Ocjena najboljih sorti krumpira za Moskvu i Moskovsku regiju 2022

Krumpir je svestrano i najpoželjnije korjenasto povrće na stolovima. Kod nas se smatra "drugim kruhom". Mnogi vrtlari pokušavaju ga uzgajati na svojim parcelama. Ali ovo ne uspije uvijek. Prilikom slijetanja potrebno je uzeti u obzir osobitosti klimatske zone.

Klima u Moskvi i Moskovskoj regiji je umjereno kontinentalna, što ukazuje na hladno vrijeme u proljeće i ne uvijek toplo ljeto. Takvi uvjeti diktiraju određena pravila za sadnju i njegu krumpira. Nisu sve sorte usjeva prikladne za uzgoj u ovoj regiji. O najboljim sortama krumpira za Moskvu i moskovsku regiju raspravljat ćemo u nastavku.

Slijetanje i njega

Najbolji mjeseci za sadnju povrća na ovom području su travanj, svibanj, lipanj. Kod sadnje je važna vrsta usjeva. Ali ne treba žuriti sa slijetanjem. Općenito, krumpir ne podnosi dobro hladnoću, osim nekih ranih sorti.

Vrijeme postaje stalno toplo od druge polovice travnja. U to vrijeme tlo se počinje zagrijavati. Važna je kontrola temperature.

Od kraja hladnog vremena trebalo bi proći oko mjesec dana. Da se korijenski usjev ne smrzne, zemlja se mora dobro zagrijati. Bolje je saditi ne ranije od kraja travnja, početka svibnja.

Slijetanje uključuje sljedeće korake:

• oranje;
• izbor sadnog materijala i klijanje;
• obrada od fitoftore;
• rad na slijetanju.

Za svaku sortu krumpira potrebni su određeni uvjeti za sadnju i uzgoj. Ali postoje opće preporuke koje pomažu da se dobije dobar usjev.

Temperatura zraka treba biti + 10 ° C, tlo - od + 9 ° C mjesec dana. Možete uzeti krumpir za sadnju sa ili bez klica. Treba uzeti u obzir neke nijanse.

Kada sadite usjev bez klica, priprema nije potrebna. Sve što trebate su dobri vremenski uvjeti. Gomolj mora imati vremena da pusti klice, za to je potrebno vrijeme i topla zemlja.

Za sadnju krumpira s klicama, sjeme se mora pripremiti unaprijed. Ova tehnika nije potrebna, ali ubrzava razdoblje sazrijevanja usjeva.

Odabiru se cijeli, zdravi gomolji. Zatim se stavljaju u kutije na sobnoj temperaturi. Tijekom tjedna prskaju se vodom, a zatim čiste na hladnom mjestu. Preporučljivo je ne držati krumpir na toplom mjestu, jer se kultura s dugim klicama ne razvija dobro.

Optimalna veličina smatra se gomoljem s kokošjim jajetom. Veliki primjerci se mogu prepoloviti, dok će se mali slabo razvijati. Povrće se može tretirati stimulansima rasta ili otopinama gnojiva.

Uvjeti uzgoja

Za dobru i veliku žetvu, ovoj kulturi je potrebno:

• prosječna kiselost tla, kalcizacija tla daje kvalitativni rezultat;
• biljka treba primati dušik, kalij, magnezij, fosfor i druga mineralna gnojiva iz tla;
• uvođenje pijeska i povećane doze organske tvari;
• hilling poboljšava pristup zraku;
• zalijevanje tijekom suše;
• priprema za slijetanje.

Dubina sadnje ovisi o sastavu tla.

Krumpir najbolje uspijeva na laganim, pognojenim, za zrak i vodu nepropusnim tlima. Gnojivo treba primijeniti unaprijed. Ako je zemlja glinasta, potrebno je dodati pijesak prilikom kopanja. Nepoželjno je uzgajati krumpir na jednom mjestu nekoliko godina zaredom.

Optimalni prethodnici za povrtlarske kulture su:

• repa;
• senf;
• luk;
• češnjak;
• raž;
• krastavci;
• mrkva;
• mahunarke.

Loši prethodnici su rajčica, paprika, patlidžan i fizalis.

Vrsta povrća utječe na vrijeme žetve:

• za prvu upotrebu sadi se rana sorta, možete žetvu za 40-50 dana;
• srednji usjevi sazrijevaju za 2,5 mjeseca;
• kasni se sade za zimsko skladištenje, usjev je spreman za žetvu za 4 mjeseca.

Odabir sorti

Krompir se smatra glavnim jelom ruske kuhinje. Uzgaja se za prodaju i za sebe. Važno je pravilno se kretati i odabrati sortu koja odgovara svim karakteristikama.

Ljeto u Moskvi i Moskovskoj regiji je hladno i kišovito. Potrebno je pronaći sortu koja će biti otporna na loše vremenske uvjete i sposobna odoljeti bolestima.

Pri odabiru je potrebno voditi računa o prinosu, vremenu zrenja i sadržaju škroba.Moskva i Moskovska regija spadaju u zonu rizične poljoprivrede. Poželjno je tamo uzgajati uglavnom rane sorte: od vrlo ranih do srednje ranih. Dakle, za nekoliko mjeseci povrće će potpuno sazrijeti i imat će vremena proizvesti kvalitetan urod u kratkom vremenu.

Agronomi vjeruju da su samo domaće sorte idealne za moskovsku regiju. Dobro su očuvani, ništa lošiji od stranih uzoraka. Za sada se, nažalost, proizvodnja sjemena krumpira odvija u malom obimu.

Osim vremena sazrijevanja, pri odabiru sorte krumpira za Moskvu i moskovsku regiju, poželjno je uzeti u obzir otpornost na gljivične bolesti.

Izbor sorte krumpira bitan je za one koji žele dobiti dobru žetvu. Uzgajivači vjeruju da je nemoguće stvoriti savršenu sortu. Stoga, da biste dobili dobru žetvu, morate posaditi nekoliko sorti.

područja slijetanja

Krompir najbolje uspijeva na sunčanim područjima. U blizini ne bi trebalo biti ograda i drveća. Uz nedostatak svjetla tijekom vegetacije, biljka raste sporo. Lišće na kraju požuti i grm počinje umirati.

Povrće voli rastresito tlo. U gustom tlu stvaraju se mali i deformirani gomolji. Tijekom sezone potrebno je obraditi mjesto 2-3 puta, tada će se biljka bolje razvijati.

Kada je tlo teško, preporučljivo je ne uzgajati kasne sorte. Ako je mjesto vlažno, prinos će biti veći nego za vrijeme suše. Na laganim tlima uvijek ima puno krumpira na grmu.

Metode slijetanja

Najpopularniji način sadnje usjeva je pod lopatom. Da biste to učinili, morate napraviti rupe i staviti povrće u njih. Na parceli se sadi u redovima ili u obliku kvadrata. Na teškom tlu rupe se prave plitko, ne više od 7 cm, a na laganim tlima korijenje se produbljuje na 10-12 cm, au rupu se unosi pepeo, humus i stajnjak.Razmak između rupa je 40 cm, kako bi se olakšala briga o biljci. Zatim se proklijali krumpir stavi u udubljenje i prekrije zemljom. Na kraju rada, cijelo područje slijetanja izravnava se grabljama.

Ali ova metoda sadnje nije prikladna za sve vrste tla. Ako je tlo glinasto, a podzemna voda blizu, najbolji je način sadnje u greben. Uz pomoć traktora ili hodnog traktora grabuljaju se brda visine 20 cm. Na vrhu su napravljene rupe, razmak između njih je 30 cm, razmak između grebena je 70 cm, u rupu se stavlja gomolj.

Ova metoda nije prikladna za pjeskovito tlo. Grebeni se brzo suše i potrebno ih je često zalijevati. Za ovu vrstu prikladna je metoda rova. U jesen se u tlu prave rovovi dubine 30-40 cm. Razmak između njih treba biti 70 cm. U udubljenje se stavlja sloj sijena 10-15 cm. Zatim se pepeo i stajnjak raspršuju duž rova . Tijekom zime sve će biti obrađeno, a zemlja će postati plodna. U proljeće se krumpir stavlja u rovove i posipa zemljom.

Ako na mjestu ima puno prostora, tada možete uzgajati krumpir na način kvadratnog gnijezda. Da biste to učinili, područje slijetanja podijeljeno je na kvadrate sa stranom od 80 cm, a zatim se u svakom kutu kvadrata iskopa rupa. U nju se stavlja kompost, stajski gnoj i krumpir.

Tijekom uzgoja potrebno je staviti humus ispod grma. Ova metoda zamjenjuje hilling, briga je minimalna.

Zanimljiva metoda uzgoja krumpira ispod slame, koju je predložio agronom Rytov. Gomolji se ne zakopavaju u zemlju, već se stave u rupu i odozgo prekriju slamom.

Slama mora biti vlažna kako bi biljka brže rasla. Preko slame se nasipa mali sloj zemlje. Ova metoda zahtijeva manje truda. Prinos ovom metodom je visok.

Postoji veliki izbor mogućnosti za uzgoj povrća.Stručnjaci savjetuju odabir metode uzimajući u obzir lokaciju mjesta, kvalitetu sadnog materijala i njihove mogućnosti.

Čišćenje

Kada su vrhovi opali i dobro se osušili, vrijeme je za berbu.

Ali najbolji način da shvatite je li krumpir zreo je povremeno iskopati grmlje s različitih mjesta na mjestu. Suh i sunčan dan s temperaturom od + 10 ° C ujutro, možete započeti berbu krumpira. U ovom slučaju, povrće je lako očistiti od prljavštine. To se mora učiniti vrlo pažljivo, štiteći gomolje što je više moguće. Na rastresitim tlima to se može učiniti vilama. Na ilovači - lopatom.

Nakon što iskopate krumpire, posložite ih na karton u hladu. Usjev se sortira i dio ostavlja za sadnju sljedeće godine. Osušene gomolje unesite u sobu i tako držite tjedan dana. Zatim prebacite u skladište u tamnom podrumu s temperaturom ne višom od 5 ° C i vlagom zraka od 80–90%.

Kako čuvati

U jesen počinju pripreme za zimsko skladištenje usjeva. Uz pravilno skladištenje, kultura leži do travnja. Različite sorte se čuvaju određeno vrijeme. Rano zrelo leži 3 mjeseca. Kasno sazrijevanje je mnogo duže.

Najbolje je pohraniti povrće u podrumu na temperaturi od +2 - +4 ° C. Odozgo je prekriven vrećom. Ali ne na podu, nego na drvenom sanduku. Ako kondenzacija počne kapati odozgo, otjecat će prema dolje.

Najmanje jednom svaka dva tjedna, gomolj se pregledava, pokvareni se uklanjaju. Ne preporučuje se pranje kulture prije skladištenja. Ako na njemu ostane vlage, tada će se na krumpiru početi razmnožavati bakterije i on će postati pljesniv.

Preporučljivo je skladišni prostor podijeliti pregradama. Tako je prikladno sortirati krumpir i skladištiti različite sorte. Ne stavljajte korijenske usjeve u plastične vrećice. Unutra će se skupljati vlaga i oni će početi trunuti.

U ove svrhe potrebno je koristiti vrećice od prirodne tkanine.Burlap prolazi zrak, štiti od svjetlosti i zelenila.

Krumpir možete pohraniti u mreže. Niska cijena i mogućnost da se vide pokvareni gomolji čine ovaj materijal popularnim među vrtlarima. Ali mreža ne štiti od svjetlosti. Što može dovesti do ozelenjavanja gomolja.

Često se krumpir počinje kvariti tijekom skladištenja. To se može dogoditi kada je temperatura skladištenja prekršena, loša ventilacija ili višak ugljičnog dioksida.

Ako je gomolj naboran, povrće je nekoliko sati bilo pod utjecajem visoke temperature.

Pregled sorti krumpira pogodnih za

Rano

Nandina

Vrsta kulture je super rana, pripada njemačkoj selekciji. Razdoblje sazrijevanja je 1-1,5 mjeseci. Sorta ima visok prinos. Okrugli gomolji male veličine. Oči su male. Kora je tanka, meso žuto. Pogodno za prženje. Uz to se krumpir kuha i peče. Ne raspada se kuhanjem. Okus je prosječan.

• rano;
• otpornost na određene bolesti;
• jednostavnost njege;
• dugo čuvanje kvalitete;
• obilnu žetvu.

• sklon kasnoj mrlji;
• gomolji koji klijaju zahtijevaju posebno skladištenje;
• prosječan okus.

Bjelokosna crvenkasta

Rana sorta iz Nizozemske. Pogodno za pripremu pomfrita, za pire krumpir. Oblik krumpira je izdužen. Meso gomolja je bijelo, kora je žuta. Okus je dobar. Žetvu možete žeti već 45 dana nakon nicanja. Ako se korijenski usjev pusti da sazrije još 10 dana, prinos će se povećati. Količina škroba je prilično visoka - do 18,5%.

• otporan na gljivične bolesti;
• izvrstan okus;
• bijela pulpa;
• rano zrelo;
• škrobastost.

• zahtjevan prema vremenskim uvjetima;
• moraju se pridržavati prakse uzgoja.

Lazulit

Sorta je došla iz Bjelorusije. Razdoblje sazrijevanja - 60-70 dana. Ali možete početi kopati nakon 45 dana. Veličina krumpira je velika i srednja, težina - 110 g. Gomolji su zaobljeni. Pulpa je gusta, bijela. Kora je žuta, jaka, gotovo bez očiju. Broj gomolja po grmu je 7-11 komada, Otporan na mnoge bolesti.

• dobra kvaliteta čuvanja;
• dobro podnosi sušu;
• otporan na sve vremenske uvjete.

• osjetljiv na phytophthora.

Proljeće

Uzgajali lenjingradski uzgajivači. Ova sorta ima ružičastu boju. Poznat po visokom prinosu. Ima dobar i bogat okus. Ne raskuva se i savršen je za pripremu raznih jela.

• hranjiva vrijednost;
• visok prinos;
• dobra kvaliteta čuvanja;
• odličan izgled.

• ne podnosi dobro mraz.

Sredina sezone

slav

Raznolikost srednje sezone često se uzgaja za prodaju, zahvaljujući svojoj prezentaciji. Ima izvrstan okus. Spada u jednu od najboljih sorti. Ne ovisi puno o vremenskim uvjetima. Gomolji su ujednačeni, uredni, zadržavaju svoj oblik tijekom kuhanja. Koža je glatka ružičasto-ljubičasta. Gotovo svi gomolji su veliki.

• dobar prinos;
• tržišno stanje;
• nepretencioznost;
• otpornost na bolesti.

• oštećeni gomolji brzo trunu.

Sineglazka

Popularna sorta među vrtlarima. Nepretenciozan, daje dobru žetvu u nepovoljnim vremenskim uvjetima. Kora mu je kremasto-pješčane boje s ružičastim mrljama. Gomolji su veliki, duguljasti. Pulpa je bijela. Od ove sorte krumpira možete kuhati bilo koje jelo. Okus je odličan.

• ocjena za dijetalnu hranu;
• izvrsne kvalitete okusa;
• ne pati od kraste;
• produktivnost je visoka.

• ne podliježe dugotrajnom skladištenju.

Zastavica

Raznolikost domaćeg proizvođača, koju su agronomi odobrili zbog visokog prinosa, okusa i nepretencioznosti u njezi. Korijenovi su veliki, iste veličine. Koža je svijetlo žuta, glatka. Malo je očiju. Meso je žuto i čvrsto. Krumpir je pogodan za pečenje, kuhanje i prženje.

• stabilan prinos;
• izvrsna kvaliteta čuvanja;
• iste veličine gomolja;
• idealno za piree.

• s gustom sadnjom, gomolji su deformirani.

Nokturno

Sortu su uzgajali ruski uzgajivači. Krumpir ima dobar okus, visok prinos i kvalitetu čuvanja. Ovalnog oblika s nekoliko očiju. Kora ima blijedo pješčanu boju. Pulpa je svijetlo bež, elastična. Raznolikost je svestrana i pogodna za kuhanje svih jela.

• otporan na vremenske promjene;
• nepretenciozan;
• izvrsne kvalitete okusa;
• brzo stvaranje gomolja.

• oštećena prilikom iskopavanja.

Srednje kasne sorte

Srednje kasne sorte imaju razdoblje dozrijevanja od 95-115 dana. Dobro se čuvaju i pogodni su za zimsku i proljetnu potrošnju. Berba počinje sredinom ili krajem rujna. Takve se sorte uzgajaju bez nicanja gomolja.

Picasso

Sorta je uzgojena od strane nizozemskih uzgajivača, pripada srednjem kasnom. Razlikuje se u visokoj produktivnosti. Dobro podnosi sušu i vruće vrijeme. Otporan na bolesti: krasta, nematoda i rak. Kora je žuta, meso je svijetlo bež. Žetva savršeno pohranjena do proljeća.

• dugo se čuva;
• visok prinos;
• otpornost na bolesti.

• sklon kasnoj mrlji;
• zahtjevan za plodnost tla;
• okus je prosječan.

Lorch

Popularna sorta među vrtlarima, spada u srednje kasne. Gomolji su mali.Imaju glatku, žutu kožu. Pulpa je bijela. Krumpir se dugo čuva, dobro podnosi transport. Daje dobru žetvu.

• nepretencioznost;
• nezahtjevna za tlo:
• izvrsne kvalitete okusa;
• trajanje skladištenja;
• tolerancija na promjene vremenskih uvjeta.

• otporan na kasnu plamenjaču.

Gala

Sortu su razvili njemački uzgajivači. Zaslužena popularnost među profesionalcima, uzgajivačima povrća i vrtlarima. Ima izvrstan okus i kvalitetu čuvanja. Ovalnog je oblika. Oči su plitke i slabo izražene. Kuhanjem ne tamni i dobro se peče. Meso je blijedožuto. Sorta je otporna na bolesti, osim na rioktiniozu i kasnu mrlju.

• odličan ukus;
• jednostavna njega;
• nezahtjevna za tlo;
• dugi rok trajanja.

• otporan na bolesti.

bolesti

Moguće je dobiti dobru žetvu povrća ako se osigura zaštita od gljivičnih bolesti. Među njima je najčešća kasna plamenjača. Ovo je opasna bolest. Utječe na vrhove i gomolje. Ako se ne liječi na vrijeme, bolest može uništiti cijeli urod.

Glavni izvori bolesti su kontaminirano tlo ili ostaci oboljelih biljaka. Rotiranje nasada krumpira pomoći će u smanjenju rizika od infekcije.

Za povećanje otpornosti krumpira koriste se fungicidi i pripravci za preradu. Kao što su: "Immunocifat" i "Agat-25K" i drugi. Za prevenciju se također koriste mineralna gnojiva ili drveni pepeo.

Još jedna opasna biljna bolest je rizoktonioza ili crna krasta. Ako je gomolj zaražen, tada će tijekom skladištenja istrunuti. Infekcija utječe na cijelu biljku: korijenski sustav, lišće, gomolje i stabljike.

Krumpir razvija crne izrasline ili mrlje. Listovi se počinju uvijati, a na dnu biljke stvaraju se zeleni prozračni gomolji. Preventivna mjera za uništavanje infekcije je prethodno zagrijavanje kulture prije sjetve. Gomolji su položeni na svježem zraku. Jedan od popularnih lijekova za borbu protiv bolesti je "Maxim KS". Za male površine, stručnjaci predlažu korištenje lijeka "Kvadris". Ako to ne pomogne, upotrijebite fungicid Celeste.

Alternarioza ili smeđa pjegavost - bolest pogađa mlade izbojke po suhom vremenu. Kako se razvija, tako se širi i na gomolje. Na donjem lišću pojavljuju se smeđe mrlje. Kad se iskopaju, imaju smeđe mrlje s naborima. Razlog može biti u lošem sjemenu, u biljnim ostacima koji nisu požnjeveni na vrijeme. Možete izgubiti većinu usjeva.

Najbolji način borbe protiv infekcije je korištenje kemikalija. Među njima su Acrobat MC, Albit, Kuprikol i drugi. Izbor ovisi o broju tretmana i cijeni.

Oni koji ne prepoznaju kemikalije mogu koristiti narodne lijekove: prskanje zelene mase kefirom ili sirutkom.

Drugi bezopasni biološki pripravci za obradu uključuju Fitosporin, Trichodermin, Gaupsin.

Krumpir često pati od raznih nametnika i bolesti. Da bi biljka bila zdrava, potrebno ju je redovito pregledavati, uklanjati zahvaćene grmove i provoditi obradu.