Kad samo pričate o domaćem vinu ili pivu vlastite proizvodnje, odmah osjetite opor okus na jeziku. Ali priprema dobrog pića samo je početak, važno je održavati ga ispravnim. Hermetičko brtvljenje pomoći će vam da se nosite s ovim zadatkom, omogućujući vam da sačuvate cijeli buket vlastitog pripremljenog proizvoda, kao i da izbjegnete stvaranje viška kiseline ili ulazak mikroba. Kako odabrati sustave, koje su prednosti ručnih zatvarača i gdje ih možete kupiti, detaljno ćemo reći u ovoj recenziji.
Sadržaj
Do 2022. takav će stroj biti jedina vrsta opreme za pakiranje koja omogućuje trajno i trenutno začepljenje poklopcem ili plutom za pouzdano brtvljenje spremnika. Struktura takvog mehanizma određuje oblik i geometrijske parametre grla boce, kvalitetu materijala pluta, kao i način zatvaranja.
Sami mehanizmi su različiti:
Sama radnja se provodi na nekoliko načina odjednom, na temelju čega se razlikuju sljedeće vrste uređaja za zatvaranje.
Do 2022. takvi uređaji mogu obavljati svoje funkcije s spremnicima od različitih materijala:
Također se dijele prema nizu povezanih aspekata.
Također, prema principu rada, mogu biti:
No, bez obzira na njihovu kvalitetu, svatko od njih dužan je jamčiti vrhunsku vodo- i zrakonepropusnost posuđa, što je glavni aspekt prilikom skladištenja gotovog pića i tijekom njegovog transporta. Kao takvi, od njih se očekuje da ispunjavaju sljedeće specifikacije:
Raznolikost zatvarača za boce ovisi o njihovim tehnološkim karakteristikama, praktičnim i dizajnerskim aspektima.
Zahtjevi za strojeve za zatvaranje vrlo su individualni za svakoga.
Ipak, postoji niz neizostavnih činjenica na koje uvijek treba obratiti pozornost kako ne biste pogriješili pri odabiru.
Mehanizam Emily opremljen je s dvije snažne ručke, što omogućuje zatvaranje standardnih vinskih boca čepom od 19 do 25 mm. Zbog svoje osnove, dizajn je vrlo pouzdan i izdržljiv. Predstavljeni sustav omogućuje pažljivo i učinkovito zatvaranje.
princip rada | Mehanika |
---|---|
tip uređaja | pneumatski |
težina | 3,25 kg |
Uobičajeni parametri | 22x28x51 cm |
radni dio | željezo |
čep materijala | za plastične i plutene čepove |
proizvođač | Italija |
cijena | 1 300 ₽ |
Još jedan zanimljiv prijedlog OMAC-a, čiji je prioritet bio stvaranje jedinica za zatvaranje. Model ovog ručnog uređaja odlikuje se poluautomatskim sustavom koji vam omogućuje određivanje stupnja brtvljenja i samostalno odvajanje od spremnika.
princip rada | poluautomatski |
---|---|
tip uređaja | vertikalna |
težina | 2,25 kg |
Uobičajeni parametri | 15,5 x 5 x 20,5 cm |
radni dio | ne hrđajući Čelik |
čep materijala | krunsko pluto |
proizvođač | Italija |
cijena | 1 400 ₽ |
Snažna baza ovog dizajna omogućuje zavrtanje kortikalne blokade bez upotrebe velike sile.
Savjet: prije upotrebe potonjeg preporuča se namočiti u vrućoj vodi. Ako se radi o aglomeriranom analogu, tada će biti dovoljno samo ga malo namočiti.
Ovaj uređaj s dvije poluge pokreće se s manje napora od pneumatskog analoga.
princip rada | Mehanika |
---|---|
tip uređaja | dvoručni aparat |
težina | 0,95 kg |
Uobičajeni parametri | 25 x 4 x 40 cm |
radni dio | ne hrđajući Čelik |
čep materijala | kortikalna varijanta |
proizvođač | Italija |
cijena | 1 990 ₽ |
Prikladan i višenamjenski uređaj koji vam omogućuje sigurno zatvaranje staklenih posuda za vino plutenim čepovima. Sam uređaj je prilično kompaktan, ne stvara probleme tijekom skladištenja i transporta.
princip rada | Mehanika |
---|---|
tip uređaja | dvoručni čep |
težina | 3,25 kg |
Uobičajeni parametri | 22x28x51 cm |
radni dio | željezo |
čep materijala | kortikalni analozi |
proizvođač | domaći dizajn |
cijena | 1 990 ₽ |
Mala ručna jedinica odlikuje se radnom prilagodbom na visinu boce. To vam omogućuje da jednostavno pristupite ovom procesu i vrlo brzo provedete planiranu akciju. Uređaj je optimalan za male tvrtke i bit će najbolji poklon svakom vinaru. A brojne recenzije dokazuju da zadržava svoje izvorne kvalitete i nakon duge i redovite uporabe.
princip rada | ručna instalacija |
---|---|
tip uređaja | prijenosni zatvarač |
težina | 3,25 kg |
Uobičajeni parametri | 22x28x51 cm |
radni dio | ne hrđajući Čelik |
čep materijala | metalni čep |
proizvođač | Italija |
cijena | 2500 ₽ |
Mogućnosti ovog uređaja omogućuju vam precizan rad s plutenim materijalom za vinske čepove. Kada je aktivan, stroj postiže maksimalnu nepropusnost, a jednostavan sustav i jednostavnost rada omogućuju ovom modelu da bude tražen za bilo koju osobu.
princip rada | priručnik |
---|---|
tip uređaja | dvostruka poluga |
težina | 3,25 kg |
Uobičajeni parametri | 3,3 x 2,4 x 3,8 cm |
radni dio | metalni spoj |
čep materijala | pluteni čep 26 mm |
proizvođač | Italija |
cijena | 2 750 ₽ |
Model 250 Handy popularniji je od svojih kineskih kolega. Ova je opcija optimalna za kućnu proizvodnju, ima malu debljinu stijenke.
princip rada | Mehanika |
---|---|
tip uređaja | prijenosni |
težina | 3,25 kg |
Uobičajeni parametri | 3,3 x 2,4 x 3,8 cm |
radni dio | metal |
čep materijala | krunsko pluto |
proizvođač | Italija |
cijena | 3 300 ₽ |
Popularnost ovog modela temelji se na njegovoj kompaktnosti u kombinaciji s visokim performansama. Lako se nosi s zatvaranjem čepova raznih veličina. Istodobno, uređaj ima podesivu spojku, zahvaljujući kojoj se može zaustaviti na vrijeme, sprječavajući oštećenje poklopca i smanjujući trošenje vilice.
princip rada | električni pogon |
---|---|
tip uređaja | prijenosni |
težina | 1,5 kg |
Uobičajeni parametri | 250x50 |
radni dio | plastični |
čep materijala | za navojne boce |
proizvođač | Kina |
cijena | 3 478,73 ₽ |
Ovaj je dizajn osmišljen da zatvaranje bude lakše i ugodnije. Može se naći iu malom privatnom poduzeću iu domaćim uvjetima. Idealno rješenje za ljude koji su se posvetili vinarstvu.
princip rada | mehanički sklop |
---|---|
tip uređaja | za boce piva i vina |
težina | 3,25 kg |
Uobičajeni parametri | 22x28x51 cm |
radni dio | željezo |
čep materijala | krunsko pluto |
proizvođač | Italija |
cijena | 4 000 ₽ |
Riječ je o novosti koja se nedavno pojavila na tržištu, ali je već naišla na odobravanje korisnika. Ovaj uređaj obavlja rad sa spremnikom najrazličitijeg oblika i strukture. Prema kupcima, takva jedinica je najrelevantnija za:
gdje postoji potreba za trenutnim blokiranjem spremnika, pod uvjetom da se očuva ukusan izgled proizvoda.
princip rada | Mehanika |
---|---|
tip uređaja | univerzalni |
težina | manje od kilograma |
Uobičajeni parametri | vakum pumpa 2 stupnja 100l/min, crijevo 5m |
radni dio | staklo / metal / plastika |
čep materijala | od metala do plastike |
proizvođač | RF |
cijena | 45 300 ₽ |
Osoba koja se bavi proizvodnjom kozmetičkih proizvoda, lijekova, kemikalija za kućanstvo, samo konzerviranjem ili proizvodnjom vina razumije važnost dobrog mehanizma za zatvaranje.To nije samo jamstvo hermetičnosti spremnika, već i cjelovitost izvorne kvalitete pohranjene tvari, bez obzira radi li se o hrani, kremama ili drugim komponentama. Najbolji proizvođači spremni su ponuditi vlastite verzije ručnih zatvarača, s tim u vezi, do 2022. godine potražnja za ovim mehanizmima primjetno je porasla. Međutim, u skladu s gornjom ocjenom, postaje očito da uređaji talijanske proizvodnje ostaju popularni, ugodno zadovoljavajući svoje vlasnike omjerom cijene i kvalitete. Jeftini analozi iz Kine, unatoč postojećim nedostacima, također su stekli neku vrstu popularnosti. Ove uređaje možete kupiti u bilo kojem prodajnom mjestu gdje postoji specijalizirani odjel. Ili je to lakše učiniti tako da odete u internetsku trgovinu i naručite artikl koji vam se sviđa putem interneta s dostavom izravno na vaš dom. Ipak, glavna odluka koji je od ovih mehanizama bolje kupiti ostaje na vama.