Sadržaj

  1. Zašto pržiti zrna kave
  2. Kriteriji izbora
  3. Pregled najboljih modela pečenjara
  4. Kako znati da je kava gotova
  5. Ishod

Ocjena najboljih pržionica kave za 2022

Ocjena najboljih pržionica kave za 2022

Kava, piće koje je vrlo popularno. Svaka druga osoba radije pije prirodnu kavu. Okus kave može ovisiti o intenzitetu prženja zrna. Stoga su predviđeni posebni uređaji u kojima se ravnomjerno prži. Pekači se često koriste u kafićima. Međutim, manji modeli mogu se kupiti za kućnu upotrebu. Da biste odabrali pravi uređaj, morate proučiti popularne modele koji su više puta dokazali svoju kvalitetu. Ocjena najboljih pržionica kave, sastavljena prema mišljenju korisnika, za 2022. opisuje prednosti i nedostatke modela, što olakšava odabir.

Zašto pržiti zrna kave

Zrna kave koja se kupuju u zatvorenim vrećicama imaju ugodan miris i okus. Međutim, nakon prženja, kava počinje brzo gubiti na bogatstvu. Pogotovo ako se pogrešno skladišti. Stoga, prženje kave kod kuće omogućuje vam da dobijete bogat okus. Također kod kuće možete kuhati potrebnu količinu proizvoda, ovisno o broju stanovnika. U kafićima takva instalacija omogućuje privlačenje kupaca ukusnom kavom, vlastitim pečenjem.

Kriteriji izbora

Da biste kupili odgovarajući uređaj, preporuča se obratiti pozornost na sljedeće kriterije:

  • Količina proizvoda koji se prži. Ovaj kriterij ovisi o mjestu na kojem će se uređaj koristiti. Za kućnu upotrebu prikladni su modeli koji prže više od 100 grama proizvoda u jednom procesu. Za kafić, uređaj mora nositi najmanje 1 kg.
  • Prisutnost funkcije hlađenja. Nakon završetka prženja zrna još neko vrijeme ostaju vruća. To može dovesti do gorčine. Ohlađeni grah je spreman za daljnje mljevenje i ugodnog je mirisa.
  • Stupanj pečenja. Ova funkcija najčešće se navodi na upravljačkoj ploči i odabire se ovisno o osobnim preferencijama.
  • Dimenzije.Za kućnu upotrebu morate odabrati kompaktne uređaje koji će zauzeti malo prostora.

Za praktičnu upotrebu preporuča se koristiti modele s ugrađenim grijaćim elementom. Korištenje dodatnih plamenika nije uvijek sigurno.

Vrste pržionica kave

Pekači se dijele na više vrsta. Za prženje zrna kave koriste se sljedeće vrste:

  • Bubanj. Jedna od najčešćih vrsta pečenjara. Princip rada je vrlo jednostavan, proizvod se stavlja u bubanj ispod kojeg se nalazi plamenik. Mogu postojati poluautomatski i automatski modeli. Poluautomatski strojevi nemaju grijaći element u svojoj konfiguraciji. Automatski ne samo da vrti bubanj, već ga i zagrijava.
  • Konvekcija. Pečenje se vrši dovodom vrućeg zraka. Takvi se uređaji najčešće koriste za malu količinu proizvoda.
  • Mješoviti. Izvana je sličan bubnjevima. Međutim, posuda za kavu je fiksirana, a proizvod se miješa posebnim lopaticama. U pravilu, proizvod se zagrijava pomoću ugrađenog plamenika ili grijaćeg elementa, a uključuje gornje i donje grijanje.

Za kućnu upotrebu najčešće se odabiru konvekcijski modeli. Budući da možete pržiti malu količinu zrna.

Pregled najboljih modela pečenjara

Pregled prikazuje popularne modele koji imaju visokokvalitetnu montažu i jednostavnu upotrebu.

bubanj pržionice

Toper TKM SX 1 Cafemino

Pržionica se koristi za velike kavane. Za jedan postupak možete opteretiti do 1 kg. Za ravnomjerno prženje kave predviđen je dvoslojni bubanj.Lako je upravljati uređajem, dovoljno je označiti potrebnu razinu pečenja na ploči. Program će automatski izračunati potrebno vrijeme. Uz uređaj je uključena i mjerna žličica za jednostavno punjenje u spremnik.

Toper TKM SX 1 Cafemino
Prednosti:
  • dobar kapacitet;
  • jednostavno postavljanje;
  • različiti stupnjevi toplinske obrade.
Mane:
  • nije pronađeno.

Trošak je od 40.000 rubalja.

WCRP-3500W

Model je namijenjen za profesionalnu upotrebu. Često se bira u kafićima i drugim mjestima javne prehrane. Prikladna upravljačka ploča omogućuje vam postavljanje željenih parametara, ovisno o intenzitetu pečenja i količini proizvoda. U jednom postupku uređaj može obraditi do 1,5 kg.

Bubanj je izrađen od čelika, tako da će trajati dugo. Korisnik će moći samostalno postaviti željene parametre i temperaturu.

WCRP-3500W
Prednosti:
  • veliki kapacitet bubnja;
  • prikladna digitalna ploča;
  • kvalitetna montaža.
Mane:
  • visoka cijena.

Cijena je 609.000 rubalja.

Behmor Plus prilagodljiv

Uređaj se najčešće koristi za ugostiteljske objekte. Uređaj se dobro nosi sa zadacima i omogućuje vam da u kratkom vremenu dobijete aromatičnu kavu. U jednom postupku možete ispeći 454 grama. Krajnji proizvod dobiva ravnomjerno pečenje. Model ima 5 načina pečenja. Od slabog do maksimalnog. Uređaj također ima funkciju uklanjanja dima. Stoga pečenjaru možete koristiti u svakoj prostoriji.

Behmor Plus prilagodljiv
Prednosti:
  • brzo pržite proizvod na potrebnu razinu;
  • jednostavna upotreba;
  • male veličine;
  • 5 načina prženja.
Mane:
  • mora se naručiti online.

Trošak je 37.000 rubalja.

Električni aparat za prženje kave sa staklenim prozorom od nehrđajućeg čelika

Model je izrađen od nehrđajućeg čelika. Sastoji se od bubnja i rotirajućeg uređaja. Model kineskog proizvođača vrlo je popularan i ima pristupačnu cijenu. Za korištenje samo uključite uređaj u utičnicu. Kapacitet - od 200 grama.

Težina uređaja je samo 2,6 kg, tako da je pogodan čak i za malu sobu.

Električni aparat za prženje kave sa staklenim prozorom od nehrđajućeg čelika
Prednosti:
  • kompaktne dimenzije;
  • jednostavna upotreba.
Mane:
  • nije pronađeno.

Trošak je 5000 rubalja.

Wolmex WCR-GB

Uređaj je pogodan za kućnu upotrebu. Princip rada uređaja je vrlo jednostavan. Zrna se stavljaju u poseban bubanj, koji se tijekom prženja ravnomjerno okreću. Uređaj je spojen na mrežu za pokretanje motora koji ravnomjerno okreće os. Za grijanje koristite štednjak s jednim plamenikom ili plamenik. Uređaj se ne zagrijava sam od sebe.

Nakon što je proizvod kuhan do željenog stanja, mora se uliti u tanjur i ohladiti. Kapacitet jedne porcije je 600 grama.

Wolmex WCR-GB
Prednosti:
  • jednostavna upotreba;
  • težina je samo 2,4 kg;
  • veliki dio proizvoda.
Mane:
  • mora se koristiti dodatni plamenik.

Trošak je 20.000 rubalja.

vruća kava

Bubanj uređaj. Posebna upravljačka ploča omogućuje vam odabir najprikladnijeg načina rada. Ugrađeni limitator temperature omogućuje tamno pečenje.

U jednom postupku možete obraditi do 250 grama. Vrijeme obrade je 15-17 minuta. Nakon postupka preporuča se ohladiti kavu.Budući da se u vrućem stanju zrna mogu prepeći i postati gorka.

vruća kava
Prednosti:
  • postoji sustav hlađenja;
  • prikladna posuda za gotov proizvod;
  • praktičan zaslon s tekućim kristalima.
Mane:
  • velike veličine.

Trošak je 44.000 rubalja.

HQT KAVA 300g 3D aparat za prženje

Pekač je mali i pogodan za kućnu upotrebu. Tijelo je izrađeno od plastike i stakla. Posebna metalna osovina miješa žitarice, doprinoseći ravnomjernom kuhanju.

Kapacitet spremnika je 300 grama, tako da je model pogodan i za male kafiće. Proces prženja se odvija dovodom vrućeg zraka. Prednost ove vrste je što se ljuska odvaja od zelenih zrna.

Masa uređaja je 2,7 kg. Nakon upotrebe uređaj se lako čisti. Konstrukcija je čvrsta i trajat će dugo.

HQT KAVA 300g 3D aparat za prženje
Prednosti:
  • dobar kapacitet;
  • kvalitetna montaža;
  • čak i pečenje.
Mane:
  • troši puno električne energije.

Trošak je 22.000 rubalja.

Konvekcija

Svježe pečenje plus 8

Ovaj se model smatra jednim od najpopularnijih i jednostavnih za kućnu upotrebu. Pečenje se vrši pomoću vrućeg zraka. Zelena zrna dodaju se u poseban odjeljak, tijekom procesa prženja ljuska se odvaja i nakuplja u gornjem odjeljku.

Proces prženja ne traje više od 10 minuta. U jednom postupku možete ispeći do 60 grama.

Korisnici će svako jutro uživati ​​u ugodnom mirisu svježe skuhane kave. Tijekom procesa prženja ne pojavljuje se neugodan miris i dim.Uređaj je jednostavan za održavanje, samo ga obrišite vlažnom krpom. Vrijeme prženja se prikazuje na malom monitoru. Intenzitet obrade kave može se također individualno prilagoditi.

Svježe pečenje plus 8
Prednosti:
  • male veličine;
  • jednostavna upotreba;
  • ljuska će se skinuti u posebnom odjeljku.
Mane:
  • nije pronađeno.

Trošak je 15.000 rubalja.

Gene Cafe

Uređaj ima težinu od 5,5 kg, tako da je pogodan za prostrane kuhinje. Radi vrlo tiho, predviđeni su filteri koji ne propuštaju dim u prostoriju. U jednom punjenju može se ispeći do 250 grama. Međutim, kod kuće se porcija može smanjiti, ovisno o broju korisnika.

Postoji funkcija za ugradnju dodatne nape. Koristi se u slučajevima kada korisnici žele ukloniti bilo kakve mirise tijekom rada uređaja. U gornjem dijelu uređaja nalazi se spremnik za ljusku. Vrijeme pečenja od 15 do 30 minuta, ovisno o željenom rezultatu. Također je potrebno obratiti pozornost na funkciju automatskog hlađenja kave nakon pripreme.

Gene Cafe
Prednosti:
  • jednostavna upotreba;
  • zrna se automatski hlade;
  • dobar kapacitet.
Mane:
  • velike veličine.

Trošak je 22.000 rubalja.

Nesco kava

Idealan za kućnu upotrebu. Pečenje se provodi uz pomoć struje vrućeg zraka. U staklenoj tikvici nalazi se metalni vijak uz pomoć kojeg se vrši ravnomjerno miješanje proizvoda. U jednom postupku u tikvicu se stavi 120 grama.

Prosječno vrijeme pečenja je 15 minuta. Vrijeme kuhanja prikazuje se na malom indikatoru. Također, korisnik će moći samostalno postaviti vrijeme prženja.Poseban neutralizator uklanja dim, tako da se tijekom prženja može uhvatiti samo ugodna aroma.

Nesco kava
Prednosti:
  • zrna su ravnomjerno pržena;
  • bez dima tijekom uporabe;
  • prikladan prikaz.
Mane:
  • kućište je plastično.

Trošak je 22.000 rubalja.

mješovite vrste

Wolmex WCR-1200W

Mali aparat namijenjen za prženje zrna kave u kući i ugostiteljstvu. Značajka uređaja je sporo miješanje proizvoda tijekom procesa prženja. Temperatura se može podešavati od 100 do 200 stupnjeva. To vam omogućuje da odaberete najprikladniju vrstu prženja.

Jednostavan postupak korištenja omogućuje vam da u kratkom vremenu dobijete gotovo piće kod kuće. Nakon uključivanja mreže, lopatica za miješanje počinje se okretati. Uređaj je prikladan za velike količine. Možete puniti od 150 do 1200 grama.

Wolmex WCR-1200W
Prednosti:
  • visoke performanse;
  • jednostavna njega, dovoljno je obrisati vlažnom krpom nakon upotrebe;
  • nekoliko načina pečenja;
  • nema potrebe za praćenjem procesa miješanja žitarica.
Mane:
  • nije pronađeno.

Trošak je 7000 rubalja.

Wolmex WCR-850W

Pekač ima kompaktnu veličinu i dobar kapacitet. Debela nosi 750 grama, tako da će uređaj biti idealan za proizvodnu upotrebu. Posuda ima neprianjajući premaz, tako da zrna kave ne zagore. Posebna automatska lopatica olakšava proces miješanja.

Željena temperatura postavlja se na maloj kontrolnoj ploči. Pomoću poluge možete podesiti indikatore.

Wolmex WCR-850W
Prednosti:
  • kompaktne dimenzije;
  • automatska kontrola;
  • veliki kapacitet;
  • četiri razine pečenja.
Mane:
  • nije pronađeno.

Trošak je 6000 rubalja.

Nesco 481825PR

Uređaj treba pripisati univerzalnim uređajima, jer osim prženja kave u uređaju možete kuhati kokice ili pržiti meso. Izvana, proizvod izgleda kao mali žeravnik s grijaćim elementima koji se nalaze iznad i ispod. Ovakav raspored omogućuje ravnomjerno prženje zrna. Da biste dobili mirisni napitak, potrebno je zrna zelene kave staviti u metalnu posudu i podesiti potrebnu temperaturu.

Nesco 481825PR
Prednosti:
  • univerzalna uporaba;
  • možete dobiti gotov proizvod u kratkom vremenu;
  • možete sami podesiti temperaturu.
Mane:
  • kavu je potrebno redovito miješati da ne zagori.

Trošak je 8000 rubalja.

Kako znati da je kava gotova

Zrna kave su izvorno zelena. Da bi dobili ugodan okus, moraju se pravilno pržiti. Okus ovisi o nijansi proizvoda nakon pečenja. Koraci prženja kave:

  • žuta zrna. Ova boja se može dobiti kraćim prženjem kave. Piće dobiva laganu biljnu aromu.
  • Izgled pare. Tijekom procesa prženja, višak vlage iz proizvoda će početi isparavati.
  • Klikne kao kokice. Ovo je prva faza pečenja. Trenutno je potrebno pažljivo pratiti proizvod i pravodobno promiješati žitarice kako ne bi izgorjele;
  • Drugi klik. Ovo je znak da je proizvod spreman. Koristeći takva zrna kave, možete dobiti aromatično piće s visokim karakteristikama okusa.

Tamno pečenje koristi se samo za ljubitelje bogatog okusa.Ovo pečenje se najčešće naziva francuskim i podrazumijeva lagano gorenje proizvoda dok se ne pojavi dim. Ako se pojavi tamni dim, zrna se smatraju spaljenima i ne koriste se za pripremu pića. Jer su gorki i gube okus.

Ishod

Aromatična kava savršen je početak dana. Za pripremu napitka kod kuće potrebno je koristiti visokokvalitetne svježe pržene žitarice. Takav proizvod možete dobiti ako koristite pečenjaru. Da biste odabrali pravi uređaj, morate proučiti ocjenu najboljih pržionica kave za 2022. Svi proizvodi su visoke kvalitete i pozitivnih povratnih informacija od korisnika.

100%
0%
glasova 6
100%
0%
glasova 4
0%
100%
glasova 1
0%
100%
glasova 1
33%
67%
glasova 3
0%
0%
glasova 0

Alati

Naprave

Sport