Sadržaj

  1. Kako odabrati kvalitetan umak
  2. Ocjena kvalitetnih umaka za 2022

Ocjena najboljih sosova za 2022

Ocjena najboljih sosova za 2022

Za posluživanje mnogih jela potrebni su tekući začini. U te svrhe, prema pravilima bontona i posluživanja, potreban je čamac za umak. Ovaj komad posebnog posuđa uvijek će savršeno upotpuniti svaki stol. Najbolji proizvođači jamče nedvojbene prednosti i odgovarajuće troškove svojih proizvoda. Prije nego što kupite ovu važnu vrstu posuđa za posluživanje, odlučujući koji je bolji za kupnju, preporučljivo je upoznati se s predstavljenom ocjenom popularnih modela čamaca za umak za 2022. s opisom karakteristika i prosječnom cijenom.

Kako odabrati kvalitetan umak

Uz pomoć čamca za umak možete praktično i estetski poslužiti ulje ili umak za glavna jela i deserte, po potrebi pouzdano održavati željenu temperaturu tekućine. Preporučljivo je koristiti čamac za umak ne samo za svečani obrok, već iu svakodnevnom životu. Unatoč tome što mnogi još uvijek ne znaju pravilno koristiti ovo posuđe, ne videći posebnu potrebu za njim i pogrešno vjerujući da je sosnik namijenjen isključivo restoranima. Njegov iznimno elegantan izgled i neobični oblici varaju. Da biste naučili kako lako rukovati ovim prekrasnim predmetom za posluživanje, važno je znati što su to posudice za umak i na što treba obratiti pažnju prije kupnje.

Čamci za umak - što su i čemu služe?

Neka jela uz posluživanje zahtijevaju umak, ulje ili ocat. Za estetski raspored ovih tekućih začina na stolu koristan je čamac za umak - posebna posuda za jednostavno vađenje sadržaja. Za ulje i ocat koriste se posude s poklopcem u obliku boce ili dekantera. Za gusti umak prikladne su veće posude u obliku duguljaste zdjele s izljevom i ručkom. Popularnost modela daje prisutnost poklopca, dozatora i posebne žlice, koji pružaju jednostavnost korištenja. Osim toga, čamci za umak s poklopcem osiguravaju očuvanje okusa i korisnih svojstava sadržaja.

Zanimljiv je dizajn umaka za sushi koji se obično koriste s dvije vrste umaka - tekućim sojinim i gustim wasabijem. Stoga posude za njih nalikuju niskim pravokutnim ili ovalnim tanjurima male veličine, u koje se sushi uranja i odmah jede. Često se prodaju u kompletu.Umak se poslužuje uz prženo meso, plodove mora, čips i pomfrit. Slatki začini koriste se za palačinke, pržene pite, kolače od sira i čokoladne kolače.

Preporuke za korištenje

  1. Prilikom postavljanja stola prikladnije je staviti umak na tanjur ili ubrus kako biste izbjegli kontakt s površinom stola, pogotovo ako je njegov sadržaj dovoljno vruć.
  2. Velika količina umaka poslužuje se u velikim posudama, mala - u pojedinačnim posudama, koje su postavljene tako da izljev gleda udesno, a ručka je okrenuta na lijevu stranu osobe.
  3. Češće se jelo prelijeva umakom, grabi se iz čamca za umak posebnom žlicom. Umakanje hrane u začine dopušteno je samo u pojedinačnoj posudi.
  4. Što je grlić posude širi, to je gušći začin poželjno staviti u nju, posuđe s uskim grlom idealno je za tekuće umake.
  5. Kako bi se spriječila interakcija sadržaja s kisikom i oksidacijskim procesima, važno je odabrati modele s poklopcem.
  6. Svako jelo ima svoj umak, preporučljivo je to znati i ne zbuniti se kada se na stolu nađe nekoliko posuda s različitim umacima.
  7. Preporučljivo je kupiti potreban pribor za kuhinju u specijaliziranom odjelu posuđa ili naručiti putem interneta u internetskoj trgovini proizvođača ili službenog predstavnika.

Kriteriji izbora

Pravilan odabir čamca za umak za kućnu upotrebu ovisi o nekoliko parametara koje treba uzeti u obzir pri kupnji:

  • materijal;
  • volumen;
  • oblik;
  • proizvođač.

Materijal. Umaci se izrađuju od raznih materijala:

  • Od plastike: plastične posude za jednokratnu upotrebu u obliku boca ili staklenki s poklopcem i dozatorom najčešće se kupuju za korporativne gozbe i događanja na otvorenom.Lagane su, kompaktne, jednostavne za korištenje i ne zahtijevaju pranje nakon upotrebe.
  • Od keramike: keramičke posude podnose bilo koju temperaturu sadržaja - od niske do najviše, lako se čiste bilo kojim kućanskim kemikalijama, ne utječu na kiselinu hrane zbog posebnog premaza, pristupačne su.
  • Od porculana: graciozni i tanki porculanski umaci izgledaju estetski i lijepo na stolu, neophodni su za svečanu atmosferu, ali imaju i svoje nedostatke - krhkost, veliku težinu i visoku cijenu.
  • Izrađeni od stakla: proizvodi od stakla, u koje se stavljaju začini za jela, ne boje se hladnoće i vrućine, kiseline pojedinih proizvoda, lako se čiste, izdržljivi su i odlikuju se proračunskim troškovima. Transparentni zidovi omogućuju vam da vidite sadržaj i razinu njegovog punjenja. Jedino čega se takvo posuđe boji je mehaničko oštećenje.
  • Od metala: metalni čamci za umak izrađeni su od nehrđajućeg čelika i srebra, odlikuju se povećanom otpornošću na udarce, izdržljivošću i otpornošću na toplinu, međutim, ne preporučuje se u njih stavljati vruće umake: ručka se zagrijava i možete opeći ruku prilikom uzimanja posuđa sa stola, a dno posuđa u dodiru s ravnim radnim pločama može izazvati neželjene tragove na njima. Također, srebro je vrlo skupo, koristi se na svečanoj gozbi ili u restoranima; trošak nehrđajućeg čelika je prilično pristupačan za širok raspon kupaca, a može se koristiti za svakodnevne obroke, osim toga, za povećanje toplinske vodljivosti, dno je često izrađeno od aluminija ili bakra.
  • Izrađeno od drva: Drvene posude izrađene su od tvrdog drva i ekološki su prihvatljive, sigurne i pristupačne posude za tekuće začine.Obloženi su voskom ili lanenim uljem za bolju zaštitu od vlage, no nakon uporabe zahtijevaju brižljivu njegu i pravilno pranje.

Volumen. Proizvodi koji se prodaju u trgovinama uvijek se razlikuju jedni od drugih u različitim količinama:

  • pojedinačno - 30 ml;
  • za 3-4 osobe - 50 ml;
  • za veliku količinu kečapa, majoneze, senfa - 80 ml;
  • zajedničko za sve prisutne za stolom - 250-350 ml.

Oblik. Najčešće, obrazac može biti tri vrste:

  1. izduženi pravokutni - klasični oblik posude s izljevom i ručkom u širokom rasponu modela - od strogog minimalizma do potpunog luksuza; koristi se kao opći umak za tekuće i kremaste začine: kiselo vrhnje, lecho, umak od rajčice ili soje;
  2. ovalni - velika zajednička posuda, često opremljena izljevom, ako se sadržaj treba sipati u tanjure za sve prisutne za stolom. U slučaju preklapanja žlicom nema izljeva. Većina ovalnih modela ima poklopac;
  3. okrugli - za porciono posluživanje, za posluživanje najgušćih začina. Nedostatak izljeva nadoknađuje žličica za doziranje koja se nalazi u pakiranju.

Proizvođač. Savjeti sofisticiranih gurmana su jednoglasni: preporučljivo je odabrati proizvode poznatih proizvođača koji su kvalitetom i pouzdanošću robe stekli povjerenje i poštovanje među kupcima. Među najboljima:

  • RAK Porcelain, brend iz UAE, već dugi niz godina proizvodi visokokvalitetni porculan za bankete. Proizvodi se razlikuju po elegantnom izgledu, izdržljivosti i funkcionalnosti. Korišteni porculan, otporan na udarce i habanje, osigurava čamcima za umak ove marke kontinuirani uspjeh kod kupaca.
  • Le Creuset je francuski proizvođač vrhunskog posuđa, specijaliziran za proizvodnju visokokvalitetne keramike.Proizvodi se izrađuju ručno, što osigurava nedvojbenu pouzdanost i trajnost. Ugodne nijanse, graciozni oblici umaka omogućuju im da ostanu uvijek popularan element posluživanja jela već gotovo sto godina.
  • Rorence je poznati njemački proizvođač koji proizvodi pouzdano posuđe od nehrđajućeg čelika koristeći provjerene tehnologije. To svim proizvodima ove marke osigurava trajnost, očuvanje izgleda čak i nakon nekoliko godina rada i sigurnost u svakodnevnom životu.
  • Churchell je najveća robna marka vrhunske porculanske robe u Velikoj Britaniji. Svaki proizvod odlikuje se autorskim dizajnom, ručno oslikanim i neobično elegantnim formama.
  • Kunstwerk, popularni brend iz Kine, proizvodi visokokvalitetne kreativne modele u bogatim bojama, od čiste bijele do crne, koristeći porculan visoke čvrstoće s povećanom otpornošću na udarce i toplinu.

Međutim, manje poznati proizvođači također imaju izvrsne modele umaka, o kojima ćemo govoriti u nastavku.

Ocjena kvalitetnih umaka za 2022

Ocjena se temelji na recenzijama kupaca za 2022. i uključuje popularne modele poznatih marki izrađene od različitih materijala.

Drveni

Kora sibirske breze, 50 ml

Lakonski dizajn i besprijekorna kvaliteta razlikuju ovaj model ruske proizvodnje. Ekološki siguran proizvod od drveta sibirskog cedra namijenjen je individualnoj uporabi zbog malog volumena. Površina je premazana lanenim uljem koje osigurava izvrsnu vodoodbojnost i postojanost u uporabi. Zaobljeni oblik omogućuje postavljanje i tekućih i prilično gustih umaka. Dostupan u svijetlo smeđoj, tamno smeđoj ili plavoj boji.

Prosječna cijena: 175 rubalja.

umak od kore sibirske breze, 50 ml
Prednosti:
  • snaga;
  • izdržljivost;
  • jednostavnost njege;
  • izbor nijansi;
  • ugodan izgled;
  • ekološka prihvatljivost.
Mane:
  • nije otkriven.

S.H.E., 40 ml

Izvrstan proizvod od punog tvrdog drva bit će trajna kupnja za kuhinju. Može se koristiti kao soljenka zbog male veličine i niskih stijenki. Površina je tretirana lanenim uljem i voskom, tako da premaz ostaje gladak i nakon brojnih pranja tijekom uporabe. Međutim, ne preporučuje se pranje u perilici posuđa ili korištenje jakih, agresivnih deterdženata. Izgleda elegantno na stolu, koristi se kao pojedinačni umak za posluživanje začina u malim količinama: senf, lecho, wasabi.

Prosječna cijena: 418 rubalja.

umak SHE, 40 ml
Prednosti:
  • kvalitetno drvo;
  • dobra impregnacija i premazivanje;
  • izdržljiv;
  • izgleda stilski.
Mane:
  • visoka cijena.

stakla

Luminarc, Valencia, 160 ml

Umak iz istoimene kolekcije izrađen od kaljenog bijelog stakla otpornog na udarce s otisnutim uzorkom u pastelnim nijansama. Podsjeća me na šalicu za čaj s izljevom. Neće biti moguće preliti previše guste začine, međutim, za tekuću konzistenciju ovo je idealno. Lako se čisti u perilici posuđa, može se koristiti u mikrovalnoj pećnici. Uzorak se primjenjuje najnovijom tehnologijom, ne boji se abrazivnih materijala i agresivnih deterdženata. Ne smatra se posebno lomljivim, međutim, ako padne na pod od keramike ili pločica, razbit će se.

Prosječna cijena: 286 rubalja

posuda za umak Luminarc, Valencia, 160 ml
Prednosti:
  • snaga;
  • lijep dizajn;
  • ukrasite posluživanje;
  • uključeno u uslugu
  • pristupačan trošak;
  • lako se čisti;
  • pogodan za mikrovalne pećnice.
Mane:
  • preuzak nos.

Pasabahce, Basic, 170 ml

Proizvod od prozirnog stakla otpornog na udarce klasičnog lađastog oblika s izljevom i ručkom pomoći će u posluživanju uz opskrbu tekućinom i gustim začinima. Otporan je na habanje, neće se slomiti pri padu ili udarcu, otporan je na ogrebotine i pucanje. Može se prati u perilici posuđa, može se prati u mikrovalnoj pećnici. Ne zahtijeva posebnu njegu. Trajat će mnogo godina.

Prosječna cijena: 344 rubalja.

umak Pasabahce, Basic, 170 ml
Prednosti:
  • izdržljiv;
  • stilski;
  • udobno;
  • jednostavna njega.
Mane:
  • skup.

Porculan

Koopman, Trentino, 3x150 ml

Elegantan set nizozemske marke proizveden je u Tajvanu. Paket uključuje sedam artikala:

  • tri porculanske posude za umak;
  • tri porculanske žlice;
  • drveni stalak.

Ovo jelo bit će pravi ukras na svakom stolu, bilo da se radi o svečanoj gozbi ili običnoj obiteljskoj večeri. Prodaje se u čvrstoj kartonskoj kutiji sa svijetlim fotografijama proizvoda, pa se može preporučiti kao poklon. Tri okrugle visoke posude izrađene od najfinijeg snježnobijelog porculana omogućit će vam da na stol odjednom stavite nekoliko vrsta začina za različita jela, a svaki član obitelji moći će svome dodati kiselost, pikantnost ili slanu notu. najdraze jelo. Slatke umake možete poslužiti i za peciva i deserte. Posebne žlice za estetiku i praktičnost: komplet izgleda lijepo i lako se širi sadržaj. Pravokutni stalak od prirodnog drva spriječit će oštećenje radne površine ili stolnjaka u slučajevima kada se začini poslužuju prevrući.

Prosječna cijena: 720 rubalja.

umak Koopman, Trentino, 3x150 ml
Prednosti:
  • lijep dizajn;
  • žlice u setu;
  • postoji postolje;
  • neki;
  • izdržljivost;
  • pristupačan trošak.
Mane:
  • nije otkriven.

Kunstwerk, božur, 70 ml

Elegantan i pouzdan element za postavljanje stola poznatog kineskog proizvođača vrlo je cijenjen od strane kupaca. Uostalom, ova posuda ima mnoga pozitivna svojstva svojstvena čamcu za umak: moderan izgled, ugodan dizajn, dovoljnu stabilnost na bilo kojoj vodoravnoj površini, otpornost na habanje i otpornost na mehanička opterećenja i promjene temperature. Mali dodatak savršen je završni detalj vašeg posluživanja i omogućuje vam uživanje u omiljenom jelu s pravim tekućim začinom.

Prosječna cijena: 170 rubalja.

umak Kunstwerk, božur, 70 ml
Prednosti:
  • jeftin;
  • izdržljiv;
  • nepretenciozan u skrbi;
  • ugodan izgled;
  • funkcionalni.
Mane:
  • nije otkriven.

RAK Porculan, Banket, 350 ml

Porculanski model klasične bijele boje i tradicionalnog izduženog oblika s izljevom i praktičnom ručkom u obliku petlje upotpunit će svako posluživanje. Prostran, praktičan za sipanje začina na tanjure, sadržaj je dovoljan za veliku gozbu. Izrađen je od stvrdnutog porculana s dodatkom mineralnih krhotina, što povećava otpornost na udarce i habanje, tako da će kupnjom biti uklonjena potreba za traženjem novog umaka na duže vrijeme.

Prosječna cijena: 934 rubalja.

posuda za umak RAK Porcelain, Banquet, 350 ml
Prednosti:
  • moderan izgled;
  • klasični oblik;
  • otpornost na udarce;
  • kapacitet;
  • pogodnost u radu.
Mane:
  • nešto visoka cijena.

Churchell, Plava vrba, 350 ml

Elegantna posuda u obliku čamca s gracioznom ručkom dio je kolekcije Blue Willow koja je popularna u cijelom svijetu. Kombinira klasični stil i moderne trendove, stoga uživa posebnu ljubav među kupcima, unatoč značajnoj cijeni - više od tri tisuće rubalja. Praktičan i funkcionalan, trajat će desetljećima. Jednostavno održavanje, može se prati u perilici posuđa, može se koristiti u mikrovalnoj pećnici za zagrijavanje sadržaja.

Prosječna cijena: 3600 rubalja.

umak Churchell, Blue Willow, 350 ml
Prednosti:
  • izdržljivost;
  • praktičnost;
  • pere se u perilici posuđa;
  • graciozan dizajn;
  • stolni ukras;
  • veliki volumen.
Mane:
  • visoka cijena.

metal

Vitesse, Diamanta, 300 ml

Popularan 2022., model kineske proizvodnje izrađen od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika debljine 1,5 mm sa zrcalnim završetkom omogućuje da začin održava potrebnu temperaturu. Dizajn je klasičan, bez ukrasnih elemenata, osim logotipa tvrtke. Posuda na postolju koja joj omogućuje da se izdigne iznad ostalih predmeta za posluživanje i da ne ošteti površinu radne površine u slučaju vrućeg začina. Široki izljev olakšava prenošenje i najgušćeg sadržaja.

Prosječna cijena: 486 rubalja.

posuda za umak Vitesse, Diamanta, 300 ml
Prednosti:
  • snaga;
  • pristupačan trošak;
  • lijep dizajn;
  • visoki stalak;
  • širok nos;
  • dovoljna toplinska vodljivost.
Mane:
  • nije otkriven.

Rorenca, 250 ml

Kreativni model od nehrđajućeg čelika s dvostrukom izolacijom daje posudi funkciju termosice jer može dugo održavati vrući sadržaj toplim, a hladni ne dopušta zagrijavanje.Gornji element, koji uključuje čvrsto prianjajući poklopac i ručku, može se ukloniti, što nevjerojatno olakšava pranje posuđa nakon jela. Možete čak i prati u perilici posuđa, materijali se ni na koji način ne deformiraju, premaz kućišta se ne kvari. Poklopac se prikladno zakopčava na posebnu bravu u obliku kopče, prikladno ga je otvoriti držeći posudu u jednoj ruci.

Prosječna cijena: 1350 rubalja.

Rorence posuda za umak, 250 ml
Prednosti:
  • snaga;
  • s funkcijom termos;
  • zapečaćeni poklopac;
  • gornji dio koji se može skinuti;
  • moderan dizajn.
Mane:
  • nije otkriven.

Plastični

Elfplast, 250 ml

Jednokratna posuda za tekuće začine od plastike po povoljnoj cijeni. Lagan, male veličine, ne zahtijeva pranje nakon upotrebe, jer se može odmah baciti. Čep s navojem opremljen je dozatorom, s kojim se sadržaj po potrebi lako istisne. Dugotrajni kontakt začina s plastičnom posudom je nepoželjan.

Prosječna cijena: 45 rubalja.

posuda za umak Elfplast, 250 ml
Prednosti:
  • svjetlo;
  • kompaktni;
  • ne zahtijeva njegu;
  • prikladan dozator;
  • jeftinoća.
Mane:
  • želite brzo koristiti sadržaj.

Matfer, 350 ml

Proizveden u Francuskoj, izrađen od vrlo izdržljive fleksibilne plastike za hranu u crvenoj boji, idealan je za poslovne ručkove i događanja na otvorenom. Ne lomi se, zauzima malo prostora i vrlo je male težine. Vrat se isporučuje s hermetički zatvorenim poklopcem s dozatorom za jednostavno vađenje začina. Prikladno za začin tekućine jednolike konzistencije. Proizvođač jamči 100% jamstvo povrata novca ako vam se proizvod ne sviđa unutar 14 dana od datuma kupnje.

Prosječna cijena: 420 rubalja.

Matfer umak, 350 ml
Prednosti:
  • svjetlo;
  • kompaktni;
  • sef;
  • ne zahtijeva pranje;
  • prikladan dozator;
  • čvrsti poklopac.
Mane:
  • skup.

Keramika

Cozy and Trendy, Fervido, 75 ml

Smeđa posuda popularnog belgijskog proizvođača izrađena je u obliku okrugle niske šalice bez grlića i ručke. Dizajniran za individualnu upotrebu, sadržavat će umak u količini potrebnoj da ga jedna osoba doda svom omiljenom jelu ili desertu. Praktično za umakanje hrane kako bi se natopila začinima. Stabilno dno ima promjer 5 cm, tako da se posuda neće prevrnuti tijekom nespretnog kretanja za stolom. Izrađena od keramike otporne na toplinu, može se staviti u mikrovalnu pećnicu, pećnicu, perilicu posuđa. Ne zahtijeva posebnu njegu, kao ni svaki predmet od visokokvalitetne keramike.

Prosječna cijena: 410 rubalja.

umak Cosy and Trendy, Fervido, 75 ml
Prednosti:
  • izdržljivost;
  • odgovarajući trošak;
  • kvalitetan materijal;
  • otpornost na toplinu;
  • jednostavnost njege;
  • strukturalna stabilnost;
  • Prekrasan dizajn.
Mane:
  • nije otkriven.

Le Creuset, Trešnja sa žlicom, 180 ml

Izvorni oblik u obliku staklenke boje trešnje, opremljen žlicom koja se prikladno umetne u rupu na poklopcu, omogućit će vam da na stol stavite bilo koji umak, džem ili džem za dodavanje bilo kojem jelu. Volumen je dizajniran za malu obitelj od 3-5 osoba. Čvrsti poklopac zaštitit će sadržaj od namotavanja i održati ga svježim i mirisnim. Proizvedeno od izdržljive, neporozne keramičke smjese otporne na raslojavanje. Premaz posebnom glazurom koja nije podložna mehaničkom opterećenju (udarcima, ogrebotinama, pucanju) i mrljama omogućuje da se ne brinete da će sadržaj posude upiti miris, okus ili boju sadržaja.Ne boji se promjena temperature, podnosi od -18 do 250 stupnjeva. Stoga se može koristiti u mikrovalnoj pećnici, pećnici, zamrzivaču, perilici posuđa. Sve ove karakteristike opravdavaju relativno visoku cijenu proizvoda.

Prosječna cijena: 2600 rubalja.

posuda za umak Le Creuset, Višnja sa žlicom, 180 ml
Prednosti:
  • izdržljivost;
  • sigurnost;
  • uključena žlica;
  • prisutnost poklopca;
  • otpornost na toplinu.
Mane:
  • ne može si svatko priuštiti.


Da biste izbjegli pogreške pri odabiru umaka za ulje ili umake različitih vrsta, prikladno je zamisliti što tražiti pri odabiru na prvom mjestu, gdje kupiti, koja je tvrtka bolja i koliko košta kvalitetan dodatak. Predstavljeni pregled najboljih, prema kupcima, modela iz različitih materijala pomoći će vam da se jasno snađete u raznolikosti njihovih sorti i kupite najbolji kako bi gozba postala atraktivna, a hrana začinjena vašim omiljenim umakom.

0%
0%
glasova 0

Alati

Naprave

Sport