Krekeri s raznim okusima su u velikoj potražnji među kupcima. Pomažu brzo utažiti glad, izvrstan su zalogaj za pivo i druga pića, a često se koriste i za pripremu raznih jela. Stoga je popularnost proizvoda od suhog kruha potpuno opravdana.
Razmotrite postojeće vrste ovog proizvoda, koje korisne osobine imaju, a mi ćemo rangirati najpopularnije krutone među korisnicima.
Sadržaj
Vrste proizvoda ovise o vrsti kruha od kojeg se prave. Stoga se razlikuju raženi, raženo-pšenični i pšenični proizvodi od suhog kruha.
Krekeri od crnog kruha (raženi) mogu se koristiti ne samo kao predjelo za pivske napitke ili samo međuobrok, već i kao dodatni sastojak za salate. Osim toga, često se koriste u toplim jelima, pa čak i za izradu kvasa.
Kalorični sadržaj proizvoda je oko 350 kcal, tako da ga mogu konzumirati ljudi na dijeti. U prodaju se stavlja veliki broj proizvoda različitih okusa: kobasice, češnjak, adjika, kiseli krastavci, piletina itd.
Sušeni proizvodi od crnog kruha smatraju se korisnijim od bijelih, jer u njegovom sastavu prevladavaju vitamini B i vlakna.
Pšenični krekeri rade se od bijelog kruha, najčešće se koriste za salate, na primjer, slavni Cezar, a poslužuju se i u toplim jelima. Imaju više kalorija od raženih krekera - oko 400 kcal. Stoga ih ne biste trebali zlorabiti jer doprinose nakupljanju masnoće.
Sušeni proizvodi od bijelog kruha također se mogu pronaći u raznim okusima: gljive, sir, začin od češnjaka.Kompleks vitamina sadržan u pšeničnom kruhu ima pozitivan učinak na funkcioniranje kardiovaskularnog sustava, a također su obogaćeni jodom, željezom i fosforom.
Raženo-pšenični proizvodi dobivaju se od kruha koji je napravljen od pšeničnog i raženog brašna u različitim postocima. Uglavnom prevladava raženo brašno. Koriste se i za kuhanje u raznim jelima, a mogu poslužiti i kao predjelo ili brzi međuobrok.
Proces pripreme u proizvodnji sastoji se od sljedećih faza: prvo se kruh peče, zatim odležava neko vrijeme da se stvrdne. Za proizvodnju bilo koje vrste krekera ne koristi se isti kruh koji ide u prodaju, već se peče zasebno.
Nakon vremena sušenja reže se u željene oblike - kriške, kocke, krugove. Nakon sušenja ili prženja u dobivene štruce dodaju se potrebni okusi i začini.
Prije kupnje krušnog proizvoda trebali biste se upoznati s nekim kriterijima odabira. Najvažnije od njih je proučavanje sastava proizvodnje. U proizvod se dodaju arome, konzervansi i razni pojačivači okusa kako bi se dobio najbolji okus. Također, u nekim krušnim proizvodima gluten je prisutan u sastavu, a on zauzvrat ima određeno negativno djelovanje na organizam i probavni sustav. Stoga je bolje odabrati proizvod bez sadržaja ove komponente.
Također biste trebali obratiti pozornost na prisutnost biljnog ulja u sastavu. Što je njegova količina manja, proizvod sadrži manje masnoće, jer osušeni kruh tijekom prženja upija puno ulja, što se ne smatra zdravim.
Prije kupnje morate proučiti rok trajanja proizvoda - optimalni pokazatelj je do 30 dana. Pakiranja s krekerima, koji imaju znatno duži rok trajanja, sadrže veliku količinu štetnih konzervansa.
Ako već kupljeni krekeri imaju gorak okus, tada ih ne možete nastaviti koristiti - proizvod se pokvario i sadrži štetne tvari u svom sastavu koje mogu naškoditi tijelu.
Cijena proizvoda uglavnom ovisi o volumenu i proizvođaču. Najjeftiniji proizvodi imaju cijenu od 28 rubalja i težinu od 100 grama, ali postoje i setovi proizvoda koji se sastoje od velikog broja pakiranja s različitim okusima. Njihov trošak može doseći više od 1000 rubalja. Bolje je uzeti takav set sušenog kruha za veliku tvrtku turista.
Odabir hrane ovisi i o marki. Najbolji proizvođači u Rusiji su Kirieshki, 3 Korochki, Flint, Hrusteam. Također je vrijedno spomenuti robne marke Vorontsovskie i Fishka. Na sniženju ima ponuda drugih proizvođača, ali navedene marke su najpopularnije. Koju tvrtku odabrati proizvod ovisi o željama kupca.
Ako uzmete u obzir ove preporuke za odabir, tada možete kupiti najmanje štetan prehrambeni proizvod od suhog kruha.
Trgovine i supermarketi imaju veliki izbor krekera: od različitih vrsta kruha, različitih okusa i različite težine. Stoga nema problema pri kupnji ovog proizvoda. Pruženi širok asortiman će odgovarati svakom kupcu.
Također je moguće pregledati i kupiti robu putem internet trgovine. Možete birati prema proizvođaču, vrsti, okusu, težini, cijeni i drugim kriterijima.
Svaki proizvod ima fotografiju pakiranja i karakteristike: sastav, hranjivu i energetsku vrijednost proizvoda te uvjete čuvanja.
Korisniku se pruža prilika da se upozna s novitetima u ovoj kategoriji - postoji roba koja još nije puštena u prodaju u trgovini, ali na web mjestu već možete kupiti krutone s novim okusom.
Kupac može proučiti recenzije drugih kupaca za određeni proizvod: uz njihovu pomoć može sigurno odbiti proizvode od suhog kruha slabije kvalitete ili ne baš ukusne.
Nakon konačnog odabira, narudžba se predaje online, te se očekuje isporuka odabranog prehrambenog proizvoda.
Ali osim stjecanja gotovog proizvoda, krekere možete kuhati sami kod kuće. Šteta od njih za zdravlje bit će mnogo manja od kupljenih proizvoda, koji često uključuju kemijske aditive.
Na internetu ima puno recepata za domaće krušne mrvice. Svi su jednostavni i ne zahtijevaju složene kuhinjske aparate niti određene kulinarske vještine. Da biste dobili kvalitetan rezultat, samo trebate slijediti upute korak po korak i osiguran je ukusan zalogaj.
Najprije se trebate odlučiti za vrstu kruha i željeni okus krekera. Kruh se reže na kockice ili kriške. Za manje mrvljenja, bolje je odabrati proizvod star dva ili tri dana. Češnjak, sir, začinsko bilje, začini mogu poslužiti kao grickalice, a možete napraviti i klasične krutone bez dodataka.
Sastojci za dobivanje željenog okusa pomiješaju se sa soli, paprom i biljnim uljem, zatim se dodaju nasjeckane kriške kruha. Dobivena masa se temeljito izmiješa i položi na lim za pečenje.Zatim sušite kruh u pećnici 10-20 minuta, ohladite i proizvod je spreman za upotrebu.
Jedan od mnogih video recepata za pravljenje krutona od češnjaka:
Mirisni proizvod od raženo-pšeničnog kruha, savršen je za dodavanje salatama ili sendvičima, a također se smatra izvrsnim dodatkom svježem boršču. Sasvim su prikladni kao predjelo za pjenasta pića. Krutoni imaju prilično originalan oblik i zanimljiv okus.
Proizvod ne sadrži GMO, napravljen je od oljuštenog raženog i pšeničnog brašna, također sadrži sol, češnjak i rafinirano biljno ulje.
Rok trajanja krušnog proizvoda je 3 mjeseca uz odgovarajuće uvjete skladištenja: temperatura ne smije biti viša od 25 stupnjeva Celzijusa, a vlažnost zraka ne smije biti veća od 75%, kako bi se spriječilo da sunce ne pada na ambalažu.
100 grama proizvoda sadrži hranjivu vrijednost od 350,2 kcal. Sadrže 7 gr. bjelančevine, 16,1 gr. masti i 40,3 ugljikohidrata. Bogatyrsky krutoni proizvode se u pakiranju težine 250 grama, a cijena je unutar 150 rubalja.
Narezano u obliku pravokutnih šipki, proizvedeno u pakiranju težine 100 grama. Pogodno za brz i lagan međuobrok za otklanjanje osjećaja gladi ili kao međuobrok uz neko alkoholno piće.
Energetska vrijednost jednog pakiranja je 410 kcal. Sadržaj bjelančevina, masti i ugljikohidrata u sljedećim količinama: 11, 8,5, 73 gr. odnosno.
Osim mješavine brašna, kvasca i soli, hranjivi proizvod sadrži arome rajčice, bojila, limunsku kiselinu i biljno ulje. Od začinskog bilja djeluju paprika i češnjak u prahu, te sušeno nasjeckano bilje. Rok trajanja je 9 mjeseci.
Cijena za 100 grama proizvoda je samo 28 rubalja.
Začinjeni krutoni od raženog i pšeničnog kruha mogu se jesti kao predjelo uz pivo ili dodati u salatu za malo pikantniji okus.
Proizvedeno u pakiranju od 100 grama, energetska vrijednost proizvoda u jednom pakiranju je 400 kcal. Količina proteina u njemu je 12 gr., ugljikohidrata 71 gr. i 7,5 masti.
Sastav proizvoda uključuje kruh od raženo-pšeničnog brašna, biljno ulje, sol, aromatizirani dodatak s okusom želea i hrena, jantarne, limunske i octene kiseline, kao i pojačivače okusa. Prije kupnje vrijedi uzeti u obzir da prehrambeni proizvod sadrži gluten u svom sastavu.
Rok trajanja proizvoda je do 180 dana, uz temperaturni režim od 17 do 21 stupanj Celzijusa.
Cijena robe je oko 30 rubalja.
Može se dodati nekim salatama ili koristiti kao predjelo za pivo. Proizvodi se u pakiranju od 500 grama. Rok trajanja proizvoda odgovara 180 dana ako se čuva na suhom mjestu i u temperaturnim uvjetima od -5 do 18 stupnjeva Celzijusa.
100 grama proizvoda sadrži 10,4 gr. bjelančevine, 12,6 gr. masti i 61,2 ugljikohidrata. Ukupna energetska vrijednost je 410 kcal.
Trošak po jedinici robe je 200 rubalja.
Ovaj set uključuje 10 pakiranja kruha sa 6 različitih okusa: dva pakiranja krutona s češnjakom s okusom kiselog vrhnja, želea i hrena, kao i s okusom kraljevskog raka. Set ima i one s okusom sira i slanine, po jedan komad.
Proizvođač iznenađuje kupca raznim opcijama okusa.
Rok trajanja krušnog proizvoda je do 270 dana, uvjeti skladištenja su do 26 stupnjeva Celzijevih, uz vlažnost zraka do 75%. Nakon otvaranja pakiranja, rok trajanja je 3 dana u preporučenim uvjetima.
Energetska vrijednost je 420 kcal, sadrži 14 gr. masti, 10 gr. bjelančevine i 64 ugljikohidrata. Proizvod ne sadrži GMO. Bruto težina proizvoda - 600 grama
Cijena za set od 10 pakiranja od 300 rubalja.
Ovaj set suhih kriški crnog kruha uključuje 30 pakiranja proizvoda, od kojih je svako teško 60 grama. Osim zanimljivog okusa lososa i sira, kupca čeka iznenađenje u vidu male teglice tartar umaka od 20 grama koji se odlično slaže s navedenim proizvodima.
Energetska vrijednost proizvoda je 390 kcal, hrana uključuje ugljikohidrate u količini od 65 grama, masti i bjelančevine po 10 grama.
Za proizvodnju hranjivog proizvoda uzima se samo svježe pečeni crni kruh koji se ne može duboko pržiti. Zahvaljujući tehnologiji, u krekerima je sačuvano više korisnih tvari.
Proizvod vrijedi 5 mjeseci, cijena seta od 30 pakiranja je unutar 840 rubalja.
Prehrambeni proizvod od sušenog bijelog kruha može se koristiti u salati ili kao zalogaj za pivo. Izdaju se u pakiranju od 60 grama. Za njihovu proizvodnju koristi se svježi kruh koji nije pržen.
Energetska vrijednost 100 grama proizvoda je 354 kcal, hrana se sastoji od 9,4 gr. proteina, 2 gr. masti i 74,5 ugljikohidrata.
Rok trajanja je gotovo godinu dana, ovisno o uvjetima skladištenja (temperatura zraka ne više od 20 stupnjeva, vlažnost ne više od 75%, proizvod ne smije biti izložen sunčevoj svjetlosti).
Trošak paketa težine 60 grama iznosi nešto više od 30 rubalja.
Grickalice od kruha bugarskog proizvođača razlikuju se od ostalih proizvoda po obliku svojih proizvoda - krutoni su izrezani na okrugle velike komade. Prikladno kao međuobrok.
Pšenični krekeri imaju okus različitih sireva, pakiranje je teško 70 grama.
Količina ugljikohidrata - 66 gr., Masti - 18 gr. i proteini - 9 gr. Vrijedno je uzeti u obzir da su pokazatelji izračunati za 100 grama proizvoda. Energetska vrijednost je 467 kcal.
Osim okusa sira, proizvođač nudi i druge opcije u sličnom pakiranju: s kiselim vrhnjem, gljivama, rakovima, kao i okusom pizze i rajčice.
Rok trajanja ovog proizvoda je 1 godina. Trošak robe je oko 50 rubalja.
Proizvod je zanimljivog oblika kruga s malom rupom iznutra. Imaju zanimljiv, blag i nesladak okus. Dostupan u pakiranju od 80 grama.
100 grama proizvoda sadrži 446 kcal, nutritivna vrijednost je 13, 15, 63 grama proteina, masti i ugljikohidrata.
Izvrsna opcija za brzi međuobrok i utaživanje gladi. Prehrambeni proizvod traje 240 dana, napravljen od pšeničnog kruha. Za dobivanje okusa kiselog vrhnja i gljiva koristi se sličan okus.
Krekere s ovim okusom možete kupiti za 50 rubalja.
Revija krekera pokazala je koji su proizvodi najpopularniji među kupcima u 2022. godini.Nažalost, mnogi od njih sadrže ne baš korisne tvari u svom sastavu, koje, ako se često koriste, mogu biti štetne za zdravlje.
Sadržaj kalorija gotovo svih predstavljenih modela je na istoj razini. Proizvođači nude razne mogućnosti okusa: od najstandardnijih i poznatih do neobičnih.
Koji proizvod odabrati ovisi u potpunosti o preferencijama kupca: netko voli proizvode od bijelog kruha, netko će odabrati raženi. Gotovo sve mogućnosti okusa predstavljene su u svakoj vrsti krutona.