2022年の最高の大釜の評価

大釜は、さまざまな東洋料理を準備するための容器です。香ばしさとコクがあり、調理後も長時間保温できます。適切に選択された大釜は、調理の安全性と速度を保証し、長年使用できます。したがって、価格とパラメーターに適した大釜を選択する方法を知ることが重要です。また、お手入れと使用に関する推奨事項とヒントもご覧ください。 この記事では、鋳鉄、鋼、アルミニウムで作られたノベルティと人気のあるモデルを検討し、家族全員に美味しくて健康的な夕食を作る方法についてアドバイスします。

説明

当初、それは直火（および屋外ストーブ）で調理するための容器として意図されていましたが、今日ではさまざまな表面で家の中で調理するためのモデルがあります.そのような料理は東の国で使われていましたが、今では世界中で使われています。国民的なピラフからチャホクビリまで、何でも調理するのに便利です。

大釜での調理は時間がかからず、料理は長時間冷えます。これは、皿の底と壁が均一に加熱されるためです。そのような料理を作ることはあなたに多くの喜びを与えるでしょう。

容量タイプ:

1. 底の形:

• 丸みを帯びた。キャンプファイヤーやアウトドアストーブでの調理に適しています。
• 平らな。コンロやオーブンでの調理に最適です。

2. 製造材料によると：

• 鋳鉄。そのような製品の耐用年数は最大30年です。最初に使用する前に、製品を火の上で油で焼成してください。
• 銅。見た目はいいのですが、こんなものは滅多にありません。さびや腐食が起こりやすいです。高価で、長時間保温できません。
• 鋼。大釜にはステンレス鋼を使用してください。お手入れが簡単で、かなり丈夫です。最初の使用時に点火する必要はありません。
• アルミニウム。製品はすぐに熱くなりますが、すぐに冷めます。彼らは安価です。急激な温度変化により製品が変形します。機能的には、鍋に近いです。

選択基準

選択する際の間違いを避けるために、何を探すべきかを検討してください。

• 音量。家庭の場合、最適なのは8リットルです。大企業で料理をする場合は、10リットルから選択できます。
• カバーあり。直火で調理するときにふたを使用すると非常に便利で、調理中に皿が衰えるのを助けます。一部のモデルにはフライパンの蓋があり、蓋を別の在庫として使用できます。
• 素材。耐久性のある使用のために、高品質の鋳鉄製の製品を選択してください。アウトドアクッキングに最適です。
• 加工品質。底と壁の粗さに特に注意を払う必要があります。粗さや亀裂があってはなりません。そうしないと、この製品は人体の健康に害を及ぼす可能性があります。
• ペン。鋳鉄製または鋼製のハンドルが2つまたは4つの製品を選択することをお勧めします。
• 価格。不明なブランドや疑わしい品質の製品を購入しないでください。この場合、少し過払いして高品質の製品を使用することをお勧めします。
• 買ったところ。オンラインストアで製品を購入する場合は、自分でオンラインで注文し、製品の写真と製品の証明書の存在に注意してください。
• メーカー（ブランド）。ロシア製の大釜は、たとえば、ウズベク製の大釜（ナマンガンなど）やヨーロッパの大釜に劣るものではありません。アフガニスタン製の製品は、ロシア市場では非常にまれです。ブランドモデルの価格ははるかに高くなります。
• どこで買えますか。専門店やインターネット サイトでの購入は、あいまいな問題です。どの店にも長所と短所があります。メーカーは、追加の割引を提供する場合があります。しかし、モデルの人気もモデルの最終的なコストに影響を与えます。

• 耐久性があります。
• 高品質の素材;
• 大ボリューム。

• すべてのモデルがコンロでの調理に適しているわけではありません。
• 大規模でかさばる。

大釜に食べ物を長時間放置すること、特に大釜に保管することはお勧めしません。それにもかかわらず、食品が大釜で乾燥した場合は、洗剤で洗浄し、最初の使用と同様に塩で点火する必要があります.大釜にサビが発生し、製品が使用できなくなる場合があります。

トッププロデューサー

最も人気があり高品質の大釜は、Kukmara、VARI、Mayer & Boch、Forester の会社です。どちらの会社が優れているかは一概には言えませんが、ロシアのメーカーも製品の高品質を保証しています。中国のメーカーは、常に製品の品質を気にかけているわけではなく、有名なブランドを偽造することがよくあります.しかし同時に、彼らの製品は安価です（予算）。

2022年の品質大釜の評価

バイヤーによると、評価には最高のモデルが含まれています。レビュー、説明、モデルタイプ、ユーザーレビューが基礎として採用されました。このような評価の助けを借りて、どれを購入するのが良いか、モデルにどのような機能があり、大釜の費用がいくらかを簡単に判断できます。

ノンスティックコーティング付き

プロフィキッチン鋳鉄

原産国：中国。内部の多孔質構造は、さまざまな小さな損傷に対する耐性を提供します。素材は完全に安全です。平均価格: 2106 ルーブル。

• 均一に加熱します
• 丈夫で耐久性があります。
• プレミアムノンスティックコーティング。

• 空に加熱することはできません。
• 急激な温度変化に耐えられません。
• 金属スポンジや研磨剤を含む製品で洗わないでください。

特徴	説明
変位	4リットル
直径 (cm)	30
素材	軽量鋳鉄
ハウジング (mm)	2.5
ボトム (mm)	3.5
高さ (cm)	8
蓋	はい、グラス

カザン・ククマラ

ハンドル（2本）は高品質のステンレス鋼で作られています。このモデルはガラス板の上に置くことはできません。コスト: 2590 ルーブル。

• 耐久性のある焦げ付き防止コーティング;
• ボディの厚みが大きい。

• アルミケース。

特徴	説明
容積 (リットル)	9
サイズ (cm)	38
ケースの厚さ (mm)	6
底の厚さ (mm)	13.8
高さ (cm)	16.3
蓋	がある

アリータ

厚みのある底を装備。ハイキングや屋外ストーブでの料理に最適です。小さな会社や大家族に最適です。平均価格: 1899 ルーブル。

• 底が厚くなります。
• キャンプや直火での調理に最適です。

• 電磁調理器には適していません。
• セットにフライパンは含まれません。

特徴	説明
容積 (リットル)	7
サイズ (cm)	30
金属	アルミニウム
食器洗い機で洗えます	がある
電磁調理器での調理	いいえ
蓋	はい、アルミ

夢の花崗岩

原産国：ロシア。オーブン調理に適しています。耐摩耗性が高い。テフロンコーティング。価格: 2249 ルーブル。

• 国内生産モデル;
• リソースは 12,000 サイクルを超えるのに十分です。

• IH調理器には使用できません。

特徴	説明
音量	6リットル
直径 (cm)	28
金属	アルミニウム
ケースの厚さ (mm)	4
底の厚さ (mm)	6
高さ (cm)	14.4
蓋	はい、グラス

アッパールームグラファイトkn2831tm

ふたは含みません。容量：4リットル。小さいサイズ。家族でピラフやその他のオリエンタル料理を調理するのに適しています。焦げ付き防止コーティングは、特別なスプレー方法によって適用されるため、デバイスの寿命を延ばすことができます。価格: 949 ルーブル。

• 食洗機で洗えます。
• 耐久性の高いノンスティックコーティング。

• 電磁調理器には使用できません。
• 蓋はありません (蓋の代わりに固定具を使用する自家製の方法を探す必要があります)。

指標	意味
容積 (リットル)	4
直径 (cm)	28
金属	アルミニウム
ケースの厚さ (mm)	4
底の厚さ (mm)	6
高さ (cm)	10
蓋	いいえ

ククマラ ピラフの大釜

モデルは黒で作られています。肉厚なので均一に加熱され、ハイレベルな調理が可能です。いろいろな料理の下ごしらえに便利。価格: 2102 ルーブル。

• 別の在庫として使用できる機能的なフライパンが付属しています。
• 国内生産;
• オーブンに適しています。

• 電磁調理器には適していません。

指標	意味
変位	3
直径 (cm)	25
素材	アルミニウム
製造国	ロシア
重量、kg)	1.5
蓋	フライパン

ふた付き

カザン ウズベク語

モデルには4つのアルミニウムハンドルがあります。ブランド: ナマンガン。原産国：ウズベキスタン。電磁調理器に適しています。そのような大釜の皿は燃えません。長時間暖かさを保ちます。価格: 3190 ルーブル。

• 材料: 鋳鉄;
• 大容量;
• 平底。

• ハンドルはアルミ製。

指標	意味
変位	12
直径 (cm)	42
金属	鋳鉄
ケースの厚さ (mm)	8
底の厚さ (mm)	10
高さ (cm)	17
蓋	はい、アルミ

大釜 8 リットル、平底の鋳鉄製

原産国：ウズベキスタン。このモデルは、大釜とフライパンを最適に組み合わせて、さらに優れた機能を提供します。価格: 4540 ルーブル。

• フライパン付き。
• 鋳鉄製。

• 小音量。

指標	意味
変位	12
直径 (cm)	42
金属	鋳鉄
ケースの厚さ (mm)	8
底の厚さ (mm)	10
高さ (cm)	17
蓋	はい、アルミ

ネバ メタル ウェア 6830

セット内容はフライパンです。料理は美味しく満足のいくもので、壁が厚いため、長時間熱々のままです。価格：3200ルーブル。

• セットにはフライパンがあります。
• 高い壁の高さ。

• アルミニウム;
• 電磁調理器には適していません。

指標	意味
直径 (cm)	20
素材	アルミニウム
肉厚 (mm)	4
底の厚さ (mm)	6
高さ (cm)	17.7

エデンバーグ EB-3979

厚みのある多層底と厚い壁があります。ふたには蒸気を逃がすための穴があります。あらゆるタイプのプレートに適しています。価格：2700ルーブル。

• あらゆるタイプのストーブに適しています。
• 多層コーティングを施しています。

• アルミニウム製。

指標	意味
容積 (リットル)	5.5
直径 (cm)	26
金属	アルミニウム
重量、kg)	2.05

マロニー KS-25

電子レンジだけでなく、あらゆるタイプのコンロに適しています。鋳鉄製のハンドルが 2 つ付いています。価格: 1864 ルーブル。

• 鋳鉄製。
• あらゆるタイプのプレートに適しています。

• 見つかりません。

指標	意味
ペン	2 鋳鉄
直径 (cm)	25
素材	鋳鉄
蓋	はい、鋳鉄

ドブリンヤ DO-3306

容量8リットルの高級釜です。高強度の鋳鉄製で、均一な加熱と料理の調理を保証します。価格：2650ルーブル。

• 鋳鉄製。
• ビッグサイズ。

• アルミカバー;
• 電磁調理器には適していません。

指標	意味
容積 (リットル)	8
直径 (cm)	31
素材	鋳鉄
底の厚さ (mm)	6
蓋	はい、アルミ

ふた付きキャスト大釜（33 cm）、6 l

認定された食品用アルミニウムから鋳造。直火や屋外のコンロで調理でき、家の中でも使えます。価格: 1004 ルーブル。

• ライト;
• 錆びません。
• コンロでの調理に適しています。

• 金属スポンジでは洗えません。

指標	意味
直径 (cm)	33
容積（リットル）	6
肉厚 (mm)	6
重量、kg)	2.57
高さ (cm)	14

電磁調理器用

マロニー KS-31

鋳鉄製の大釜は、すべての壁を最適に加熱し、あらゆる料理を最適に調理します。 7.6リットルの容量で、家族全員の食事を作ることができます。コスト: 2575 ルーブル。

• 鋳鉄から;
• ビッグサイズ。

• 使用するのはかなり重い。

特徴	説明
直径 (cm)	31
容積（リットル）	67.6
素材	鋳鉄
重量、kg)	15

サトシ キッチンウェア 808030

鋳鉄製で、アウトドアや家庭での調理に最適です。料理はおいしく、熱々が長く続きます。コスト: 1253 ルーブル。

• ハンドルはスチール製です。
• ノンスティックコーティングを施したモデル。

• 金属スポンジや攻撃的な物質を含む製品で洗わないでください。

指標	意味
ノンスティックコーティング	がある
直径 (cm)	28
ボイラー高さ(cm)	9.3
蓋	はい、グラス

Balezinsky LMZ 銑鉄 8 l。

国内生産。高品質の鋳鉄製。このモデルには鋳鉄製のハンドルが付いています。コスト: 4563 ルーブル。

• 最適なボリューム;
• 鋳鉄ハンドル。

• 重い。

特徴	説明
直径 (cm)	35.6
変位	8
蓋	がある

MAYER&BOCH MB-28439

ガラス製の蓋と耐久性のあるスチール製のハンドルを装備。直火でも家庭のストーブでも、どんな表面でも調理できます。コスト: 1622 ルーブル。

• 鋳鉄;
• 最適なサイズ。

• スチールハンドル;
• カバー素材 - ガラス。

指標	意味
直径 (cm)	28
金属	鋳鉄
ペン	スチール製

カマ料理 k70

国内生産。高強度鋳鉄製。直径32cmで、大量の料理が作れます。コスト: 2017 年。

• 国内メーカー;
• 最適な高さとサイズ。

• 金属スポンジでは洗えません。

特徴	説明
直径 (cm)	32
壁 (cm)	15.6
肉厚 (mm)	4.5
底（厚さ、mm）	5.5

ジリンガー ZL-810

アルミ製の小鉢です。少人数のご家族に適しています。直径 - 28 cm モデルにはノンスティックコーティングが施されています。価格: 2642 ルーブル。

• オーブンに適しています。

• 少量;
• ガラスカバー。

指標	意味
直径 (cm)	28
壁の高さ (cm)	8.5
ノンスティックコーティング	がある
コーティングタイプ	結石

スラビアナ コバルト 846-382

本体はアルミ製。フタ付きフライパンもアルミ製のセットです。焦げ付き防止コーティングにより、使用の信頼性と耐久性が保証されます。直径が小さく、壁の高さが小さい。コスト: 1562 ルーブル。

• オーブンに適しています
• ノンスティックコーティングが施されています。

• 小音量。

特徴	説明
直径 (cm)	20
壁の高さ (cm)	9.5
ノンスティックコーティング	がある
コーティングタイプ	結石

このような買収は将来への投資であり、高品質の製品は長年にわたって役立ちます。自宅で自分の手で多くの美味しくて珍しい料理を作ることができます（シュルパ、野菜、さまざまな種類の肉：鶏肉、牛肉、豚肉、子羊）。調理には、直火（火または大釜用の特別なストーブで調理できます）と高品質の大釜があれば十分です。

レシピはインターネットで見つけることができ、料理を美味しくする方法についての詳細な説明があります。肉は自分で調理できますが、油を多めに煮込むとジャガイモがうまく仕上がります。一般的に、大釜は専門家でなくてもおいしい料理を作ることができる普遍的なツールであると言えます。