Rangiranje najboljih Philipsovih aparata za mljevenje mesa za dom u 2022

Mašina za mljevenje mesa izuzetno je važan kućanski aparat u kuhinji svake domaćice. U prošlosti je bilo potrebno mnogo truda da se hrana reciklira. Trebalo je sve očistiti, zatim mehanički zavrnuti i nakon svega toga temeljito oprati. U takvim uvjetima kuhanje je oduzimalo puno vremena i truda.

Sada je ovaj zadatak postao mnogo lakši. Mlinovi za meso od mehaničkog čelika postali su električni, a to je donijelo mnoge prednosti. Sada, za mljevenje hrane, samo pritisnite gumb, a cijeli proces neće trajati duže od 5-10 minuta. Kako izgledaju električni mlinci za meso i po čemu se razlikuju od svojih mehaničkih prethodnika? Razmotrite primjer najboljih Philipsovih mlinaca za meso za dom.

Opis i princip rada

Dizajn svih mlinaca za meso jednako je jednostavan i sastoji se od:

• Korpus;
• Električni pogon ili ručke (za mehaničke modele);
• vijčana osovina;
• noževi;
• Rešetke;
• Noge, vakuumske čašice ili stezaljke.

Princip rada nije previše kompliciran. U komoru za utovar stavljaju se proizvodi koji se pri pomicanju osovine pritišću uz stijenke i istovremeno približavaju rešetki, gdje se oštricama noževa melju u mljeveno meso. Za razliku od mehaničkih modela koji zahtijevaju napor za obradu npr. mesa, u električnim mlincima za meso cijeli se proces odvija pritiskom gumba na tijelu. Ovo štedi puno vremena i energije.

Kako odabrati najbolji električni mlin za meso?

Moderno tržište zadivljuje raznolikošću modela ovog kuhinjskog aparata i brojem proizvođača, među kojima postoje i eminentne i malo poznate tvrtke. U takvim uvjetima postaje vrlo teško odabrati dobar kućanski aparat. Tehničke karakteristike trebale bi olakšati zadatak, ali njihova izvedba varira za mnoge opcije, što ne olakšava pronalaženje najboljeg. Na što treba obratiti pozornost pri kupnji stroja za mljevenje mesa?

Kriteriji izbora

Ako pogledate putovnicu jedinice, možete vidjeti pozicije s tehničkim karakteristikama. Mnogo ih je i o njima ovisi dobar rad uređaja, no dovoljno je pogledati samo neke da bi se odmah utvrdila njegova učinkovitost i korisnost u postojećim uvjetima.

Vlast

Na temelju ovog pokazatelja vrijedi odabrati električni mlin za meso. O tome će ovisiti učinak ovog kućanskog aparata.

Koliku snagu treba imati mlin za meso?

Ovdje se bira po principu “Više je bolje”, ali važno je znati jedan detalj. Svaki stroj za mljevenje mesa ima najveću i nazivnu snagu. Produktivnost ovisi o vrijednosti potonjeg (od 350 do 1500 W), odnosno o količini prerađenog mesa po jedinici vremena. Maksimalna snaga (1-2 kW) uglavnom se koristi za mljevenje pilećih kostiju. U ovom načinu rada uređaj ne može raditi dugo - u prosjeku je to 1 minuta.

S povećanjem snage raste i potrošnja energije.

Obrnuto

Kada je ova funkcija uključena, svrdlo se okreće u suprotnom smjeru, gurajući zaglavljene komade prema gore i oslobađajući oštrice od tetiva. To uvelike olakšava rad s žilavim mesom, jer ako postoji obrnuto, domaćice ne moraju rastavljati uređaj i same čistiti noževe.

Njegova prisutnost je neosporan plus, ali uvelike utječe na cijenu uređaja.

Funkcija zaštite od preopterećenja

Motor u stroju za mljevenje mesa je električni i može se pokvariti od duljeg rada. Stoga zaštita od takvih incidenata neće ozlijediti. Bolje je odabrati blokadu motora, jer je to najučinkovitiji način zaštite uređaja od oštećenja.

Oprema

Što je više dijelova uključeno u komplet, to će električni mlin za meso biti skuplji. Međutim, trošak je potpuno opravdan. Postoje modeli sa standardnim setom izmjenjivih noževa i s velikim brojem mlaznica.

Materijal

Svi radni elementi moraju biti metalni. Ovo je jedan od uvjeta za dugotrajan rad opreme. Materijal tijela također je važan. Plastična školjka izgleda estetski ugodno, ali se brzo ogrebe. Međutim, to ne utječe na rad uređaja.

Mlinovi za meso izrađeni u potpunosti od metala mnogo su pouzdaniji, ali su vrlo teški.Za takve ćete morati potražiti zasebno mjesto u kuhinji kako ne biste gubili energiju na stalno premještanje opreme iz jednog kuta u drugi.

Dimenzije

Ovo je također važan kriterij za odabir dobrog kućanskog aparata. Jednostavnost korištenja mlina za meso, njegova trajnost uvelike će ovisiti o veličini, težini, stabilnosti.

Vrste mlina za meso

Svi ovi uređaji mogu se podijeliti u tri vrste. Glavni kriteriji klasifikacije su snaga i produktivnost - oni su apsolutno odlučujući za svaki stroj za mljevenje mesa.

Profesionalni

Ova vrsta je u stanju preraditi veliku količinu mesa u kratkom vremenu, stoga se koristi uglavnom u velikim ugostiteljskim objektima i maloprodajnim objektima.

• Najveća učinkovitost svih vrsta mljevenja mesa;
• načini brzine;
• Izdržljiv motor;
• Zaštita motora je vrlo dobra;
• Pouzdanost.

• Previsoka cijena;
• Velike dimenzije i težina;
• Preglasno;
• Velika potrošnja energije.

Profesionalne mašine za mljevenje mesa potpuno su neprikladne za kućnu upotrebu. To su više industrijske opcije za brzu i kvalitetnu obradu velikog broja proizvoda nego modeli za dom.

Poluprofesionalni (pojačani)

Ovo je srednja opcija koja je prikladna za ugostiteljske objekte sa srednjim ili malim prometom, kao i velike obitelji. U usporedbi s modelima za dom, imaju povećane performanse. Iz tog razloga ovi mlinci za meso imaju posebnu ladicu. Set je proširen i uključuje veliki broj mlaznica za koje je predviđen poseban pretinac. Često se poluprofesionalni mlinci za meso proizvode sa samooštrećim noževima.

• Snaga i, shodno tome, performanse su visoke;
• Visoka brzina obrade proizvoda;
• Prisutnost obrnute funkcije;
• Zaštita od preopterećenja;
• Širok raspon dodataka koji proširuju funkcionalnost stroja za mljevenje mesa;
• Jednostavan za upravljanje.

• Visoki prosječni trošak;
• Dovoljno velike dimenzije;
• Glasno.

U usporedbi s prethodnim tipom, ovaj je prikladniji za kućnu upotrebu. Veličina i težina su i dalje prilično veliki, ali su još uvijek manji od profesionalnih modela, tako da se relativno lako premještaju na pravo mjesto.

Ojačane mljevenje mesa uzimaju velike obitelji i ljudi koji trebaju jedinice s određenim dodacima, na primjer, s funkcijom rezanja kolačića ili s rezačem povrća.

Za dom

Ovo je najjednostavniji i najmanje moćan (u usporedbi s prethodnima) tip. Kupuje se najčešće, jer ima niz prednosti u odnosu na profesionalne i poluprofesionalne mljevenje mesa, na primjer, kompaktnost i malu težinu.

• Brzina obrade proizvoda;
• Udobno;
• Niska cijena;
• Tih rad;
• Ako ne preopterećujete motor i pridržavate se uputa za uporabu, onda su ovi mlinci za meso prilično izdržljivi.

• Oprema;
• Ograničeni skup značajki;
• Zahtijeva pauze u radu kako se motor ne bi pregrijao.

Ovi električni mlinci neće obraditi previše mesa, stoga su prikladni za prosječne obitelji. Mogućnosti ove tehnike sasvim su dovoljne za redovitu umjerenu uporabu.

Vrhunski producenti

Električni mlin za meso koje su tvrtke bolji? Ovo pitanje postavlja se svakom potrošaču koji odluči kupiti sličan kućanski aparat.Treba odmah reći da je bolje ne vjerovati nepoznatim kineskim proizvođačima. Bit će to gubitak novca, vremena i živaca. Recenzije mnogih kupaca to potvrđuju.

Visokokvalitetne i istovremeno jeftine mlince za meso prodaju UNIT, REDMOND, Zelmer i Axion. Međutim, treba napomenuti da zbog niske cjenovne kategorije modeli ovih proizvođača imaju niske pokazatelje performansi, kao i ograničenu opremu. Međutim, ako je potrebno, mogu se kupiti dodatne mlaznice koje se dobro nose s malim količinama proizvoda.

Proizvodi poznatih marki Panasonic, BOSCH, Kenwood i Phillips nešto su skuplji. Snažni su, produktivni i pouzdani. Također imaju dobar dizajn. Glavni nedostatak je njihov trošak. Phillips ima najprihvatljiviji omjer cijene i kvalitete.

Ocjena stroja za mljevenje mesa Phillips

Popularni kućni modeli

2. mjesto - Philips HR2710/10

Mlinac za meso jednostavnog i ugodnog dizajna. Njegova nominalna snaga je 450 W, a produktivnost je 1,7 kg mesa u minuti, što je sasvim dobro za njegovu cijenu - do 5000 rubalja.

Materijal tijela i ladice za hranjenje izrađen je od visokokvalitetne plastike. Radni dijelovi su, očekivano, metalni. Samooštreći noževi izrađeni su od nehrđajućeg čelika. Set uključuje nekoliko diskova za mljeveno meso s različitim promjerima otvora (5 i 8 mm), kao i poseban uređaj za čišćenje rešetki.

Prilično je kompaktan, dužine 23,3, širine 16,5 i visine 27 cm, i lagan, težine 2,3 kg. Zbog toga njegovo skladištenje ne uzrokuje velike poteškoće.

• Može se prati u perilici posuđa;
• Kvaliteta mljevenog mesa;
• Brzina kuhanja;
• Izvođenje.

• Dobro funkcionira samo s odmrznutim i otkoštenim mesom, mesom od hrskavice i kože;
• Buka;
• Nedostatak obrnute funkcije;
• Noževi su pričvršćeni na svrdlo plastičnim čahurama koje brzo pucaju.

Zbog nedostatka naličja, ovaj model nije baš prikladan za korištenje. Izvrsno se bavi obradom mesa bez tetiva i hrskavice, poput fileta. Ali s žilavim mesom posao ide mnogo gore - gusta vlakna namotavaju se na noževe, začepljujući rešetku. Da biste nastavili s radom, morat ćete rastaviti mlin za meso i ukloniti zaglavljene dijelove. Čak ni prisutnost posebnog uređaja za čišćenje diskova neće puno pomoći. Neki kupci koji dugo koriste HR2710/10 savjetuju mljevenje smrznutog mesa bez kostiju.

Drugi značajan problem je često lomljenje plastičnih spojnica kojima se noževi pričvršćuju na svrdlo. U usporedbi s cijenom samog stroja za mljevenje mesa, zamjena dijelova nije jeftina.

Razina buke, prema mišljenju kupaca, viša je od željene, ali općenito podnošljiva.

Unatoč nedostacima, preporučuju ga mnogi potrošači.

1. mjesto - Philips HR2709

Još jedan jednostavan i kompaktan model električnog mlina za meso diskretnog dizajna i niske cijene. Nazivna snaga je 450 W, a produktivnost 1,7 kg mesa u minuti. Tijelo je izrađeno od visokokvalitetne plastike.

Komplet sadrži nastavke za izradu kobasica, dva diska za mljeveno meso s rupama od 5 i 8 mm i poseban alat za čišćenje. Set je, naravno, mali, ali za one koji ne traže uređaj sa sjeckalicom ili ribežom, to će biti sasvim dovoljno.

• Brzina rada i kvaliteta mljevenog mesa;
• Dobra vrijednost za novac;
• Otvori rešetke se lako čiste;
• Mala težina;
• održivost;
• Razina buke.

• Kratki kabel.

Ovaj proračunski i praktičan model s osnovnim skupom funkcija svidio se mnogim kupcima. Ona, kao i prethodni uzorak, nema sustav obrnutog pomicanja svrdla, međutim, mnogi primjećuju da radi izvrstan posao obrade mesa s venama.
Prosječna cijena za HR2709 varira od 6500 do 8600 rubalja.

Pojačani (poluprofesionalni) modeli

4. mjesto - Philips HR2743

Njegove tehničke karakteristike su impresivne. Zbog povećane nazivne snage, jednake 800 W, njegova produktivnost je 4,5 kg u minuti. Motor je zaštićen od kvara posebnim zaštitnim sustavom koji prekida strujni krug.

Dizajn se ne razlikuje puno od izgleda mnogih drugih modela iz Phillipsa. Glavna razlika leži u kompozitnom kućištu - izrađeno je od izdržljive plastike s metalnim umetcima. Tacna je također metalna, kao uostalom i svi radni dijelovi i spojni elementi.

Uz standardne nastavke za mljeveno meso i kuhanje kobasica i kebbea, u setu se nalaze i ribež i sjeckalica. Zahvaljujući njima, mlin za meso može raditi i kao rezač povrća.

• Visoke performanse i maksimalna snaga (2600 W);
• Veliki set mlaznica;
• 3D čistač za čišćenje rešetki;
• Produženi kabel;
• Otvaranje komore za davanje mesa;
• Metalni spoj vijka s motorom.

• Razina buke je viša nego kod standardnih strojeva za mljevenje mesa.
• Dimenzije i težina.

Ovaj mlin za meso s ribežom i sjeckalicom najčešće je izbor velikih obitelji.Inovativni sustav čišćenja koji omogućuje jednostavno vađenje hrane iz komore i 3D čistač zahvaljujući kojem se otvori rešetki u trenu oslobađaju ostataka hrane značajno ubrzavaju proces pranja ovog aparata. Također, mnogi su zadovoljni mogućnošću da ga koriste za rezanje povrća.

3. mjesto - Philips HR2722/10

Kućište je i dalje plastično, ladica je metalna. Snaga je 500 vata. Produktivnost - do 2,3 kg mesa u minuti.

Oprema ovog električnog mlina za meso prilično je široka i uključuje tri diska za mljeveno meso s rupama od 3, 5 i 8 mm, mlaznice za kuhanje kobasica i kebbea, kao i poseban uređaj za čišćenje rešetki.

• Brzina kuhanja i kvaliteta mljevenog mesa;
• gumirane noge;
• Može se prati u perilici posuđa;
• Pouzdanost i sigurnost;
• Lako se čisti;
• Dizajn koji se lako sastavlja i rastavlja;
• Dobro funkcionira čak i s tvrdim mesom.

• Razina buke;
• Ne postoje samooštreći noževi.

Model je dobar, a recenzije kupaca to samo potvrđuju. Malo je ljudi bilo potrebno za popravak neispravnog uređaja. Uglavnom, bilo je potrebno zamijeniti dijelove vijka ili same osovine.

Prosječna cijena za HR2722 kreće se od 5.000 do 10.000 rubalja.

2. mjesto Philips HR2723/20

Uređaj s plastičnim kućištem, metalnom ladicom i dobrom nazivnom snagom od 500 W. Njegove tehničke karakteristike su iste kao i kod prethodnog uzorka.

Kompletan set u usporedbi s prethodnim modelom mnogo je širi. Uz mašinu za mljevenje mesa dolazi set od 3 nastavka za ribež, sjeckalica, nastavci za izradu kobasica i ćevapa, kao i 3 diska za mljeveno meso s rupama od 3, 5 i 8 mm. Priložen je i alat za čišćenje rešetke.

Mnogi kupci vole ovaj model upravo zato što može raditi ne samo kao mlin za meso. Zahvaljujući bubnjevima, izvrsno obavlja posao sjeckanja povrća i voća.

• Pouzdanost i sigurnost;
• Brzina pripreme i kvaliteta mljevenog mesa;
• Širok izbor mlaznica;
• Metalni radni dijelovi, uključujući zupčanike;
• gumirane noge;
• Izvođenje;
• Jednostavan i praktičan;
• Može se prati u perilici posuđa.

• Visoka razina buke;
• Nema obrnutog;
• Montaža noževa i mlaznica na puž s plastičnim čahurama;
• Nedostatak samooštrećih noževa;
• Oštrice se brzo tupe.

Recenzije korisnika također pokazuju da je zaštita od preopterećenja kojom je ovaj uređaj opremljen slaba. Pod povećanim opterećenjem počinje mirisati na spaljenu plastiku, a funkcija koja blokira motor ne uključuje se odmah. Međutim, općenito se ovaj model naziva dobrim kućanskim aparatom pogodnim za redovitu uporabu.

Prosječna cijena za HR2723/20 je 8000-8500 rubalja.

1. mjesto - Philips HR2728

Dobar višenamjenski mlin za meso s dovoljnom snagom, nominalna vrijednost je 600 W, a maksimalna dostiže 2000 W, a kapacitet od 2,9-3 kg u minuti, kao i obrnuto.
Kućište je metalno, tako da ga ne možete nazvati laganim kao i kompaktnim.

Philips HR2728 savršen je i za obradu mesa i za rezanje povrća zahvaljujući širokom rasponu dodataka. Na njemu možete raditi i kolačiće. Kompletan set sadrži 2 diska za mljeveno meso, 2 nastavka za kobasice i kebbe te dodatnu posudu s nastavcima za rezanje povrća (velike i sitne ribeži, bubanj za oblikovanje, bubanj za rezanje i nastavak za kekse).Priložena je posebna kutija za pohranjivanje svih dodataka.

• Izvođenje;
• Sposobnost obrade različitih proizvoda na kuhinjskom stroju;
• Poklopac za prašinu za pladanj;
• Uređaj za čišćenje;
• Samooštreći nož.

• Nestabilan na poslu;
• Prilikom pranja u perilici posuđa, boja se ljušti s uređaja;
• Razina buke.

Korisnici primjećuju da nije baš zgodno sjeckati u mlinu za meso - proizvodi se zaglave u bubnju, što je teško očistiti. Što se tiče obrade mesa, tada rad uređaja nije izazvao nikakve pritužbe od bilo koga.

Philips aparati su visoke kvalitete i istovremeno proračun. Privlači svojim jednostavnim, ali ugodnim dizajnom. Dobra funkcionalnost, kao i kompaktnost i praktičnost nekih uređaja, u kombinaciji s povoljnom cijenom, osiguravaju vodeću poziciju u mnogim ocjenama i recenzijama popularnih kućanskih proizvoda. Zbog toga mnogi potrošači daju prednost u odabiru električnih uređaja ovoj marki.