カフェなど) で使用するかです。
コーヒーグラインダーを使用するための基本的な要件を考慮してください。
このようなデバイスは通常、1 つか 2 つのカップ用に設計されたシンプルで小型です。研削は、より頻繁に手動で実行されますが、それほど頻繁ではありません - 自動で実行されます。樹脂豆の後、パウダーはセズベ、ドリップコーヒーメーカー、またはフレンチプレスで淹れることができます.
家庭用コーヒーグラインダーとは?
石臼を使用してコーヒーを挽くクラシック レトロ マシン。穀物は容器に注がれ、閉じられ、それらを粉に挽くために、所有者は装置のハンドルを自分で回す必要があります。利点には、非常に低コストで電気代がまったくかからないこと、設計、保管と輸送の容易さ、どこでも (自然の中でも) 使用できることが含まれます。欠点は、すべてを手動で行う必要があり、通常はボリュームが小さいことです。
高価な高品質の手動コーヒー グラインダーの評価:
スタイリッシュなレトロデザイン、使いやすさ、ソリッドボディ(木製)、比較的低価格のモデルです。ミルストーン - スチール、錆びません。デバイスは、洗浄のために分解するのが非常に簡単です。メーカー:日本。
タイプ: 手動。
スタイル:レトロ、ウッドボディ。
容量: 24 グラムの挽いたコーヒー。
寸法: 83x83x163 mm。
平均価格: 6550 ルーブル。
ジャパニーズモダンを代表する手挽きコーヒーミル。セラミックバリは耐久性を提供し、錆びを防ぎます。滑らかな研削、使いやすさ、信頼性、耐久性、コンパクトさ。
タイプ: 手動。
スタイル: モダンな飛散防止スチール ケース。
容量: 30 グラムの挽いたコーヒー。
寸法: 191x48x48 mm。
平均価格: 5700 ルーブル。
ブランドと超信頼性を追求しない方には、以下の安価なモデルをお勧めします。
木製セラミックのボディを備えた小さな中国の奇跡は、キッチンのスペースをほとんど占有しません。スタイリッシュなデザインがインテリアを引き立てます。
タイプ: 手動。
スタイル: セミレトロ、ケース: ウッド + セラミックス、ブロンズのボウル。
容量: 数杯分。
寸法: 123x123x172cm。
平均価格: 750 ルーブル。
鮮やかな色を愛するスタイリッシュで美しいモデル。カップとボディの虹色のデザインは、無関心でポジティブでクリエイティブな個性を残しません。ハンドルの回転 - 都合のよい方向に。
タイプ: 手動。
スタイル: モダン、明るい、セラミック ボディ ペインティング、レインボー。
容量: 数杯分。
非常に人気のあるフランスのモデルは、比較的低価格で非常に優れた品質を兼ね備えています。木製の本体、金属製のボウル、セラミック製の石臼 - すべてが所定の位置にあります。
タイプ: 手動。
スタイル: レトロ、本体 - 木製、カップ - スチール。
容量: 35グラム。
寸法: 13x13x19mm。
平均価格: 1200 ルーブル。
手動コーヒーグラインダーで挽く方法を選択する方法、手動コーヒーグラインダーを保管および使用する方法 - ビデオ:
研削は、鋭いナイフをすばやく回転させて開始し、ボタンを押すか、ふたを手動で押して実行されます。利点には、シンプルさ、利便性、手頃な価格、研削プロセスを調整する機能が含まれます。不利な点は、粉砕中の粉末の過熱(さらには炭化)、同じサイズの粉末粒子を得ることができないことです。さらに、このようなコーヒーグラインダーは洗浄が難しく、結果として得られる粉末の重量を計算することは完全に不可能です(挽いたコーヒーの一部が絶望的に機械に残ります)。スマート機能を忘れることはできますが、自宅では通常必要ありません。
このようなコーヒーグラインダーは、2〜3人が住むアパート、予算が少なくキッチンのスペースが限られている家族に最適です。
ブレードグラインダーの評価:
これは、ナイフグラインダー用の小容量、壊れにくいスチールケース、ゴム引きナイフを備えたかなりシンプルな家庭用マシンです。コーヒーを挽くには、ケースのボタンを 1 つ押す必要があります。メーカー:中国。
タイプ:ナイフ。
スタイル:スチールケース。
容量: 50グラム。
消費電力:150W。
寸法: 100x100x180mm。
平均価格: 1250 ルーブル。
シンプルで便利なナイフコーヒーグラインダー。プラスチックケースは全体的にデザインのしやすさを提供します。上から押すのに便利な大型ボタン。中国生産。
タイプ:ナイフ。
スタイル: ホワイト プラスチック。
容量: 50グラム。
消費電力:160W。
寸法: 100x100x175mm。
平均価格: 1000 ルーブル。
中国のもう1つのネイティブは、高品質で信頼できるメーカーとして市場に定着した有名なDe Longhiブランドです。このグラインダーでは、砂糖を粉にすることもできます。デバイスには、クリーニング用のブラシとそれを保管するためのコンパートメントが装備されています。ナイフはゴム引きされています。ダウンロード量が多い。挽いたコーヒー用 - 別の取り外し可能な容器。
タイプ:ナイフ。
スタイル: 黒いプラスチック。
容量: 90グラム。
消費電力:170W。
寸法: 110x130x230mm。
平均価格: 2300 ルーブル。
ちょっとしたコツ: 小さなキッチン用グラインダーが家にあれば、シンプルなナイフ コーヒー グラインダーとしても使えます。
粉砕は、互いにしっかりと押し付けられた2つのディスクの間で、ミルのように実行されます。通常鋼。利点の中には、均一な粉砕、過熱なし、プロセスの完全自動化、最終粒子のサイズの調整があります。多くの場合、このようなグラインダーには、ディスペンサーなどの追加機能があります。マイナスの中には、価格、デザインの複雑さ、大きな寸法があります。
小容量のバリグラインダーは、コーヒーをたくさん飲む大家族や小規模オフィスに最適です。
家庭用およびオフィス用の人気のバリグラインダー:
中国製のかなり使いやすいデバイスです。石臼はステンレス製です。ツマミを回すだけで9段階の挽き加減。コーヒーサービングの投与量 (2-12)。挽いたコーヒー用 - 別の取り外し可能なコンパートメント。また、クリーニングブラシとブラシ自体のコンパートメント。
タイプ:石臼。
スタイル: プラスチック + スチール。
容量:最大250グラム。
消費電力:110W。
寸法: 110x180x270mm。
平均価格: 5950 ルーブル。
有名なVitekブランドのもう1つの大容量バリグラインダーで、すべて同じ中国製です。ユーザーは、低ノイズ、粉砕の均一性、粉砕の程度を調整する機能に注目しています(ただし、ここでは好みに合わせて調整する必要があります)。
タイプ:石臼。
スタイル:プラスチック、平行六面体。
容量:125g粒。
消費電力:100W。
平均価格: 3500 ルーブル。
VITEK VT-1548 BK コーヒー グラインダーで細かく挽いたコーヒーの作り方については、次のビデオをご覧ください。
かなり原始的な外観の立方体の外観は、ユーザーにとって多くの便利な機能によって補われます。ここでは、コーヒーの部分の量 (一度にマシンは、目的のコーヒー カップに応じて特定の数の粒を挽きます)、挽く程度の調整、過熱や偶発的な開放に対する保護、およびコード用のコンパートメントを示します。 .
タイプ:石臼。
スタイル: 黒いプラスチック、直方体。
容量:120g粒。
寸法: 130x160x230mm。
消費電力:110W。
平均価格: 4000 ルーブル。
モデルの主な特徴について - ビデオクリップで:
それらは大容量、多くの「スマート」機能の存在によって際立っています。通常は石臼。このようなデバイスは、耐久性、投資回収、さまざまな種類のコーヒーを挽く能力、挽いた粉の部分の投与量、および操作後にデバイスにできるだけ少ない製品が残ることなど、消費者からの高い要件の対象となります。メーカーはこれらの要件を考慮して、これらの目的に特化したコーヒー グラインダーのラインを発表しました。
カフェやレストラン向けのコーヒーグラインダー:
電子インジケータを備えたプロ用マシンは、カフェ、レストラン、喫茶店、食堂の装備に非常に適しています。 18 のグラインド レベル、最大 14 サービングの投与量、大きな負荷容量、クリーニング ブラシ、および開口部、過熱、偶発的な始動に対する完全なスマート保護システム。 DeLonghi ブランドの信頼性と相まって、非常に高品質で信頼性が高く、使いやすいデバイスが得られます。
タイプ:石臼。
スタイル: スチール + プラスチック。円筒形の美しいデザイン。
容量:350g粒。
消費電力:150W。
平均価格: 15,000 ルーブル。
大容量、高性能、飛散防止ビーンタンク、さまざまなスマート過熱保護とモーター熱保護を備えたプロ用マシン。信頼性が高く安全に使用できます。 30分間の連続作業は、かなりまともなカフェのニーズを簡単に満たします.
タイプ:石臼。
スタイル: プラスチックとスチールの組み合わせ。
寸法: 210x380x470mm。
生産性: 1 時間あたり 11 kg の穀物。
消費電力:280w。
平均価格: 18,000 ルーブル。
エリート製品の愛好家のために、高級レストランのために、コーヒーグラインダーが作成されました
その主な際立った特徴は、作業の正確さと宣言されたすべての特性の提供を保証するドイツの手動アセンブリです。残留物のない粉砕 (タッピングシステムのおかげ)、帯電防止システム、石臼は磁気保護、過負荷、過熱に対するあらゆる種類の保護を備えています。スタイリッシュなデザイン、各要素の強度、ディスペンサー付きの金属製ボウル - これらすべてにより、このコーヒーグラインダーは大規模なプロのコーヒーハウスやエリートレストランで歓迎されています.
タイプ: バリ + 追加のタッピング デバイス。
スタイル:塗装スチール、ユニークなデザイン。
寸法: 220x360x620mm。
容量:500g粒。
生産性: 1 時間あたり 36 kg のコーヒー。
消費電力:1100W。
追加機能: 粉砕度調整、投与量、ろ過、タイマー、ハンドプロテクション、残留物のない粉砕、防塵。
平均価格: 190,000 ルーブル。
今日のコーヒーグラインダーの選択肢は非常に多く、購入時に注意すべき主な選択基準を示しました。コーヒーグラインダーは通常長い間購入されるため、その選択には非常に慎重に取り組む必要があることに注意してください。そして、コーヒーグラインダーはいつでもホリデーギフトとして最適です。