Ocjena najboljih stalaka za kuhinjske noževe za 2022

Razvoj kulinarske i kuharske umjetnosti u kuhinju uvodi nove praktične uređaje. Konkretno, ako su ranije noževi bili pohranjeni u plastičnoj ladici zajedno s vilicama i žlicama svih vrsta, danas je posebno "postolje" dodijeljeno oštrim pomoćnicima.

Koje su sorte

Držači služe istovremeno za nekoliko namjena:

1. potreba da uređaj bude pri ruci tijekom kuhanja;
2. sigurno skladištenje, daleko od djece;
3. jamči prerani gubitak oštrine i zaštitu od deformacije.

Drveni blokovi

Najpopularniji tip izvorno je bio blok s prorezima.
Postupno se izgled promijenio, počeo se pojavljivati:

• šipke s prolaznim utorima;
• posude s punilima;
• stalci s klinovima;
• trake s magnetskom površinom.

Svi modeli su ekološki prihvatljivi materijali i moderan dizajn.

Čelične konstrukcije

Kategorija nije predstavljena preširoko, ali nemaju jednake u pogledu trajnosti, pouzdanosti i kvalitete. Neosporna prednost je kompaktan oblik, idealan za uštedu prostora.

Podmetači s četkom

Ova vrsta se smatra jednom od najprikladnijih sorti. Tijelo je tikvica izrađena od plastike, keramike ili čelika. Punilo u obliku "spužve" izrađeno je od polipropilenskih vlakana, gdje se stavljaju oštri predmeti. Takvo punjenje je dobro prozračeno, ne boji se vlage. Umetak se lako čisti u perilici posuđa ili pod tekućom vodom. Soft Touch izrađen od plastike s kvalitetnim karakteristikama bliskim gumi, otporan na bilo kakva mehanička oštećenja, uključujući i ogrebotine.

Ova vrsta je prikladna za noževe s oštricama od nehrđajućeg čelika, kao i čelike s visokim udjelom ugljika, koji su inferiorni u odnosu na prvi u pogledu otpornosti na koroziju.Blokovi s elastičnom sintetičkom spužvom kao punilom sigurniji su za sve vrste noževa i odlikuju se pouzdanom fiksacijom.

Grafitno-gumeno punilo smatra se jednim od najpopularnijih, jer ga je lako oprati izvlačenjem iz kućišta. U tu svrhu prikladne su bilo koje kemikalije za kućanstvo, bolje je to učiniti pod tekućom vodom.

Grafitno gumeno vlakno je drugačije:

• hipoalergenost;
• ekološka prihvatljivost;
• visoka otpornost na habanje.

Polipropilenska vlakna s imitacijom slame smatraju se ekonomičnom opcijom za punila, njihov nedostatak je brzo trošenje zbog vrha i izvan upotrebe.Bolje je ne koristiti takve uređaje za keramičke noževe, budući da su čipovi mogući tijekom instalacije.

Najbolja opcija za punila smatraju se ekološki prihvatljivim drvenim stepenicama u kutiji "vaza" od bilo kojeg prirodnog materijala.

Drveni uređaji s mekim dodirom kombiniraju inovativno punjenje i tradicionalni dizajn površine.

Magnetni držači

Najsigurnija vrsta držača bez oštećenja vrha. Keramički noževi automatski se isključuju iz uporabe. Ali ušteda prostora, stil i funkcionalnost su prisutni.

Keramika

Prvo korištenje zahtijeva prethodno ispiranje u vrućoj vodi i slušanje brisanjem upijajućom krpom. Takvi uređaji podložni su aromatskim učincima mirisa kada je riječ o deterdžentima. Također, keramika je teška i lomljiva.

Kako odabrati

Odgovarajući stil, štedi prostor

Svaka domaćica samostalno gradi interijer u kući. Kuhinja je posebno mjesto gdje svaki detalj ne samo da mora odgovarati cjelokupnom stilu, već mora imati i svoje mjesto.

U ovom slučaju, svi elementi igraju ulogu:

• Shema boja;
• završni materijali;
• Jednostavnost korištenja;
• sigurno skladištenje;
• organizacija radnog prostora.

Masivni štandovi od drvenih šipki imaju brutalan izgled, zauzimaju opipljivo područje.

Najnepretenciozniji u smislu uštede prostora mogu se smatrati magnetskim jastučićima koji se montiraju na zid. Magnetski držači u obliku ploča i slajdova također zahtijevaju određenu površinu. Važno je uzeti u obzir ne samo dimenzije, već i način pričvršćivanja.

Dovoljno kompaktni spremnici od čelika, plastike, keramike u ideji izduženih zdjela s punilima pogodno su rješenje u smislu smještaja i održavanja.

Vrhunski producenti

Vodeće japanske marke su:

1. YAXELL sa serijom Ypsilon;
2. SAMURA;
3. GLOBALNO.

Favoriti njemačkih kompanija su:

1. Solingen s linijom WUESTHOF;
2. ZWILLING J.A. HENCKELS;
3. FISSLER s magnetskim nizom talijanskog dizajna.

Poznati ruski brendovi su:

1. GIPFEL;
2. MOULIVILLA.

Poznat među kuhinjskim uređajima i španjolski brend ARCOS s univerzalnim asortimanom kuhinjskih gadgeta.

Engleski lideri se mogu nazvati:

1. Jamie Oliver s luksuznim gadgetima;
2. Wamer s uređajima izrađenim od plastike visoke čvrstoće.

Pogreške pri odabiru

Shema boja držača u obliku duguljastih blokova ponekad igra okrutnu šalu. Domaćice ne mogu odoljeti i pokušavaju uz njihovu pomoć istaknuti detalje kuhinje. Prema preporukama dizajnera interijera, kuhinjske dodatke treba odabrati u neutralnim bojama, a naglasak staviti na tekstil.

Magnetske opcije i sve vrste tikvica s polipropilenskim slamkama nisu prikladne za keramičke noževe.
Prilikom odabira metalnih uređaja važno je zapamtiti da postoji certifikat za kvalitetu nehrđajućeg čelika.
Plastične opcije treba provjeriti zbog karakteristika kao što su:

• stabilnost;
• bez mirisa.

Skupi set obično se prodaje s postoljem. Ali uz umjerenu cijenu noževa, jedva da se isplati kupiti vrlo skup držač.

Najbolji stalci za kuhinjske noževe

TOP drveni podmetači

Glavni nedostatak ove vrste je prašina koja se s vremenom pojavljuje u utorima, koja zajedno s vlagom stvara plak koji može oštetiti oštricu. Moderna industrija uzela je u obzir ovaj trenutak, au prodaji su se pojavile višeslojne drvene figure s rupama.
Sklopive strukture lako se peru u stroju.

BergHOFF Ron

Nosač je izrađen prema tipu palube i zadovoljava sve higijenske standarde.

• prirodno drvo kao izvorni materijal;
• obrada biljnog ulja;
• ekološki prihvatljiv proizvod;
• optimalni kapacitet;
• idealno za klasičnu kuhinju;
• u kombinaciji s bilo kojim materijalom i završetkom slušalica;
• prisutnost imena robne marke.

• samo ručna njega.

Gipfel 9863

Blok svjetske marke je ploča u obliku slova L od 2 ravnine s magnetom na rotirajućoj bazi.

• prirodni materijal proizvodnje;
• prikladna baza s dodatnom površinom za postavljanje kuhinjskog pribora;
• ne ljušti se kada je izložen vlazi;
• stabilna konstrukcija;
• dovoljno jak magnet čak i za noževe s čeličnom ručkom;
• ne blijedi na suncu;
• lako se čisti.

• nije otkriven.

Nadoba Esta

Držač je izrađen u obliku pravokutnog okomitog bloka - paralelopipeda s punilom, u koji su zabodene oštrice.

• iz serije nove generacije podmetača;
• za besplatno skladištenje;
• nema ograničenja količine;
• težak, uravnotežen dizajn;
• napravljen od bambusa
• meka plastika lako prolazi vrh bez gubitka oštrenja;
• jednostavna njega;
• nije izložen jakom onečišćenju;
• izgleda dobro;
• ukrasit će svaki interijer kuhinje;
• ne grebe površinu;
• pogodan za potpuno metalne noževe.

• Ne.

Tescoma Woody

Svjetski poznati brand ima utore za noževe i škare, izrađene od prirodnog materijala.

• visoka funkcionalnost;
• izvrsna kvaliteta;
• prikladno smješten na radnoj platformi;
• monolitni oblik;
• optimalna težina od 1,3 kg osigurava stabilnost;
• s pouzdanim lijepljenjem blokova;
• za sve vrste noževa;
• estetski izgled.

• pitanje brzog čišćenja utora.

Zwilling J.A. Henckels 35696-400

Originalna i kompaktna "brtva" od dva dijela na metalnom graničniku dizajnirana je za 4 predmeta.

• za često korištene noževe;
• za male kuhinje;
• lako se postavlja na radnu površinu malog područja;
• jednostavna njega;
• ne boji se vlage i promjena temperature;
• bez gubitka izgleda tijekom vremena;
• popularan kod domaćica;
• pogodan za svaki interijer.

• cijena je iznad prosječne cijene za kategoriju.

TOP najboljih držača od čelika

Fissman

Kvadratno kućište i izvedba od nehrđajućeg čelika s ekološki prihvatljivim punilom učinili su model jednim od najkupovanijih pozicija.

• klasični dizajn ukrasit će svaku modernu kuhinju;
• funkcionalnost i stil;
• za estetski dizajn kuhinje;
• pomaže uštedjeti radni prostor;
• za sigurno skladištenje oštrih predmeta
• punjenje sprječava nastanak štetnih bakterija;
• dostupni na online platformama.

• nije identificiran.

GLOBAL (NOŽ) GLOBAL GKB 52/CR

Japanski organizator noževa ima dug vijek trajanja i jedinstven dizajn.

• s visokom kvalitetom izrade;
• od molibden-vanadij čelika;
• s umetcima otpornim na habanje;
• dizajniran za 13 predmeta i musat;
• optimalna težina od 1800 grama osigurava potrebnu stabilnost;
• sigurno skladištenje za brzo pronalaženje u pravo vrijeme;
• dugo se oštri;
• skladno punjenje modernog interijera;
• Dostupna kupnja jednim klikom.

• visoka cijena.

Samura

Japanska kvaliteta i moderan dizajn odredili su veliku potražnju za univerzalnim stalkom.

• prirodno punilo ne dopušta stvaranje štetne mikroflore;
• visoko tijelo omogućuje pohranjivanje dugih noževa;
• visokokvalitetni čelik jamči trajnost;
• moderan izgled savršeno se uklapa u svaki interijer kuhinje;
• omjer promjera baze/dužine tijela osigurava stabilnost držača;
• ne boji se udaraca i udubljenja;
• kompaktno smješten na radnom prostoru kuhinje;
• povoljno se usklađuje s metalnim elementima interijera.

• nije uvijek dostupan za prodaju.

Univerzalni plastični podmetači

Stalci za četke imaju ograničen prostor za pohranu, ali nemaju ograničenja u pogledu oblika, veličine i modela predmeta za rezanje.

Mayer&Boch

Univerzalna verzija iz Podnebeskog Carstva osvojila me savršenom kombinacijom plastične kutije i punila od polipropilenskih slamčica.

• lako se čisti;
• ne skuplja prašinu;
• punilo se uklanja i obrađuje;
• ne troši se;
• ne boji se visokih temperatura;
• nije podložan kemijskim reakcijama s okolnim materijalima;
• futuristički dizajn;
• super kao poklon;
• sažeta cijena.

• procijenjeni životni vijek nije naveden.

ZANUSSI Parma

Uređaj vam omogućuje pohranjivanje čeličnih i keramičkih noževa.

• kompaktnost;
• moderan izgled;
• kapacitet;
• jednostavna briga za punilo, dopušteno je pranje u perilici posuđa;
• dobra težina za stabilnost;
• s mat prekrasnom površinom.

• nije otkriven.

SATOSHI

Okrugli podmetači s Ali Expressom mogu se odabrati po boji i kupiti prilično jeftino.

• polipropilenski separator;
• umjerena cijena;
• lijepa kutija za pakiranje pogodna za poklon;
• naručiti online;
• brzo dolazi iz Kine;
• može primiti do 12 komada;
• cilindričnog oblika.

• ne može se prati u mikrovalnoj pećnici.

TOP uređaji od porculana i keramike

Lagan život

Porculanski držač pripada širokoj ponudi Kitchen Elements i ističe se stiliziranim dizajnom u obliku natpisa i diskretnih amblema.

• mogućnost zamjene punila;
• lijepo pakiranje poklona;
• težina 2,2 kg;
• može ukrasiti i osvježiti svaku kuhinju;
• dodaje udobnost i boju interijeru;
• ne prevrće se;
• funkcionalnost;
• dopušteno je mehaničko pranje;
• pogodan za sve vrste noževa.

• pitanje omjera cijene i kvalitete.

Nadoba Esta

Nevjerojatno strog oblik i visokokvalitetno punilo učinili su model vrlo popularnim.

• izrađena od visokokvalitetne keramike;
• bez klizanja po radnoj površini;
• lako se čisti;
• dobro drži noževe;
• Jednostavnost korištenja;
• utjelovljenje stila;
• sposoban nadopuniti interijer u boji;
• ne prlja se;
• punilo ne ostavlja čestice na vrhu;
• pogodan za škare;
• održivost.

• nije pronađeno.

Uradi sam podmetače

Dostupnost električnih alata i druge opreme proširila je opseg za kućne majstore. Obrtnici imaju svoje blogove o autorovoj izvedbi čudesnih gizmosa. Držači za noževe posebno su zanimljivi za izradu "uradi sam".

Najčešće korištene drvene grede i stolarska oprema.
Na Internetu možete pronaći algoritam korak po korak i neke trikove izvršenja. Naravno, morat ćete se oznojiti, ali rezultat će oduševiti ukućane i povremeno će se pokazati u kuhinji, prisjećajući se "zlatnih" ruku autora.

Tablica usporedbe najboljih držača za kuhinjske noževe
1.	Drveni držači
	marka	Kapacitet, kom.	Duljina (promjer), cm.	Širina, vidi	Visina, cm.	Trošak, rub.
	BergHOFF Ron	5	15	8.5	26	4500
	Gipfel 9863	√	ᴓ18	11,5/6,5	24	4000
	Nadoba Esta	√	13	13	24	3000
	Tescoma Woody	13	17	10	21	3300
	Zwilling J.A. Henckels 35696-400	4	-	18	22	8300
2.	Čelični držači
	Fissman	√	9.5	9.5	22.5	3200
	GLOBAL GKB 52/CR	10	25.4	10.2	27.4	7400
	Samura	√	ᴓ11	-	22	4200
3.	Plastični podmetači
	Mayer&Boch	12	7.2	17.4	21.8	700
	ZANUSSI Parma	12	ᴓ12	-	23	2000
4.	Porculanski i keramički uređaji
	Lagan život	12	20	-	22	5600

Zaključak

Potreba za držačem noževa u kuhinji je očita. Moderne skupe oštrice imaju opasno oštrenje, koje može slučajno oštetiti kućanstva i izgubiti oštrinu. Stoga moderna industrija nudi bogat izbor držača raznih vrsta i dizajna od raznih materijala.

Za pravi izbor morat ćete pronaći ravnotežu između prostora dodijeljenog za tu svrhu, cijene, dizajna i funkcionalnosti. Zadatak nije lak, ali je, s obzirom na najširi raspon prijedloga, vrlo izvediv. Samo trebate imati zalihe vremena i strpljenja da pregledate sve moguće opcije. Rezultat neće samo ugoditi oku, već će i dodati udobnost i stil kuhinji, gdje mnoge domaćice provode toliko vremena.