Ocjena najboljih profesionalnih (industrijskih) perilica posuđa za 2022

Perilica posuđa može samostalno oprati čak i vrlo jaku prljavštinu nastalu na šalicama, tanjurima, priboru za jelo i loncima. Također, njegova značajna prednost je učinkovitost, jer gotovo svi napredni modeli troše minimalnu količinu vode i struje, osim toga, vrijeme ušteđeno za pranje posuđa može se potrošiti na druge korisnije stvari. A ako je perilica posuđa postala neizostavni atribut kućnih kuhinja, kakva je hitna potreba za njom u prehrambenim i ugostiteljskim objektima. Iz očitih razloga, potrebna im je snažnija i produktivnija tehnološka oprema nego za kućnu upotrebu.Ali kako odabrati pravu opremu tako da njezina cijena i mogućnosti zadovoljavaju navedene zahtjeve? Kako ne biste pogriješili pri odabiru, trebali biste pažljivo proučiti nekoliko ponuda odjednom, u čemu vam može pomoći ocjena najboljih profesionalnih (industrijskih) perilica posuđa za 2022. predstavljena u članku.

 Malo o razlikama između industrijskih i kućanskih aparata

Neki poduzetnici smatraju da se radi smanjenja troškova mogu kupiti i kućanske perilice posuđa. Ali takve uštede su varljive, jer su prepune brzog trošenja glavnih dijelova opreme, a time i čestih i skupih popravaka, ili čak potpunog gubitka. To se objašnjava činjenicom da jedinica za kućnu uporabu nije namijenjena intenzivnoj uporabi (uključivanje 5-6 puta dnevno).

U svakom slučaju, trebali biste znati kako se industrijska perilica posuđa razlikuje od kućne:

• najčešće mnogo veći i prostraniji;
• opremljen s izdržljivijim dijelovima koji su izrađeni od pouzdanog materijala i imaju visoku otpornost na habanje;
• zahtijeva dodatne tehničke mogućnosti: posebne izlaze i priključak na mrežu visokog napona.

Također treba imati na umu da profesionalne automatske perilice posuđa mogu zahtijevati stručnjaka za njihovo servisiranje. Dakle, princip rada nekih jedinica zahtijeva ne samo ručno ubacivanje prljavog posuđa, već i potrebu izvlačenja nakon završetka procesa.

 Što su posebni strojevi za pranje posuđa

 Snažne perilice posuđa u pravilu trebaju ugostiteljski objekti koji rade u stalnom protoku posjetitelja i na principu osiguravanja brzine i kvalitete usluge. To se objašnjava činjenicom da je profesionalna oprema namijenjena:

• za brzo pranje posuđa;
• uštedjeti fizički rad;
• kako bi se smanjili troškovi deterdženata, sredstva za ispiranje i opskrbe vodom.

Oprema za pranje za proizvodnju klasificira se ovisno o veličini okupiranog područja i volumenu posuđa. Kao rezultat toga, strojevi mogu biti sljedećih vrsta:

• frontalni;
• zasvođen;
• transporter (tunel).

Za male kafiće i restorane, prvi tip jedinica je u najvećoj potražnji. Popularnost prednjih modela leži u njihovoj jednostavnosti korištenja (slično kao kod kućanskih aparata), prosječnoj brzini pranja (do 900 jedinica na sat) i kompaktnim dimenzijama. Također je važno da su to jeftini automatski uređaji.

Kupolne perilice posuđa cijeli su tehnički kompleksi. Njihov kompletan set predstavljaju umivaonici, radne površine i tuš za ispiranje.Zauzvrat, glavni sudoper aparata sastoji se od dva dijela: baze (za punjenje posuđa do 1500 jedinica na sat) i kupole (prekriva bazu).

Strojevi za pranje posuđa transportnog tipa prikladni su za velike kantine i hotelske komplekse. Ovisno o položaju jedinice, može biti desna ili lijeva. Prikazani prikaz namijenjen je velikim količinama jela (do 2500 jedinica na sat). Tehnologija njegovog rada sastoji se od nekoliko faza:

1. Stavljanje prljavog posuđa u kasete sa kopčama;
2. Instalirati ih na struju (konvejer);
3. Automatsko njihovo napredovanje na pranje i sušenje.

Osim odabira prikladnih funkcija, važno je zapamtiti da kada odlučujete koju vrstu jedinice je bolje kupiti, trebali biste izračunati ukupnu i proizvodnu površinu prostorije. Dakle, vrijedno je znati da će za ugradnju tunelskih perilica posuđa biti potrebno oko 15 četvornih metara. m.

U posebnom retku valja napomenuti da je, ovisno o specifičnostima organizacije na tržištu perilica posuđa, oprema za pranje posuda dostupna i za pranje velikih kuhinjskih posuđa (lonci, kotlovi, limovi za pečenje). Također, za restoran sa zasebnim barom i sličnim objektima, razvijen je perač čaša, koji zauzvrat može biti frontalni, tunelski i vrtuljak. Potonji tip može oprati do 2000 čaša na sat i uključuje rotirajući transporter i separator (od plastike ili metala). Njegov tehnološki proces temelji se na radu tri odjela: prvi - za utovar čaša, drugi - za pranje i treći - za sanitaciju.

Kriteriji za odabir industrijske perilice posuđa

Posebna perilica posuđa nije jeftina, pa se njezinom izboru mora pristupiti s velikom odgovornošću. Prije svega, treba imati na umu da popularni modeli nisu uvijek jamstvo kvalitete. Također, kada kupujete uređaj za profesionalno pranje posuđa, trebali biste se pridržavati nekoliko bitnih savjeta koji pokazuju na što treba obratiti posebnu pozornost:

1. Pokazatelj učinka koji utječe na volumen opranih predmeta po jedinici vremena (najčešće jedan sat).
2. Dimenzije opreme, koje određuju veličinu površine koju zauzima. U nekim je slučajevima prikladnije uzeti dva kompaktna stroja nego jedan veliki.
3. trajanje jednog ciklusa. Optimalni pokazatelj za profesionalne automatske perilice posuđa je najmanje 5-6 ciklusa dnevno.

Osim značajki dizajna opreme i podataka o tome koliko košta, jednako je važno prije kupnje razjasniti informacije o dostupnosti rezervnih dijelova za ovaj model (gumbi, upravljačke ploče itd.) u javnoj domeni. Bolje je tražiti takve informacije ne od prodavatelja, već od dobavljača robe.

Ali u pitanju gdje kupiti dobru opremu, svatko se može voditi svojim preferencijama. Možete naručiti automobil online u internetskoj trgovini, u ovom slučaju, glavna stvar je da je prodavatelj provjeren ili ga možete kupiti izravno na specijaliziranom tržištu.

Najbolji proizvođači u različitim cjenovnim segmentima

Najbolji i najskuplji su modeli tvrtki kao što su Winterhalter, Hobart (Njemačka) i Electrolux (Švedska). To se objašnjava željom proizvođača da stalno nadograđuju proizvode. Predstavljena markirana oprema jamči visoke performanse, povećanu izdržljivost, pouzdanost i ekonomičnost.

U pitanju koju tvrtku je bolje kupiti, obratite pozornost na pristupačniju, ali ne manje kvalitetnu opremu marki kao što su Vortmax, Eksi, Smeg, Kromo (svi iz Italije) i Fagor (Španjolska).

Proračunske cijene postavljene su za modele Abat (Rusija) i Grodtorgmash (Bjelorusija). Istodobno, niska cijena ne utječe na kvalitetu proizvoda, perilice posuđa predstavljenih marki izrađene su od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika, sigurne i jednostavne za rukovanje.

Ljestvica najboljih profesionalnih perilica posuđa za 2022

Na suvremenom domaćem tržištu nudi se veliki broj marki i modela profesionalnih perilica posuđa raznih vrsta. Raspon jedinica također se razlikuje po namjeni, dimenzijama, funkcionalnosti i cjenovnoj kategoriji. U nastavku je pregled najboljih od njih, preporučenih za kupnju u 2022. Ocjena se temelji na karakteristikama kvalitete opreme i stvarnim recenzijama kupaca.

10. mjesto MACH MB/9235

MB/9235 je podna perilica posuđa s prednjim punjenjem talijanske marke MACH. U užoj klasifikaciji - jedinica za pranje stakla s prosječnim učinkom po satu do 800 jedinica. Uređaj je malen i kompaktan, u obliku kvadrata: duljina i širina - oko pola metra, visina - 65 cm Stroj može prati ne samo čaše i čaše za vino, već i drugo posuđe, čija visina ne ne prelazi 23,5 cm Izvrsna opcija za male ustanove, ekonomična u svim pitanjima, uređaj s duljinom jednog ciklusa je 150 sekundi. Tijelo perilice izrađeno je od nehrđajućeg čelika i pruža toplinsku zaštitu.

Glavne tehničke karakteristike MACH MB/9235:

Mogućnosti	Karakteristike
Vrsta	frontalno, pranje stakla
Snaga, kW/h	2.81
Produktivnost, jedinica/sat	800
Maksimalna temperatura vode, °C	50
Kapacitet spremnika za pranje, litara	9.5
Kapacitet kotla, litara	4
Trajanje jednog ciklusa, sekunde	150
Potrošnja vode po ciklusu, litara	2.2
Dimenzije (ŠxDxV), cm	41x49,5x65
Veličina košare, cm	35x35
Težina, kg	41
Oprema	univerzalne košare - 2 kom. umetak za tanjuriće/tanjuriće - 1 kom. plastična posuda za pribor za jelo - 1 kom.
Zemlja podrijetla	Italija

Prosječna cijena za MACH MB/9235 u 2022. bit će oko 70 000 rubalja.

• vanjski stroj s kompaktnim dimenzijama;
• univerzalni uređaj za pranje čaša i posuđa malih veličina;
• izdržljivo kućište s toplinskom zaštitom;
• prisutnost senzora za zaustavljanje rada kada se otvori krilo komore;
• snažna fiksacija posuđa u komori, što jamči sigurnost pranja;
• jednostavna i jasna kontrola;
• potpuna automatizacija jedinice.

• U modelu nije bilo značajnih nedostataka, među beznačajnim minusima može se nazvati samo namjena opreme za male industrije i ograničenje visine posuđa na 23,5 cm.

9. mjesto Smeg UD500DS

UD500DS je prednji model također talijanskog proizvođača - koncerna Smeg iz serije ECOLINE. Samostojeća perilica posuđa malih dimenzija (gotovo kvadrat: 58 x 60 cm i visina 82 cm), što joj omogućuje korištenje u malom kuhinjskom prostoru. Istodobno, uređaj se odlikuje visokom produktivnošću i sposoban je poslužiti do 40 kazeta s posuđem unutar 50 do 50 cm u jednom satu.Tijelo uređaja s jednim stijenkama izrađeno je od nehrđajućeg čelika AISI 304.Stroj je opremljen s dva programa pranja s kratkim (90 sekundi) i srednjim ciklusom (150 sekundi). Ergonomska jedinica s malom potrošnjom električne energije i vode preporučuje se za kantine, kafiće, restorane i hotele s prosječnim protokom posjetitelja.

Glavne tehničke karakteristike Smeg UD500DS:

Mogućnosti	Karakteristike
Vrsta	prednja strana, perilica suđa
Snaga, kW/h	od 3,2 (220V) do 5,7 (380V)
Produktivnost, jedinica/sat	540 (do 40 kazeta)
Maksimalna temperatura vode, °C	60
Kapacitet spremnika za pranje, litara	13
Kapacitet kotla, litara	6
Trajanje jednog ciklusa, sekunde	90/150
Potrošnja vode po ciklusu, litara	3.2
Dimenzije (ŠxDxV), cm	58x60x82
Veličina košare, cm	50x50
Težina, kg	36
Oprema	univerzalna kazeta - 1 kom. kaseta za činele - 1 kom. kaseta za pribor za jelo - 1 kom.
Zemlja podrijetla	Italija

Prosječna cijena za Smeg UD500DS u 2022. bit će oko 130 000 rubalja.

• jedinstveni dizajn iz serije Smeg Ecoline i kompaktne dimenzije, koji je pogodan za male površine;
• dva načina punjenja, jasna automatska kontrola;
• tijelo i rukavci izrađeni su od nehrđajućeg čelika;
• opsežna funkcionalnost, uključujući stanje pripravnosti, senzor filtra, vizualiziranu kontrolu temperature, dijagnostički sustav s obavijesti o kvaru i više;
• ekonomična potrošnja struje i vode;
• dinamički 3-stupanjski sustav filtracije;
• opremljen peristaltičkim dozatorima za deterdžent i sredstvo za ispiranje;
• s "Thermostop" funkcijom za kontrolu temperature vode tijekom ispiranja.

• niski pokazatelji performansi (520 jedinica na sat) u usporedbi sa sličnim modelima drugih proizvođača, ali istodobno i višu cijenu;
• jedinica nije prikladna za javnu ugostiteljsku i prehrambenu proizvodnju s velikim obimom proizvodnje.

8. mjesto MMU 1000M

MMU 1000M je kontinuirani transporter, mnogo snažniji od prethodnih modela, s kapacitetom do 1600 artikala na sat. Univerzalni i visokokvalitetni model poznatog bjeloruskog proizvođača "Grodtorgmash". Uređaj je opremljen elektronskom upravljačkom pločom i namijenjen je za pranje tanjura, čaša, šalica, pribora za jelo i pladnjeva maksimalnih dimenzija 53 x 32,5 cm u ugostiteljskim objektima s velikim protokom posjetitelja. Važna značajka predstavljenog modela je mogućnost njegovog spajanja na toplu i hladnu vodu. Teški uređaj (više od 500 kg) koji zahtijeva veliku površinu za ugradnju.

Glavne tehničke karakteristike MMU 1000M:

Mogućnosti	Karakteristike
Vrsta	tunel (transporter), univerzalni
Snaga, kW/h	35,7 (380 V)
Produktivnost, jedinica/sat	1600
Maksimalna temperatura vode, °C	85
Kapacitet spremnika za pranje, litara	80/100
Kapacitet kotla, litara	12
Brzina transportera, m/min	0.8
Potrošnja vode po ciklusu, litara	200
Dimenzije (ŠxDxV), cm	370x105x130
Veličina košare, cm	53x32,5
Težina, kg	535
Oprema	67 l pretpranje, 100 i 80 l pranje i predispiranje; Automatski dozatori za deterdžente i sredstva za ispiranje; čelična obloga konstrukcije otporna na koroziju; dvije kasete za pribor za jelo i čaše.
Zemlja podrijetla	Bjelorusija

Prosječna cijena za MMU 1000M u 2022. bit će oko 500 000 rubalja.

• s funkcijom prethodnog ispiranja posuđa toplom vodom;
• pranje i ispiranje se provodi laganim tušem;
• povezuje se s bilo kojom opskrbom vodom (hladnom i toplom);
• jednostavnost rada i održavanja, pristup najsloženijim dijelovima omogućen je smanjenjem broja ladica i zavjesa;
• s dozatorom deterdženta talijanske proizvodnje;
• osigurana je kontrola ostatka praha i sredstva za ispiranje;
• estetski izgled i otpornost na habanje koje pružaju ploče od nehrđajućeg čelika;
• pristupačna cijena za takve uređaje.

• dobra, visokokvalitetna perilica posuđa s dugim vijekom trajanja uz pravilnu ugradnju i strogo poštivanje pravila rada;
• potreban je rad dva operatera: jedan mora utovariti prljavi pribor, a drugi istovariti čisti;
• također, s obzirom na dimenzije i težinu opreme, treba shvatiti da je za njegovu ugradnju potrebno veliko područje;
• potreban je visoki napon - 380 V.

7. mjesto Electrolux WTCS90ERB

WTCS90ERB je visokokvalitetna tunelska perilica posuđa svjetski poznate marke kućanskih aparata Electrolux. Tehnološki proces stroja je potpuno automatiziran i omogućava održavanje velike količine kuhinjskog pribora, a na kraju sudopera posuđe se ispire toplom vodom. Važna prednost u odnosu na slične modele drugih marki WTCS90ERB su kompaktne dimenzije: duljina 1124 mm, širina 884 mm i visina 1771 mm te optimalna potrošnja energije: 23,9 kWh. Uređaj je izrađen od nehrđajućeg čelika, jamči dug radni vijek te unatoč visokim performansama (1620 uređaja na sat) i širokoj funkcionalnosti omogućuje jednostavan i lak rad.

Glavne tehničke karakteristike Electrolux WTCS90ERB:

Mogućnosti	Karakteristike
Vrsta	tunel (transporter), pod, kaseta
Snaga, kW/h	23,9 (380V)
Produktivnost, jedinica/sat	1620 (90 kazeta)
Maksimalna temperatura vode, °C	65 (pranje) / 90 (ispiranje)
Kapacitet spremnika za pranje, litara	100
Kapacitet kotla, litara	12
Potrošnja vode po ciklusu, litara	240
Dimenzije (ŠxDxV), cm	112,4x88,4x177,1
Veličina košare, cm	50x50
Težina, kg	459
Oprema	Perilica suđa, kasete posebno naručiti
Zemlja podrijetla	Italija

Prosječna cijena za Electrolux WTCS90ERB u 2022. bit će oko 900 000 rubalja.

• sve glavne komponente i košare izrađene su od nehrđajućeg čelika, što osigurava visoku čvrstoću i pouzdanost strukture;
• prisutnost ugrađenog grijaćeg elementa za grijanje vode u fazi ispiranja;
• velika brzina pranja i volumen održavanja (1620 jedinica ili 90 kazeta u jednom satu);
• opremanje vrata pjenastim punilom, što strukturi stroja daje dodatnu čvrstoću i povećava nepropusnost i zvučnu izolaciju;
• s funkcijom pranja automobila nakon uporabe, pružaju se razne mogućnosti za pojednostavljenje procesa čišćenja: glatke površine, lako uklonjivi tuševi, filtri i držači za pladnjeve, zaobljeni krajevi spremnika za pranje;
• jednostavna upravljačka ploča i auto-dijagnostika;
• visoka ekološka prihvatljivost proizvoda;
• potpuna automatizacija procesa, što omogućuje izvođenje bilo kojeg potrebnog broja ciklusa pranja.

• Prema kupcima, nema značajnih nedostataka u dizajnu i tehnologiji Electrolux WTCS90ERB. Od manjih neugodnosti navodi se rad jedinice u uvjetima visokog napona (380V) i visoka cijena.

6. mjesto Fagor FI-2700 I

FI-2700 I je snažna i voluminozna industrijska perilica posuđa španjolske marke Fagor izrađena od nehrđajućeg čelika i omogućuje kretanje pokretne trake s lijeva na desno. Proizvođač također proizvodi potpuno sličnu verziju modela, ali sa slovom D, u kojem se posuđe pomiče s desna na lijevo. Jedinica je dizajnirana za velike proizvodnje, jer može oprati velike količine raznih posuđa i kuhinjskog pribora (2700 jedinica na sat). Potpuno je automatiziran i ima mogućnost neograničenog broja ciklusa pranja. Za potpunu ugradnju uređaja potrebno je značajno područje, jer je njegova duljina gotovo 5 metara, a dubina gotovo metar. FI-2700 I ima prosječnu visinu od 165 cm, ali je vrlo težak model - 900 kg. Perilica radi na naponu od 380 V i vrlo kvalitetno pere kako posuđe tako i termo ladice (termoboksove).

Glavne tehničke karakteristike Fagor FI-2700 I:

Mogućnosti	Karakteristike
Vrsta	tunel (transporter), univerzalni
Snaga, kW/h	65.4
Produktivnost, jedinica/sat	1 brzina - 1800/ 2 brzina -2700
Maksimalna temperatura vode, °C	60 (pranje)/90 (ispiranje)
Potrošnja vode po ciklusu, litara	360
Dimenzije (ŠxDxV), cm	478x90x165
Utovarna površina, metri	12
prostor za istovar	2
Težina, kg	900
Oprema	Odjeljak opterećenja; Neutralni element; Područje glavnog pranja; Dvostruka zona ispiranja; Neutralni element; prostor za istovar
Zemlja podrijetla	Španjolska

Prosječna cijena za Fagor FI-2700 I u 2022. bit će oko 1.000.000 rubalja.

• praktična i jednostavna kontrola;
• dvostruki filtar;
• opremanje komora aerodinamičnim dnom radi lakšeg pražnjenja i čišćenja;
• predviđeni su termometri za kontrolu temperature vode u fazi pranja i ispiranja;
• ugrađeni magnetski senzori za zatvaranje vrata;
• konstrukcija od nehrđajućeg čelika;
• sustav za uštedu energije: isključivanje stroja u nedostatku posuđa;
• dvije brzine preuzimanja i visoke performanse (do 2700 stavki);
• sustav zaštite ploča tijekom istovara;
• štitnici od prskanja u dijelovima za utovar i istovar.

• opet, nemoguće je navesti bilo kakve upadljive nedostatke u predstavljenom modelu. Izvrsna španjolska kvaliteta, brojne preporuke korisnika i dug vijek trajanja. Treba samo shvatiti da kombinacija takvih parametara dovodi do formiranja visoke cijene, ali stroj je namijenjen velikim ustanovama, pa se pretpostavlja da će se njegov trošak isplatiti prilično brzo.

5. mjesto Fagor ADVANCE AD 125 BDD

Već u prvih pet nalazi se još jedan visokokvalitetni model profesionalne perilice posuđa marke Fagor, jedna od najnovijih - ADVANCE AD 125 BDD. Tehnološka oprema kupolastog tipa s poklopcem iz serije inteligentne opreme E-VO ADVANCE, koja predstavlja kombinaciju najnovije tehnologije, izdržljivosti, prilagođavanja programa pranja i opsežne funkcionalnosti: automatsko čišćenje, pražnjenje i dijagnostika, što vam omogućuje optimizaciju održavanja vrijeme. Izvrstan servisni kapacitet strojeva ove vrste i veličine do 65 kazeta ili 1170 komada u jednom satu. Uređaj može raditi u tri režima brzine - 55, 75 i 120 sekundi i osigurava ekonomičnu potrošnju resursa: 12 kW po satu i 2,4 litre po ciklusu.

Glavne tehničke karakteristike Fagor ADVANCE AD 125 BDD:

Mogućnosti	Karakteristike
Vrsta	zasvođen
Snaga, kW/h	12
Produktivnost, jedinica/sat	1170 (60 kazeta)
Maksimalna temperatura vode, °C	60 (pranje), 90 (ispiranje)
Visina prozora za utovar, cm	44
Kapacitet kotla, litara	9
Trajanje jednog ciklusa, sekunde	55-75-120
Potrošnja vode po ciklusu, litara	2.4
Dimenzije (ŠxDxV), cm	66,5x77,5x154 (kada je kupola otvorena)
Veličina košare, cm	50x50
Težina, kg	135
Oprema	Perilica posuđa FAGOR ADVANCE AD 125 BDD 220/380 volti
Zemlja podrijetla	Španjolska

Prosječna cijena za Fagor ADVANCE AD 125 BDD u 2022. bit će oko 400 000 rubalja.

• jedinstvene moderne tehnologije: E-VO ADVANCE (inteligentna kontrola), SELF-DRAIN (čišćenje odvodnog spremnika), HRS sustav povrata topline (prikuplja i kondenzira paru i zagrijava ulaznu vodu) i MULTIPOWER sustav (omogućuje vam prilagođavanje snage na 220/380 V instalacija );
• tijelo i pogonski dijelovi izrađeni su od izdržljivog nehrđajućeg čelika AISI-304, koji pruža pouzdanost i visoku otpornost na udarce;
• ugrađeni dozatori za deterdžent i sredstvo za ispiranje;
• tri ciklička načina rada 55/75/120 sekundi;
• dobra izvedba do 1170 predmeta;
• kompaktne dimenzije, omogućujući ugradnju stroja u male površine.

• nije pronađeno.

4. mjesto Abat MPK-700K-01

MPK-700K-01 je model kupolaste perilice posuđa domaće proizvodnje. Jeftina jedinica za malu tvrtku s prosječnim protokom kupaca. Kompaktno tijelo dužine 74 cm, širine 85 cm i visine 149 cm, izrađeno od izdržljivog nehrđajućeg čelika. Sve vodeće komponente izrađene su od materijala iste kvalitete.Kazetna perilica posuđa jednostavna je za korištenje s jednostavnim sustavom upravljanja i maksimalnim kapacitetom do 700 komada u jednom satu. Proračunski model, pruža dva ciklusa pranja (80 i 150 sekundi), mogućnost spajanja na toplu vodu i dozator sredstva za ispiranje.

Glavne tehničke karakteristike Abat MPK-700K-01:

Mogućnosti	Karakteristike
Vrsta	kupola, univerzalna
Snaga, kW/h	10.5
Produktivnost, jedinica/sat	700 (tanjuri)/1400 (čaše)
Maksimalna temperatura vode, °C	55 (pranje)/85 (ispiranje)
Kapacitet spremnika za pranje, litara	30
Kapacitet kotla, litara	10
Trajanje jednog ciklusa, sekunde	80/150
Potrošnja vode po ciklusu, litara	3
Dimenzije (ŠxDxV), cm	74x85x149
Veličina košare, cm	50x50
Težina, kg	100
Oprema	2 kasete za pranje tanjura, čaša i šalica, čaša za pribor za jelo i metalna mrežica za neutralnu kasetu.
Zemlja podrijetla	Rusija

Prosječna cijena za Abat MPK-700K-01 u 2022. bit će oko 140 000 rubalja.

• pruža 2 načina pranja;
• opremljen elektroničkom kontrolnom pločom;
• omogućava ručnu opskrbu deterdžentom, automatsku opskrbu sredstvom za ispiranje;
• punjenje kupke vodom, održavanje njezine razine i kontroliranje temperature u automatiziranom načinu rada;
• dvostruki filtarski sustav u kadi za pranje;
• kompaktne dimenzije za male površine;
• zahvaljujući zasebnim sustavima cirkulacije vode, mogućnost rada kada je spojen na toplu ili hladnu vodu;
• pumpa za povećanje tlaka vodoopskrbne mreže tijekom ispiranja;
• postoje tehnologije koje olakšavaju higijensko čišćenje jedinice;
• proračunsku cijenu i dostupnost dijelova.

• dobar univerzalni automobil po proračunskoj cijeni, ali sam po sebi neće biti dovoljan za ustanove s velikim protokom kupaca;
• s kompaktnim dimenzijama i prosječnim performansama, radi iz mreže od 380V.

3. mjesto MACH MS/9451

Treće mjesto u prvih deset, prema kupcima, može se pripisati maloj perilici posuđa s prednjim punjenjem talijanskog proizvođača - MACH MS / 9451. Oprema je namijenjena za profesionalnu upotrebu u malim kafićima, kantinama, restoranima, hotelima, a prikladna je i za slastičarne s vlastitom proizvodnjom jer može oprati do 500 kuhinjskih posuđa u jednom satu. Uređaj radi na standardno napajanje od 220 V i troši 3,55 kWh. Ono što je posebno zgodno je prisutnost univerzalne košare, zasebnog pladnja za tanjure i dva spremnika za pribor za jelo.

Glavne tehničke karakteristike MACH MS/9451:

Mogućnosti	Karakteristike
Vrsta	frontalni, univerzalni
Snaga, kW/h	3.55
Produktivnost, jedinica/sat	500
Maksimalna temperatura vode, °C	50
Kapacitet spremnika za pranje, litara	26
Kapacitet kotla, litara	8
Trajanje jednog ciklusa, sekunde	120/180
Potrošnja vode po ciklusu, litara	3.8
Dimenzije (ŠxDxV), cm	60x62x81
Veličina košare, cm	50x50
Težina, kg	59
Oprema	univerzalna košara - 1 kom. košara za tanjure - 1 kom. plastične posude za pribor za jelo - 2 kom.
Zemlja podrijetla	Italija

Prosječna cijena za MACH MS/9451 u 2022. bit će oko 110 000 rubalja.

• radi u automatskom načinu rada;
• pruža dva načina rada velike brzine 120 i 180 sekundi;
• snaga stroja omogućuje vam uklanjanje vrlo složenih onečišćenja;
• toplinska zaštita;
• opremljen zaštitnim tehnologijama za sigurnost posuđa;
• izdržljivo tijelo otporno na habanje izrađeno od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika;
• prisutnost mikrosenzora na vratima, kada se otvori, proces pranja se zaustavlja.

• sa svim prednostima jedinice, namijenjen je samo za male industrije;
• predviđa ograničenje maksimalnih dimenzija posuđa za posluživanje: promjer tanjura je 320 mm, visina čaša je 315 mm.

2. mjesto Smeg UD530DES

UD530DES još je jedan model perilice posuđa talijanske marke Smeg koji je dospio u ocjenu. Prednja jedinica izvrsnih tehničkih karakteristika. Popularnost predstavljenog modela također se objašnjava njegovim praktičnim dimenzijama, koje, zajedno s dobrim performansama (do 72 kasete), omogućuju korištenje opreme u praonicama i velikim ugostiteljskim objektima. UD530DES također je opremljen svime što vam je potrebno za pranje limova za pečenje, posuđa i kuhinjskog pribora velikih dimenzija, što ga čini nezamjenjivim u kuhinjama kantina, restorana i hotelskih kompleksa. Stroj ima više ciklusa rada od 50 do 250 sekundi, dozator deterdženta i sredstva za ispiranje te termostat i omekšivač vode.

Glavne tehničke karakteristike Smeg UD530DES:

Mogućnosti	Karakteristike
Vrsta	frontalni, univerzalni
Snaga, kW/h	od 2,8 (220V) do 6,8 (380V)
Produktivnost, jedinica/sat	1300 (72 kasete)
Kapacitet spremnika za pranje, litara	11
Kapacitet kotla, litara	6
Trajanje jednog ciklusa, sekunde	50 do 250 (6 načina)
Potrošnja vode po ciklusu, litara	od 150
Dimenzije (ŠxDxV), cm	60x66x82
Veličina košare, cm	50x50
Težina, kg	40
Oprema	polipropilenska kaseta za 18 ploča D 25 cm; univerzalna polipropilenska kaseta 50x50 cm; Kaseta sa 6 odjeljaka za pribor za jelo.
Zemlja podrijetla	Italija

Prosječna cijena za Smeg UD530DES u 2022. bit će oko 330 000 rubalja.

• univerzalna perilica posuđa s elektroničkom kontrolom i velikim skupom funkcija (meki start, odvodna pumpa, termostop, samodijagnoza);
• zahvaljujući dozatoru deterdženta i sredstva za ispiranje, njihova potrošnja je spremljena;
• kompaktne dimenzije s visokom produktivnošću do 72 kasete;
• 14 programa upravljanja, uključujući 6 načina rada za svaku vrstu kuhinjskog pribora;
• patentirani DHR (heat recovery) sustav;
• HTR sustav ispiranja, koji sprječava ulazak hladne vode u bojler tijekom faze ispiranja;
• patentirani 3-stupanjski sustav filtracije;
• dobra visina komore za pranje 41,5 cm;
• uravnotežena vrata s dodatnom izolacijom;
• izdržljivo metalno kućište s visokom otpornošću na habanje;
• pristupačna cijena.

• nije pronađeno.

1. mjesto Electrolux Green&Clean 502043

Jedan od najnovijih razvoja švedskog proizvođača Electrolux Green&Clean 502043 dobio je najviše pozitivnih ocjena. Dimenzije jedinice su kvadratne 60 x 61,2 cm, a doseže visinu od 85 cm. Stroj ima tri ciklusa od 90/120/240 sekundi i sposoban je za 40 kazeta (720 ploča) u jednom satu u jednom satu. Unatoč maloj veličini, proizvođač je svoje proizvode opremio mnogim naprednim i patentiranim tehnologijama.Electrolux Green&Clean 502043 ima inovativne elektroničke kontrole, digitalni zaslon, poboljšanu izolaciju buke, visoku nepropusnost i izdržljivu konstrukciju od nehrđajućeg čelika.

Glavne tehničke karakteristike Electrolux Green&Clean 502043:

Mogućnosti	Karakteristike
Vrsta	tunel, univerzalni
Snaga, kW/h	7.35
Produktivnost, jedinica/sat	720 ploča (40 kazeta)
Maksimalna ulazna temperatura vode, °C	50
Kapacitet spremnika za pranje, litara	23
Kapacitet kotla, litara	12
Trajanje jednog ciklusa, sekunde	90/120/240
Potrošnja vode po ciklusu, litara	3
Dimenzije (ŠxDxV), cm	60x61,2x85
Veličina košare, cm	50x50
Težina, kg	68
Oprema	spremnik za uređaje - 2 kom. kazeta za 18 tanjura - 1 kom. kazeta za 24 šalice ili 48 malih šalica - 1 kom.
Zemlja podrijetla	Italija

Prosječna cijena za Electrolux Green&Clean 502043 u 2022. bit će oko 250 000 rubalja.

• predviđen je ugrađeni bojler koji zagrijava vodu pod pritiskom u fazi ispiranja od 50 ° C do 82 ° C, što osigurava visokokvalitetnu dezinfekciju posuđa;
• zahvaljujući ugrađenom automatskom dozatoru sredstva za ispiranje s kontinuiranom opskrbom, njegova potrošnja je spremljena;
• jedinstveni sustav međusobnog blokiranja održava temperaturu vode u svim fazama pranja posuđa;
• visoka produktivnost među sličnim perilicama posuđa do 720 tanjura na sat;
• tri načina rada brzine - 90/120/240;
• s funkcijom mekog pokretanja i automatskom dijagnostikom;
• jedinstveni sustav filtera još bolje pročišćava vodu od ostataka hrane;
• visoka nepropusnost i zvučna izolacija;
• izdržljivo i otporno na habanje kućište i pogonski dijelovi izrađeni od AISI 304;
• rotirajuće ruke za pranje / ispiranje u donjem i gornjem dijelu komore za pranje.

• vrlo dobar inovativni model perilice posuđa bez očitih nedostataka, jedino što se može primijetiti je da su parametri jedinice prikladni samo za male tvrtke i njenu visoku cijenu među sličnom opremom.

Sumirati

Struktura suvremenog svijeta diktira vlastite uvjete, čije ispunjenje postaje nemoguće bez korištenja naprednih tehnologija. Među njima se mogu izdvojiti pametni kućanski aparati, koji su uvelike pojednostavili čovjekov život. Kuhala za vodu, usisavači, perilice rublja i još mnogo toga - sve se to koristi ne samo u privatnom životu, već iu poduzećima i industriji. Stoga najbolji proizvođači opreme za kućanstvo neprestano nastoje izdati nove proizvode, mijenjajući i povećavajući njihovu funkcionalnost. Ovaj članak daje opis najboljih profesionalnih perilica posuđa, koje će, zahvaljujući inovativnim tehnologijama i karakteristikama kvalitete, postati tražene 2022. Svi su od različitih proizvođača, razlikuju se po strukturi i namjeni, ali imaju više pozitivnih recenzija korisnika.