Ljestvica najboljih termometara za vino za 2022

Vino je piće koje se može smatrati gotovo vršnjakom čovječanstva. Stari Grci su ga smatrali dostojnim bogova. Avicenna, Omar Khayyam, Pierre de Beaumarchais, Alexander Blok, Bernard Shaw i mnoge druge poznate osobe doprinijele su veličanju ovog izuma ljudskih ruku.

Rat između onih koji smatraju da je pijenje štetno i njihovih protivnika traje već duže vrijeme, no istina je, kako to često biva, u sredini. Umjerena konzumacija dobrih, visokokvalitetnih vina vjerojatno neće naškoditi zdravom tijelu odrasle osobe, ali je sasvim sposobna pružiti zadovoljstvo.

Kako bi vino u potpunosti otkrilo svoj okus i miris, morate znati na kojoj se temperaturi poslužuje. A za njegovo točno određivanje postoje posebni termometri.

Pribor za vino

Duga povijest ispijanja vina pridonijela je tome da se oko te radnje razvio cijeli ritual. Osim boce i čaše, koje također moraju zadovoljiti određene standarde sa stajališta pravih profesionalaca, sommelier mora imati i sljedeće dodatke:

• profesionalni automatski vadičep;
• sommelier nož;
• mlaznice za boce;
• čepovi za višekratnu upotrebu;
• držač pluta;
• podmetači za boce;
• prozračivač;
• dekanter.

Sve to, zajedno s upotrebom termometra, pretvorit će korištenje pića u pravu degustaciju i omogućiti vam da osjetite ljepotu njegovog buketa.

Vrste termometara

Ljudi su odavno primijetili da različite temperature mogu potpuno promijeniti okus vina. Stoga su prvi uređaji za njegovo mjerenje izumljeni prije nekoliko stoljeća i još uvijek ne gube svoju popularnost.

Postrojenja za proizvodnju pogleda i veliki restorani mogu priuštiti instaliranje vrlo velike i skupe opreme, ali kod kuće to je nepraktično.Mnogo je lakše koristiti poseban termometar za vino.

Korištenje konvencionalnog termometra sa živom je prepuno problema, jer ako je oštećen, možete dobiti ozbiljno trovanje od žive ili njezinih para.

Posebni termometri za vino omogućuju vam da brzo, za oko 25 sekundi, i točno odredite temperaturu boce bez otvaranja. Postoje dvije vrste:

• standardni termometar;
• elektronski digitalni termometar.

Standardni uronjeni termometri mogu jednostavno mjeriti temperaturu bijelih ili crvenih tonova. Često se prodaju u čvrstoj ambalaži ili drvenoj kutiji koja ih štiti od oštećenja. Mnogi proizvođači uključuju tablicu s optimalnim rasponom za najpopularnije sorte vina. Mjerenje se događa zbog širenja ili skupljanja toniranog vina unutar termometra. Ljestvica je označena od 0 do +40 stupnjeva.

Ovaj uređaj se ne razlikuje mnogo od svojih davnih prethodnika. Ima demokratsku cijenu, ali nedostaci uključuju potrebu za otvaranjem boce. Kontakt pića sa zrakom, osobito ako se ponavlja, može nepovoljno utjecati na njegov okus.

Termometar u obliku narukvice koja se nosi na boci pojavio se relativno nedavno i već je stekao popularnost među poznavateljima dobrog alkohola zbog jednostavnosti upotrebe, pristupačne cijene i atraktivnog stilskog dizajna.

Nema potrebe za otvaranjem boce. Uređaj se stavlja na njega i nakon nekog vremena daje rezultat. Ovisno o modelu, ovo vrijeme može varirati od 20 do 50 sekundi.

Narukvice imaju otvoreni oblik, što im omogućuje nošenje na bocama bilo kojeg promjera.Izrađeni su od nehrđajućeg čelika, što osigurava dugotrajnost i pouzdanost rada. Termoosjetljivi element nalazi se na unutarnjoj strani narukvice.

Temperatura vina

Glavna općeprihvaćena pravila su:

• što je piće jače, to bi trebalo biti toplije;
• što je vino mlađe, treba biti hladnije pri posluživanju.

Ali ako jaka pića samo držite u običnom ormariću, a mlada vina u hladnjaku, nećete moći dobiti željeni rezultat, jer je za svaku vrstu drugačije. Nije neuobičajeno da proizvođači vina na boci navedu željeni raspon posluživanja, ali postoji i niz općih standarda.

1. Optimalna temperatura za posluživanje crnog vina je između 16 i 18 stupnjeva. Ako je niža, piće će postati kiselije i oporije, a na vrijednosti iznad 21 stupnja, okus i aroma će početi nestajati.
2. Temperatura posluživanja mladog voćnog vina nije viša od 16 stupnjeva.
3. Šampanjac i ostale pjenušave sorte poslužuju se ohlađeni na 7 stupnjeva.
4. Elitne i vintage sorte šampanjaca najbolje je piti malo toplije, na 11-12 stupnjeva.
5. Optimalna temperatura za ružičasto vino je 10-12 stupnjeva.
6. Skupo bijelo vino najbolje je ohladiti na 14-16 stupnjeva.

Što je lošija kvaliteta alkoholnog pića, niža bi trebala biti temperatura posluživanja. Ako nije poznat optimalni raspon isporuke, bolje je da bude hladnije nego pretoplo.

Za približnu temperaturu bez termometra možete se poslužiti sljedećim pravilima: izvadite li vino iz hladnjaka, nakon tri sata zagrijat će se na oko 17 stupnjeva. A ako se vino pohranjeno u sobi stavi u hladnjak, nakon tri sata ohladit će se na 4 stupnja.

Korištenje termometra ne samo da će točno odrediti temperaturu pića, već će također pokazati izvrstan ukus vlasnika, jer zahvaljujući svom elegantnom dizajnu, ovaj predmet može postati ukras za svečani stol.

Vrhunski producenti

Termometre za vino često proizvode iste tvrtke koje proizvode i druge dodatke za sommeliere: perlatore, vadičepe, noževe itd. Proizvode ih i tvrtke koje proizvode razne mjerne instrumente.

Sljedeće tvrtke mogu se smatrati najboljima u ovom području.

1. kružna radost. Kineska tvrtka vrlo uske specijalizacije. Nudi dodatke za alkoholna pića od nehrđajućeg čelika, kao i drugih materijala s povećanom otpornošću na habanje.
2. Dukkan Ankara. Kineski proizvođač opreme za kuhare, kulinarske stručnjake, slastičare i sommeliere.
3. KD-S. Kineski proizvođač jeftinih stilskih dodataka za kuhinju, barove, restorane i kafiće.
4. Max vino. Kineska tvrtka koja proizvodi široku paletu vadičepa, višekratnih čepova, perlatora, višekratnih kocki leda i ostalih dodataka za alkoholna pića.
5. Vacu Vin. Ovu tvrtku osnovao je 1986. godine Bernd Schneider za proizvodnju vakuumskih čepova za vino, a potom je asortiman znatno proširen. Tvrtka je sada međunarodni proizvođač i distributer inovativnih kuhinjskih i barskih dodataka za kućnu i profesionalnu uporabu s praktičnim značajkama za svakodnevnu upotrebu.
6. Valtex. Kineski proizvođač nudi široku ponudu pribora za bar i kuhinju.
7. Vin Bouquet.Španjolska tvrtka koja proizvodi vrhunsku opremu za barove i restorane, uključujući sommelierske setove.
8. Zornwee. Kineska tvrtka koja proizvodi mjerne instrumente i drugu opremu koja se koristi ne samo u kuhinji, već i na planinarenju, tijekom popravaka itd.
9. Simaland. Jedna od najvećih ruskih veleprodajnih internetskih trgovina, koja ima vlastitu proizvodnju i proizvodi široku paletu robe, uključujući pribor za sommeliere.

Ocjena najboljih termometara za vino

Popis sadrži uređaje različitih vrsta koji su slobodno dostupni u popularnim trgovinama i označeni su pozitivnim ocjenama kupaca.

Ocjena najboljih termometara za vino u vrijednosti do 500 rubalja

U ovoj kategoriji predstavljeni su proračunski modeli koji adekvatno obavljaju svoje funkcije, a istodobno ne postaju previše opterećujući za novčanik vlasnika.

krug radost

Prosječna cijena je 250 rubalja.

Jeftin uređaj kineskog proizvođača omogućit će vam određivanje temperature pića i postati moderan ukras za stol ili šank.

• sigurnost;
• pouzdanost;
• savjeti na prednjoj strani;
• jarko osvijetljeni brojevi.

• nije pronađeno.

Marmiton 17090 LCD

Prosječna cijena je 272 rubalja.

Ovaj uređaj elektroničko-digitalnog tipa izrađen je u jarko crvenoj i bijeloj boji, što ga razlikuje od istog tipa analoga od nehrđajućeg čelika. Zahvaljujući otvorenom dizajnu, odgovara svakoj standardnoj boci.

• svijetle boje;
• univerzalnost;
• Jednostavnost korištenja;
• temperaturna tablica na prednjoj ploči.

• greška mjerenja.

Termometar-narukvica "Perfect"

Prosječna cijena je 300 rubalja.

Ovaj jednostavan, ali funkcionalan uređaj iz Bita cijenit će ne samo amateri, već i profesionalci. Omogućit će vam jednostavno određivanje temperature napitka i uživanje u njemu. Izrađen od nehrđajućeg čelika s LCD zaslonom.

• pogodan za boce bilo koje veličine i za bilo koja pića;
• radi bez baterija;
• vrijeme odziva - 1 minuta;
• postoji tablica sa savjetima za različite vrste vina;
• skala - od 4 do 40 stupnjeva;
• životni vijek - 2 godine.

• prati samo ručno, bez upotrebe abrazivnih proizvoda.

Aomi

Prosječna cijena je 330 rubalja.

Digitalni uređaj u obliku otvorene narukvice od nehrđajućeg čelika omogućuje brzo i točno određivanje temperature pića. Težina - 23 grama. Dimenzije: 6 x 4 x 6 cm.

• univerzalnost;
• pouzdanost;
• vrijeme mjerenja - 1 minuta;
• preklapanje informacija.

• nije pronađeno.

Max Wine

Prosječna cijena je 330 rubalja.

Prikladan i siguran pribor dobro će doći kako u običnoj kuhinji, tako iu baru ili restoranu. Svi materijali korišteni u njegovoj proizvodnji sigurni su za ljudsko zdravlje. Vrijeme mjerenja - 1 minuta. Težina - 25 grama.

• izrađeni od sigurnih materijala;
• točnost mjerenja;
• Jednostavnost korištenja;
• praktičnost;
• jamstvo proizvođača.

• nije pronađeno.

Ocjena najboljih termometara za vino u vrijednosti od 500 do 1000 rubalja

Ovi modeli najbolja su kombinacija pristupačne cijene i pristojne kvalitete. Dobre su i za osobnu upotrebu i kao lijep mali poklon.

TBS-2

Prosječna cijena je 500 rubalja.

Standardni tip uređaja. Set dolazi s uputama s tablicom za glavne vrste vina. Prodaje se u tvrdom blisteru koji štiti uređaj od oštećenja. Dimenzije: 210 x 75 x 10 mm. Težina - 20 g.

• roba domaćeg proizvođača;
• od stakla otpornog na udarce;
• Jednostavnost korištenja;
• točnost mjerenja;
• jamstvo proizvođača.

• Blister nije prikladan za daljnje skladištenje.

Zornwee

Prosječna cijena je 507 rubalja.

Elegantna narukvica s savršeno čitljivim brojevima na NTC senzoru naglasit će status restorana ili dobar ukus vlasnika gozbe. Baterija potrebna za rad uređaja je uključena. Prikladno za boce promjera od 7,5 do 12 cm Veličina uređaja: 78 x 78 x 40 mm, zaslon - 26 x 19 mm.

• pogreška ne više od 1 stupnja;
• raspon od -50 do +70 stupnjeva;
• visoka brzina odziva;
• pouzdanost;
• dug radni vijek.

• nije pronađeno.

Projekt 111 Home 4870156

Prosječna cijena je 555 rubalja.

Ovaj uređaj se automatski uključuje kada dodirnete bočicu, a isključuje se kada se izvadi. Neobičan oblik olakšava stavljanje i skidanje. Napajanje je LR1130 baterija. Težina - 45 grama. Veličina: 7,3 x 7,2 x 4 cm.

• brzina odgovora;
• Jednostavnost korištenja;
• faktor oblika;
• minimalna greška.

• baterija nije uključena.

UNO VINO

Prosječna cijena je 800 rubalja.

Univerzalni elektronički uređaj kineske tvrtke Tescoma prikladan je za boce bilo kojeg promjera i s bilo kojim pićem. Postavite rezultat za samo 30 sekundi, što je puno brže od mnogih analoga.

• univerzalnost;
• Jednostavnost korištenja;
• brzina mjerenja;
• točnost mjerenja.

• boji se izlaganja vlazi;
• Nemojte prati abrazivnim proizvodima.

Dukkan Ankara

Prosječna cijena je 940 rubalja.

Uređaj jednostavan za korištenje omogućuje brzo i točno određivanje temperature boce. U blizini vage nalazi se pomoćna tablica s glavnim sortama vina. Dimenzije: 60 x 60 x 40 mm. Težina - 23 grama.

• Jednostavnost korištenja;
• točnost mjerenja;
• pouzdano pakiranje;
• mnogo pozitivnih recenzija;
• jamstvo proizvođača.

• nije pronađeno.

Ocjena najboljih termometara za vino u vrijednosti od preko 1000 rubalja

Ovi modeli uređaja prikladni su ne samo za izbirljive domaćice, već i za izbirljive profesionalce koji znaju puno o vinu i priboru potrebnom za njegovo pravilno posluživanje.

Stakleni aparat TB-3-M1

Prosječna cijena je 1010 rubalja.

Uređaj standardnog tipa ima originalnu drvenu kutiju u obliku boce, koja ga pouzdano štiti od oštećenja. Set dolazi s uputama s preporukama za najpopularnije sorte vina.

• roba ruske proizvodnje;
• jednostavnost rada;
• točnost mjerenja;
• moderan dizajn.

• nije pronađeno.

VacuVin brzi termometar 3630360

Prosječna cijena je 1060 rubalja.

Ova mekana narukvica lako će se omotati oko boce bilo kojeg promjera. Jednostavna uporaba i lakoća skladištenja neke su od njegovih glavnih prednosti. Težina uređaja je 50 grama. Veličina: 235 x 28 x 4 mm. Boja kućišta - tamno siva ili crna.

• funkcionalnost;
• praktičnost;
• visoka točnost mjerenja;
• brza reakcija;
• praktičnost i jednostavnost dizajna;
• kratki stol na poleđini;
• jamstvo proizvođača.

• nije pronađeno.

Vin Bouquet

Prosječna cijena je 1200 rubalja.

Standardna digitalna narukvica jednog od lidera u proizvodnji pribora za vino iz Španjolske izvrsne je kvalitete i izdržljivosti. Veličina: 60 x 80 x 160 mm. Težina - 30 grama.

• pouzdanost;
• izdržljivost;
• informacije se čitaju za nekoliko sekundi;
• kvaliteta izrade;
• jamstvo proizvođača.

• nije pronađeno.

Trudeau

Prosječna cijena je 2185 rubalja.

Ovaj moderan uređaj može se koristiti ne samo kod kuće, već je savršen i za skupi restoran. Brojke na elektroničkom zaslonu lako se čitaju. Izrađen od izdržljivog nehrđajućeg čelika i posebne ABS plastike.

• pouzdanost;
• izdržljivost;
• mjeri u stupnjevima Celzijusa i Fahrenheita, što je lako odabrati posebnim gumbom;
• postoje savjeti o glavnim sortama vina.

• nije pronađeno.

Eisch

Prosječna cijena je 2431 rubalja.

Proizveden u Njemačkoj, ovaj model izrađen je od stakla otpornog na udarce i zadovoljava najviše standarde kvalitete. Može se koristiti i kod kuće iu ugostiteljskim objektima.

• jednostavnost rada i održavanja;
• točnost mjerenja;
• brzina određivanja rezultata.

• nije pronađeno.

Gdje bih mogao kupiti

Termometar za vino prilično je utilitarna stvar, ne odlikuje se složenim uređajem, pa se može kupiti putem interneta gotovo bez rizika, pogotovo ako je izbor pao na elektronički digitalni model. Ako planirate kupiti standardni termometar, bolje je kupiti ga u pravoj trgovini, jer se prilično krhki uređaj može oštetiti tijekom transporta.

Potrebno je obratiti pozornost na reputaciju trgovine, kao i na recenzije stvarnih kupaca kako o trgovini tako io određenom odabranom proizvodu.

Kako odabrati

Da bi akvizicija donijela samo pozitivne emocije, potrebno je usredotočiti se na niz čimbenika.

1. model termometra. Standardni termometri prikladni su za posluživanje u klasičnom stilu, u koji se ne može skladno unijeti novonastala metalna narukvica. Ako serviranje uključuje puno metalnih dodataka i predmeta, digitalna narukvica na boci savršeno će ga upotpuniti.
2. Greška mjerenja. Različiti proizvođači proizvode modele koji se razlikuju po stupnju točnosti.
3. Potreba za otvaranjem boce. Ako se uređaj planira koristiti prvenstveno za kućna vina koja nisu izvorno zatvorena i mogu se sipati u posude najrazličitijih oblika, bolje je dati prednost standardnom termometru. Ako ga morate koristiti za standardne boce s tvorničkim vinom, mnogo je prikladniji elektronički uređaj koji će vam omogućiti da piće dovedete do željene temperature bez kvarenja njegovog okusa i arome zbog prisilnog kontakta sa zrakom.

Odabir pravog termometra za vino mali je detalj koji vam omogućuje da istinski uživate u božanstvenom piću koje se voljelo u davna vremena, voljelo se sada i voljet će se u budućnosti.