今日、ケーキなしでお祝いは完了しません。シンプルな食品から、ケーキはお祝いの明るい装飾要素に変わりました.最近はオーダーメイドの商品を好む人が増えています。そのようなケーキを購入するとき、それが高品質の材料から作られ、顧客とそのゲストの好みを完全に満たし、デザインがクライアントのキャラクターの特性を考慮に入れていることを確認できるため、これは理解できます。今日、エカテリンブルグには、ケーキ作りのサービスを提供する多くの菓子職人や民間の職人がいます。ケーキを選ぶときの主な基準を考慮してください。
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誕生日ケーキを注文するときは、次の点に注意する必要があります。
友人との簡単な集まり、誕生日、記念日、結婚式、企業イベント、教師の日のギフト、または単なる甘いプレゼントになります。これが純粋に象徴的なイベントである場合は、甘いペストリー、ケーキ、またはデザートでうまくいくことができます(現在、いわゆる「些細なこと」がますます人気になっています-グラスにビスケットとフルーツとクリームを組み合わせたもの)。
生地とトッピングの選択は純粋に個人的な問題ですが、ケーキを選択するときは、カタログに記載されている豊富なフレーバーオプションに簡単に混乱する可能性があります.今日、カッテージチーズとクリームチーズケーキ、ビーガンアボカドケーキ、グルテンフリー、ラクトースフリー、低カロリー、シュガーフリーのケーキなど、ケーキの膨大なセレクションがあります.選択肢はほぼ無限で、顧客の好みにのみ依存します。
ウィン・ウィンのフレーバーの組み合わせがいくつかあります。
それでもフィリングを決められない場合は、ちょっとしたアドバイスを参考にしてください。選んだ味がフィリングのベースになります。
デザインと外観は、イベントの機会とテーマ、および顧客のスタイルの好みに直接依存します.ただし、ケーキのデザインと装飾の分野には現在の傾向とファッションの傾向があることに注意してください。 2022年には、生花または砂糖花で飾られたミニマリストスタイルのケーキ(砂糖花は本物のものの正確なコピーでなければなりません)、水彩画、グラデーションが前面に出てきます. 「ネイキッドケーキ」も人気があります。これは、クリームの薄い層で覆われ、ベリーやフルーツで飾られたケーキです。
プロの菓子職人は、ケーキは「安くて、きれいで、おいしい」と表現しますが、提示された 3 つのオプションのうちのいずれか 2 つを選択した場合にのみ、ケーキは安くて美しいか、安くておいしいケーキになります。製品のコストに基づいてケーキを選ぶときは、これを覚えておく必要があります。
すべてのゲストが少なくともピースを手に入れるには、簡単な計算ルールがあります。各ゲストは150グラムのケーキを用意する必要があります(子供の注文の場合は100グラム)。
ほとんどの人は、お金と時間の無駄だと考えて、注文時にテイスティングに懐疑的です.たとえば、誕生日ケーキを選ぶときは、なくても構いませんが、ウエディング ケーキの場合はそうではありません。新婚夫婦は、人生で最も重要な日が完璧に行われるように多くの努力とお金を投資します。味の好みは個人差があり、プロの菓子職人でさえ、ケーキが好まれるかどうかを予測することはできません。評判を気にする菓子屋が試食を主張するのは当然のことです(菓子屋にそのようなサービスがない場合は、選択したケーキの最小サイズをテスト用に注文できます)。
宅配便もお菓子選びの重要なポイントです。かさばるケーキをイベント会場に持ち込むのは大変だと思う人は少ないので、プロに任せたほうがいいですよね。
ケーキの製造時間(予約期間)は平均で2週間かかりますが、一部のペストリーショップでは「お急ぎ注文」サービス(製品の準備に24時間)を提供しています.
お菓子作りのマスタークラス、自社生産のキャンディーバーへの小旅行を開催できます。キャンディーバー - あらゆる機会(結婚式、パーティー、大人と子供の両方の誕生日、企業イベント)に合わせて組み立てることができる、単一のスタイルで作られたスイーツ付きのビュッフェテーブル。通常、キャンディーバーには次の要素が含まれています。
上記の基準を考慮して、範囲と顧客レビューに基づいて、エカテリンブルグの菓子のトップ 10 評価をまとめます。
では、誕生日ケーキを注文するのに最適な場所はどこですか?
住所:セント。 Posadskaya、d. 3、文字 P、勤務時間: 09.00 から 21.00 まで、平均価格は 1 kg あたり 950 ルーブルです。
自然の材料のみを使用し、2時間でケーキを作るエカテリンブルグのユニークな菓子屋。この菓子店では、異なるデザインの 6 種類のケーキと 4 種類のフィリング オプション (バニラ ビスケット、塩キャラメル、リンゴンベリー、カード チーズのブランド フィリング)、ほうれん草ビスケット、クリーム チーズ、ラズベリー層、キャロット ビスケット、クリーム チーズ、スパイス、ナッツ、チョコレート ビスケットとダーク チョコレート ビスケットを提供しています。ベルギーチョコレートチェリー)。
住所:セント。 B. Yeltsina、d. 1 A、09.00 から 21.00 までの勤務時間、平均価格は 1 kg あたり 900 ルーブルです。
このペストリー ショップは 6 年以上にわたって市場に出回っており、あらゆる種類のケーキを製造しています: 結婚式、子供、洗礼式、新生児、テーマ (車、スーパー ヒーローの形)、企業、ビーガン、18 プラス ケーキ (バチェラーまたはヘンパーティー)、キャンディーバー(大人と子供向け)。
住所:セント。学生、4 歳、勤務時間: 09.00 から 21.00 まで、平均価格はケーキあたり 1200 ルーブルです。
「Tortmne」の特徴は、製品の準備の速さ(約12時間)と、ケーキ、ジンジャーブレッド、マフィンだけでなく、ケーキの豊富な品揃え、「食用写真」の写真印刷の可能性、手頃な価格です。
住所:セント。 3 月 8 日 d. 50、10.00 から 22.00 までの勤務時間、平均価格は 1 kg あたり 1350 ルーブルです。
エカテリンブルグの中心にあるフランス菓子店で、コーヒーショップも併設しています。製造されたケーキの際立った特徴は、スタイリッシュで簡潔なデザインと珍しいフレーバーの組み合わせです (たとえば、スミレとカシスのムースで覆われたアーモンドとスグリのビスケット、アプリコット ジャムとラベンダーのムースを重ねたビスケット、タンジェリンのムースを添えたチョコレート ビスケット)。 )。
住所:セント。シンフェロポルスカヤ、40歳, 平均価格は1kgあたり1000ルーブルからです。
この菓子は 17 年間市場に出回っており、品揃えには「ショー ケーキ」を含む約 200 種類のケーキが含まれています。キャンディーバー。
住所: Gottwald 19、営業時間: 09.00 から 21.00 まで、平均価格は 1 kg あたり 1200 ルーブルです。
住所: Central Market, 6, 営業時間は 09.00 から 20.30 で、ケーキあたりの平均価格は 850 ルーブルです。
この菓子の特徴はデザインです。アートワークショップで作られたケーキは、本物の芸術作品のように見えます。マスチックではなく、ミルクタフィーのような味の自然な「フォンダン」コーティングが使用されています。
住所:セント。 Sacco and Vanzetti, 64 (コーヒー ハウス)、08 から 22.00 まで営業。セント。 Vali Kotika、9 A 08.00 から 17.00 まで、平均価格はケーキあたり 1000 ルーブルです。
グルテンフリー、ラクトースフリーのケーキなど、デュカンダイエットに最適な低カロリーのデザートを焼くエカテリンブルグで唯一のペストリーショップ。菓子の品揃えは約100品目。デザートの平均カロリー量は、製品 100 グラムあたり約 120 カロリーです。砂糖の代わりにキクイモ、ステビア、フィット パレード 7 甘味料がデザートに使用されています。レシピの牛乳が置き換えられます-大豆タンパク質分離物、野菜牛乳。デザートに加えて、低カロリーのスプレッド(クルミ、ナツメヤシ、ココナッツ、ヘーゼルナッツ)とグルテンフリーのパンが販売されています.
住所:セント。モスクワ、70歳、平均費用は1kgあたり1100ルーブルから
この菓子店は、現代の作家のヨーロッパのデザートを専門としており、スペシャリストは世界クラスのブランド シェフによって訓練されています。この菓子の特徴は、ユニークでスタイリッシュなデザインと、珍しいフレーバーの組み合わせです (ラム酒を染み込ませたココナッツ ビスケット、ホワイト チョコレート ムース、マンゴーとパッション フルーツのコンフィ フィリング、チョコレート ビスケット、ナッツ プラリネ、タンジェリン ゼリーとパンプキン クリームのダブル フィリング、ミルク)みかん入りチョコレート ムース、ココナッツ アーモンド ビスケット、ベルギー産ホワイト チョコレートとココナッツ ミルク クリーム、トロピカル コンフィ層)、この菓子を他の一般的な塊と区別する.
住所:セント。 3 月 8 日 d. 51、08.00 から 22.00 までの勤務時間、平均コストは 1 kg あたり 1100 ルーブルから
エカテリンブルクで最高の菓子の要約表を、主な機能と追加機能の説明とともにまとめましょう。
評価 | パン屋の名前、住所 | 価格 | 特徴 | 追加機能 |
---|---|---|---|---|
10 | 「ケーキではなく、ケーキ」(またはクイックケーキ)、 住所:セント。ポサツカヤ、3、文字 P | 1kgあたり950ルーブルからの平均価格 | 2時間でケーキを完成させます。製菓では、6 種類のケーキと 4 つのフィリングをご用意しています。 | 宅配便(250ルーブル) |
9 | 「フレンチパティシエ」 住所:セント。 B. エリツィナ、d. 1 A | 1kgあたり900ルーブルからの平均価格 | すべての種類のケーキ: 結婚式、子供、洗礼式、新生児、テーマ (車、スーパーヒーローの形)、企業、ビーガン、18 プラス ケーキ (スタッグまたはヘン パーティー用)、キャンディー バー (大人と子供用) | エカテリンブルグでの無料配達。あらゆる複雑さの設計 |
8 | 「トルトムネ」 住所:セント。学生, 4, | ケーキあたり1200ルーブルからの平均価格 | 製品の迅速な準備と豊富な種類のケーキ、ケーキ、ジンジャーブレッド、マフィン、写真印刷の可能性「食用写真」 | 市内配達;ケーキ準備時間(約12時間) |
7 | メランジ、 住所:セント。 50年3月8日 | 1kgあたり1350ルーブルからの平均価格 | 製造されたケーキの際立った特徴は、スタイリッシュで簡潔なデザインと珍しいフレーバーの組み合わせです。 | 自分のコーヒーショップ; オリジナルのフレーバーの組み合わせ。 ミニマルなデザイン |
6 | 「九島」 住所:セント。シンフェロポルスカヤ、40歳 | 1kgあたり1000ルーブルからの平均価格 | 火と煙の特殊効果、花火、発光要素を組み合わせることができる「ショーケーキ」を含む200種類のケーキ。キャンディーバー | 宅急便(3000円以上のご注文で送料無料) ツアーが開催される自社制作 |
5 | 「味の工房」 住所: Gottwald 19 | 1kgあたり1200ルーブルからの平均価格 | スイーツの種類が豊富、キャンディーバー、おしゃれなデザイン | 速達便;無料試飲(350ルーブルで自宅で試飲セットを注文できます) |
4 | アート - 菓子「Zaratort」、アドレス: per.中央市場、6 | ケーキあたり850ルーブルからの平均価格 | 洋菓子のこだわりはデザイン。ケーキは芸術作品のように見えます。フォンダンの代わりに、ミルク タフィーのような味わいの自然な「フォンダン」コーティングが使用されています。 | 豊富なフィリングとコーティング (ミラー コーティング、ベルギー チョコレート ベロア コーティング、クリーム チーズ)。 見事なデザイン; |
3 | 「ベズムキ」、 住所:セント。 Sacco and Vanzetti, 64 (喫茶店), st.ヴァリ コティカ、9 A | ケーキあたり1000ルーブルからの平均価格 | グルテンフリー、ラクトースフリーのケーキなど、デュカンダイエットに適した低カロリーのデザートを焼くエカテリンブルクで唯一のペストリーショップ | 市の中心部および遠隔地への無料配達(3000ルーブルから注文すると、市内全域で無料で配達されます)。 低カロリーでPPのデザートを提供するコーヒーショップ |
2 | モンマリーベーカリー、 住所:セント。モスクワ、70歳 | ケーキあたり1100ルーブルからの平均価格 | 菓子屋は現代作家のヨーロッパのデザートを専門としています。個性的なスタイリッシュなデザインと、珍しい味の組み合わせが特徴です。 | テイスティング - 200 ルーブル (MonMarie ベーカリーでのケーキの注文 - 無料); 速達便 |
1 | 「幸せのかけら」、 住所:セント。 51年3月8日 | ケーキあたり1100ルーブルからの平均価格 | 豊富な種類のスイーツ、キャンディーバー。 糖尿病、ビーガン、グルテンフリーのケーキを作る可能性; 「緊急」ケーキを作る可能性(1日分) | 無料試飲; 配達サービスの存在(7000ルーブルからケーキを注文する場合 - 配達は無料です); 自分の喫茶店 |
エカテリンブルグには数多くのペストリー ショップがあり、低カロリーのデザート、フィットネス ケーキ、段々になったウエディング ケーキ、キャンディー バーなど、あらゆる種類のスイーツを提供しています。同時に、製造された製品のデザイン、フレーバーの組み合わせ、および価格設定ポリシーはさまざまであるため、各クライアントはあらゆる好みのスイーツを選択できます.