Ocjena najboljih industrijskih gulitelja za 2022

Industrijska gulilica za povrće je najčešće korištena i neophodna oprema u kuhinjama kafića, restorana i drugih ugostiteljskih objekata. Takvi uređaji su nezamjenjivi za maloprodajne trgovine (supermarkete) koje prodaju gotove proizvode.

Širok opseg profesionalnih automatskih strojeva za guljenje povrća i mogućnost obrade velike količine proizvoda doprinose povećanju popularnosti modela takve opreme.

Kompetentni vođa razumije da zaposlenicima nije samo fizički teško guliti veliki broj povrća vlastitim rukama, već zahtijeva i puno vremena, zbog čega ne štedi novac za kupnju tako potrebnog gadgeta.

Još jedno područje primjene gulilica za povrće je proizvodnja i prodaja već oguljenog povrća.Za profesionalnu upotrebu u velikim količinama preporučujemo kupnju uređaja poznatih marki koje su se pokazale pouzdanima i izdržljivima. Ako imate ograničen proračun, trebali biste razmotriti jeftinije analoge, koji praktički nisu niži od njih u smislu osnovnih parametara.

Uređaj za ljuštenje

Većina uređaja ima istu vrstu strukture i sastoji se od sljedećih elemenata: kućište, lijevak za utovar proizvoda, upravljačka ploča, pogon.

Upravljanje i pokretanje uređaja vrši se djelovanjem na tipke daljinskog upravljača. Nakon što se proizvodi učitaju u uređaj, kućište se zatvara poklopcem (obično prozirnim). Na njega je spojena prskalica koja ispire ostatke kore i potiče miješanje proizvoda, zbog čega se kora uklanja.

Princip rada uređaja za čišćenje korijenskih usjeva

Proces je potpuno automatiziran i odvija se bez sudjelovanja operatera (osim postavljanja, utovara i istovara proizvoda). Za uklanjanje kore koriste se posebni oštri noževi ili abrazivna površina.

Nakon što korisnik ubaci proizvode u prihvatni lijevak, oni ulaze u bubanj, gdje se vrši mehaničko ljuštenje pomoću rotirajućih diskova.

Nakon uklanjanja kožice, povrće se opere vodom i prebaci u posudu, odakle se može izvaditi za daljnju obradu. Voda s ostacima kore ide izravno u kanalizaciju. U nekim je modelima na dnu ugrađena zamka za ljusku, koja vam omogućuje odvajanje kore od vode kako biste izbjegli začepljenje kanalizacije. Čista voda se automatski isporučuje iz slavine.

Korisnik ne treba kontrolirati uređaj, on radi potpuno automatski. Potrošni materijal za uređaj nije potreban, održavanje se sastoji od periodične zamjene ili obnavljanja abrazivnih diskova. Druga je opcija poželjnija jer košta red veličine jeftinije od potpune zamjene. Bez obzira na mjesto postavljanja (podno ili stolno), preporuča se predvidjeti mogućnost priključka uređaja na vodovod i kanalizaciju.

Operater vizualno određuje stupanj pročišćenja proizvoda. Neki modeli gulilica za povrće omogućuju postavljanje vremena guljenja pomoću mjerača vremena, ali svejedno morate kontrolirati uređaj, jer će predugo vrijeme ukloniti debeli sloj pulpe, a kratko razdoblje rada neće dati željeni rezultat .

Stručnjaci ne preporučuju učitavanje previše prljavih korijenskih usjeva u stroj, jer ne samo da mogu začepiti kanalizaciju, već i pridonijeti brzom otupljivanju abrazivnih i reznih elemenata. Proizvođači preporučuju ispiranje uređaja nakon svakog čišćenja kako bi se maksimalno produljio njegov vijek trajanja.Nakon punog ciklusa rada, operater prima očišćene proizvode, koje treba samostalno izvaditi iz ladice i dovesti do savršenstva, uklanjajući manje nedostatke i dovršavajući mjesta koja nisu očišćena.

Najbolji proizvođači prehrambene opreme jamče 95% čistoće korijenskih usjeva.

Kako odabrati najbolji aparat za guljenje povrća i na što treba obratiti pozornost

Glavni kriteriji za odabir jedinice su snaga koju je deklarirao proizvođač, volumen opterećenja i produktivnost.

Snaga uređaja koji se koriste u prehrambenoj industriji mjeri se u kW i varira od 0,5 do 0,9.

Volumen opterećenja pokazuje koliko se korijenskih usjeva može smjestiti u radnu komoru odjednom. Popularni i najčešće kupovani modeli u prosjeku sadrže 7-10 kilograma proizvoda. Za velike proizvodnje u ponudi su gulitelji krumpira kapaciteta 18 kg ili više.

Produktivnost aparata je broj korijenskih usjeva koji se obrađuju u 1 satu. Minimalna vrijednost je 150 kg/h, maksimalna 500 kg/h ili više.

Kako ne biste pogriješili pri odabiru stroja, važno je unaprijed znati dimenzije mjesta na kojem će se instalirati, a ne zaboraviti na težinu uređaja, što je posebno važno za ugrađene električne strojeve. na stolu. Osim poteškoća s instalacijom, ovi parametri utječu na transport proizvoda iz trgovine.

Ostali važni kriteriji odabira su:

• prisutnost dodatnih uklonjivih diskova dizajniranih za čišćenje plodova mora i voća;
• količina braka koju dopušta stroj. Što je ova brojka manja, to bolje. Prosječna vrijednost - 5%;
• količina nastalog otpada. Ovdje također trebate težiti minimumu, u kojem slučaju će uređaj ukloniti samo mali gornji sloj s korijenskih usjeva;
• materijal proizvodnje - prema kupcima, najbolje je obratiti pozornost na modele s spremnikom od nehrđajućeg čelika (nisu podložni hrđi, ne oksidiraju ako su mehanički oštećeni);
• prisutnost prozirnog poklopca nije neophodna, ali poželjna - omogućuje vam promatranje procesa pročišćavanja i zaustavljanje u pravom trenutku;
• ako imate problema sa začepljenjem kanalizacije, preporučujemo odabir uređaja s mrežastim filtrom koji hvata veliki otpad i sprječava začepljenja;
• elektronički zaslon s mjeračem vremena bit će dodatni plus, omogućuje operateru da ode i ne bude stalno u blizini uređaja tijekom njegovog rada;
• dizajn i izgled obično ne igraju veliku ulogu, budući da se takvi uređaji nalaze u tehničkim prostorijama i mogu ih vidjeti samo servisno osoblje.

Ocjena kvalitetnih gulilica povrća za uličnu trgovinu, za objekte brze prehrane i druge namjene za 2022.

Fimar PPN/5

Uređaj talijanske tvrtke Fimar dizajniran je za guljenje krumpira, mrkve i drugih korijenskih usjeva u industrijskim razmjerima. Tvrtka je poznata u cijelom svijetu, njeni proizvodi su široko distribuirani na ruskom tržištu.

Uklanjanje gornjeg sloja ljuske događa se mehaničkim trenjem proizvoda o abrazivni disk koji se vrti velikom brzinom. Heterogena struktura površine diska, kao i posebne vodilice, određuju smjer kretanja povrća i prisiljavaju ih da se stalno okreću u različitim smjerovima.

Prozirni plastični poklopac omogućuje kontrolu procesa cijelom dužinom i zaustavljanje u pravom trenutku. Ljuska preostala od obrade šalje se u kanalizaciju kroz odvodni otvor pod pritiskom.Oguljeni korijenski usjevi lako se istovaraju kroz lijevak u spremnik ili drugu posudu.

Uređaj je dizajniran za ugradnju na stol, ima kompaktne dimenzije za uređaj ove razine. Materijal okvira je nehrđajući čelik, tako da uređaj nije podložan koroziji. Uređaj je opremljen osiguračima protiv kratkog spoja, u kompletu za isporuku je i abrazivni disk.

Tehnički podaci:

Indeks	Značenje
Svrha	gulilica za krumpir
Volumen utovarenih proizvoda, kg	5
Produktivnost, kg / h	60
Mogućnost priključka na vodovod/kanalizaciju	Da
Vrsta kontrole	mehanički
Napon, V	380
Vlast	0,37kW
Materijal kućišta	ne hrđajući Čelik
Materijal radnog spremnika	ne hrđajući Čelik
Širina, cm	52
Visina, cm	59
Dubina, cm	63
Težina, kg	26
Prosječna cijena, rub.	65000

• univerzalna namjena (pogodna za različite vrste korijenskih usjeva);
• neobičan dizajn;
• univerzalna boja pogodna za svaki interijer;
• u mnogim online trgovinama možete naručiti online;
• postoji mjerač vremena koji omogućuje operateru da ne bude stalno u blizini radnog uređaja;
• funkcionalnost uređaja uključuje mogućnost spajanja na vodoopskrbu i kanalizaciju.

• mehanička kontrola;
• budući da se proizvodi ove tvrtke smatraju markiranim, po cijeni nadmašuje najbliže slične konkurente.

Kocateq PPHLP20

Uređaj je dizajniran za ugradnju na pod, ima prostrani bunker (težina opterećenja - do 20 kg). Gotovo sve komponente, uključujući tijelo, izrađene su od nehrđajućeg čelika, koji sprječava hrđanje u uvjetima visoke vlažnosti.

Za praktičnost operatera, gornji poklopac je proziran i omogućuje vam kontrolu procesa.Spremnik je hermetički zatvoren, uređaj ima klasu zaštite od vlage IP54. Oko otvora za utovar organizirane su posebne vodilice koje sprječavaju prosipanje proizvoda tijekom utovara i istovara.

Uređaj nije previše bučan za ovu vrstu opreme, razina buke ne prelazi 74 dB. Za sigurnost korisnika predviđena je blokada uključivanja kada su otvori za utovar i istovar otvoreni. Spremnik s funkcijom brzog otpuštanja omogućuje vam da ga odvojite od tijela u nekoliko sekundi i zasebno isperete.

Na ploči se nalazi tajmer i tipka za kratkotrajni prekidač. Uz glavni set isporuke, možete zasebno naručiti disk za pranje, zamjenjivu abrazivnu mlaznicu i četku. Moguće je priključiti filtersku košaru. Zajedno s jedinicom isporučuje se detaljna uputa s opisom kako sami instalirati uređaj i koristiti ga.

Tehnički podaci:

Indeks	Značenje
Svrha	univerzalno (krumpir, mrkva, luk, češnjak)
Volumen utovarenih proizvoda, kg	20
Mogućnost priključka na vodovod/kanalizaciju	Da
Vrsta kontrole	mehanički
Napon, V	220
snaga, kWt	1.25
Materijal kućišta	ne hrđajući Čelik
Materijal radnog spremnika	ne hrđajući Čelik
Širina, cm	46
Visina, cm	110
Dubina, cm	59
Težina (bruto), kg	84
Prosječna cijena, rub.	66000

• pogodan ne samo za krumpir, već i za druge korijenske usjeve;
• prema kupcima, ovo je jedan od najboljih proračunskih modela;
• trajanje jednog ciklusa čišćenja ne prelazi 3-5 minuta;
• dobar kapacitet;
• gotovo svi dijelovi jedinice izrađeni su od nehrđajućeg čelika, što doprinosi dugotrajnom radu.

• mehanička kontrola;
• velikih dimenzija.

Exi PP8

Gulilica kineske marke ima univerzalnu namjenu (koristi se za guljenje krumpira, mrkve, repe i luka) i jeftinu cijenu. Kupuju takve jedinice, uglavnom za upotrebu u malim ugostiteljskim objektima, a to je zbog malog kapaciteta ljuštilice za povrće (do 8 kilograma hrane može se napuniti odjednom).

Za čišćenje se ovdje koristi disk od nehrđajućeg čelika, kao i pritisak vode. Ovisno o proizvodu koji se čisti, potrebno je prilagoditi snagu dovoda vode. Abrazivna površina je samo na disku, nema je na zidovima bunkera. Moguće je priključiti uređaj na vodovod i kanalizaciju.

Ljuske i očišćenja skupljaju se u posebnu vrećicu koja nije uključena u komplet isporuke. Tijelo i spremnik izrađeni su od nehrđajućeg čelika.

Tehnički podaci:

Indeks	Značenje
Svrha	univerzalni (za krumpir, ciklu, mrkvu, luk, itd.)
Volumen utovarenih proizvoda, kg	8
Produktivnost, kg / h	95
Mogućnost priključka na vodovod/kanalizaciju	Da
Vrsta kontrole	mehanički
Napon, V	220
snaga, kWt	0.37
Materijal kućišta	ne hrđajući Čelik
Materijal radnog spremnika	ne hrđajući Čelik
Širina, cm	43
Visina, cm	72.5
Dubina, cm	43
Težina, kg	52
Prosječna cijena, rub.	26000

• proračunska cijena;
• univerzalna namjena (može se koristiti za guljenje krumpira, mrkve, luka i repe).

• niska produktivnost;
• kratko jamstveno razdoblje (6 mjeseci);
• komponente niske kvalitete.

Aurea PV23

Ova jedinica poznate talijanske tvrtke pogodna je za velike ugostiteljske organizacije. Prije svega zanimljiva je po velikoj nosivosti (do 23 kilograma) i svestranosti (može guliti krumpir, mrkvu, češnjak, luk, školjke).

Za postizanje brzih i kvalitetnih rezultata uređaj je opremljen asinkronim motorom. Ima 2 brzine. Brzina rotacije diska - od 175 do 350 mm. Zbog sigurnosti korisnika, kada se otvori poklopac za punjenje ili pražnjenje, uređaj se trenutno isključuje. Poklopac je izrađen od prozirne plastike, što vam omogućuje da procijenite kvalitetu čišćenja izravno tijekom rada ljuštilice za povrće. Za prikupljanje sredstava za čišćenje predviđen je poseban filtar koji se mora očistiti nakon svakog ciklusa rada.

Mala upravljačka ploča ima tipku za uključivanje/isključivanje i mjerač vremena. Uređaj se postavlja na pod, ima noge podesive visine. Da biste spriječili prevrtanje, moguće je pričvrstiti tijelo jedinice na pod. Standardni opseg isporuke uključuje spremnik i jedan brusni kotač za krumpir i mrkvu. Dodatno, možete kupiti disk za rezanje krumpira, košaru za sušenje povrća i bilja, dodatni abrazivni umetak. Kućište uređaja izrađeno je od nehrđajućeg čelika. Potencijalni kupac može imati poteškoća oko toga gdje kupiti jedinicu, budući da nije dostupna u slobodnoj prodaji, što je zbog visoke cijene.

Tehnički podaci:

Indeks	Značenje
Svrha	univerzalni (za krumpir, ciklu, mrkvu, luk, češnjak, školjke itd.)
Volumen utovarenih proizvoda, kg	23
Produktivnost, kg / h	450
Mogućnost priključka na vodovod/kanalizaciju	Da
Vrsta kontrole	elektromehanički
Napon, V	380
snaga, kWt	0.55
Materijal kućišta	ne hrđajući Čelik
Materijal radnog spremnika	ne hrđajući Čelik
Širina, cm	41.5
Visina, cm	117.5
Dubina, cm	66.5
Prosječna cijena, rub.	250000

• velika količina preuzimanja;
• tehnika ima mnogo pozitivnih recenzija kupaca;
• motor s asinkronizacijskom funkcijom;
• primjenjivo na većinu vrsta povrća, voća i školjki;
• visoke performanse.

• visoka cijena;
• uređaj je teško pronaći u slobodnoj prodaji zbog visoke cijene, uglavnom sve trgovine nude dostavu po narudžbi.

Sirman PPJ20

Oprema talijanske tvrtke zanimljiva je zbog svog nestandardnog dizajna - uklonjivi lijevak postavljen je na posebno postolje od nehrđajućeg čelika. To omogućuje održavanje uz veliku udobnost. Uklonjivi spremnik može se sigurno prati u vodi. Motor prenosi udar na radni mehanizam pomoću pouzdanog remenskog pogona. Motori su opremljeni sustavom ventilacije, zahvaljujući kojem mogu dugo raditi bez zaustavljanja. Noge stalka su podesive po visini, po potrebi se mogu pričvrstiti na pod.

Još jedna značajna značajka uređaja je automatski sustav pražnjenja oguljenog povrća. Svi glavni elementi gulilice za povrće izrađeni su od nehrđajućeg čelika jer su stalno u kontaktu s vodom. Proizvođač dopušta pranje uklonjivih dijelova u perilici posuđa. Čišćenje se provodi zbog mehaničkog trenja povrća na površini abrazivnog diska i stijenki spremnika. Zidni premaz je također abrazivan i operater ga može lako zamijeniti izvana.

Ostaci ljuske šalju se u kanalizaciju, ako je potrebno, može se ugraditi filter za zadržavanje (kupuje se zasebno).

Tehnički podaci:

Indeks	Značenje
Svrha	univerzalni (za krumpir, ciklu, mrkvu itd.)
Volumen utovarenih proizvoda, kg	20
Produktivnost, kg / h	340
Mogućnost priključka na vodovod/kanalizaciju	Da
Vrsta kontrole	mehanički
Napon, V	380
snaga, kWt	1.1
Materijal kućišta	ne hrđajući Čelik
Materijal radnog spremnika	ne hrđajući Čelik
Širina, cm	56
Visina, cm	119
Dubina cm	65
Težina, kg	52
Prosječna cijena, rub.	157000

• zbog mogućnosti skidanja spremnika može se zasebno prati pod mlazom vode ili u perilici posuđa, a slobodan je pristup svim jedinicama što olakšava održavanje;
• velika količina preuzimanja;
• dobra izvedba
• prikladna zamjena abrazivnih površina smještenih u stijenkama spremnika (sa strane korisnika).

• visoka cijena.

ATESY Typhoon MOK-300A

Pregled najboljih gulilica za povrće nastavlja se modelom ruskog proizvođača Atesy. Za one koji sumnjaju koje tvrtke je bolje kupiti gulilicu za povrće, preporučujemo da obratite pozornost na proizvode ovog proizvođača. Njegova glavna prednost je proračunska cijena. Može se koristiti za guljenje krumpira, cikle i mrkve.

Proizvodi se pune kroz lijevak od nehrđajućeg čelika na vrhu. Bunker je također izrađen od nehrđajućeg čelika, okvir je čelični, premazan bojom i lakom. Istovar se vrši ručno kroz poseban otvor. Prilikom istovara povrća rad ljuštilice za povrće ne prestaje, pa to treba raditi vrlo pažljivo.

Uređaj se postavlja na vibracijske nosače koji sprječavaju pomicanje uređaja po podu. Motor također ima držače za prigušivanje vibracija. Tijekom rada, voda se dovodi pod pritiskom, što pridonosi brzom čišćenju i ispiranju kore u kanalizaciju. Njegov tlak regulira se dizalicom. Poklopac jedinice izrađen je od nehrđajućeg čelika, postoji mali prozorčić za kontrolu procesa čišćenja.

Prema savjetima korisnika, bolje je napuniti maksimalnu količinu povrća u spremnik - 10 kg, jer s malim opterećenjem brzina rotacije diska može se smanjiti, što utječe na kvalitetu čišćenja. Uređaj se masovno koristi u ugostiteljskim objektima u Rusiji i, općenito, ima pozitivne recenzije kupaca. Dizajn uređaja predviđa ugradnju posebnog spremnika koji skuplja ljusku i sprječava ulazak u kanalizaciju (kupuje se zasebno). Nedostaje mjerač vremena.

Tehnički podaci:

Indeks	Značenje
Svrha	univerzalni (za krumpir, ciklu, mrkvu itd.)
Volumen utovarenih proizvoda, kg	10
Produktivnost, kg / h	300
Mogućnost priključka na vodovod/kanalizaciju	Da
Vrsta kontrole	mehanički
Napon, V	380
snaga, kWt	0.55
Materijal kućišta	ne hrđajući Čelik
Materijal radnog spremnika	ne hrđajući Čelik
Širina, cm	59.6
Visina, cm	87.9
Dubina cm	58.8
Težina, kg	49.5
Prosječna cijena, rub.	65000

• proračunska cijena;
• visoke performanse;
• proizvedeno u Rusiji, tako da nema problema s kupnjom i održavanjem.

• neprozirni poklopac;
• nema blokade motora prilikom otvaranja otvora za istovar, zbog čega postoji mogućnost ozljeđivanja osoblja;
• mala količina jednokratnog preuzimanja.

Beltorgmash MOK300-M

Može se koristiti samo za određene proizvode (krumpir, cikla i mrkva). Ova jedinica se proizvodi u Republici Bjelorusiji i ima atraktivnu cijenu, čak i unatoč troškovima isporuke iz susjedne države.

Rad uređaja dopušten je samo pri pozitivnim temperaturama u rasponu od 1°S do 40°S. Stroj je izrađen od nehrđajućeg čelika i ima plastični poklopac koji omogućuje promatranje procesa čišćenja.Set za isporuku sastoji se od samog uređaja, 2 abrazivna diska, kao i posude u kojoj su stijenke obložene abrazivnim materijalom.

Uređaj se sastoji od radne komore, lijevka za utovar povrća, okvira (okvira), sakupljača pulpe, izlaznog crijeva, motora i upravljačke ploče. Proces čišćenja provodi se mehaničkim trenjem povrća na abrazivnim kotačima, kao i zidovima uređaja. Kora se uklanja kroz rupe na dnu spremnika, pada kroz odvodno crijevo zajedno s vodom u kanalizaciju ili u retencijski filtar. Stroj se postavlja na pod, na njega se može pričvrstiti posebnim vijcima.

Uređajem se upravlja mehanički. Nakon utovara proizvoda u spremnik, operater mora uključiti vodu, pokrenuti jedinicu. Stupanj čišćenja povrća određuje se vizualno. Nakon što se postigne željeni rezultat, potrebno je, bez isključivanja uređaja, zatvoriti vodu i otvoriti otvor za istovar, nakon čega će se povrće pod utjecajem centrifugalne sile premjestiti u spremnik za sakupljanje. Nakon toga moguće je izvršiti ručno naknadno čišćenje proizvoda (ukloniti oči, ostatke kore i sl.). Gulilice najbolje rade kada su napunjene s najmanje 10% ukupnog kapaciteta (9 kg). Brzina rotacije diskova doseže 300 okretaja u minuti.

Tehnički podaci:

Indeks	Značenje
Svrha	univerzalni (za krumpir, ciklu, mrkvu itd.)
Volumen utovarenih proizvoda, kg	10
Produktivnost, kg / h	300
Mogućnost priključka na vodovod/kanalizaciju	Da
Vrsta kontrole	mehanički
Napon, V	380
snaga, kWt	0.75
Materijal kućišta	ne hrđajući Čelik
Materijal radnog spremnika	ne hrđajući Čelik
Širina, cm	65
Visina, cm	87
Dubina cm	45
Težina, kg	47
Prosječna cijena, rub.	38000

• proračunska cijena;
• visoka snaga, visoki napon;
• prosječno vrijeme obrade ne prelazi 2 minute.

• mali volumen preuzimanja;
• nema sigurnosnog isključivanja pri otvaranju vrata otvora;
• nema mjerača vremena, što prisiljava operatera da stalno bude u blizini radnog stroja.

GASTRORAG PP-HLP-15

Ova kineska marka nije dobro poznata u Ruskoj Federaciji, ali zaslužuje vašu pozornost. Uređaj prima do 15 kilograma povrća po opterećenju, dok ga u usporedbi s prethodnim modelom obrađuje gotovo dvostruko duže.

Uređaj je opremljen snažnim elektromotorom koji može raditi iz konvencionalne električne mreže - 220 V.

Proces pokretanja jedinice u rad nije težak. Najprije se morate uvjeriti da je otvor za istovar zatvoren i da je stroj isključen. Nakon toga možete staviti povrće u radnu komoru. Uvjerite se da obujam napunjenih proizvoda ne prelazi razinu linije gdje abrazivna površina završava na stijenkama spremnika. Nakon toga zatvorite poklopac i pustite vodu (ako se bilo koji poklopac slučajno otvori, uređaj će se automatski blokirati). Pomoću posebnog mjerača vremena morate postaviti željeno vrijeme rada (maksimalno 5 minuta). Uređaj će se sam isključiti nakon završetka programa. Pražnjenje se mora obaviti nakon što je stroj potpuno isključen. Ako se koristi cjedilo, mora se svakodnevno čistiti kako bi se spriječilo začepljenje.

Svi dijelovi stroja se u potpunosti mogu ukloniti i moraju se svakodnevno pregledavati i po potrebi oprati. Gornji otvor za utovar je neproziran, izrađen (kao i sve ostale komponente) od nehrđajućeg čelika.

Uređaj se najbolje pokazao u čišćenju krumpira, ali može se koristiti i za mrkvu, luk i ciklu.

Tehnički podaci:

Indeks	Značenje
Svrha	univerzalni (za krumpir, ciklu, mrkvu itd.)
Volumen utovarenih proizvoda, kg	15
Produktivnost, kg / h	165
Mogućnost priključka na vodovod/kanalizaciju	Da
Vrsta kontrole	mehanički
Napon, V	220
snaga, kWt	0.75
Materijal kućišta	ne hrđajući Čelik
Materijal radnog spremnika	ne hrđajući Čelik
Širina, cm	64
Visina, cm	122
Dubina cm	52
Težina, kg	61
Prosječna cijena, rub.	48000

• postoji mjerač vremena;
• niska cijena u usporedbi s analogama;
• visoka snaga, visoki napon;
• velika količina preuzimanja;
• zanimljiv dizajn.

• niska produktivnost;
• komponente niske kvalitete mogu dovesti do brzog kvara.

Zaključak

Kada prvi put procjenjujete tržište industrijskih gulitelja, možete se zbuniti oko toga što su oni i za koje proizvode se koriste. Većina ovih uređaja ima univerzalnu namjenu i može se koristiti ne samo za guljenje krumpira, već i povrća slične strukture - cikle i mrkve. Skupi modeli imaju mogućnost dodatne ugradnje diskova za obradu delikatnijih proizvoda - češnjaka, luka, pa čak i školjki.

Prilikom odabira industrijskog uređaja za guljenje povrća, preporučujemo da se usredotočite ne samo na njegovu cijenu, već i na parametre kao što su volumen jednog opterećenja, snaga, performanse i prisutnost mjerača vremena.

Ako ste ograničeni slobodnim novcem, trebali biste razmisliti o kupnji modela ruske ili kineske proizvodnje, koji praktički ni na koji način nisu inferiorni od eminentnih kolega, ali, u isto vrijeme, zbog jednostavnog dizajna i uz pravilnu uporabu, oni će traju gotovo koliko i automobili poznatih marki. Svi uređaji ove vrste imaju sličan princip rada, te brzo i učinkovito obavljaju funkciju koja im je dodijeljena. Razlika je, u većini slučajeva, samo u dizajnu, kao iu tehničkoj izvedbi.

Nadamo se da će vam naš članak pomoći da napravite pravi izbor i kupite gulilicu za povrće s najboljim omjerom cijene, kvalitete i pouzdanosti.