Nedavno je žena u kuhinji morala raditi mnogo iscrpljujućeg posla. Danas joj pomaže moderna oprema, koja je izmišljena posebno kako bi olakšala rad domaćice. Blenderi su jedan takav kuhinjski stroj koji u samo sekundi može napraviti jela poput smoothieja ili smoothieja. Prilikom odabira uređaja morate shvatiti da kvaliteta izravno ovisi o cijeni robe. Ovaj članak je sastavio popis najboljih blendera u 2022. od KitchenAida.
Sadržaj
Prilikom odabira mješalice morate odrediti koja je vrsta, stacionarna ili potopljena, prikladnija? U većini slučajeva, vrsta blendera ovisi o zadacima dodijeljenim uređaju.
Potopni blender koristi se za širok raspon kuhinjskih zadataka. Prednosti ove vrste su: kompaktan dizajn, zahvaljujući kojem možete samljeti proizvod u bilo kojoj posudi, čak i najmanjoj. Na uređaj je pričvršćen veliki broj mlaznica.
Nedostaci uključuju činjenicu da se mješalica u procesu rada mora stalno držati u ruci i kontinuirano pratiti njegov rad. Osim toga, prilikom mljevenja sočnih proizvoda, masa se raspršuje.
Ovaj blender je najkupovaniji jer stvarno zamjenjuje multipraktik. Budući da uz pomoć sjeckalice, pjenjače, mlaznice za pire, vakuumske pumpe možete kuhati:
Stacionarni blender se u većini slučajeva koristi za pripremu tekućih masa, ali se koristi i za rješavanje drugih problema. Prednost je što blender radi samostalno, bez prisustva osobe i sadržaj se ne prska. Nedostatak je što se u takvom blenderu pripremaju samo velike porcije.
Ovaj blender je izvrstan jer je lako napraviti shakeove i smoothije jer tekućina ne prska. Također su udobne za svakodnevnu upotrebu. Uređaj se postavlja na stol i tijekom rada ga nije potrebno držati rukom.
Prilikom odabira blendera morate obratiti pozornost na sljedeće aspekte:
Ovo je jedan od glavnih kriterija. Indikator snage kreće se od 140 do 2000 vata.Štoviše, što je veća snaga, to će uređaj bolje raditi. Brže će samljeti hranu, a praktički se neće zagrijavati. Ako blender ima veliku snagu, lakše ćete drobiti led i mljeti meso. Za meku hranu dovoljno je 450 W.
Ako trebate samljeti namirnice kao što su orasi, led, meso, onda biste trebali kupiti potopni uređaj od 600 ili 800 W. Ako je snaga miješalice najmanje 1000 W, tada ova miješalica pripada profesionalnim uređajima, pa će stoga biti lako obraditi sve proizvode. Ali stvarni trošak takvog proizvoda je visok.
Stacionarni blenderi imaju snagu od 250 do 1500 vata. U isto vrijeme, 500 vata će biti dovoljno za pripremu koktela i drugih tekućina. Ostali zadaci mogući su sa 600 W. Ako trebate samljeti tvrdu hranu poput leda i orašastih plodova, kao i mijesiti tijesto, trebat će vam snaga od 1000 W.
Vrlo je važno od kojeg je materijala napravljena glavna mlaznica. Preporuča se odabrati uređaje s metalnom mlaznicom, koja će vam omogućiti mljevenje proizvoda bilo koje temperature i istovremeno se uopće ne bojati za servisiranje uređaja. Osim toga, mirisi se ne apsorbiraju u takvu mlaznicu.
U ovom slučaju, tijelo može biti izrađeno od plastike. Ali još je bolje ako su gumeni umetci prisutni u tijelu potopne miješalice. Tako se blender može udobno držati u rukama.
Na uređaju velike snage postoji najmanje 30 brzina. U isto vrijeme, što je više brzina, to je prikladnije prilagoditi brzinu kojom će se nož okretati. Tako će pri mljevenju tekućina manje prskati.
Najčešće se odabire uređaj u kojem postoje dvije brzine. Ali za ljubitelje glatkijeg prebacivanja, bolje je koristiti uređaj u kojem postoji od 5 do 8 načina rada brzine. Potopni blenderi dodatno imaju turbo način rada, koji omogućuje što bržu rotaciju noževa. Na taj način se može postići homogena konzistencija kuhane mase.
U impulsnom načinu rada uređaj se ne zagrijava tijekom obrade čvrste hrane. Ovaj način omogućuje noževima da se kreću vrlo brzo, ali ih u isto vrijeme zaustavlja na neko vrijeme.
Stojeći blender ima do 20 brzina. Istodobno, pri maloj brzini ispada da je zdrobljen u velike komade, a pri velikoj brzini u pire krumpir. Najbolja opcija bi bio blender s 4 brzine. Ovaj uređaj također ima intenzivni način rada i turbo.
Najčešće, uronjeni blender ima samo tri mlaznice:
Uz pomoć glavne mlaznice možete pripremiti pasirano povrće, pjenjačom umutiti vrhnje i zamijesiti tijesto, sjeckalicom pripremiti mljeveno meso. Ako postoji mlaznica vakuumske pumpe, vrećice možete jednostavno ispuhati kako biste produžili rok trajanja proizvoda.
U stacionarnim blenderima postoje noževi - jedan ili dva. Štoviše, što je više noževa, to je brži željeni rezultat. Noževi, pak, imaju ravan i zakrivljen oblik. Zakrivljene oštrice proizvode najfinije proizvode. Ovi noževi su savršeni za gnječenje.
Poznato je da količina usitnjenih proizvoda ovisi i o veličini zdjele. No, najbolje je odabrati blender u čiju se posudu stavlja 200 do 300 miligrama proizvoda.U posudi zapremine 1,5 do 2 litre zgodno je pripremiti pire krumpir za više osoba.
Materijal posude može biti plastika, staklo i metal. Svaki materijal ima svoje prednosti i nedostatke. U plastičnoj posudi mogu se sjeckati samo hladne namirnice. Ali u isto vrijeme, vrlo je lagan. Staklo - praktičnije za korištenje i u njemu možete samljeti vrući pire krumpir, ali nedostatak je krhkost i vrlo ga je lako slomiti. Metalna zdjela ostaje najbolja u ovoj situaciji. Ali ipak, nedostatak takve zdjele je njegova neprozirnost. Zbog toga je nemoguće pratiti konzistenciju pripremljenog pirea.
Kućište za stacionarni blender izrađeno je u dvije vrste - plastično i metalno. Uređaj s plastičnim kućištem može se kupiti puno jeftinije, no nažalost lako se razbije pri padu. Metalno kućište je najpouzdanije, ali njegova je cijena puno viša od plastičnih kolega.
U većini slučajeva blenderi rade na strujnoj mreži. Da bi to učinili, potreban im je kabel, duljine najmanje 1,5 metara. Ovo napajanje je najpouzdanije. Ali ako u velikoj kuhinji postoji nekoliko površina koje se koriste za rad, onda je baterijski model prikladniji. Osim toga, blender koji radi na bateriju može se koristiti na mjestima gdje nema utičnica. Na primjer, u zemlji ili u prirodi. Jedina mana takvog blendera je to što je punjenje dovoljno samo za pola sata.
Nemoguće je nedvosmisleno reći kupcima da trebaju kupiti samo potopni ili samo stacionarni blender. Svatko ima svoj individualni ukus i potrebe. Stoga pri kupnji morate krenuti samo od vlastitih interesa.
Stacionarni blender olakšava pripremu tekućih jela, ali će nažalost trebati više prostora za pohranu od potopnog blendera.
S uronjenim blenderom možete učiniti puno više jer dolazi s širokim izborom dodataka.
Složenost izvođenja operacija izravno ovisi o snazi uređaja.
Ovisno o brzini okreću se noževi, a time se mijenja i brzina kuhanja.
Nije toliko važno od kojeg je materijala izrađeno tijelo blendera, važnije je od čega je napravljena glavna mlaznica potopnog uređaja i stacionarna zdjela.
Među širokim izborom blendera koje KitchenAid stavlja na tržište, treba istaknuti najbolje uređaje koji su rangirani u TOP-u.
Ovaj model ističe se skladom stila i praktičnosti. Mnoge domaćice vole ovaj blender od prvog trenutka korištenja. Potopni blender dobro se uklapa u dizajn svake kuhinje. U samo nekoliko sekundi možete pripremiti pire krumpir, žitarice ili napitke. Također možete zdrobiti led. Uređaj ima cijeli set različitih mlaznica, kao i čašu za miješanje proizvoda. Međutim, neki od njih su dizajnirani za rad s velikim i dubokim posudama. Kutija je izrađena od materijala koji ne klizi u rukama. A ova stavka košta 14 990 rubalja.
Ovaj model jedan je od najboljih modela koji su savršeni za domaćice koje vole pripremati piree i napitke. Izvrsno radi sjeckanje povrća, mesa i drugih namirnica. U kompletu se nalazi mjerna posuda od debelog stakla otpornog na toplinu, s kojom možete točno izmjeriti količinu proizvoda. Upravljanje uređajem pomoću dodirne ploče vrlo je jednostavno. Što se tiče snage, uređaj se može koristiti na profesionalnoj razini. Ovo čudo tehnologije košta 23.990 rubalja.
Ovaj blender je potopnog tipa koji će zaista postati dobar pomoćnik u kuhinji. Pomaže u miješanju proizvoda ako je potrebno, tučenju kreme ili pjene, mljevenju proizvoda. S njim možete kuhati čak i jela za svakodnevnu upotrebu. Osim toga, radi na baterije, što ga čini jednostavnim za korištenje čak i izvan kuće. Uređaj košta unutar 29 990 rubalja.
Ovaj blender će odgovarati osobama koje vole jače uređaje. Savršen za profesionalnu upotrebu. Ima protuklizni premaz, a dio za uranjanje se može ukloniti, što ga čini lakim za pranje. Izvrsni su za šlag ili mousse, izradu pire krumpira ili koktela, drobljenje leda i izradu mljevenog mesa.Uz glatko prebacivanje s jedne brzine na drugu, uopće se ne možete brinuti da će se uređaj pregrijati. Zahvaljujući visokokvalitetnim komponentama, radit će dugo vremena. Najčešće se takav blender koristi u ugostiteljskim objektima. Kućište je plastično i nema dovoljno tipki. Cijena proizvoda: 17 900 rubalja.
Spada u najbolje stacionarne uređaje, ima veliki broj funkcija, ali cijena se može činiti visokom. Koristi se u ugostiteljskim objektima. Najčešće u noćnim klubovima. Snaga uređaja je 1300 W, tako da se može koristiti kontinuirano. Budući da je uređaj izrađen od visokokvalitetnih materijala, ne zagrijava se. Upravljanje je prilično jasno i ima glatku kontrolu brzine. Trošak mješalice je točno 49 990 rubalja.
Bez obzira na poziciju pomoćnika u kuhinji na ljestvici, glavna stvar je da je jednostavan za korištenje i obavlja sav posao koji mu je dodijeljen. Jednako je važan i njegov trošak. Uostalom, ne može si svatko priuštiti kupnju skupe stvari, ali ipak želim dobiti visokokvalitetni uređaj koji obavlja dovoljan broj funkcija.