Ocjena najboljih pršuta za 2022

Šunka je delicija koja nije izgubila popularnost već stoljećima. Proizvodi iz trgovine sadrže razne aditive i konzervanse. Zato je postalo popularno kuhati šunku vlastitim rukama kod kuće. Uređaj za kuhanje naziva se kuhalo za šunku. O njoj će se raspravljati u članku. Ovaj uređaj omogućuje vam dobivanje visokokvalitetnih proizvoda, a kuhanje ne oduzima puno vremena. Analizirat ćemo koji je uređaj bolje kupiti, što određuje popularnost modela i pokazati pregled najboljih proizvođača šunke.

Opis

Naziv proizvoda šunka dolazi od riječi “dotrajala” (iako ne od riječi stara). U početku shvaćena kao hrana za dugotrajno skladištenje. U starim danima takav se proizvod mogao čuvati nekoliko mjeseci. Sada se šunka odnosi na dimljenu ili usoljenu svinjetinu. A u nekim narodima - medvjeđe meso, divljač, puretina itd. Danas se šunka može kuhati kod kuće, za to morate kupiti takav uređaj kao što je aparat za pršut. Analizirajmo ga detaljnije.

Uređaj je cilindar ili kvadrat, unutar kojeg se proizvod nalazi u posebnoj vrećici otpornoj na toplinu i stisnut završnim čepovima. Gornji poklopac i opruge osiguravaju potreban pritisak za prešu. Značajke rada su da se proizvodi unutar posude kuhaju pečenjem ili kuhanjem, što daje šunki posebnu aromu i okus.

Priložene upute korak po korak pomoći će vam da sastavite i zatvorite kalup, a recepti će vam reći kako kuhati mljeveno meso od različitih proizvoda (piletina, puretina, svinjetina ili govedina). Kuhanje ne oduzima puno vremena, a rezultat može premašiti sva očekivanja. Glavna stvar je slijediti preporuke. Domaće delicije mnogo su ukusnije i zdravije od onih iz trgovine. Okus, naravno, može malo varirati, sve će ovisiti o tome koje začine stavljate u mljeveno meso.

Često se na tržištu pojavljuju novi artikli, najbolji proizvođači pokušavaju modernizirati svoj proizvod, učiniti ga funkcionalnijim i praktičnijim. Postoje modeli s funkcijom termometra i drugim karakteristikama. Za dom možete kupiti ne najskuplji gadget po cijeni. Ako ćete kuhati u velikim količinama, tada vam uređaj s volumenom od 1,5 kg neće odgovarati.

• za višekratnu upotrebu;
• prirodni sastojci;
• čuva korisnost proizvoda;
• pogodan za pranje;
• veliki izbor jela za kuhanje (šunka, kobasica, itd.);
• uštedite novac kuhajući kod kuće.

• nema kutija za pohranu (neprikladno za pohranu);
• materijal može korodirati.

Kriteriji izbora

Kako biste izbjegli pogreške pri odabiru, morate znati što tražiti. Razmotrite glavne pokazatelje:

1. Oblik. Oblici su kvadratni i okrugli. Među njima nema razlike u tehničkim karakteristikama. Ne utječu na okus gotovog proizvoda. Izbor ovisi samo o vašim preferencijama. Okrugle šunke su češće.
2. Volumen. Najpopularniji su modeli za 1,5 kg gotovog proizvoda. Ovaj volumen dovoljan je za pripremu delicija za veliku obitelj (ne zaboravite da se gotov proizvod može čuvati u hladnjaku samo 3-4 dana, jer ne sadrži konzervanse). Ako planirate kuhati u velikim količinama, možete kupiti veliki volumen od 2,5 ili 3 kg.
3. Materijal. Najpouzdaniji, najsigurniji i najkvalitetniji materijal naravno je nehrđajući čelik za hranu. Takvi se modeli mogu staviti u pećnicu za kuhanje. Proizvodi od takvog čelika trajat će mnogo dulje od plastičnih. Plastični modeli mogu biti praktičniji za korištenje, ali možda nisu prikladni za svakoga.
4. Dimenzije. Što je veći promjer cilindra, to će biti teže pronaći posudu (lonac) za kuhanje. Pri kupnji razmislite kako ćete kuhati. Standardne veličine promjera 11 cm stavljaju se u multicooker volumena 5 litara.

Korisni savjeti

1. Profesionalci preporučuju korištenje ne jedne, već dvije termo vrećice tijekom kuhanja.To će osigurati dodatnu zaštitu od posjekotina i deformacija tijekom procesa kuhanja. Proizvod se posebno često deformira, a pakiranje se pokida kada izvučete gotov proizvod nakon kuhanja.
2. Volumen proizvoda. Potrebno je ispuniti cijeli volumen cilindra što je moguće čvršće. Tada se gotov proizvod neće raspasti prilikom rezanja. Ako nadjev nije gust, tada će se pojaviti "mjehurići", što će negativno utjecati i na izgled gotove šunke i na njezino kuhanje.
3. Kada kuhate u loncu ili loncu za sporo kuhanje, na dno stavite silikonsku podlogu. Učvrstit će dno posude. U suprotnom, rubovima šunke možete izgrebati dno.
   Kako bi se gotova šunka brže ohladila, šunku možete staviti u ledenu vodu. Rezanje se preporučuje nakon potpunog hlađenja. Tada se neće mrviti prilikom rezanja.
4. Eksperimentirajte sa sastavom mljevenog mesa. Dodajte razne sastojke i začine. Možete pokušati dodati orašaste plodove, masline ili druge namirnice po svom izboru.
5. Gotov proizvod može se čuvati u hladnjaku ne više od 3-4 dana. Zbog nedostatka konzervansa u njemu, brzo će se pokvariti.

Korak po korak upute za korištenje aparata za pršut

1. U početku je potrebno postaviti gornji poklopac tako da se utori cilindra i poklopca podudaraju.
2. Drugi korak je fiksiranje opruga (broj opruga ovisi o modelu uređaja) na posebnim mjestima na cilindru i poklopcu.
3. Zatim okrenite uređaj tako da vam bude zgodno staviti vrećicu s mljevenim mesom u njega.
4. Stavite kuhano mljeveno meso (proizvode) u pakiranje unutar cilindra.
5. Završni korak je zatvaranje poklopca pomoću opruga i postavljanje šunkara u lonac, pećnicu, sporo kuhalo itd.

Ocjena kvalitetnih pršuta za 2022

Ocjena uključuje najbolje modele prema kupcima. Za osnovu su uzete recenzije potrošača, tipovi, tipovi modela i pregled kupnji u online trgovinama.
Ocjena uključuje samo modele cilindričnog oblika i izrađene od nehrđajućeg čelika.

Jeftin (proračun)

Ova kategorija uključuje popularne modele koji koštaju do 1000 rubalja.

Vetta 822021

Visokokvalitetni, proračunski model izrađen je od debelog nehrđajućeg čelika. Podnosi sve temperaturne uvjete. Kompletan set: Cilindar, 2 poklopca, 3 opruge. Pri radu je bolje koristiti plastičnu vrećicu ili foliju otpornu na toplinu. Nakon pranja temeljito obrišite suhom krpom. Cijena: 526 rubalja.

• od nehrđajućeg čelika;
• tijelo je gusto, ne savija se;
• tvrde opruge;
• veliki promjer (pogodan za kuhanje peciva).

• zbog velikog promjera neće biti moguće napraviti kobasice;
• bez termometra;
• nema knjige s receptima.

Karakteristike	Opis
Materijal	ne hrđajući Čelik
Promjer (cm)	11
Visina (cm)	17
Boja	siva

Belobok šunka

Ovaj model vam omogućuje kuhanje raznih jela: rolice od plodova mora, slanine, pileće i pureće šunke, itd. Lagan i jednostavan za korištenje. Masa neće izgorjeti, a lako će se izvaditi iz cilindra nakon potpunog hlađenja. Cijena: 501 rublja.

• mala težina;
• optimalni promjer za role;
• udobne opruge;
• kvalitetan materijal.

• za kuhanje vam je potrebna velika tava;
• ima oštre rubove.

Karakteristike	Opis
Materijal	ne hrđajući Čelik
Težina, kg)	0.35
Dimenzije (cm)	13x13x16,5
Prinos proizvoda (kg)	1

keya

Takav uređaj ima 3 načina rada: 0,9 l, 1,13 l, 1,5 l.Uz to, komplet dolazi s knjigom s receptima i kompletom pakiranja za kuhanje. Za kuhanje će vam trebati veliki lonac. Cijena: 895 rubalja.

• na poklon paketi za kuhanje i knjiga s receptima;
• 3 načina rada za različite volumene;
• kvalitetan materijal.

• morate uzeti veliki lonac za kuhanje.

Karakteristike	Opis
Materijal	ne hrđajući Čelik
Promjer (cm)	14
Visina (cm)	17.5
Boja	siva

LARA LR02-99

Ova šunka se može prati u perilici posuđa. Potrebno je čuvati na suhom mjestu, pazite da nakon pranja nema kapljica vode. Prikladno za kuhanje u sporom loncu, ekspres loncu, pećnici. Cijena: 884 rubalja.

• Može se prati u perilici posuđa;
• Jednostavnost korištenja.

• nema mjerila.

Karakteristike	Opis
Metal	ne hrđajući Čelik
Promjer (cm)	13
Visina (cm)	17
Maksimalni volumen utovara (kg)	1.5

Srednja cjenovna kategorija

Ova kategorija uključuje uređaje po cijeni od 1000 do 2000 rubalja.

YT-06C

Idealan za pripremu šunke kod kuće. U sredini poklopca nalazi se rupa za termometar sa sondom (uključeno). Termometar vam omogućuje izravno mjerenje temperature tijekom kuhanja. Rubovi proizvoda su polirani i sigurni. Ima jednu oprugu koja omogućuje učinkovitije zatvaranje poklopca. Cijena: 1990 rub.

• dolazi s termometrom;
• udobnost i sigurnost na radu;
• optimalni promjer.

• nije identificiran.

Indikatori	Značenje
Metal	ne hrđajući Čelik
Promjer (cm)	10
Visina (cm)	17
Maksimalni volumen utovara (kg)	1.5
Težina, kg)	0.8

Kamille 1.5L 6506

Model je dizajniran za 1,5 kg sirovina.Omogućuje vam kuhanje visokokvalitetnih proizvoda sami, kod kuće, bez upotrebe raznih aditiva i konzervansa. Minimalna količina proizvoda koji se stavljaju mora biti 1 kg. Cijena: 1137 rubalja.

• jednostavan i lagan za korištenje;
• univerzalni;
• male veličine;
• Set sadrži termometar.

• nije pronađeno.

Indikatori	Značenje
Osobitosti	termometar
pogodno za pranje u perilici posuđa	Da
Maksimalni volumen utovara (kg)	1.5
Zemlja podrijetla	Kina

Kamille 2,5L

Model je dizajniran za 2,5 kg sirovina. Kada koristite ovaj model, možete kuhati šunku i druge delicije kod kuće za veliku tvrtku. Cijena: 1405 rubalja.

• praktičnost i jednostavnost korištenja;
• izrađen od nehrđajućeg čelika za hranu;
• Set sadrži termometar.

• nije pronađeno.

Indikatori	Značenje
Osobitosti	termometar
Pranje u perilici posuđa	Da
Maksimalni volumen utovara (kg)	2.5
Zemlja podrijetla	Kina
Težina, kg)	0.45

Redmond RHP-M02

Jedinstveni uređaj iz REDMOND-a omogućuje vam kuhanje raznih delicija od mesa, peradi i ribe. Paket uključuje: kofer, 2 poklopca koji se mogu skinuti, 4 opruge za zatezanje, servisnu knjižicu, knjižicu recepata, detaljne upute za uporabu. Ima 3 načina rada: 0,9, 1,13 i 1,5 litara. Izlazni volumen gotovog proizvoda: 0,2-0,8, 0,5-1, 0,75-1,4 litara. Lako stane u sporo kuhalo od 5 litara. Cijena: 1780 rubalja.

• pouzdan proizvođač;
• 5 godina jamstva proizvođača;
• ne apsorbira mirise hrane;
• lako se čisti.

• tanki metal;
• opruge mogu probušiti vrećicu tijekom kuhanja.

Indikatori	Značenje
Boja	srebro
Veličina (cm)	13x13x16,5
Maksimalni volumen utovara (kg)	1.5
Zemlja podrijetla	Kina
Težina, kg)	0.35

Skupo (premium)

Ova kategorija uključuje šunke od 2000 rubalja.

iSottcom

Ovaj aparat za pršut ima u kompletu termometar koji vam omogućuje direktno mjerenje temperature mesa tijekom pečenja. Može se prati u perilici posuđa, ali obrišite. Omogućuje kuhanje do 1,5 kg gotove šunke ili kobasice. Jamstvo proizvođača: 3 godine. Zemlja marke: SAD. Zemlja porijekla: Kina. Cijena: 3999 rubalja.

• kvalitetni materijali;
• s termometrom;
• optimalna količina proizvedenih proizvoda;
• provjereni proizvođač.

• nije pronađeno.

Indikatori	Značenje
Boja	srebro
Veličina (cm)	20x10x10
Maksimalni volumen punjenja (L)	1
Zemlja podrijetla	Kina
Težina, kg)	0.5

Oscar Cook 2,5 kg TW-59

Austrijska robna marka OSCAR COOK već je dugo na tržištu i nudi proizvode visoke kvalitete. Pouzdani su i izdržljivi. Komplet uključuje vrećice otporne na toplinu za kuhanje i termometar. Jamstvo proizvođača: 1 godina. Prosječna cijena: 2520 rubalja.

• provjereni proizvođač;
• veliki promjer;
• dolazi s termometrom.

• kuhanje je predviđeno samo u velikom loncu.

Indikatori	Značenje
Zemlja podrijetla	Kina
Visina cilindra (cm)	16.5
Maksimalni volumen utovara (kg)	2.5
Promjer (cm)	14
Težina, kg)	0.5

BIOWIN 313030

Aparat za pršut izrađen je od nehrđajućeg čelika, omogućuje vam kuhanje do 3 kg gotovog proizvoda. Postoji rupa za termometar sa sondom. Može se prati u perilici posuđa, glavno je ne ostaviti cilindar u kontaktu s vodom dulje vrijeme. Poljska proizvodnja. Cijena: 2450 rubalja.

• veliki volumen;
• kvalitetni materijali.

• Set ne uključuje sondu termometra.

Indikatori	Značenje
Visina cilindra (cm)	18.5
Količina gotovog proizvoda (kg)	3
Promjer (cm)	15.7

Aparat za pršut BIOWIN 313015

Omogućuje vam kuhanje zdrave domaće hrane bez boja i konzervansa. Od jednostavnih, običnih proizvoda možete dobiti ukusnu i zdravu poslasticu za cijelu obitelj. Kompletan set: cilindar, stezna opruga, stezna ploča, poklopac za pričvršćivanje. Cijena: 1990 rub.

• optimalni volumen za kuhanje;
• kvalitetni materijali;
• provjeren i pouzdan proizvođač.

• termometar nije uključen.

Indikatori	Značenje
Boja	srebro
Dimenzije (cm)	9,5x9,5x18
Količina gotovog proizvoda (kg)	1.5
Pranje u perilici posuđa	Da
Težina, kg)	0.5

Ronner TW59

Izrađen od nehrđajućeg čelika, na bočnoj strani cilindra nalazi se otvor za termometar za izravno određivanje temperature tijekom kuhanja. Kompletan set: aparat za pršut, termometar, 10 termalnih vrećica za kuhanje Cijena: 3100 rubalja.

• Uključuje termometar i vrećice za kuhanje
• veliki volumen cilindra;
• omogućuje vam da dobijete do 2 kg gotovog proizvoda;
• Izrađen od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika za hranu.

• nije pronađeno.

Indikatori	Značenje
Boja	srebro
Visina cilindra (cm)	19.5
Količina gotovog proizvoda (kg)	2
Promjer (cm)	13.7
Volumen cilindra (kg)	2.5

Svi su modeli slični jedni drugima, imaju istu funkcionalnost, razlika je samo u cijeni i volumenu uređaja. Prilikom kupnje u online trgovini možete dobiti dodatne bonuse i popuste od proizvođača. Najvažnije je zapamtiti da za naručivanje putem interneta morate pažljivo proučiti fotografiju i priložene karakteristike proizvoda.
Odredite gdje kupiti prema faktorima cijene (koliko košta na različitim resursima), odaberite parametre pršutara prema vašim zahtjevima.

U članku smo analizirali kako odabrati prikladnog proizvođača šunke, koje vrste postoje i koju tvrtku je bolje kupiti. Savjeti će vam pomoći da napravite najbolji izbor, a pravilna uporaba i njega proizvoda omogućit će vam da dugo uživate u njegovom radu.