Riba je sastavni proizvod punopravne i kvalitetne prehrane modernog čovjeka. Ovisno o preferencijama, priprema se na različite načine koristeći ogroman broj recepata. Ali prethodno čišćenje i obrada ovog proizvoda često nije baš ugodan postupak. Riblje ljuske koje lete na sve strane donose neugodnosti i dodatne troškove čišćenja.
Domaći i strani proizvođači došli su pomoći u otklanjanju ovog problema, stvarajući uređaje različitih konfiguracija i konfiguracija za udobno, jeftinije čišćenje ribe od ljuski.
Sadržaj
U svim prodavaonicama kuhinjskog pribora možete odabrati alate za oslobađanje ribljih trupova od ljuske najrazličitijih dizajna i sastava. Oni su ručni i električni uređaji. Izbor jedne ili druge opcije opravdan je količinom prerađenog proizvoda. Kod kuće se obično koriste ručne strugalice, au ugostiteljskim objektima - električne.
Ručni alati također se razlikuju jedni od drugih:
Dakle, strugač za uklanjanje ribljih ljuski može biti potpuno metalni, izrađen od raznih legura, plastični ili kombinirani. Njegov oblik je usporediv s nožem s nazubljenim uzdužnim rubovima, figuricom ribe ili četkom za masažu s okruglom bazom i drškom. U ovim proizvodima, zubi su raspoređeni na takav način da se tijekom rada pojedinačne ljuske ne raspršuju okolo, već se smjeste na određeno mjesto.
Neki proizvođači opremili su svoje proizvode dodatnim spremnicima za skupljanje oguljene ljuske. To maksimalno pojednostavljuje proces čišćenja i smanjuje troškove naknadnog čišćenja.
Profesionalni električni uređaji za sličnu funkciju imaju složeniji uređaj. Uz povećanu produktivnost, stvaraju najudobnije uvjete za korištenje u kuhinjama kafića, restorana, kantina. Opremljene posebnim rešetkama i spremnicima, električne ljuske za ribu sprječavaju da oguljene ljuske dospiju na druge radne površine. Proizvodi u ovoj kategoriji također imaju svoje karakteristike. Mogu se hraniti iz:
Takva raznolikost funkcionalnosti proširuje opseg ovih proizvoda. Čak iu prirodi ili ribolovu uređaj će pronaći svoju primjenu.
Iskusni kuhari i stručnjaci savjetuju da se pridržavate sljedećih preporuka za produktivnu i kvalitetnu preradu ribljih proizvoda:
Zbog ogromnog broja proizvoda u ovoj kategoriji, predstavljenih na potrošačkim tržištima, vrlo je lako kupiti opciju za prodaju. Ali prije kupnje ipak je poželjno postaviti si nekoliko jednostavnih pitanja:
Nakon što ste zacrtali krug prioriteta, možete sigurno nastaviti s kupnjom.
Među velikim brojem recenzija ljudi koji koriste ručne i profesionalne električne skale za ribu, domaći i strani proizvodi zauzimaju vodeća mjesta u popularnosti. Slijedi popis najčešćih modela.
Ovaj model predstavljaju ruski proizvođači i brzo je stekao popularnost među ljubiteljima ribe. Zgodan i istovremeno jednostavan dizajn omogućuje vam uklanjanje visokokvalitetnih ljuski čak i na najtežim mjestima bez oštećenja trupa ribe. Prema recenzijama potrošača, ovaj se uređaj uspješno nosio s takvim vrstama riba kao što su smuđ, štuka i smuđ.
Alat je izrađen od nehrđajućeg čelika za hranu s naknadnim poliranjem površine. Dio na kojem se nalaze 4 reda klinčića različite visine zauzima površinu 2,8 x 4,5 cm, a sljedećih 12 cm zauzima ručka. Veza radnog dijela s ručkom je vrlo čvrsta što proizvodu osigurava dug vijek trajanja.
Proizvodi proizvodne tvrtke Vetta privukli su svoje kupce prisutnošću posebnog spremnika za vage. Prikladan ergonomski oblik omogućuje vam udobno stavljanje alata u ruku.Izrađena od visokokvalitetne plastike, s horizontalnim čeličnim oštricama, ribarica brzo i učinkovito čisti riblji trup od krljušti. Ona se, pak, ne raspršuje na strane, već se uredno skuplja u posebnu posudu, koja se, kako se puni, lako čisti.
Proizvodi domaće proizvodnje pripadaju vrsti profesionalnih. Promišljen dizajn i dodatna funkcionalnost, naravno, omogućili su ovom modelu široku popularnost. Za razliku od prethodnog modela ove marke, LuxFish 2M opremljen je posebnom lopaticom koja vam omogućuje jednostavno uklanjanje zalijepljenih ljuskica i sluzi s površine ribe. Ručka sprave završava minijaturnom žličicom, kojom se lako skida unutrašnjost trupa, a s unutarnje strane riblje kralježnice skida se film. Rad pokretnih klinčića pridonosi nakupljanju oguljenih ljuskica pored trupa, što stvara dodatnu pogodnost tijekom naknadnog sakupljanja čišćenja.
Iako je učvršćenje izrađeno od plastike, pokazalo se kao pouzdan i izdržljiv alat. Može se koristiti i kod kuće i na otvorenom ili u ribolovu.
Jedan od predstavnika visokokvalitetne robe je njemačka marka Borner.Njihov moderan i moderan dizajn, uz izvrsna svojstva čišćenja, učinili su ih popularnima među velikim brojem potrošača. Alati ove marke ne samo da će učinkovito ukloniti ljuske, već će i stvoriti najudobnije uvjete u procesu. Sastoje se od protukliznog premaza ručke, prisutnosti zuba različitih visina, što pomaže u čišćenju ribljih trupova s različitim veličinama ljuski. Nakon upotrebe uređaj se može objesiti na prsten pričvršćen za ručku.
Proizvod je izrađen od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika koji zadovoljava sve higijenske standarde.
Kineski proizvođači, koji svoje proizvode pristojne kvalitete isporučuju potrošačkim tržištima, nisu stajali po strani. Promišljen dizajn, kompletan set i istovremeno mala veličina učinili su ovaj model "omiljenim" i domaćicama i profesionalnim kuharima. Promonova strugač posebno je atraktivan zbog prozirne posude za vagu koja omogućuje praćenje njezine napunjenosti i pravovremeno čišćenje.
Proizvod je izrađen od nehrđajućeg čelika. To mu osigurava dug radni vijek. Poseban nož za rezbarenje na uvlačenje uklanja potrebu za dodatnim kuhinjskim alatom i skraćuje vrijeme čišćenja.
Proizvođač također proizvodi proizvode u nekoliko boja, što privlači žene pri odabiru prave opcije.
Još jedan model domaće proizvodnje također ima svoj potrošački segment. Primjećuju izvrsnu kvalitetu uređaja pri čišćenju malih vrsta ribe. Zahvaljujući malim zubima, pojedinačne ljuske se ne raspršuju u svim smjerovima, već su koncentrirane na određenom mjestu.
Jednostavan i istovremeno prikladan dizajn omogućuje vam stvaranje najudobnijih uvjeta u procesu rada s alatom. Kao sirovina za proizvodnju strugala "Korobok" koristi se visokokvalitetni metal koji zadovoljava potrebne higijenske zahtjeve.
Model je nezahtjevan za temeljito čišćenje, dovoljno ga je isprati pod tekućom vodom.
Jedno od prvih mjesta u ocjeni električnih skalera za ribu je proizvod kineske proizvodne tvrtke Messer. Povećana popularnost proizvoda omogućuje autonomno korištenje bez spajanja na standardni izvor električne energije. Rad se obavlja na račun baterije velikog kapaciteta, što omogućuje korištenje ribljih ljuskica izravno na mjestu ribolova.
Uređaj je opremljen zaštitnim metalnim kućištem koje vam omogućuje zaštitu ostalih mehanizama uređaja od mehaničkih utjecaja. Dobro promišljen raspored ovog dijela sprječava nakupljanje oguljenih ljuskica unutar njega, a obrnuto kretanje glavnog mehanizma olakšava uklanjanje ostataka čišćenja tijekom obrade vode.
Kućište zaštićeno od vlage i akumulatorski pogon prate korištenje uređaja izravno na ribolovu.
Dodatno, uređaj je opremljen punjačem, imbus ključem, uputama i jamstvenim listom.
Također, proizvodi marke Nitfex dostojni su vodeće faze u popularnosti. Omogućuje jednostavno i kvalitetno čišćenje trupova raznih vrsta riba. Rad proizvoda ove marke provodi se i autonomno pomoću baterije od 12 V i napaja se iz središnje električne mreže putem napajanja.
Tijelo uređaja je zapečaćeno, što omogućuje pranje bez straha od oštećenja dijelova. Metalno kućište štiti prste od oštećenja i štiti mehanizam za čišćenje od mehaničkih utjecaja. Ovaj dio se može pomicati i riba čistiti s lijeve strane.
Uklonjive oštrice od nehrđajućeg čelika mogu se zamijeniti novima ako se kvaliteta rada pogorša.
Uz uređaj dolazi nastavak s češljem, imbus ključ, napajanje i upute.
Ovaj model već dobro poznate robne marke za gore opisane proizvode je uređaj na mrežno napajanje, upaljač za automobil i baterija.Takve mogućnosti značajno proširuju opseg njegove primjene: od kuće do ribolova. Kućište otporno na vlagu i zaštitno kućište od mehaničkih utjecaja prate popularnost Messer LK-859D. Prednost modela u odnosu na slične proizvode je u praktičnosti pranja proizvoda nakon upotrebe, budući da se oguljene ljuske ne zaglave između mehanizma za čišćenje i zaštitnog omota i lako se uklanjaju vodom.
Ovaj model dobro se nosi s vrstama riba poput smuđa, šarana i smuđa. Visokokvalitetno čišćenje osiguravaju oštre oštrice od nehrđajućeg čelika.
Uređaj je dodatno opremljen uputama, jamstvenim listom, imbus ključem, napajanjem.
Raznovrsnost ljuski za ribu različitih proizvođača u potpunosti zadovoljava zahtjeve potrošača, kako amatera tako i profesionalaca. Ovisno o uvjetima uporabe, željenim karakteristikama, neće biti teško odabrati najbolju opciju. Glavna stvar je ne žuriti s kupnjom prvog alata koji naiđe, već pažljivo pristupiti njegovom izboru. Iako mnogi od opisanih modela nisu skupi po cijeni, ipak je poželjno na prvo mjesto staviti udobnost korištenja i učestalost. Predloženi savjeti u ovom članku postat će svojevrsni pomoćnici u tome. Tako će se sredstva potrošiti pametno, a kupljeni proizvod će donijeti željeno zadovoljstvo u teškom zadatku.