Najpopularniji i najrašireniji uređaj za kuhanje kave je aparat za kavu od rogača, koji se još naziva i aparat za espresso kavu, budući da upravo ovaj uređaj omogućuje pripremu vaše omiljene espresso kave.
Sadržaj
Aparat za kavu od rogača je električni uređaj čiji se dizajn sastoji od:
Princip rada je sljedeći - pod pritiskom, vruća voda prolazi kroz zrna kave.
Ovaj uređaj je sljedećih vrsta:
Ponekad se naziva aparat za kavu s kotlom. Ovo je jeftin uređaj s pojednostavljenim dizajnom i kao rezultat toga niskom učinkovitošću. Ova vrsta uređaja nema pumpu koja povećava tlak, pa je princip rada takvog uređaja prilično primitivan: u zasebnom odjeljku voda se zagrijava do vrenja, nakon čega vruća para pod tlakom od 6 bara gura ključanje. vodu iz odjeljka, propuštajući je kroz kavu. Obično kotao ima mali volumen tako da se voda zagrijava ravnomjerno i snažno. Ovaj tip aparata za kavu nema termostat, tako da uvijek dovodi vodu do vrenja. Zbog toga se kava kuha s previše vrućom vodom, a okus pića ispada oštar.
To su uređaji s vibrirajućom ili rotacijskom pumpom. Prva opcija je najčešća. Ovo je uređaj opremljen elementom koji stvara pritisak pomoću vibracija.Aparat za kavu s rotacijskom pumpom postao je raširen u profesionalnom području. Voda se ovdje zagrijava na 95 stupnjeva, nakon čega uređaj pomoću rotacijske pumpe stvara ravnomjeran i konstantan tlak od 15 bara. Piće se ispostavlja ukusnim, bogatim, a istovremeno zadržava nježnu aromu. Svi modeli aparata za kavu s pumpom opremljeni su termostatima za podešavanje razine zagrijavanja. Skupi modeli imaju automatski i poluautomatski sustav upravljanja, a također su opremljeni nizom dodatnih funkcija: grijanje šalica, brza para, automatsko isključivanje i druge.
Klasični kompaktni model opremljen ručnim cappuccinatorom. "Krups Calvi Meca XP 3440" izrađen je u suzdržanom, mirnom dizajnu. Pumpa osigurava pritisak od 15 bara. Zagrijavanje je brzo zahvaljujući ugrađenom termobloku. S ovim modelom možete pripremati espresso, cappuccino, latte. Priprema napitka odvija se u ručnom načinu rada, pri čemu broj porcija, gustoću mliječne pjene određuje korisnik. Dizajn uređaja opremljen je odjeljkom za mjernu žlicu, kao i za zamjenjive filtere. Tijelo aparata za kavu izrađeno je od plastike, ladica uklonjive ladice izrađena je od metala. Zapremina spremnika za vodu je 1,1 litara. Prosječna cijena modela je 9900 rubalja.
Model je izrađen u korporativnom klasičnom dizajnu. Montaža je kvalitetna, a dizajn uređaja originalan. Što se tiče tlaka, ugrađena pumpa daje optimalnu vrijednost od 15 bara. Grijač u obliku kotla, visokokvalitetni filtri, što rezultira mirisnim, bogatim napitkom s pjenom od kave. Spremnik za vodu je ugrađen unutar konstrukcije, ima male dimenzije i volumen od 1,25 litara. Osim toga, spremnik je opremljen indikatorom razine vode - umetkom od prozirnog materijala. Najveća dopuštena visina šalice je 8,5 cm.
Ovdje se ručno priprema mliječna pjena za latte ili cappuccino, za što je predviđena posebna mlaznica. Slučaj "Gaggia Gran De Luxe" izrađen je od metala i plastike. Prosječna cijena je 12.933 rubalja.
Mali, praktični aparat za kavu koji se razlikuje po jednostavnosti upravljanja. S ovim skromnim modelom možete jednostavno i brzo pripremiti svoje omiljene napitke - espresso, latte, cappuccino - kod kuće. Upravljačka ploča je jednostavna, praktički ne zahtijeva korištenje uputa. Dodatno, osiguran je sustav za označavanje trenutnih postavki. Napitci se mogu pripremati automatski, model ima šest ugrađenih programa za pripremu velikih ili malih porcija prema gore navedenim receptima.
Tlak se dovodi malo ispod optimalnih 15 bara, ali to svojstvo ne utječe na kvalitetu napitka i mliječne pjene. Kotao djeluje kao grijaći element, stoga, ako zagrijavanje nije prebrzo, kava ispada jako vruća. Spremnik za vodu ima 1,5 litara. Odvojivi cappuccinator opremljen posudom za mlijeko od 0,4 l. Najveća dopuštena visina šalice je 10 cm, prosječna cijena je 13.990 rubalja.
Mali aparat za espresso kavu izrađen od kvalitetnih materijala. Dizajn uređaja je moderan, dostupan u klasičnom stilu kao iu svijetlim bojama. Upravljanje je jednostavno i pregledno. Ugrađeni termoblok odgovoran je za brzinu zagrijavanja, zagrijavanje je brzo, ali izlazna temperatura pića nije dovoljno visoka u usporedbi sa sustavom kotla. Ručna ručka za paru ima prikladan izlazni kut, zahvaljujući kojem se mliječna pjena za cappuccino ili latte može pripremiti u dubokoj i velikoj zdjeli. Dizajnom dopuštena visina šalice je 7 cm Standardna funkcionalnost dopunjena je mogućnošću pripreme dvije šalice kave u isto vrijeme. Volumen posude za vodu je 1 litra. Prosječna cijena modela je 27.810 rubalja.
Popularan model aparata za kavu od rogača visoke kvalitete izrade i ergonomskog dizajna. Osim toga, "De'Longhi EC 850 M" povoljno se uspoređuje s konkurentskim modelima s bogatom funkcionalnošću. To je praktičan, dobro dizajniran uređaj koji omogućuje udobnu i brzu pripremu vašeg omiljenog napitka.
Uređaj održava optimalnu razinu tlaka (15 bara). Grijaći element (ugrađeni termoblok) odgovoran je za brzo zagrijavanje. Funkcionalnost "De'Longhi EC 850 M" uključuje automatske programe za pripremu espressa, cappuccina ili lattea. Možete odabrati željenu veličinu porcije bez potrebe za nadzorom pripreme. Model je opremljen s nekoliko filtera, za jednu ili dvostruku porciju pića. Cappuccinatore automatski, opremljen posudom za mlijeko, čiji je volumen 0,5 litara. Što se tiče rezervoara za vodu, on ima 1 litru. Gumbi za upravljanje i podešavanje opremljeni su indikatorima. Tijelo uređaja je u potpunosti izrađeno od metala. Prosječna cijena modela je 28 490 rubalja.
Klasičan model elegantnog dizajna popularnog proizvođača. Sustav upravljanja mješovitog tipa, elektroničko-mehanički, prilično jednostavan za učenje. Dodatnu pogodnost stvara pozadinsko osvjetljenje upravljačkih gumba, takva korisna značajka omogućuje vam kuhanje u mraku ili sumraku. Također, Polaris PCM 1516E Adore Crema nudi grijače šalica kako bi kava duže ostala vruća. Što se tiče tehničkih karakteristika, ugrađena pumpa stvara optimalnu razinu tlaka (15 bara), spremnik za vodu ima 1,2 litre. Tijelo uređaja je potpuno metalno, a prosječna cijena modela je 8999 rubalja.
Moderan, kompaktan model u metalnom kućištu. Spremnik za vodu ima 1,5 litara. Ugrađena pumpa osigurava tlak od 20 bara. Vruća voda koja pod takvim pritiskom prolazi kroz mljevena zrna kave maksimalno ističe okus i aromu kave. Pjena kave je gusta i gusta. Ugrađeni aparat za cappuccino omogućuje vam pripremu lattea i cappuccina.
Kućište uređaja izrađeno je od crne plastike i nehrđajućeg čelika. Rog je metalni. Upravljanje je jednostavno, dodirno, tipke su opremljene indikatorima, tako da je lako pratiti faze pripreme pića.Površina na koju se stavljaju čašice je neogrebana i otporna na manja mehanička oštećenja, zahvaljujući čemu BRAYER BR-1101 dugo zadržava svoj estetski izgled. Prosječna cijena je - 9.590 rubalja.
Aparat za kavu velike snage i brzine. Dizajn modela izrađen je od visokokvalitetnih materijala. Upravljanje je udobno i dobro promišljeno. Još jedna nedvojbena prednost je moderan dizajn.
Ugrađena pumpa talijanske proizvodnje osigurava tlak od 15 bara, ova razina omogućuje otkrivanje okusa pića i očuvanje bogate arome. Sustav grijanja kotla - temperatura grijanja je stalno visoka, kava ostaje vruća dugo vremena. Model je opremljen ugrađenim programima za automatsku pripremu espressa, cappuccina, lattea, dok korisnik ne treba nadzirati proces - GARLYN će sve učiniti automatski.
Veličinu porcije možete postaviti ručno, prema vlastitim željama, postavljanjem veličine putem upravljačke ploče. Također je moguće prilagoditi volumen mliječne pjene za latte ili cappuccino - odgovarajući regulator nalazi se na tijelu spremnika za mlijeko. Obje posude, za vodu i mlijeko, imaju dovoljno volumena za pripremu nekoliko šalica kave bez dodatnog punjenja.
GARLYN omogućuje pripremu dvije porcije napitka u isto vrijeme. Za male šalice postoji poseban stalak, za velike (11 cm) postoji uklonjiva ladica.Prosječna cijena modela je 13.900 rubalja.
Aparat za kavu Rozhkovy ruskog proizvođača. Ovo je klasičan, prilično jednostavan model s praktičnim kontrolama. Svoj omiljeni napitak možete pripremiti pritiskom na samo jednu tipku. Veličina porcije može se podesiti ručno. Tlak je ovdje standardne razine (15 bara). Rog je izrađen pomoću tehnologije "Perfect Brewing", zahvaljujući kojoj je mliječna pjena gusta i pahuljasta. "VITEK VT-1522 BK" je opremljen automatskim cappuccinatorom. Tijelo je izrađeno od nehrđajućeg čelika i plastike. Zapremina spremnika za vodu je 1,4 litre. Prosječna cijena "VITEK VT-1522 BK" je 15.905 rubalja.
Aparat za kavu sa sustavom upravljanja na dodir, s kojim možete pripremati kavu po klasičnim i autorskim receptima (espresso, americano, cappuccino, latte, glasse, raf i druge). Moderan dizajn pretvara uređaj u pravi ukras interijera. Zapremina posude za vodu je 1,5 litara.
Dizajn modela opremljen je automatskim cappuccinatorom, koji samostalno priprema mliječnu pjenu. Također, "REDMOND RCM-CBM1514" opremljen je stolom na kojem možete zagrijati šalice za kavu u samo 5-10 minuta. Što se tiče količine porcija, ovdje se postavlja automatski, ali se postavke mogu podesiti ručno odabirom željene količine pića. Treba napomenuti da uređaj pamti veličinu porcije koju odabere korisnik.
Ovaj model ima funkciju isključivanja uređaja nakon 30 minuta neaktivnosti ili tijekom pregrijavanja. Prosječna cijena je - 9.870 rubalja.
Još jedan vrijedan model senzorskog aparata za kavu iz REDMOND-a. Spremnik za vodu ima 1,5 litara, što je dovoljno za pripremu 12 šalica Americana. Razina tlaka je standardna, 15 bara. Količina porcija napitaka može se mijenjati po vlastitom nahođenju, a postavljena postavka može se spremiti u memoriju uređaja, što eliminira potrebu za ponovnim konfiguriranjem svaki put kada pristupite aparatu za kavu. Dizajn modela omogućuje vam pripremu lattea i cappuccina, uz pomoć mlaznice cappuccinatora, nježna mliječna pjena se tuče. Osim toga, "REDMOND RCM-M1513" opremljen je stolom za zagrijavanje šalica, a također pruža mogućnost pripreme dvije porcije pića u isto vrijeme. Komplet uključuje knjigu recepata, sakupljene razne recepte za piće od kave.Prosječna cijena modela je 10 699 rubalja.
Kompaktni klasični model, čija je snaga dovoljna ne samo za kućnu upotrebu, već i za profesionalnu upotrebu, u kafićima ili restoranima. Opremljen štedljivim kotlovskim sustavom grijanja, volumen spremnika za vodu je 2L. Tijelo je izrađeno od metala, parni ventil od nehrđajućeg čelika i plastike. Parni ventil je podesiv, njegova razina rotacije je 360 stupnjeva. Omogućena je funkcija istodobne pripreme dvije šalice. Kontrola je osjetljiva na dodir, praktična i jednostavna - dovoljan je lagani dodir za početak procesa, a pozadinsko osvjetljenje tipki omogućuje kuhanje u sumraku ili mraku. Također, tu su i indikatori razine vode i grijanja. Prosječni trošak je - 63 524 rubalja.
Prilikom odabira uređaja za kućnu ili profesionalnu pripremu napitka od kave treba obratiti pozornost na ključne parametre:
razina tlaka. Što je ovaj pokazatelj veći, dobiva se bolja espresso kava. Za aparate za kavu na paru razina tlaka obično ne prelazi 4 bara, za aparate za kavu s pumpom - od 15 (optimalna razina) do 19 bara.
Materijal rezervoara za vodu. Poželjno je da je spremnik izrađen od borosilikatnog stakla ili stakloplastike. U drugim slučajevima voda može dobiti neugodan okus plastike.
Materijal roga. Najbolja opcija je rog koji je u potpunosti izrađen od metala. Lako se pere, zagrijavanje takvog konusa događa se ravnomjerno, što znači da je piće na izlazu bogato i mirisno. Što se tiče plastičnih rogova, oni gotovoj kavi daju kiselkasti okus.
Materijal tijela. Rozhkovy aparati za kavu su metalni, plastični ili mješoviti. Bolje je dati prednost metalu, njegov dizajn je pouzdaniji. Međutim, plastični model također može biti vrlo izdržljiv i trajati dugo.
Broj rogova. Jednostavan aparat za kavu obično je opremljen jednim rogom. Oni s dva roga mogu pripremiti dvije porcije pića u isto vrijeme, tako da je ova vrsta uređaja prikladnija za veliku obitelj ili za upotrebu u uredskoj kuhinji.
Volumen spremnika za vodu. Ovaj parametar ne utječe na kvalitetu kave, ali što više vode ima spremnik, to se više porcija može pripremiti bez dodatnog punjenja.
Dodatne funkcije. Njihova prisutnost nije samo odgovorna za udobnost korisnika, oni mogu poboljšati okus i kvalitetu kave. Ove značajke uključuju:
indikator razine vode u spremniku - zahvaljujući njemu, nema potrebe svaki put uklanjati spremnik da biste provjerili količinu vode;
automatsko isključivanje - eliminira potrebu čekanja kraja procesa bez napuštanja aparata za kavu. Osim toga, ova funkcija štiti uređaj od pregrijavanja automatskim gašenjem na kritičnoj temperaturi.
Cijena. Ovaj kriterij ovisi o mogućnostima i preferencijama korisnika, tako da možete razjasniti samo prosječnu cijenu određene vrste aparata za kavu od rogača kako biste izbjegli neželjeno preplaćivanje:
Ako govorimo o dizajnu općenito, pri odabiru uređaja treba obratiti pozornost na kvalitetu njegove montaže: uređaj mora biti izdržljiv, bez zveckajućih dijelova, bez neugodnog ili oštrog kemijskog mirisa. Lagani miris plastike je prihvatljiv, nestaje tijekom korištenja.
Pravilno odabran aparat za kavu od rogača dugo će vam poslužiti za ukusnu kavu ili napitke od kave i mlijeka, ali i kavu s dodacima, dodacima, pa čak i kakaom, omiljenu djeci i odraslima.