Ocjena najboljih miješalica za tijesto za dom za 2022

Izreka "koliba je crvena od pita" najbolji je dokaz da su pite u Rusiji uvijek bile visoko cijenjene. Trebale su jake ruke i strpljenje da se umijesi dobro tijesto. Prošla su vremena kada se tijesto mijesilo isključivo ručno. Pametni strojevi samouvjereno ulaze u sve sfere ljudskog života. Uključujući, u kuhinji, mnoge jedinice djelomično ili potpuno zamjenjuju ljudsku intervenciju. Sada se kuhinja može opremiti bilo kojim uređajem: od gulilice krumpira do perilice posuđa.

Još jedan uređaj za olakšavanje ženskog posla: miješalica za tijesto. Čudotvorna jedinica dizajnirana je za učinkovito i brzo miješenje tijesta. Prije nekoliko desetljeća takva se oprema nalazila samo u pekarama i ugostiteljskim objektima, sada se takvi atributi sve češće mogu vidjeti u kućnim kuhinjama.

Dimenzije suvremene tehnologije neusporedive su s onima koje su nudili proizvođači prije nekoliko desetljeća. Mješalice za tijesto su poboljšane i prilagođene današnjim kuhinjama. Pouzdani pomoćnici će umijesiti tijesto bilo koje gustoće. Najpopularniji su univerzalni uređaji koji mogu stvoriti bilo koju mješavinu.Za domaće potrebe preporuča se kupiti mješalice za tijesto zapremine 4-5 litara.

Mali kafići i restorani potiču se na kupnju opreme od 10 do 15 litara. Mješalice za tijesto velikog kapaciteta namijenjene su industrijskoj proizvodnji peciva i kruha, imaju veliku snagu, glomazne su i stoga se ne koriste u kućanstvu. Proizvođači nude mnoge strojeve za miješenje, koji se razlikuju ne samo u volumenu, već iu funkcionalnosti. Cijena opreme može varirati ovisno o materijalu i zemlji proizvodnje. Njemačke i talijanske firme uvijek su se smatrale najboljima. Proizvodi za kućnu upotrebu pristojne kvalitete nude američki proizvođači. Najviše proračunskih jedinica nude kineski programeri. Među njima također postoje dobri modeli koji mogu zadovoljiti potrebe potrošača. Ova ocjena pomoći će vam odabrati najbolju vrijednost za novac i odlučiti se za određeni model, ovisno o funkcionalnim zahtjevima.

Izbor miksera

Kućanske mješalice za tijesto sastoje se od posebnog spremnika i pokretnog alata za miješenje. Ovisno o namjeni, jedinice se dijele na profesionalne i kućanske.

Prema načinu kretanja lopatica postoje sljedeće vrste:

1. Uređaji koji imaju vodoravni dizajn;
2. Spiralni uređaji;
3. Planetarni.

Prvi su pogodni za izradu tvrdog tijesta, od kojeg se prave okruglice, okruglice, peciva.

Radni dio spiralne miješalice ima oblik spirale. Omogućuje vam intenzivno miješanje sastojaka i zasićenje tijesta kisikom.

U planetarnim mikserima komponente se spajaju pjenjačom koja se okreće unutar zdjele i oko svoje osi. Takvi uređaji su univerzalni i prikladni za pripremu i tekućeg tijesta za palačinke i podloge za pite s kvascem, biskvit, lisnato pecivo, pecivo. Također je moguća proizvodnja krema, pirea i raznih konditorskih smjesa.

Gemlux GL-SM5.5

U vrhu najboljih predstavnika, najjeftiniji je uređaj kineske proizvodnje Gemlux GL-SM5.5. Uz pristupačnu cijenu modela (oko 6 tisuća rubalja), zadovoljava dobru količinu snage (1000 W) i lijep dizajn. Za kućanske električne uređaje ovo je dobar pokazatelj. Uklonjiva čelična zdjela od 5 litara sigurno je pričvršćena u izdržljivu plastičnu kutiju s preklopnom glavom. Uređaj ima funkciju regulacije brzine vrtnje. Zaštitni poklopac sprječava prskanje slastičarske mase. Kabel za napajanje je dugačak 1,2 metra. Boje kućišta: crvena i crna.

• dobra snaga;
• odličan dizajn;
• niska cijena.

• povećana razina buke pri velikim brzinama.

KT-1336

KT-1336 stacionarni mikser-mikser ruske proizvodnje KT-1336 iz KITFORT-a mijesi tijesto na planetarni način. Velika snaga, veliki volumen zdjele i gotovo nečujan rad razlikuju ovaj model od ostalih. Ove kvalitete se rijetko nalaze u opremi ove vrste.Jedinica se savršeno nosi s mućenjem tijesta različite gustoće, mješavinama zraka i proteina, pripremom drugih mješavina hrane. Kućište je izrađeno od lijevanog metala, ne klizi ni na jednoj površini. Tri dodatne mlaznice omogućuju vam rad s masom različite konzistencije. Konkurentnost je povećana zbog prezentacije i elegantnog izgleda. Sjaj metala uspješno se kombinira s obojenim jezičcima na kućištu, što proizvodu daje cjelovitost i jedinstven dizajn. Uređaj može ukrasiti unutrašnjost kuhinje i skladno se uklopiti u bilo koji stil. Razinu udobnosti smanjuje nedovoljno dugačak dovodni kabel (0,95 m).

• lijep izgled;
• pouzdanost;
• veliki volumen zdjele;
• bešumnost;
• svestranost.

• kratki kabel;
• visoka cijena.

BomannKM 398 CBKT-1336

U stroju za miješanje tijesta njemačkog proizvođača BomannKM 398 CB optimalno su spojeni kvaliteta i cijena. Jedinica radi kao planetarna. U posudi s kapacitetom od 6 litara možete kuhati tijesto bilo koje konzistencije: od tekućeg do viskoznog. Rad se može izvoditi različitim brzinama, ukupno ih je 6. Uređaj se lako rastavlja i pere. U kompletu su tri mlaznice:

• lijevani aluminijski mješalica;
• lopatica za miješanje;
• metlica od nehrđajućeg čelika.

Velika snaga motora (1200 W) omogućuje vam da tučete veliku količinu tijesta bez puno napora. Zdjela je izrađena od nehrđajućeg čelika, ima zaštitni poklopac protiv prskanja, u kojem se nalazi rupa za zaspanje proizvoda. Usisne čašice s zaključavanjem sprječavaju klizanje.

• pouzdanost;
• visoka snaga, visoki napon;
• optimalna cijena.

• Ne.

Gastrorag QF

Kineska mjesilica za tijesto može se koristiti za izradu peciva u malim ugostiteljskim objektima i kod kuće. Uređaj omogućuje ne samo pripremu tijesta različitih debljina (kvasac, krema ili biskvit), već također pogodan za miješanje polutekućih umaka, majoneze, krema. Odvojiva posuda od sedam litara smještena je u metalnu kutiju. Materijal - nehrđajući čelik. Zamjenjive mlaznice u kompletu čine jedinicu višenamjenskom. Zaštitni poklopac s otvorom za utovar izrađen je od polikarbonata. Težina uređaja je 14 kg, brzina vrtnje je 1000 okretaja u minuti. Klasična crna boja uređaja organski će se uklopiti u svako kuhinjsko okruženje. Kupci pozitivno reagiraju na visoke performanse i nisku razinu buke. Prosječna cijena je 20.000 rubalja.

• dobra izvedba;
• pristupačna cijena;
• rasuta zdjela;
• velika brzina rotacije motora;
• bešumnost;
• klasični dizajn.

• nije baš prikladno za tijesto za biskvit.

First Austria FA-5259

Jedan od najpopularnijih modela za dom je mješalica za tijesto First Austria FA-5259 (proizvedena od strane austrijske tvrtke). Uređaj ima veliku snagu (800W), može raditi u 6 načina. Cijena je oko 11.000 rubalja. Ima prekrasan vanjski dizajn. Izrada tijesta za bilo koje pekarske i slastičarske proizvode nije teška ako je tako pouzdan pomoćnik pri ruci. Za nekoliko minuta on će pobijediti bilo koju slastičarsku masu. Ovaj model ima najveći izbor načina rada: jedinice konkurentskih tvrtki ograničene su na 6-8 brzina, a ovdje ih ima čak 10.Osim toga, postoji funkcija laganog pokretanja koja sprječava prolijevanje sastojaka.

Čelična posuda ima kapacitet od 6,5 litara. Uključena su tri univerzalna nastavka: pjenjača, kuka i lopatica s premazom protiv lijepljenja.

• pouzdanost;
• pristupačna cijena;
• niska cijena;
• veliki volumen;
• moderan dizajn.

• Ne.

Starfood 131 2016

Proizvođač ovog uređaja je Tajvan. Cijena je malo zastrašujuća - 46.000 rubalja, ali jedinica se isplati. Horizontalna metoda miješenja olakšava stvaranje žilavog kvalitetnog tijesta za izradu okruglica, čebureka, okruglica, pita i drugih proizvoda. Posuda od nehrđajućeg čelika velikog kapaciteta smještena je u metalnom kućištu obojenom izdržljivom bojom. Kapacitet je 18 litara, masa gotovih proizvoda može biti 6 kg. Brza proizvodnja žilavog tijesta omogućuje proizvodnju poluproizvoda za prodaju. Uređaj ima tipku za hitno zaustavljanje. Postoji samo jedna brzina rotacije: 18 okretaja u minuti. Posuda se ne skida.

Mnoga javna ugostiteljska poduzeća žele kupiti takvu opremu, jer vam visoka produktivnost omogućuje racionalnu raspodjelu rada zaposlenika poduzeća. Održavanje je vrlo jednostavno, čak i početnik može se nositi s radom uređaja.

• pouzdanost;
• visoke performanse;
• jednostavnost održavanja.

• visoka cijena.

Moulinex masterchef gurmanski QA50AD

Proizvođač modela je Francuska. Ova se marka dugo etablirala s pozitivne strane. Uređaj je višenamjenski i ima nekoliko mlaznica visoke jedinstvenosti. Cijena: oko 17.000 rubalja. Uređaj obavlja mnogo različitih funkcija.Komplet uključuje razne dodatke, a glavni je kuka za miješenje gustog tijesta. Jedinstven je dodatak za mućenje, izrađen najnovijom tehnologijom. To je Flex Whisk s dvostrukom žicom od nehrđajućeg čelika izduženog oblika. Zahvaljujući ovom dodatku, možete pobijediti vrlo malu količinu proizvoda s visokom kvalitetom. Posuda od nehrđajućeg čelika smještena je u plastičnu kutiju.

Kupci pozitivno reagiraju na uređaj. Njegova lakoća, cjelovitost i visoka učinkovitost rada omogućuje vam da se brzo nosite sa zadacima pripreme raznih mješavina. Kvaliteta poput jednostavnosti održavanja i brzog rastavljanja konstrukcije u svrhu pranja i sušenja značajno smanjuje vrijeme potrebno za pripremu ukusnih i kvalitetnih peciva i ostalih proizvoda od tijesta.

• jedinstvenost;
• jednostavnost;
• mogućnost miješenja minimalne količine tijesta;
• multifunkcionalnost.

• visoka cijena;
• povećana buka.

Fimar 7/SN

Talijanski model namijenjen je za male pogone hrane. Stroj objedinjuje sve karakteristike potrebne za učinkovit rad. Iako ova miješalica pripada industrijskoj opremi, ima prilično kompaktnu veličinu, što joj omogućuje postavljanje u malu kuhinju. Uređaj je neophodan za miješenje čvrstog tijesta, pogodnog za pite, knedle, knedle, lisnate lepinje. Volumen - 10 litara. Izlaz gotovog proizvoda je 7 kg. Na sat se može napraviti 21 kg tijesta.

Uređaj brzo reagira na moguće kvarove ili kvarove, zahvaljujući sigurnosnom mikroprekidaču, koji se nalazi na poklopcu.Svi dijelovi koji su u kontaktu s komponentama hrane izrađeni su od nehrđajućeg čelika. Kućište je prekriveno posebnom bojom otpornom na mehanička opterećenja.

• visoke performanse;
• pouzdanost rada.

:

• visoka cijena.

Kenwood KVC5000T

"Pametna" mjesilica, proizvedena u Velikoj Britaniji, ima elektroničku kontrolu i smatra se najsigurnijom. Dobio je samo pozitivne kritike. Cijena uređaja je 30.000 rubalja.

Poznati brand Kenwood odavno se etablirao kao proizvođač visokokvalitetnih i pouzdanih kućanskih aparata. Možete birati između dvije boje (bijela ili srebrna). To vam omogućuje da organski uklopite kombajn u unutrašnjost kuhinje. Osim toga, jedinica ima i druge prednosti. Na primjer, ugrađeni inteligentni sustav upravljanja omogućuje vam praćenje brzine rotacije, što je neophodno za postizanje savršenog rezultata. Aluminijsko kućište čini uređaj laganim i stabilnim u isto vrijeme. Čelična posuda ima veliki volumen, što olakšava miješanje velikog broja komponenti. Uređaj ima visok stupanj zaštite. Omogućuje glatko pokretanje motora, zaustavljanje i prekid rada u slučaju pregrijavanja, gašenje ako je zaštitni poklopac slučajno otvoren.

Dodatne mlaznice kojima je uređaj opremljen zaslužuju posebnu pozornost:

1. Profesionalna kuglasta metlica koja hvata zrak tijekom rada kako bi zasitila tijesto kisikom.
2. Kuka za izradu gustog tijesta.
3. Mlaznica u obliku slova K za miješanje tijesta.

• visoka efikasnost;
• sigurnost;
• Prekrasan dizajn;
• funkcije automatskog praćenja rada;
• pouzdanost rada.

:

• Ne.

Kitchenaid 5KSM3311X

Planetarni kućni mikser proizveden u SAD-u košta 51.000 rubalja. Zauzima vodeću poziciju u vrhu takvih uređaja za dom. Svijetli dostojan dizajn i visoke tehničke karakteristike omogućuju vam da ostanete na vrhu u svim ocjenama. Uređaj je svestran zbog različitih funkcija koje može obavljati. Možete mijesiti bilo koju vrstu tijesta i spojiti razne mlaznice koje se mogu kupiti zasebno, a ima ih više od 10. Model nije samo miješalica za tijesto, već se zahvaljujući dodatnim uređajima može pretvoriti u mlin za meso, rezač povrća , sokovnik. Zapremina posude je mala, samo 3 litre. Aluminijska kuka obložena najlonom za miješenje dizanog tijesta.

Uređaj ima izvrsne konture. Raznolikost boja omogućuje vam odabir najpoželjnijeg proizvoda koji će nadopuniti svaki interijer. Set sadrži kuharicu sa zanimljivim receptima. Prema ocjenama kupaca, ovaj model je najbolji u kategoriji kućnih mješalica za tijesto.

• multifunkcionalnost;
• lijep dizajn;
• pouzdanost.

:

• visoka cijena.

Zaključak

Stjecanjem raznih električnih uređaja život je uvelike olakšan, pojavljuju se nove mogućnosti. Proces kuhanja pretvara se u uzbudljivu aktivnost. Vrijeme pripremnih operacija za pečenje je smanjeno, može se korisno potrošiti, na primjer, igrajući se s djetetom ili gledajući svoju omiljenu TV seriju.