Rangiranje najboljih kuhinjskih dasaka za rezanje u 2022

Vjerujemo da će se svi složiti s mišljenjem da je u kuhinji važan svaki detalj, od kuhinjskog seta do daske za rezanje. Usput, o potonjem će se danas raspravljati u našem članku.

I tako, daska za rezanje ili klanje hrane jedan je od glavnih pomoćnika u kuhanju svake domaćice. Osigurava cjelovitost i sigurnost poklopca stola. Postoji i niz nijansi ili parametara koji se moraju predstaviti proizvodu prije kupnje. Sve po redu u našoj recenziji. I prva stvar s kojom počinjemo je nekoliko savjeta za odabir.

Vodič za odabir

1. Primjena. Kao što iskusne domaćice već znaju, za gotovo svaku vrstu proizvoda predviđene su pojedinačne ploče. Tako je, primjerice, posebna daska izduženijeg oblika korisna za klanje ribe. Riba može ostaviti miris, a na njoj nećete moći rezati povrće ili voće, potrebna vam je druga vrsta - za povrće. Stoga ćemo dolaskom u trgovinu odlučiti o svrsi buduće kupnje.
2. Materijal. Na temelju namjene odabire se i materijal proizvoda. Tvrdo drvo je pogodno za meso. Za istu ribu idealno bi bilo staklo ili plastika. Otporne su na mirise. Povrće i voće u tom pogledu nisu hiroviti, za njih su prikladni prirodni i umjetni materijali.
3. Dimenzije. Oni utječu na udobnost tijekom kuhanja. Proizvod treba u potpunosti stati na ploču, neki dijelovi ne smiju visjeti sa stola.
4. Funkcionalan. Ovdje ćemo se dotaknuti takvog parametra kao što je ručka, omogućuje vam premještanje proizvoda, na primjer, sa sitno nasjeckanim povrćem izravno u tavu. Postoje modeli s posebnim rupama za vješanje tijekom sušenja, rupama za skupljanje viška tekućine itd. Sve to uvelike proširuje funkcionalnost proizvoda.
5. Poklopac oštrice. Više se radi o tome da oštrica duže ostane oštrija. Uostalom, pogoršava se ne samo od činjenice da dolazi u dodir s proizvodima, već i od kontakta s premazom. Kako bi nož dulje trajao, potrebno je odabrati pravu vrstu premaza koji ne oštećuje oštrenje noža. Daske izrađene od ne-prirodnih vrsta drva, proračunska plastika otupljuju nož nekoliko puta brže od visokokvalitetnih materijala.

Ovo su glavni kriteriji odabira na koje biste trebali obratiti pozornost, a mi idemo izravno na pregled najboljih modela.

Rangiranje najboljih kuhinjskih dasaka za rezanje u 2022

Drveni modeli

Regent Bosco

Započnimo naš pregled s ovim uzorkom. Izrađen je od vrste drva kao što je hevea. Posebnost ove vrste materijala od ostalih je razina vlažnosti koju ploča podržava, što je oko 10%. Time se smanjuje rizik od deformacije uslijed promjena temperature. Proizvod će ostati gladak i bez pukotina.

Obratimo pozornost na to da upravo to stablo ne dopušta da dođe do bilo kakve kemijske reakcije koja bi mogla započeti proizvodom i proizvodom.

Dimenzije vam omogućuju rezanje ili rezanje proizvoda velikih veličina. Sadržaj možete prenijeti u posudu ili posudu pomoću posebne ručke. A za sušenje postoji rupa kroz koju možete objesiti proizvod.

Što se tiče namjene, ovaj model je idealan za ribu, meso. S obzirom na to da daska ne upija mirise i da je površina dobro očišćena, na njoj možete rezati i kruh.

• Kvalitetan materijal;
• funkcionalan;
• Pristupačna cijena - 600 rubalja.

• Nije otkriven.

Gipfel Arabella

Ova je opcija već puno skuplja od prethodne. Razmotrimo to detaljnije.

Trošak doseže četiri tisuće rubalja. Ova cijena je u većoj mjeri posljedica kvalitete materijala koji su proizvođači odabrali za izradu modela, ovdje je to sjevernoamerički orah. Stručnjaci bilježe vrijednost i kvalitetu pasmine, koja je najprikladnija za vrstu proizvoda koju razmatramo. Ovo mišljenje podupire činjenica da je materijal otporan na upijanje mirisa i vlage. Vrlo je lako održavati takvu ploču, može se prati ručno deterdžentom.Osim toga, oštrica noža od kontakta s proizvodom ostat će oštra dugo vremena, materijal se ne deformira ili otupljuje nož.

Ploča nije predstavljena sasvim u klasičnom obliku, što dizajn čini atraktivnim. Ručka je vrlo praktična, možete je uhvatiti s obje ruke i pomicati ploču s proizvodima. Otvor unutar ergonomske ručke je obrađen čelikom, tako da se dugo ne deformira. Uzorak se može objesiti da se osuši i za ukras. Plemenita nijansa će naglasiti udobnost kuhinje.

• Idealno za meso i ribu velikih veličina;
• Dugi vijek trajanja;
• Otporan na promjene temperature i vlage.

• Za neke je gore navedena cijena visoka.

Viši TR-2209

Uzorak sljedeći na redu. Počnimo s materijalom, ovdje je to bambus. Dugo će trajati i neće izgubiti svoja svojstva. Ono što razlikuje ovaj model od prethodnih je prisutnost dvije površine za klanje i rezanje. Odnosno, područje se automatski povećava. Kao iu prethodnim verzijama, postoji posebna rupa za vješanje ili nošenje. Model je otporan na upijanje vode i bakterija zajedno s njom. Mirisi također neće ostati na njegovoj površini. Nakon dužeg korištenja možete vidjeti da ploča ostaje u svom izvornom obliku. Dodir s vodom ga ne deformira, slojevi drva se ne odmiču jedan od drugog. Osim toga, oštrica korištenog noža neće patiti i neće izgubiti oštrinu.

• Jednostavnost njege nakon upotrebe;
• Pristupačna cijena - oko 600 rubalja;
• Proizvođačka tvrtka svojim kupcima daje jamstvo.

• Nije otkriven.

plastični modeli

Josip Josip Chop2Pot

Otvorimo ocjenu u kategoriji plastike s ovim modelom. Ovdje je korištena plastika za hranu, ali je ova plastika visoke čvrstoće. Kako se noževi ne bi otupjeli i hrana zalijepila za radnu površinu, proizvođači su osigurali poseban premaz s prištićima. Daska se može saviti i formirati nešto poput žlice. Sitno nasjeckani proizvodi se sipaju duž njega u posudu. Tu je i ergonomska ručka s umetcima od drugog materijala - gume. Zgodan je kada ploču treba pomicati, na primjer, mokrim rukama. Postoji poseban protuklizni premaz koji sprječava klizanje ploče po ploči.

• Prikladno je sipati proizvode u posudu;
• Dostupan u više boja;
• Možete održavati i ručno i u perilici posuđa.

• • Nekima se cijena može činiti visokom - 1500 rubalja.<

EMSA savršen kroj

I drugi model je izrađen od plastike. Pogledajmo proizvođače. Tvrtka se već dugo etablirala na tržištu ovih proizvoda, prije više od 70 godina. Višestruki je sudionik i pobjednik međunarodnih izložbi.

Okrenimo se sada uzorku koji razmatramo. Ovdje postoji jedna značajka - posebna udubina u koju teče višak vode ili soka od proizvoda. S obzirom na to, radna ploča ostaje apsolutno suha i čista.

Plastika za hranu ne upija miris onih proizvoda koji su na njoj izrezani. Od kontakta s nožem na dasci ne ostaju apsolutno nikakvi tragovi. To vam omogućuje dulje služenje i zadržavanje izgleda novog proizvoda.Model neće puzati po stolu i kliziti pod pritiskom korisnika zahvaljujući silikonskim podmetačima koji su ovdje dostupni. Možete ga nositi s jednog mjesta na drugo držeći ga za rupu.

Namjena ove ploče je za voće, povrće i druge kuhane proizvode.

• Dugi vijek trajanja;
• Praktičan za korištenje.

• Nije jeftino - oko 1200 rubalja.

Bio Vie Louis Gourmet

Završetak ocjene plastičnih ploča je uzorak proizvođača Bio Vie Louis Gourmet. Nastala je kao rezultat zajedničkog rada pravih majstora kuhanja i dizajna. Kombinira najbolje parametre koji su svojstveni ovoj vrsti proizvoda.

Ovdje možete raditi s obje strane. Na jednoj strani nalazi se crtež, druga je predstavljena u jednobojnoj boji. Zbog reljefnog premaza, uzorak ne klizi po stolu i sigurno je fiksiran na njemu.

Kada radite s različitim proizvodima, ne morate brinuti o zadržavanju bakterija na površini ploče. Proizvođači su se pobrinuli za to i tretirali površinu posebnim antibakterijskim sredstvom. Djeluje dosta dugo.

• Otporan na miris i upijanje vlage;
• Jednostavna njega;
• Pristupačna cijena - 600 rubalja.

• Nije otkriven.

Set dasaka za rezanje

Ono što setove čini tako praktičnima je to što ne morate kupiti nekoliko zasebnih ploča za različite proizvode. Štoviše, svi će biti različiti u svom dizajnu. I evo jednog stila. Po našem mišljenju, ovo je vrlo zgodno. Pogledajmo najbolje setove.

Josip Josip Kazalo Veliko

Set se sastoji od pet predmeta - 4 ploče i posebno pakiranje za njih, drugim riječima - kovčeg. Svi uzorci izrađeni su od polipropilena. Sve daske imaju posebne zaobljene rubove koji mogu zadržati vodu, sok od povrća, mrvice bojica od pekarskih proizvoda i spriječiti da se sve to prolije i probudi po stolu i podu. Dvije radne površine daju vam više radnog prostora.

Svaka ploča ima svoju svrhu:

1. Za sirovo meso;
2. Za ribu;
3. Za povrće i voće;
4. Za pekarske proizvode.

Svaki od njih ima poseban uzorak koji obavještava korisnika o pripadnosti određenom proizvodu.

Uz sve to tu su i protuklizne silikonske stopice te premaz koji ne otupljuje oštricu noža.

• Zgodno je da sve odjednom;
• Velika funkcionalnost;
• Boja ne blijedi tijekom vremena.

• Neki korisnici izvješćuju o tragovima noža koji se pojavljuju s vremenom;
• Visoka cijena - unutar 5,5 tisuća rubalja.

Eva Solo

Sljedeći set se sastoji od tri predmeta, plus metalni držač. Potrebno je uštedjeti prostor u kuhinji, sve ploče su vrlo prikladno smještene u njemu.

Kako ne biste pogriješili i uzeli dasku koja je potrebna upravo za meso, ribu, povrće ili kruh, proizvođači su svaku od dasaka u setu označili određenom bojom. Umjesto ručke, ovdje je jedan od uglova sužen. Kao i većina drugih, premaz ne deformira oštricu noža.

Obratite pažnju na materijal, ovdje je to plastika za hranu izvrsne kvalitete. Sposoban je izdržati nagle promjene temperature i ne oštetiti njegovu teksturu.Ne boji se materijala i jakih udaraca.

• Izdržljivi modeli;
• Kvalitetan materijal.

• Skupi set - 7.000 rubalja;
• Ne postoji posebna naprava koja sprječava klizanje.

Viši TR-2203

Naš pregled završava najnovijim modelom. Ovaj set se sastoji od velikih, srednjih i malih uzoraka. Za njihovu izradu korišten je prirodni bambus. Sva tri primjerka mogu se objesiti na rupu koja je također predviđena za nošenje. Jedan od tri uzorka napravljen je na način da tekućina ne teče na stol prilikom rezanja proizvoda, već se nakuplja unutra.

Budite sigurni da će svi modeli ostati netaknuti čak i nakon jakog udara. Boja ne blijedi tijekom vremena i dugo ostaje u stanju svježeg nanošenja. Sve tri ploče ne upijaju niti mirise proizvoda niti vlagu koja iz njih ostaje.

• Materijal se smatra ekološki prihvatljivim;
• Dugo će trajati;
• Pristupačna cijena - 1 tisuća rubalja.

• Možete ga njegovati samo pranjem ruku.

Njega proizvoda

Ova točka se ne može zanemariti. Od toga kako će domaćica očistiti nakon upotrebe ploče, njihov životni vijek i izgled izravno ovise. Drveni primjerci zahtijevaju posebnu njegu. U nastavku su neki prijedlozi za to.

Ako uzmemo drvo za razmatranje, onda prije nego ga počnete koristiti, morate ga malo prošetati brusnim papirom. Neće uopće oštetiti površinu. Ova metoda također sprječava razmnožavanje i prijenos štetnih bakterija koje su već bile tu u trenutku kupnje.Ali vrijedi napomenuti da ako je ploča već tretirana antibakterijskim sredstvom, to se ne bi trebalo učiniti.

Nakon upotrebe uzorak je potrebno očistiti i dobro osušiti. S obzirom na potonje, skladištenje je određeno isključivo na suhom mjestu bez pristupa vlazi. Vlaga može uzrokovati bubrenje drva, nakon čega daljnji rad proizvoda nije moguć. Mjesto pored štednjaka, gdje se kuha, prepuno je pukotina.

Ako se iznenada ne možete riješiti neugodnog mirisa deterdžentima, pomoći će vam otopina limunovog soka i obične soli. Ali učinak će biti samo neko vrijeme, a zatim ponovno morate ponoviti cijeli postupak.

Što se tiče plastike, evo nekoliko preporuka u tom smislu: morate je oprati dezinficijensom, nemojte se bojati potopiti ih prije toga, sigurno neće nabubriti. Unatoč činjenici da proizvođači dopuštaju pranje nekih modela u perilici posuđa, ne biste se trebali zanositi time. Tako da će biti više trošenja.

Pohraniti, odnosno vratiti na svoje uobičajeno mjesto mora biti suho. Čak i ako su na uzorku bile samo mrvice, svejedno ga morate oprati, jer. Postoji velika vjerojatnost da su bakterije još uvijek tamo. Zaostala vlaga na površini može potaknuti razmnožavanje štetnih mikroorganizama.

Zbog činjenice da je plastika sklonija ogrebotinama, takve ploče treba mijenjati 2-3 puta godišnje.

Zaključak.

Danas na policama trgovina susrećemo ogroman broj dasaka za rezanje raznih namjena i materijala. Možete napraviti pravi izbor kada potrošač jasno zna za što će mu biti potreban u kuhinji, odnosno za koje proizvode. Ne možete kupiti proizvod za povrće, ali ne možete rezati meso na njemu.Postoji model za meso, povrće i kruh. S obzirom na tu činjenicu, moguće je produžiti vijek trajanja proizvoda poštujući osnovna pravila njege.

Možete kupiti bilo koji uzorak iz ocjene kao u bilo kojoj trgovini, s odgovarajućim proizvodom ili naručiti putem interneta. Istina, u potonjem slučaju morat ćete platiti dostavu.

Nadamo se da je naša recenzija bila korisna.