2022年のソーセージを揚げるための最高のローラーグリルの評価

ファーストフード シリーズの食欲をそそる料理の 1 つはホットドッグで、主な材料は特別なソーセージです。料理人の主な仕事は、余分な脂肪を使わずに均一かつ効率的に揚げることです。ローラーグリルは、完璧な調理を実現するのに役立ちます。価格セグメントは、主にパフォーマンスと調理プロセスでの望ましい結果の取得に依存します。これは、2022年に最適なローラーグリルのリストです。バイヤーによると、これはタスクに最も密接に対応しています。

製品の基本 - 選択基準

ローラーグリルは、ソーセージ、ソーセージ、ソーセージの助けを借りて、キッチン用の熱専門機器の代表です。

ローラーグリルの構造 - 主な構造要素、動作原理

機器の詳細に基づいて、そのタイプを区別できます。説明: 小型ユニット、固定数のローラーとコントロール パネルを備えた長方形の形状。余分な脂肪を集めるためのトレイ、加熱要素が必ず装備されており、サポートがある場合もあります。

テクニックの動作原理：スタートボタンの助けを借りて、トップが動きます（360度回転します）。ローラーの内側に配置された発熱体が各ローラーを加熱し、作業領域全体で目的の温度を維持します。ソーセージまたは任意の製品の弧が、ローラー間の溝に配置されます。したがって、それはロッドと一緒に回転し、すべての側面から揚げられ、余分な脂肪が「格子」を通って浸透し、液体収集容器に入ります。

ローラーグリルの分類

設定は何ですか？それらはいくつかの基準に従って分類されます。

• 加熱ゾーンによる;
• ファットコレクターの種類別;
• 目的によって;
• 建設の種類によって。

ノート！メーカーに関係なく、プロ向けの熱作用原理のすべてのキッチンユニットは、機械式サーモスタット、インジケータライト、および電源ボタン（プラスチック製）を備えた食品グレードのステンレス鋼でできています。

ローラー グリルには、1 つまたは複数の加熱ゾーンを設定できます。最初のケースでは、すべてが明確です。 2番目のオプションの特徴：加熱要素は個別に調整されます。これにより、ビデオの一部のみを使用することで、エネルギー コストを節約できます (訪問者が少ない場合)。

機器のお手入れ方法は？一番気をつけたいのは、脂肪の採取です。格納式または取り外し可能です。コンテナを完全に取り外す場合に便利なオプションです。お手入れは柔らかい布と液体洗剤で行ってください。

ノート！取扱説明書には、これがどのように行われるかのプロセスが段階的に説明されています。

グリルは、その目的に応じて、ユニバーサル プロファイルとナロー プロファイルの 2 つのタイプに分類できます。選択時に間違えないように、このユニットで調理できる製品の範囲を検討する必要があります。最初のタイプは、ソーセージ、ウィンナー、ソーセージだけでなく、魚の棒、特定の直径の肉棒、円筒形のパンやその他の長方形の製品を加熱することも含みます.2 番目のタイプのインストールでは、ホットドッグ用のソーセージのみを揚げます。

食料生産は、屋内と屋外の両方で確立できます。適切なモデルを選択するにはどうすればよいですか?絶対にどのユニットも施設に適していますが、ストリート取引の場合は、製品を外部汚染（ほこりなど）から保護するスクリーンを備えた機器を取得することをお勧めします。ガラスの耐熱面で四方を閉じたシャッター付きの装置があり、充填エリアにはドアが装備されています。

ソーセージを揚げるためのローラーグリルを選択する基準

市場でのグリルの製造には膨大な数の企業が関与しているため、購入者はどの企業が優れているかという難しい選択に直面しています。製品を選択するときは、寸法、機能、技術指標、およびコストに注意を払う必要があります。

電力インジケータは、ソーセージの調理速度を決定します。数値が大きいほど、デバイスの生産性が高くなります。

サーモスタットは製品の品​​質に責任があります。無段階温度設定のロータリースイッチが最良の結果をもたらします。重要なポイントは、調整ステップの数です。ステップが小さいほど良いです。

作業の安全性が何よりも重要です。したがって、揚げるプロセス中に温度しきい値が高くなった場合は、自動シャットダウン機能を備えたモデルを選択することをお勧めします。一部のユニットには、過熱を防ぐデバイスがあります。最適なグリルは、リストされているプロパティのうち 2 つを備えているものです。

ローラーグリルの購入 - インストールを購入するのに最適な場所はどこですか

機器はどこで購入できますか？ 2つのオプション：プロのキッチン家電の専門店で注文するか、オンラインで注文してください。

最初のオプションの利点：誤動作の検出、その場での外部欠陥、コンサルタントからの質問への回答、購入に関する推奨事項、返品または修理の必須保証の取得。

2番目のオプションの利点：任意のインストールを見つけ、製品が最も低コストであるサイトを選択してお金を節約し、機器の長所と短所を説明するカスタマーレビューを調べることができます.

2022年に最大1万ルーブルのソーセージを揚げるための高品質のローラーグリルの評価

このカテゴリには、誰でも購入できるシンプルなコントロールを備えた、低コストでコンパクトなサイズのユニットが含まれます。彼らはその仕事で優れた仕事をし、低エネルギーコストにも満足しています.トッププロデューサー:

• "exsi";
• ビアット;
• エニグマ。

メーカー「Eksi」のモデル「HHD-09B」

予約：ケータリング施設、露天商向け。

この装置は、ソーセージ、ソーセージ、ソーセージを揚げるために使用されます。耐食性に優れた金属製で、ローラーには特殊なコーティングが施されています。

コントロール パネルには、スタート/シャットダウン ボタン、2 つのロータリー スイッチ (サーモスタット、回転速度)、およびインジケーターがあります。脂肪を集めるための取り外し可能なドリップトレイがあり、製品のお手入れが簡単になります。ロッドの連続回転により、製品をあらゆる面から均等に揚げることができます。

本体には小さなゴム製の足が装備されており、表面のグリルに良好な安定性を与えます。

仕様:

タイプ:	電気の
寸法 (センチメートル):	55/40/17,5
正味重量：	14キロ
製品コード：	3088
エネルギー消費：	1800W
温度レジーム:	50～300度
インストール方法:	デスクトップ
適用範囲:	ホテル、ショッピング モール、スーパーマーケット、ストリート トレード
電圧：	220V
ローラーの数:	9個
加熱ゾーン:	1
コーティング：	テフロン
素材：	ステンレス鋼
保証期間：	六ヶ月
生産国：	中国
価格別:	10000ルーブル

• 揚げ物;
• 定性;
• 照明の存在;
• 良い成果;
• 屋外での使用に適しています。

• 特定不能。

メーカー「Viatto」のモデル「RG-7H」

目的：ソーセージ、フィッシュスティック、ソーセージ、その他の円筒形の製品を油なしで揚げることを目的とした公共のケータリング施設向け。

ファーストフード、スナックバー、パブ、ホットドッグのキオスク、ケータリングに広く適用できます。個別に調整可能な2つのゾーンが装備されているため、調理プロセスを経済的に整理できます。

操作上のヒント:

• 訪問者が多い場合は、2 つのゾーンを使用する必要があります。
• 平均出席者数が後部の 4 番目のローラーをオンにするのに十分な場合。
• 出席者が少ない場合 - 正面の作業エリアが使用されます (3 シリンダー)。

ボディはスチール製で、転がり軸受が装備されています。モデルのカラーはシルバー＋ブラック。

仕様:

タイプ:	電気の
パラメーター (センチメートル):	21,5/58/33
正味重量：	9キロ
定格出力：	1400W
消費電力：	220V
ローラーの数:	7個
回転駆動：	ローラー
インストール方法:	デスクトップ
電源電圧:	220V
調整ゾーン:	2個
1バッチ（ホットドッグソーセージ）の容量：	12個
保証：	6ヵ月
生産国：	中国
平均価格：	9600ルーブル

• デザイン;
• 機能的;
• 経済的;
• お金の価値;
• ハイパフォーマンス。

• 特定不能。

メーカー「エニグマ」のモデル「IHD-11」

目的：公共のケータリング施設で肉バーを揚げるため、貿易。

デスクトップサーマル機器は、ファーストフード店、バー、カフェ、ビュッフェ、映画館で使用されています。ローラーの数により、一度に多数の顧客にサービスを提供できます。焦げ付き防止コーティングのおかげで、ソーセージは金属にくっつきません。

引き込み式脂肪採取容器。機器が置かれる脚には、伸縮性のある減摩パッドが装備されています。ケースは耐腐食性鋼でできており、ユニットに長い耐用年数を提供します。

加熱ゾーンは、サーモスタットによって互いに独立して調整されます。光信号表示があります。設定された焙煎モードは自動的に維持されます。安全上の理由から、機器の過熱を防ぐシステムがあります。電力サージからの発熱体の熱保護が存在する場合。

仕様:

制御タイプ:	電気機械
寸法 (センチメートル):	58/48/21,5
正味重量：	15キロ
十回転：	360度
定格出力：	2200W
ローラーの数:	11個
製品コード：	105496
ホーン加熱:	2個
電圧：	220V
保証期間：	1年
製造国:	中国
平均費用:	9500ルーブル

• 多機能;
• 快適な外観;
• 経済的なエネルギー消費;
• 延長保証期間;
• ハイパフォーマンス。

• 特定不能。

2022年に最大2万ルーブルのソーセージを揚げるための最高のローラーグリルの評価

このカテゴリの製品は、テクニカル指標、外観が改善されているため、予算オプションと比較して価格セグメントが高くなります。人気のあるグリル モデルは企業によって所有されています。

• "アテシー";
• "Gastrorag";
• 星の食べ物。

メーカー「Atesy」のモデル「Grati 5/500」

目的：ファーストフード店に装備する。

このユニットは、特定の直径のソーセージ、ウィンナー、肉および魚のバーを揚げるために使用されます。コントロール パネルには、サーモスタット、オン/オフ ボタン、およびライト インジケーターが装備されています。青色。強力なサポートの金属フレーム。

調理プロセスの説明: 2 つの加熱ローラーの間に配置されたソーセージは、それぞれに管状の電気ヒーターが含まれているロッドの連続回転により、均一に揚げられます。

液受けトレーは簡単に取り外せるので、いつでも清潔に保つことができます。

仕様:

タイプ:	電気の
寸法 (センチメートル):	22,5/58,5/26,5
最高温度までのウォームアップ時間:	10分
電圧：	220V
パフォーマンス：	1時間あたり最大150個のソーセージ
マシンの全負荷の調理時間:	8～12分
作業温度：	50～350度
力：	750W
揚げ魚バーの直径:	1.8cmから
加熱ゾーン:	1
ソーセージ容量:	12個
回転速度：	毎分2回転
ローラー:	5ピース。
インストール方法:	デスクトップ
素材：	食品用鋼
生産国：	ロシア
いくらですか：	17700 ルーブル

• ハイパフォーマンス;
• デザイン;
• コンパクト;
• 低消費電力;
• 簡単なケア;
• 機能的;
• お金の価値。

• 特定不能。

メーカー「Gastrorag」のモデル「EL-WY-007B」

目的：ケータリング用。

デバイスは完全に金属製で、腐食に強く、滑り止めコーティングが施された脚が装備されています。コントロールパネルには、加熱要素を備えた2つのゾーンがあるため、機器のオン/オフ用のトグルスイッチ、2つのインジケータライト、および回転式加熱コントロールが装備されています。この機能のおかげで、来客が少ない場合は電気代を節約できます。

お手入れ方法: 木製のへらと布のみを使用してください。

仕様:

タイプ:	電気機械
寸法 (センチメートル):	59/34/26
正味重量：	11キロ
電圧：	220V
定格出力：	1330W
ローラーの数:	7個
シングルダウンロード:	ソーセージ18本
作業温度：	50～250度
加熱ゾーン:	2個
周波数：	50Hz
素材：	ステンレス鋼
保証期間：	1年
生産国：	中国
いくらですか：	14250ルーブル

• モダンなデザイン;
• 手頃な価格;
• 小型;
• ハイパフォーマンス;
• 機能的。

• 特定不能。

メーカー「スターフード」のモデル「HD-05」

目的: 公共のケータリングおよび商業施設でソーセージ、ウィンナー、ソーセージを揚げるため。

卓上タイプの業務用サーマル機器。フレームには小さな脚、電源レギュレーターと電源スイッチを備えたコントロールパネルが装備されており、ライトインジケーターもあります。

装置には、安全で経済的な加熱システムが装備されています。ヒーターの温度が許容しきい値を超えると、装置は自動的にヒーターの電源を入れたり切ったりします。さらに、過熱を防ぐための保護機能があります。

fat のコレクションは、スライド シェルフを表します。汚れを落とすときは、完全に取り除くことができます。

仕様:

タイプ:	電気の
寸法 (センチメートル):	44/25,5/17,3
正味重量：	6kg 500g
製品コード：	168260
施設での使用:	バー、ビュッフェ、食堂、ファーストフード
加熱ゾーン:	1
電圧：	220V
定格出力：	940W
ローラーの数:	5ピース。
単一のローラーの長さ:	33.5cm
保証書の有効期間:	12ヶ月
化合物:	ステンレス鋼
製造：	台湾
平均費用:	13400ルーブル

• 信頼性のある;
• 安価な;
• 低消費電力で;
• 小さいサイズ;
• 安全な使用。

• 特定不能。

2022年に2万ルーブルからソーセージを揚げるための最高のローラーグリル

このカテゴリのグリルの高価なモデルは、主にイタリアからのものです。ポイントは、特徴的な指標だけでなく、機器の外観や構成にもあります。プロ用機器の中でモデルの人気は、企業のグリルによって獲得されました。

• "ローラーグリル";
• ビアット;
• フィマール。

メーカー「Roller Grill」のモデル「RG 5」

用途: 肉や魚のバー、ウィンナー、ソーセージのフライ用。

機械制御システム（ロータリースイッチ、オン/オフボタン）を備えたサポート（ゴム製）のコンパクトローラーグリル。余分な脂肪を集めるための取り外し可能なトレイがあります。

ロッドは長く、製品がくっつくのを防ぐコーティングが施されています。ローラーの回転により、ソーセージはすべての面で均等に処理されます。

仕様:

タイプ:	電気の
寸法 (センチメートル):	55/32/24,5
正味重量：	12kg 500g
加熱制御位置:	10ステップ
ローラーの長さ:	40cm
加熱ゾーン:	1個。
ローラーの数:	5ピース。
容量：	ホットドッグソーセージ 12本
電圧：	220V
消費電力：	600W
保証：	通年
色：	グレー
素材：	スチール、クロムメッキ金属
供給：	イタリアから
価格：	37800 ルーブル

• 均一な焙煎;
• スムーズな温度制御;
• ハイパフォーマンス;
• 低消費電力;
• 製品は燃えません。
• 速く調理します。

• 高い。

メーカー「Viatto」のモデル「ET-R2-7」

用途: ソーセージ、ウィンナー、ソーセージの調理用。

スクリーンと 2 つの加熱ゾーンを備えた工業用ユニットで、それぞれ個別に調整可能です。透明なスクリーンが製品を外部からのコンタミから守ります。また、調理過程を自由に観察することもできます。このモデルは露天商の間で広く配布されています。

仕様:

タイプ:	電気の
寸法 (センチメートル):	58,5/34,5/40,5
正味重量：	11キロ
製品コード：	59157
電圧：	220V
定格出力：	1400W
ローラーの数:	7個
加熱ゾーン:	2個
使用エリア：	ケータリング施設、屋台の食べ物
素材：	ステンレス鋼
保証：	六ヶ月
生産国：	中国
アイテムあたりの平均金額:	35300 ルーブル

• 速く、均一に焙煎します。
• 装置;
• 機能的;
• 広々とした;
• 経済的なオプション;
• 外観。

• 特定不能。

メーカー「Fimar」のモデル「RW8」

予約：レストラン、カフェ、バーでホットドッグ用のソーセージを調理して温めるため。

腐食の影響を受けにくい銀色の金属ケースに収められた卓上イタリアン ローラー グリル。設計は、表面の安定性を高めるために小さなゴム引きサポートに取り付けられています。

制御システムは機械式で、デバイスのオン/オフのライトボタン、回転式サーモスタット、およびインジケーター (緑/赤) があります。側面の側面には、調理プロセス中に機器を冷却するための通気孔があります。過熱に対する保護があります。

仕様:

タイプ:	電気機械
パラメーター (センチメートル):	46/35/20
正味重量：	11キロ
パワーレベル数:	3個
容量（1回分）：	ソーセージ14本
消費電力：	1800W
ローラーの数:	8個
電圧：	230V
現在の頻度:	50/60Hz
素材：	ステンレス鋼 AISI304、クロム
オオカミのパラメータ (参照):	35 - 長さ、2.5 - 直径
生産国：	イタリア
和：	48000ルーブル

• モダンなデザイン;
• 高品質の製品：焙煎が良好で、黄金色で、余分な脂肪がありません。
• 小さいサイズ;
• 機能的;
• デバイスは使いやすいです。
• 経済的;
• 信頼性のある;
• 速く調理します。

• 高い。

結論

レビューは、今年のソーセージを揚げるための最高の設備と、その長所と短所で構成されていました。予算オプション - 中国生産、ミッドレンジ機器 - 国内外、最も高価な (ほとんどの場合) - イタリア語。

各クラスの特徴:

• カテゴリ番号1 - 最大1万ルーブル。ユニットは管理が容易で、外見上目立ちません。メーカーの保証期間は多くの場合 0 ～ 6 か月です。
• カテゴリ番号2 - 最大2万ルーブル。機器は操作とメンテナンスの両方でシンプルで、メーカーからの保証期間は6〜12か月で、デバイスのパフォーマンスと「外観」が改善されています。
• カテゴリ番号3 - 2万ルーブル以上。年間または半年間の保証、改善されたセキュリティ システム、および完全なセットを備えたローラー グリル。修理サービスは稀です。機器は強力で高性能で、エリート施設（レストラン、バーなど）によって運営されています。

ソーセージを揚げるためのローラーグリルを購入するのに適した価格帯はどれですか - 決定は購入者次第です。

表 - 「2022年のソーセージを揚げるための高品質のローラー加熱装置」

名前：	メーカー：	消費電力 (W):	ローラー数 (個):	平均価格 (ルーブル):
「HHD-09B」	「エクスシー」	1800	9	10000
「RG-7H」	ビアット	1400	7	9600
IHD-11	エニグマ	2200	11	9500
無料 5/500	アテシ	750	5	17700
「EL-WY-007B」	「ガストロラグ」	1330	7	14250
「HD-05」	スターフォッド	940	5	13400
「RG5」	ローラーグリル	600	5	37800
「ET-R2-7」	ビアット	1400	7	35300
RW8	「フィマール」	1800	8	48000