Ocjena najboljih knedli za kuću za 2022

Modeliranje knedli oduzima dosta vremena. Međutim, većina domaćica radije ga, kao i prije, kuha sama. Ovu lekciju možete pojednostaviti uz pomoć jednostavnog uređaja - knedle. Također će vam omogućiti da isprobate različite eksperimente ne samo s klasičnim knedlama, već i s multinacionalnim kolegama. Kako odabrati pravi oblik među asortimanom na tržištu i ne požaliti kasnije, pokušajmo to shvatiti u recenziji u nastavku.

Značajke i opis čvora

Postoje 2 vrste gadgeta.

1. Priručnik.
2. Mehanički.

Prvi su možda najpopularniji modeli knedli za dom, razlikuju se po strukturi, veličini i izvedbi.

1. U obliku rešetke. Okrugle, dijamantne ili pravokutne baze s ćelijama sličnim saću. Sastoje se od plastike ili metala i pomoći će u stvaranju do nekoliko desetaka praznina odjednom.
2. Forma za pripremu 1 poluproizvoda. Ima oblik olovke sa kopčom ili radi na principu "knjige". Ima malu produktivnost i razlikuje se po ukrasnom rubu.

Drugi moderniji novitet omogućit će vam da zaboravite koliko je vremena potrebno za oblikovanje knedli. Pristupačne su cijene i prilično kompaktne veličine. Do 2022. mogu se naći sljedeće vrste takvih uređaja.

1. Strojevi za prešanje. Imaju 2 jednaka odjeljka za kuhano tijesto i nadjev, koji se prešanjem oblikuju u uredne okruglice ili raviole.
2. Električni - u pravilu je takav model potpuno automatski i omogućit će vam kuhanje proizvoda za veliku obitelj ili za dolazak gostiju.

Također se među potonjima često nalaze uređaji s većom produktivnošću. Home analog ima lijep moderan dizajn. Među prednostima ovih uređaja može se pripisati njihova široka funkcionalnost - u pravilu su takvi strojevi prikladni:

• za raviole;
• za knedle;
• jednostavno tijesto za valjanje.

Pomozite im u tome razne mlaznice koje dolaze s kompletom. Ovdje je bilo nekih nedostataka, na primjer, električni mehanizmi često imaju visoku cijenu, pa su stoga relevantniji za ugostiteljske objekte.

Koji su oblici i materijali

Najveća raznolikost vrsta može se naći među ručnim knedlama:

• mogu izgledati kao krug;
• postoje opcije u obliku romba;
• kvadrat;
• čak i pravokutnik;
• oblici za khinkali - oni su jedna stanica srednje veličine u obliku neke vrste ruže, gdje se tijesto stavlja, a zatim se stisne.

Dok su mehanički i električni analozi najčešće slični jedni drugima kao na prikazanoj fotografiji.

Najbolji proizvođači dodaju valjke obložene polimerom u svoje proizvode, tako da se glatko tijesto ne lijepi za njih. Postoje i uređaji koji odmah rade dvostupanjsko valjanje gotovog tijesta, čime se povećava elastičnost i sprječava mogućnost pregrijavanja aparata.

1. Metalni priručnik. Ova klasična verzija poznata je još iz vremena SSSR-a. Dizajn ima prilično opipljivu težinu i izgleda kao disk s identičnim rupama u obliku dijamanta. Do 2022. konstrukcije će biti izrađene ne samo od lijevanog željeza, već i od kromiranog čelika ili aluminija. Prednost ovih naprava je u težini, zbog čega se tijesto u njima ne lijepi, a traju puno duže. Iste kvalitete obdarene su kalupima za khinkali, koji su izrađeni od nehrđajućeg čelika, što sprječava prerano trošenje.
2. Ručna plastika. Ove su baze postale popularne relativno nedavno: to su ploče sa sfernim ćelijama. Uređaji mogu biti vrlo mali i dizajnirani za modeliranje dio po dio.

Kriteriji odabira i savjeti

1. Vrsta instalacije. Prema kupcima, pri kupnji posude za knedle za dom, prvo što treba učiniti je odlučiti hoće li biti ručna ili električna. Za one koji traže proračunske opcije, obratite pozornost na jednostavnije oblike.Takvi prototipovi zahtijevaju napor u procesu pripreme, ali ga znatno ubrzavaju. Mnogo praktičniji mehanički strojevi ili električne instalacije. Dizajni vam omogućuju automatizaciju proizvodnje i često su višenamjenski. Istovremeno će njihova prosječna cijena već biti skuplja.
2. Dužina i širina su sljedeće na što treba obratiti pozornost. O ovoj vrijednosti ovisi volumen početnog proizvoda. Vrijedno je usporediti broj ćelija na radnoj površini s brojem ljudi koji žive u kući.
3. Kada odlučujete koju ćete vrstu proizvoda kupiti, obratite pozornost na materijale koji se koriste. Vijek trajanja, kao i kvaliteta, ovisi o pouzdanosti uređaja i od čega je napravljen. U tom smislu, prednost su metalne konstrukcije koje će vam služiti više od godinu dana. Iako je plastična podloga lagana, tijesto se ne lijepi za nju i neće s vremenom hrđati.
4. Značajka rada. Ovdje su kriteriji za svaki:

• nekome je važna kompaktnost modela;
• drugi zahtijevaju lakoću;
• a netko želi najstabilniji uređaj koji neće kliziti tijekom rada.

S tim u vezi, danas su najrelevantniji mehanički ili električni strojevi koji od kuhara zahtijevaju minimalan napor.

Ocjena najboljih plastičnih kalupa

ideje

Dizajn domaće proizvodnje bit će izvrstan pomoćnik domaćici u kuhinji. Uređaj je prilagođen za brzu pripremu više knedli iste veličine odjednom. Sam oblik je kvadrat sa zaobljenim kutovima i nogama blizu središta. Glavna prednost ovog oblika je što se lako čisti.

• Može se prati u perilici posuđa;
• upute o tome kako napraviti praznine, a karakteristike su navedene na pakiranju;
• oblik je prilično lagan;
• veliki volumen;
• higijena;
• praktičnost skladištenja;
• prihvatljiva cijena.

• Ako se jako zagrije, gubi svoj izvorni izgled;
• Tijekom rada kalup treba redovito posipati brašnom kako se obradci ne bi zalijepili u rupice.

Proizvođač	Rusija
Mogućnosti	25,5x28,5x2,8 cm
Spoj	Polistiren
Težina	0,22 g
Broj ćelija	35
produbljivanje	3 cm
Koliko košta	500 ₽

Webber BE-0394

Uredan oblik za modeliranje knedli odlikuje se ne samo pouzdanošću i izradom, već i razumnom cijenom. Iako ima prilično mali kapacitet, sasvim je pogodan za malu obitelj ili samca.

• Kompaktan uređaj;
• moderan dizajn;
• stabilan;
• optimalna širina rupe;
• kvalitetan materijal;
• niska cijena;
• dobra garancija.

• Mali volumen.

Proizvođač	Kina
Mogućnosti	20,5x20,5x2 cm
Spoj	Plastični
Težina	150 gr
Broj ćelija	19
produbljivanje	2,9 cm
Koliko košta	358 ₽

DELICIJA

Set ove linije marke Tescoma pomoći će čak i neiskusnom kuharu da brzo napravi ravnomjerne i uredne praznine:

• za klasične knedle;
• manta;
• kinkali;
• pa čak i paste.

Značajka dizajna omogućuje vam sigurno pričvršćivanje tijesta, sprječavajući istjecanje punjenja prije vremena. Svi elementi izrađeni su od visokokvalitetne prehrambene plastike, potpuno neškodljive za zdravlje. Dizajne je lako prati ručno i stavljanjem u perilicu posuđa. Sastav uključuje 4 oblika manjih i većih dimenzija, a uz pomoć pouzdanih držača polovice tijesta su međusobno čvrsto pričvršćene. Cijeli praznini nisu zalijepljeni za bazu i lako se uklanjaju.

• Dugi vijek trajanja;
• set se kompaktno sklapa;
• prihvatljiv trošak;
• razumljiva uporaba;
• ekološki prihvatljiv materijal;
• čvrsti temelj;
• postoji poklon kutija.

• Nije identificirano.

Proizvođač	češki
Mogućnosti	15x15x18 cm
Spoj	Plastični
Težina	0,12 kg
Broj ćelija	4 stvari.
produbljivanje	6; osam; 9; 12 cm
Koliko košta	830 ₽

Tupperware

Predstavljeni model sastoji se od visokokvalitetne plastike, bezopasne za namirnice. Sastav ne dopušta da se tijesto zalijepi za njega i odmah dobijete do 40 praznina u obliku jednakog pravokutnika. A gumirane noge proizvoda ne dopuštaju klizanje tijekom procesa.

• Proizvod vrhunske kvalitete;
• odlična izvedba;
• u kompletu postoji poseban mjerni krevet za punjenje;
• ugodan za korištenje;
• lijep izgled,
• dolazi u različitim nijansama;
• lako pronaći u bilo kojoj online trgovini;
• podnosi pranje u perilici posuđa.

• Nije identificirano.

Proizvođač	Europska marka
Mogućnosti	31x31x3 cm žlica 11,5 cm
Spoj	Polimer
Težina	0,33 g
Broj ćelija	40
produbljivanje	2,5 cm
Koliko košta	1659 ₽

Vrhunski metalni modeli

LITTECH

Pouzdana baza za knedle ruske marke pomoći će vam da brzo pripremite prekrasne uredne proizvode za cijelu obitelj. Značajne prednosti okruglica su njegova snažna interakcija s površinom stola i gotovo vječni vijek trajanja. Visokokvalitetna baza od lijevanog željeza ima posebne, blago oštre rubove ćelija, što pridonosi brzom rezanju i odvajanju tijesta. Dok je sama površina blago hrapava, što govori o visokoj kvaliteti odljevka.

• Okruglica je otporna na moguća vanjska oštećenja;
• jednostavan je za korištenje;
• dobro prianjanje na ploču stola;
• izdržljivost;
• oštar rub;
• knedle su vrlo uredne;
• veliki broj rupa.

• Cijena;
• samo ručno pranje.

Proizvođač	Rusija
Mogućnosti	320x270x30 mm
Spoj	Lijevano željezo
Težina	1 kg
Broj ćelija	37
produbljivanje	3 cm
Koliko košta	2250 ₽

mallony

Standardna posuda za knedle, izrađena od jeftinog metala, može primiti prilično dobar broj ukusnih okruglica i pomoći u stvaranju nekoliko porcija odjednom. Unatoč gustoj podlozi, dizajn je lagan, što jamči dodatnu udobnost tijekom korištenja. Spada u proračunske opcije i prodaje se u gotovo svim trgovačkim odjelima.

• Prikladna veličina;
• svjetlo;
• prilično izdržljiv;
• ugodan za korištenje;
• razumljiv rad;
• nepretenciozan u svakodnevnom životu;
• tijesto se dobro reže;
• samo kupuj;
• jeftino.

• Praznine se lijepe na bazu;
• mala visina.

Proizvođač	Kina
Mogućnosti	25x25x1,3 cm
Spoj	aluminij
Težina	214 g
Broj ćelija	37
produbljivanje	3 cm
Koliko košta	290 ₽

Delta

Ova baza također se sastoji od laganog metala i pomoći će razmaziti voljene ne samo knedlama, već i domaćim knedlama. A optimalne dimenzije potonjeg omogućit će vam brzu proizvodnju pristojne serije poluproizvoda. Sam pelmeni je sferna struktura koja lako podnosi temperaturne promjene i mehanički stres.

• Baza ne grebe stol;
• stabilan;
• knedle su jednake;
• nema oštrih kutova;
• pogodan za pohranu;
• svjetlo;
• jednostavan za korištenje;
• dobiva se veliki broj praznina;
• sigurno pričvršćuje rubove okruglica;
• dobra cijena.

• Teško podnosi vlagu;
• bez nogu;
• prati samo ručno;
• zahtijeva temeljito sušenje nakon svake upotrebe.

Proizvođač	Ruska tvrtka
Mogućnosti	25x25x1,3 cm
Spoj	Aluminij
Težina	0,171 g
Broj ćelija	37
produbljivanje	3 cm
Koliko košta	310 ₽

Vitesse VS-1941

Home model popularne marke kuhinjskih dodataka. Proizvod ima tradicionalni oblik kruga, ali se razlikuje od pažljivog proučavanja karakteristika izvedbe. Za izradu osnove ovog dizajna korišten je napredni aluminij posebne čvrstoće. A površina opremljena posebnim premazom ne dopušta da se tijesto zalijepi u rupama, čime je zaslužio brojne pozitivne kritike.

• Praznine imaju ravnomjeran, lijep oblik;
• dobro zatvara rubove knedli;
• štedi vrijeme i energiju;
• odlična izvedba;
• postoje protuklizne stabilne noge;
• korišteni materijali;
• usklađenost s troškovima i kvalitetom;
• neljepljivi premaz;
• ugodan za korištenje;
• dobra količina izvornog proizvoda;
• može se prati na bilo koji način.

• Cijena.

Proizvođač	Kina
Mogućnosti	27,50x27,50x3,00 cm u kutiji
Spoj	Anodizirani aluminij
Težina	0,694 kg
Broj ćelija	37
produbljivanje	2,8 cm
Koliko košta	1395 ₽

Ocjena kvalitetnih strojeva za knedle

Kelli KL-4111

Automatski uređaj za dom ima nekoliko smjerova i služi ne samo za stvaranje tijesta za knedle, već i kao osnova za druge kulinarske proizvode. Dizajn se pokreće ručnim pogonom. Jedinica vam omogućuje da dobijete ne samo originalne knedle, već i njihove talijanske kolege, kao i rezance različitih veličina.

• Moguće je postaviti do 9 vrsta debljine tijesta i 2 vrste rezanja;
• stroj je čvrsto pričvršćen na radnu površinu;
• U paketu su uključena 2 aditiva;
• detaljne upute za korištenje na ruskom;
• značajna ušteda vremena;
• pojednostavljuje trenutak izrade knedli;
• kompaktni.

• Ne voli vlagu;
• ručka nije dobro pričvršćena;
• može žvakati tijesto.

Proizvođač	RF
Mogućnosti	20 x 19 x 17 cm
Spoj	Željezo
Težina	3,7 kg
S funkcijom	Oblikovanje okruglica, raviola, rezanje jufki i razvlačenje mase
Koliko košta	2299 ₽

BRADEX

Ova vrsta kuhinjske opreme omogućit će vam da bez puno truda kod kuće napravite prekrasna jela naše ili talijanske kuhinje. Funkcionalnost uređaja omogućuje vam da sami postavite željeni parametar za debljinu tijesta i odaberete 1 od 3 vrste rezanja.

• Komplet dolazi s nekoliko mlaznica, uključujući za talijanske raviole;
• ekološki prihvatljivi materijali za proizvodnju;
• dug radni vijek;
• elegantna srebrna boja
• Moguće je samostalno odabrati pokazatelje kvalitete testa.

• Potrebna je posebna njega jer nema dijelova koji se mogu ukloniti;
• treba ga znati koristiti;
• radi bolje sa strmim tijestom;
• cijena.

Proizvođač	Kina
Mogućnosti	20x15x18 cm
Spoj	nehrđajući čelik+plastika
Težina	2,25 kg
S funkcijom	Ravioli, knedle, rolat.
Koliko košta	2155 ₽

becker

Stroj za izradu praznina njemačke marke pokazao se jednako dobro kao i stroj za tijesto. Dizajn vam omogućuje brzo i jednostavno dobivanje poluproizvoda ili pripremu osnove za buduća remek-djela.

• Zahtijeva minimalan napor;
• 2 bloka za tijesto i raviole;
• postoji 9 razina gustoće;
• prirodni materijal za tijelo;
• lijepa srebrna boja
• kopča za sigurno pričvršćivanje na ploču stola.

• Mehanički pogon;
• teško;
• neravnomjerno pomicanje osovina;
• može žvakati nadjev.

Proizvođač	Njemačka
Mogućnosti	21,50 x 14 x 19,50 cm
Spoj	ne hrđajući Čelik
Težina	2,5 kg
S funkcijom	Formiranje raviola, rad s tijestom
Koliko košta	2350 ₽

Marcato

Model Atlas 150 Roller Raviolini kombinira nekoliko funkcija, što će vam omogućiti brzo i brzo kuhanje nekoliko vrsta poluproizvoda odjednom ili proizvodnju savršeno razvaljanog tijesta za buduće podvige. Model ne zahtijeva puno truda i ima nekoliko blokova za bazu i poluproizvode.

• Visoka produktivnost do 12 kg praznina na sat;
• uredne knedle 30 x 30 mm s valovitim rubom;
• dobro pričvršćuje rubove;
• punjenje ne curi;
• kvaliteta sirovina;
• uređaj je ekološki prihvatljiv;
• postoji posebna polimerna prevlaka koja jamči brzo odvajanje cijelih proizvoda;
• žlica za doziranje nadjeva;
• jednostavan za korištenje;
• Po želji se mogu kupiti dodatni prilozi.
• postoji do 10 razina kotrljanja;
• brzina odvajanja gotovog proizvoda;
• dobra širina lista tijesta;
• izvrsna kvaliteta izrade;
• uključena mlaznica za talijanske knedle;
• dugo jamstveno razdoblje.

• Ručni pogon.

Proizvođač	Italija
Mogućnosti	20x20 cm
Spoj	Čelik / ABS plastika / anodizirana površina
Težina	3,3 kg
S funkcijom	motanje, priprema raviola
Koliko košta	10065 ₽

Sumirajući ovu ljestvicu

Iz navedenog je vidljivo da svi ljubitelji domaćih priprema jednostavno moraju imati veliki dobar temeljac za knedle.I ovdje su najprihvatljiviji u smislu omjera cijene i kvalitete bili jeftini plastični uređaji za poluproizvode od brašna. Osim vrhunskih materijala, ovi kalupi dolaze u različitim veličinama od vrlo malih do velikih za 40 ili više predmeta. Za one koji se pridržavaju zdravog načina života ili su jednostavno ljubitelji povijesti svakodnevnog života, obratite pozornost na metalne ili lijevano željezne kolege. Većina ovih modela, iako se razlikuju po težini, još uvijek nisu izgubili svoju popularnost i imaju pozitivne kritike među potrošačima. U slučaju da uopće ne volite raditi s oklagijom, najbolja opcija bila bi multifunkcionalna mašina. Korak po korak video upute o tome kako raditi s njim bez poteškoća mogu se pronaći na internetu. Pa, možete ga kupiti u bilo kojem prodajnom mjestu gdje postoji odjel posuđa i kuhinjskog pribora. Ili učinite to jednostavnije i naručite uređaj online s dostavom na kućnu adresu. I iako je prilično teško konkretno odrediti ponudu koja je tvrtka bolja u ovoj ocjeni, budući da je svaki sudionik dobar u svom segmentu. Gore navedeni savjeti i trikovi pomoći će vam da izbjegnete pogreške pri odabiru ovog jednostavnog i potrebnog uređaja.