Ocjena najboljih vitamina i dodataka prehrani za vegetarijance za 2022

Znatan broj modernih ljudi iz različitih razloga preferira vegetarijanstvo. Takvi razlozi mogu biti vjerska uvjerenja, stavovi prema životinjama, pridržavanje zdravog načina života, nezadovoljstvo vlastitom težinom i zdravstvenim stanjem. Nemojte brojati sve bodove. Ali nisu svi, nažalost, svjesni da tijekom vegetarijanske prehrane tijelo ne dobiva punu količinu potrebnih vitamina i minerala za nesmetan, pun rad svih sustava. Kako bi vegetarijancu osigurali uravnoteženu prehranu i produktivan rad tijela u cjelini, znanstvenici su razvili brojne komplekse i zasebne kategorije vitamina i dodataka prehrani kako bi nadoknadili njihov nedostatak.

Razlika između biljne i životinjske hrane

Kao što nutricionisti primjećuju, razlike između biljne i životinjske hrane prilično su značajne. Ali, nažalost, nisu potpuno zamjenjivi. Ako se većina vitamina i minerala koji se nalaze u životinjskim proizvodima može nadoknaditi biljnom hranom, onda se nedostatak nekih od njih ne može nadoknaditi na ovaj način.

Na primjer, vitamin B12, koji se u optimalnim količinama nalazi u jajima i mlijeku, ne može se dobiti iz biljne hrane, pa postaje potrebno pribjeći pomoći kompleksa vitamina i dodataka prehrani.

Avitaminoza, kao posljedica vegetarijanstva

Nerijetko se kod potpuno uhranjenih ljudi može čuti mišljenje da je jedan od najčešćih problema vegetarijanaca beri-beri. O ovom pitanju su uvjerenja podijeljena. Jedan dio stanovništva vjeruje da će ishrana samo biljnim proizvodima neizbježno dovesti do ove bolesti prije ili kasnije. No, osporavajući ovu tvrdnju, nutricionisti tvrde da pravilno sastavljena prehrana, nadopunjena potrebnim kompleksima vitamina, minerala i dodataka prehrani biljnog podrijetla, u potpunosti eliminira pojavu takvog problema.

Posebno je akutno pitanje uključivanja dodataka prehrani i vitamina u svakodnevnu upotrebu tijekom dugotrajne bolesti, trudnoće, dojenja, stresnih situacija itd.Upravo u takvim razdobljima troši se velika količina energije ljudskog tijela, a svakodnevna biljna prehrana ne može u potpunosti osigurati potrebnu ravnotežu.

Čak i ako nema hitne potrebe za korištenjem vitaminskih kompleksa i dodataka prehrani, u preventivne svrhe, medicinski radnici i dalje snažno preporučuju njihovu upotrebu izvan sezone. Oni neće donijeti nikakvu štetu, ali će pružiti dodatnu podršku tijelu.

Proizvodi obogaćeni vitaminima i dodacima prehrani

Mnogi ljudi koji su sljedbenici vegetarijanske prehrane pogrešno smatraju konvencionalne ljekarničke vitaminske komplekse najboljom opcijom za popunjavanje nedostatka tvari u svakodnevnoj prehrani. Ovi pripravci u većini slučajeva nisu prikladni za takve svrhe, jer su u njihovoj proizvodnji uključene komponente životinjskog podrijetla. Čak i o istom kompleksu različitih proizvođača, nemoguće je s punim povjerenjem govoriti o istim sastojcima koji se koriste u proizvodnji.

Stoga, ako postoji bilo kakva sumnja u sastav ljekarničkog vitaminskog kompleksa, liječnici preporučuju kontaktiranje trgovačkih platformi koje su specijalizirane samo za biljne pripravke.

Na temelju navedenog moguće je odrediti koji se nedostatak vitamina javlja kod vegetarijanske prehrane:

retinol (vitamin A)

• goveđa jetra,
• maslac,
• kiselo vrhnje,
• žumanjak,
• riblja mast,
• svježi sir,
• mlijeko,
• kavijar,
• sir;

kalciferol (vitamin D)

• masna riba,
• kavijar,
• riblja mast,
• žumanjak,
• maslac,
• sir;

cijanokobalamin (vitamin B12)

• jetra peradi i domaćih životinja,
• ovčetina,
• žumanjak,
• sir,
• riba,
• plodovi mora,
• kiselo vrhnje,
• jogurt.

Najteže nadomjestiv od ovih vitamina je B12. Vrlo ga je teško napuniti biljnim komponentama.

Posljedice nedostatka vitamina

Na prvi pogled, nedostatak samo tri vitamina ne može uzrokovati značajnu štetu ljudskom tijelu s vegetarijanskom prehranom. Ali to u osnovi nije tako. Dugotrajni nedostatak ovih tvari može dovesti do ozbiljnih i nepovratnih zdravstvenih procesa.

Dakle, nedostatak vitamina A dovodi do:

• povećan rizik od rinitisa, bronhitisa, dermatitisa, faringitisa i drugih upalnih procesa;
• sušenje rožnice oka i njeno gnojno omekšavanje;
• usporavanje razvoja koštanog tkiva;
• intenzivno ljuštenje kože i sluznice;
• oštećenje vida tijekom sumraka i orijentacije u mraku.

Nedostatak vitamina D prepun je:

• bol u zglobovima;
• česta depresija;
• oštro smanjenje tjelesne težine;
• srčani i vaskularni problemi;
• migrena;
• grčevi u mišićima;
• usporavanje razvoja djetetovog tijela;
• deformacija koštanog kostura, zubi, pojava karijesa;
• hipotireoza vlasišta;
• hipertenzija;
• poremećaj sna.

Nedostatak B12 podrazumijeva:

• problemi s vidom;
• anemija
• nedostatak apetita;
• letargično, slabo, pospano stanje;
• kršenje vremena menopauze kod žena;
• smanjenje količine željeza;
• nizak broj trombocita;
• povećan rizik od malignih tumora;
• mentalni poremećaji;
• poremećaj živčanog sustava.

Stoga je jedan od najvažnijih čimbenika zdrave biljne prehrane osigurati organizmu potrebnu dnevnu količinu ovih tvari.

Zamjene za povrće A, D, B12

Kako bi zamijenili proizvode životinjskog podrijetla, nutricionisti savjetuju jesti povećanu dozu namirnica koje sadrže te tvari.

Za podizanje razine retinola u tijelu treba uključiti u prehranu:

Mahunarke:

• grašak,
• soja.

Alge:

• morska trava.

Povrće:

• špinat,
• brokula,
• peršin,
• zeleni luk,
• Babura paprika,
• mrkva,
• bundeva.

Voće:

• lubenica,
• breskve,
• dinja,
• grožđe,
• marelice,
• jabuke.

Bobičasto voće:

• morski trn,
• šipak,
• slatka trešnja.

Bilje:

• limunska trava,
• kadulja,
• djetelina,
• lišće maline,
• medvjetka,
• loboda,
• lišće ljubičice,
• trputac,
• Crvena paprika,
• komorač,
• konjski rep,
• zob,
• korijen čička,
• hop,
• boražina,
• paprena metvica.

Za unos dnevne norme cijanokobalamina potrebno je povećati količinu:

• alge;
• gljive uzgojene u prirodnim uvjetima;
• kvasac.

Najteže je nadoknaditi nedostatak kalciferola upotrebom svih vrsta mliječnih proizvoda i jaja.

Kako bi ljudsko tijelo primilo optimalnu količinu svih potrebnih elemenata, dnevni jelovnik treba pažljivo razraditi do najsitnijih detalja. Uostalom, oni su ti koji, nakupljajući se tijekom vremena, mogu igrati okrutnu šalu sa zdravljem.

Ocjena najboljih vitamina i dodataka prehrani za vegetarijance za 2022

Na potrošačkim tržištima iu brojnim ljekarnama predstavljen je veliki broj vitaminskih kompleksa i dodataka prehrani za različite kategorije ljudi. Ali ipak, pri kupnji skupih lijekova za vegetarijance, bolje je dati prednost poznatim markama i tvrtkama koje su specijalizirane izravno za proizvodnju kapsula ili tableta na biljnoj bazi. Slijedi popis najpopularnijih naziva biljnog podrijetla.

dodaci prehrani

California Gold Nutrition Gold C™

Ovaj dodatak prehrani dolazi u zatvorenoj bočici sa 60 vegetarijanskih kapsula koje sadrže samo biljne sastojke. Sastojci: čista askorbinska kiselina. Lijek kalifornijskih proizvođača je visoke kvalitete, što se povremeno potvrđuje posebnim provjerama sukladnosti proizvoda sa strogim standardima.

Sadržaj kapsula u potpunosti je bez komponenti životinjskog podrijetla ili proizvoda povezanih sa sudjelovanjem životinja. Ne sadrže jaja i mliječne proizvode, ribu i plodove mora, orašaste plodove, gluten, soju, pšenicu.

Proizvođači upozoravaju da okus, organoleptička i vizualna svojstva proizvoda mogu varirati. Ove promjene se smatraju normalnim i prihvatljivim.

Preporuča se primjena lijeka dnevno u količini od 1 kapsule, neovisno o obroku. Doziranje se može povećavati, ali samo nakon prethodne konzultacije s liječnikom.

Aditiv je potrebno čuvati na mjestu zaštićenom od izravne sunčeve svjetlosti na sobnoj temperaturi 20-25 °C i umjerenoj vlažnosti. U nepravilnim uvjetima skladištenja, učinak komponenti je smanjen. Nemojte dopustiti djeci da lijek.

• visoka kvaliteta;
• potpuni nedostatak sastojaka životinjskog podrijetla;
• usklađenost s međunarodnim standardima;
• 100% prirodni proizvod.

• nije otkriven.

LactoBif California Gold Nutrition

Ovaj dodatak prehrani djeluje kao probiotik. U pojedinačnom blisteru nalazi se 10 vegetarijanskih kapsula. Svaki spremnik sadrži 8 aktivnih bioloških sojeva koji su temeljito klinički ispitani: 3 vrste bifidobakterija i 5 vrsta laktobacila.

Zahvaljujući ovim sastavnim komponentama, lijek pokazuje visoku otpornost na učinke niske kiselosti. Čvrsto je fiksiran na staničnoj razini crijeva i aktivira njegov rad.

Za čuvanje dodatka nije potrebna niska temperatura, stoga ga nije potrebno stavljati u hladnjak. Pouzdano pakiranje od dvostruke folije savršeno štiti kapsule od utjecaja negativnih čimbenika okoliša.

• potpuno prirodan proizvod;
• odličan probiotički učinak;
• visoka kvaliteta proizvodnje;
• usklađenost sa standardima kvalitete.

• nije identificiran.

Biotin Natrol

Ovaj lijek je nezamjenjiv za vegetarijance za jačanje kose, noktiju, održavanje dobrog stanja kože. Biotin (B7) aktivno pretvara unesenu hranu u energiju, doprinosi potpunom i uravnoteženom metabolizmu energije. Proizvod je bočica koja sadrži 60 tableta. Preporuča se dnevno uzimanje dodatka u količini od 1 tablete tijekom obroka. Sastav ne sadrži sastojke životinjskog podrijetla niti njihovu vitalnu aktivnost, nema konzervansa, boja i aroma.

U prisustvu različitih vrsta bolesti ili sumnjivih simptoma, potrebno je konzultirati liječnika prije uporabe dodataka prehrani.

Skladištenje proizvoda osigurava sobnu temperaturu, umjerenu vlažnost i prozračeno mjesto.

• visoka učinkovitost proizvoda;
• savršeno uravnotežen sastav;
• nedostatak sastojaka životinjskog života;
• veliki broj tableta u jednoj bočici.

• nije pronađeno.

organska spirulina

100% Organic by California Gold Nutrition, koristeći samo najkvalitetnije sirovine iz Parry Nutraceuticals za izradu dodatka. Pakiran u 240 tableta u svakoj bočici, lijek sadrži tvari koje su hitno potrebne ljudskom tijelu. To uključuje prirodne antioksidanse kao što su:

• Beta karoten,
• karotenoidi,
• zeaksantin.

Spirulina je bogata fitonutrijentima:

• klorofil,
• fikocijanin.

Ova vrsta algi smatra se najhranjivijim i visoko koncentriranim izvorom korisnih sastojaka za ljude, bili oni vegetarijanci ili ne. Po kvaliteti ovaj dodatak prehrani višestruko nadmašuje važeće standarde.

Prije primjene potrebna je stručna konzultacija, osobito ako se istodobno uzimaju neki drugi lijekovi.

Preporuča se uzimanje 1 tablete tri puta dnevno. Vrijeme obroka nije važno.

Uvjeti skladištenja slični su prethodnim aditivima.

• ekološki prihvatljiv i potpuno prirodan proizvod;
• ne sadrži sastojke životinjskog podrijetla;
• odličan učinak na tijelo;
• visokokvalitetne sirovine.

• nije otkriven.

vitamini

Solgar B 12

Jedna od najpotrebnijih tvari za potpuno funkcioniranje svih unutarnjih organa osobe. Proizvodi ga tvrtka osnovana 1947. godine. Sublingvalne kapsule u količini od 60 komada pakirane su u pojedinačne bočice. Ovaj proizvod je od posebne vrijednosti za vegetarijance koji ne primaju punu dnevnu dozu B12.Ovaj lijek je stekao veliku popularnost među muslimanima koji se pridržavaju strogih pravila posta. Stoga se ovaj proizvod naziva i halal. Zahvaljujući jedinstvenom sastavu Solgar osigurava:

• rad živčanog sustava bez kvarova i poremećaja;
• tonirati energetski metabolizam u tijelu;
• zdravlje srčanog mišića i krvnih žila.

Proizvod sadrži samo biljne sastojke. Komponente životinjskog podrijetla potpuno su isključene.

Preporuča se uzimati 1 kapsulu dnevno uz obrok. Doziranje se može povećati samo nakon savjetovanja s liječnikom. Spremnik s praškom mora se staviti pod jezik ili između obraza i desni za postupno otapanje. Može se i žvakati.

• potpuno biljni sastav;
• snažan potporni učinak;
• proizvod visoke kvalitete.

• nije pronađeno.

deva

Ovaj multivitaminski kompleks certificiran je od strane Vegan Society, što znači da je proizvod ekološki čist. Proizvod je predstavljen u obliku malih tableta, pakiranih u 90 komada u pojedinačnim bočicama. Dražeje su toliko male da se lako gutaju i ne zahtijevaju dodatno ispijanje. Oznaka Vegan® u potpunosti isključuje sadržaj bilo kakvih sastojaka životinjskog podrijetla ili uz sudjelovanje njihove vitalne aktivnosti.

Deva nadoknađuje većinu esencijalnih nutrijenata u vegetarijanskoj prehrani.

Odrasli trebaju koristiti tablete 1 puta dnevno, 1 komad tijekom obroka. Prilagodba doze moguća je samo nakon savjetovanja s liječnikom.

Zbog prisutnosti željeza u sastavu proizvoda, predoziranje lijekom je prepuno trovanja.Stoga kompleks treba čuvati izvan dohvata djece. Ako je ipak došlo do kvara s dozom, morate odmah kontaktirati toksikološki odjel ili nazvati liječnika.

• kompleks vitamina zasićen korisnim sastojcima;
• snažno potporno djelovanje;
• isključivo biljni sastojci;
• Jednostavnost korištenja.

• predoziranje je ispunjeno negativnim posljedicama.

Michael's Naturopathic

Sinergistički kompleks, proizveden u obiteljskoj tvrtki Michaela Schwartza, sadrži potrebnu dnevnu količinu vitamina D3 i K2. Proizvod je pakiran u 90 vegetarijanskih tableta za žvakanje u pojedinačnim bočicama.

Sastav uključuje komponente koje isključuju životinjsko podrijetlo:

• biljni magnezijev stearat,
• dikalcijev fosfat,
• sorbitol,
• mikrokristalna celuloza,
• silicij,
• prirodni okusi "marelica", "breskva".

Dnevna doza za odrasle je 1 tableta. Za promjenu broja doza potrebna je prethodna konzultacija s liječnikom.

Lijek je potrebno čuvati na suhom, hladnom mjestu izvan dohvata djece. Ako je zaštitni omotač slomljen, proizvod se ne može koristiti.

• visoka kvaliteta;
• isključivo biljni sastojci;
• usklađenost sa standardnim zahtjevima.

• nije identificiran.

život na selu

Certificirani multivitaminski i mineralni kompleks bez glutena je košer. Sadrži potrebnu dnevnu količinu B12 u nedostatku u prehrani vegetarijanske prehrane. Osim toga, uključuje:

• željezo,
• aminokiseline,
• koenzimske vrste skupine B.

Ovaj kompleks savršeno podržava energetski metabolizam u tijelu.

Pojedinačna bočica sadrži 120 kapsula koje se koriste 1 puta dnevno. Sastojci koji čine Country Life isključivo su biljnog podrijetla. Ne sadrži sintetičke arome, boje, sladila. Proizvod spada u kategoriju košer proizvoda.

Uvjeti skladištenja su slični prethodnim proizvodima.

• uravnotežen sastav;
• prekrasan potporni učinak;
• komponente visoke kvalitete;
• sastojci isključivo biljnog podrijetla.

• nije otkriven.

Vegetarijanstvo nije prisilni utjecaj na osobu, već njezin vlastiti, dobrovoljni izbor. Pri tome mora biti svjestan da je sva odgovornost za zdravstveno stanje samo na njemu. I nikad se ne treba igrati s njim. Stoga samo pravilno sastavljena prehrana od biljnih proizvoda u kombinaciji s vitaminima i dodacima prehrani predloženim u ovom članku, kao i pridržavanje preporuka stručnjaka, može život vegetarijanca učiniti punim i aktivnim.