Moderni aparati za kavu sve su popularniji zbog jednostavne tehnologije, učinkovitosti i mobilnosti uređaja. S obzirom na ocjenu najboljih preljeva za 2022., možete napraviti poklon ljubitelju kave, bliskom prijatelju.
Sadržaj
Pour over (od engleskog "pour over" - sipati odozgo) je moderan uređaj za kuhanje kave kod kuće, na poslu, u prirodi, na selu. Drugi nazivi su lijevak, kapaljka.
Klasična struktura strukture: šalica (u obliku konusa, u obliku lijevka) sa širokom bazom, spiralni utori na unutarnjim stijenkama, rupa na dnu (jedna ili više). Takav uređaj se postavlja na posudu (vrč, velika šalica), umetne se filter, doda se mljevena kava i prolije topla voda.
Prednosti metode:
Svi preljevi se razlikuju po kategorijama:
Klasična verzija je keramički neodvojivi oblik. Plastične mogućnosti - niska cijena, lako se čisti, lako se transportira. Pogledi od stakla - prekrasan pogled, prosječna cijena, kvalitetan materijal. Metal - lagan, visoka toplinska vodljivost, visoka cijena (bakar).
Klasični lijevak koristi se s drugim predmetima: kuhalo za vodu, posuda ili vrč, filtri, štoperica, vaga.
Posebnost čajnika je dugi zakrivljeni izljev, izrađen od metala.
Posuda - Možete koristiti veliku šalicu ili lonac za kavu.
Filteri su jednokratni (papirni), višekratni (najlonski, metalni).
Načini kuhanja razlikuju se po okusu, količini kave i vode, omjeru sorti, vrsti mljevenja. Klasično načelo kuhanja uključuje sljedeće korake:
Potrošnja: 9-10 g kave na 100-110 ml vode (temperatura 94-96⁰S). Uz brz ili spor protok, možete prilagoditi mljevenje (uzmite fino ili srednje).
Prije kupnje obratite pozornost na karakteristike, odlučite se o kategorijama:
Preduvjet je saznati cijenu filtara, dostupnost u internetskim trgovinama.
Recenzija se temelji na popularnosti među kupcima internetskih trgovina, stranica s kuhinjskim aparatima, Yandex tržišta. Postoje tri skupine prema vrijednosti (rubalji): do 1.000, od 1.000 do 2.000, više od 2.000. Postoji skupina setova koji uključuju dodatne elemente: spremnike, filtere za višekratnu upotrebu, stalke.
Cijena je 949 rubalja.
Proizvođač je Timemore (Kina, Tajvan).
Sastoji se od tri dijela: stakleni kalup bez ručke, plastični držač, aluminijsko postolje. Između staklenog ruba i metalne baze nalazi se silikonska brtva.
Svojstva:
Tri razine: gornji, srednji (dva reda utora, rebra), donji (15-20 g kave se nalazi).
Nema ispupčenja na gornjoj razini, glatka površina, čvrsto prianjanje stijenki filtera. Sredina - početak širokih utora, okomita rebra, mjesto glavnog kuhanja pića. Donji sloj je mljevena kava, suženih utora.
Pakiranje - kubična kartonska kutija tamne boje, bež-zlatni font, uzorak.
Parametri: visina - 15 cm, težina - 400 g.
Trošak je 825 rubalja.
Proizvođač je Fujian Province Guang Fu Tea (Kina).
Postoji bijela verzija proizvoda.
Keramički lijevak je klasičnog oblika, vanjske horizontalne ispupčenja, unutarnji utori. Čvrstog je dizajna, bočne ručke, ravnomjernog pokrivanja svih strana.
Proizvod je namijenjen za 4 porcije.
Dimenzije (cm): promjer - 13,5, visina - 9,5.
Cijena je 540 rubalja.
Proizvela popularna tvrtka "Hario" (Japan).
Prozirna plastična forma ima široku bazu, tanku bočnu ručku. Unutarnja strana prekrivena je lučnim, cik-cak utorima. Materijal - polipropilen.
Prikladno za pripremu 1-2 porcije (veličina 01).
Koristi se s Hario filterima (veličina 01).
Dimenzije (cm): promjer - 10, visina - 8,2. Težina s pakiranjem - 0,3 kg. Parametri kutije (cm): visina - 10, širina - 11.
Trošak je 540 rubalja.
Proizvođač je poznata japanska tvrtka Hario.
Klasičan, jednodijelni dizajn. Postoji široka baza, tanka ručka. Koristi se s filterima.
Osobitosti:
Parametri pakiranja (cm): visina - 10, širina - 11, debljina - 9. Težina - 100 g. Kompletan set - mjerna žlica s podjelama (8, 10, 12).
Cijena je 497 rubalja.
Proizvođač je ruska robna marka "Clean Cup".
Prozirni stožasti oblik izrađen je od plastike za hranu (AS plastika). Ima unutarnje lučne utore, okrugli stalak, bočnu rijeku.
Osobitosti:
Parametri proizvoda (cm): širina dna - 10, promjer - 9.
Pakiranje - kvadratna kartonska kutija. Glavna pozadina je bijela. Font - crna, zelena. Prednja ploča - fotografija, naziv proizvoda. Stražnja strana je recept. Istaknuta je donja široka traka cijelog volumena kvadrata. Dimenzije kutije (cm): visina - 10, širina - 10. Težina s pakiranjem - 135 g.
Trošak je 1.098 rubalja.
Roba popularne marke "Sima-land" (Rusija).
Staklo za izlijevanje ima valoviti gornji rub. Unutarnja površina prekrivena je valovitim prijelazima. Dimenzije baze su manje od promjera vrha, postoji visok stalak, tanka ručka.
Dimenzije (cm): visina - 11,7, promjer - 10. Težina - 209 g.
Cijena je 1.433 rubalja.
Proizvođač je kineski brend "MikiMarket".
Proizvod je izrađen od keramike. Glavna boja vanjske površine je crna. Karakteristika: interijer je ukrašen bijelom keramikom. Postoji široka baza, jaka bočna ručka.
Dimenzije proizvoda (cm): duljina - 12,5, širina - 10, visina - 8.
Prodaje se u kartonskoj kutiji. Dimenzije pakiranja (mm): duljina - 170, širina - 110, visina - 95. Težina s pakiranjem - 400 g.
Trošak je 1.159 rubalja.
Keramička forma sastoji se od dva kompatibilna dijela: glavni spremnik, drveni nosač. Glavni oblik je bijeli, keramički. Sve strane su presavijene, s identičnim rebrima. Stalak - drveni, okrugli, ima okruglu rupu u sredini.
Parametri (mm): promjer - 120, visina - 80.
Težina s pakiranjem - 0,306 kg. Veličina pakiranja (mm): duljina - 165, visina - 110, širina - 100.
Cijena je 1.150 rubalja.
Proizvođač je popularna marka "Bialetti" (Italija).
Odlikuje se nestandardnim dizajnom - osmerokutnim oblikom posude, donjom bazom. Unutarnje strane su opremljene ravnim okomitim olucima. Na prednjoj strani nalazi se simbol marke (obris figure osobe s podignutom desnom rukom). postoji crvena verzija.
Značajka - plastična, otporna na toplinu, široka ručka.
Proizvod je namijenjen za 2 porcije (200 ml napitka).
Dimenzije (mm): visina - 95, kapacitet - 60 ml, težina - 100 g.
Cijena je 7.490 rubalja.
Proizvođač je poznata japanska tvrtka Hario.
Glavna razlika je potpuno bakreno kućište. Dodatna značajka je da unutarnji utori imaju različite duljine (naizmjenično kratke i duge), suprotno od smjera utora. Baza bez šara, glatke i polirane površine. Bočna ručka je tanka metalna ploča. Ima zakrivljeni oblik, pričvršćen samo u jednoj točki s dva spojna elementa (donja baza).
Veličina 02 - možete pripremiti 2-4 porcije s jednim filterom, volumen pića je do 400 ml.
Uključena mjerna žličica s oznakom (8, 10, 12 g).
Dimenzije (mm): visina - 92, gornji promjer - 137, širina stalka - 115. Težina - 400 g.
Trošak je 2.290 rubalja.
Proizvod proizvodi popularna marka "HARIO" (Japan).
Čvrsta keramička konstrukcija omogućuje pripremu do 4 pića (250 ml). Razlikuje se u svijetlo žutoj boji (vanjska, unutarnja površina).
Na dva mjesta je pričvršćena tanka žuta mašna sa strane.
Dodatni element je mjerna žlica.
Dimenzije (mm): visina proizvoda - 110. Parametri kutije (mm): širina - 110, visina - 130, težina - 500 g.
Cijena je 2.175 rubalja.
Roba široko rasprostranjene marke "Hario" (Japan).
Klasična konstrukcija od crvene keramike. Na gornjem dijelu prednje strane nalazi se logo tvrtke veličine (02). Bočni tanki luk se ne zagrijava. Donja strana je natpis "made in Japan" (na engleskom - napravljeno u Japanu).
Serija prodaje druge boje: bijela, indigo, tiffany.
Dimenzije: promjer - 120 mm, težina s pakiranjem - 500 g.
Dodatni element je mjerna plastična žlica (tri odjeljka). Mogu se koristiti Hario filteri: VCF-02-40, VCF-02-100W.
Cijena je 7.750-8.150 rubalja.
Proizvođač je poznata tvrtka Eva Solo (Danska).
Set se sastoji od tri elementa: metalni filter, stakleni vrč, čep.
Filter - nehrđajući čelik, za višekratnu upotrebu, fina perforacija glavne površine. Vrč - prozirno, borosilikatno staklo, zapremine 1 litra. Ima izljev, zaobljenu ručku, ne zagrijava se. Donji dio pri dnu je natpis naziva tvrtke. Veliki čep od pluta čvrsto zatvara grlo vrča.
Preporuča se uzeti 45-60 g mljevene kave na 1 litru tople vode (94-96⁰S). Ulijte vodu u tankom mlazu, izvucite čelični filter, zatvorite vrč čepom.
Dimenzije vrča (cm): visina - 21, širina - 12. Težina (g): posuda - 460, zajedno s kutijom - 700. Duljina posude, filtera - 24 cm.
Trošak je 997-1.327 rubalja.
Proizvođač je kineska tvrtka Tistar Shanghai Glassware Manufacture.
Sastoji se od tri dijela: posuda, lijevak, postolje. Posuda ima oblik laboratorijske tikvice s malim grlom. Vrč je izrađen od prozirnog plavog stakla otpornog na toplinu, bez uzorka. Na prednjoj strani nalazi se ljestvica (ml): 150, 300. Gornji dio ispod vrata je zatvoren širokom sivom silikonskom trakom (zamjena za bočnu mašnu).
Lijevak - stakleni, plavi, stožasti, ljuskastog uzorka. Postavljen na tikvicu s drvenim diskom.
Dostupne su opcije boja: prozirno, jantarno (narančasto) staklo.
Parametri proizvoda (mm): ukupna visina - 180 (140 tikvica, 110 lijevak). Promjeri (mm): lijevak - 90, vrh tikvice - 70, dno - 85. Kapacitet - 400 ml. Težina - 192 g.
Parametri pakiranja (cm): stakleni preljev - 10, visina tikvice - 14, širina posude - 9.
Može se prati u perilici posuđa.
Cijena je 4.200 rubalja.
Proizvođač je tvrtka "Kitchen Angel".
Set se sastoji od dva elementa: metalni lijevak, staklena posuda.
Lijevak - nehrđajući čelik, zdjelastog oblika, okomitih utora, okrugle baze.
Posuda - prozirno staklo, u obliku pljoske, mali izljev, ručka (drveni glavni dio pričvršćen je za posudu metalnim diskom). Zapremnine je 0,5 litara, visine 12 cm.
Masa posude za kavu je 0,6 kg.
Trošak: 14.191-17.287 rubalja.
Prodaje Timemore (Kina, Tajvan).
Sastoji se od sedam dijelova: Crystal Eye Drippe lijevak, Fish Kettle, Tiememore Nano mlinac za kavu, tri posude, papirnati filteri (10 komada). Cijeli set je upakiran u tamnu torbicu koja se zatvara na patentni zatvarač.
Lijevak - plastični, prozirni. Ima dva reda okomitih utora, široku bazu.
Kuhalo - troslojni teflonski premaz, debljina stjenke 1,2 mm, termoizolacijski luk, gornji poklopac. Sprijeda je dugačak, zakrivljen nos. Kapacitet - 0,3 litre.
Ručni mlin se odlikuje: sklopivom ručkom, podešavanjem mljevenja, čeličnim mlinom, aluminijskim tijelom. Visina mlina za kavu je 10 cm.
Tri posude su zatvorene poklopcima, mogu spremiti 15 g kave. Moguće je potpisati svaki kontejner zasebno. Tijelo je od aluminijske legure.
Dimenzije pakiranja kompleta (cm): širina - 34, debljina - 11, dubina - 26. Težina paketa - 1.350 kg.
Cijena: 2.650-3.372 rubalja.
Proizvod je napravio japanski brend "Hario".
Sklopivi set sastoji se od tri dijela: posuda, lijevak, silikonski jastučić koji se može skinuti.
Posuda - prozirno staklo otporno na toplinu, oblik tikvice, mali izljev. Na uskoj prevlaci je zamjena za ručku - široka crna silikonska traka s kopčom (gumb). Kapacitet posude je 0,7 litara. Lijevak: plastični, crni, široki otvor, spiralni utori.
Dodatna oprema - 40 komada papirnatih filtera.
Dimenzije paketa (cm): visina - 20, širina - 13. Težina - 0,6 kg.
Moderan tip aparata za kavu koji pomaže amaterima i profesionalcima u odabiru, stvaranju novih vrsta kave. Lijevke je lakše odabrati i dati nakon što pogledate ljestvicu najboljih preljeva za 2022.