Otok zamrzivač široko se koristi u uličnoj trgovini ljeti, kao iu trgovinama mješovitom robom i ugostiteljskim objektima. Profesionalna oprema služi za zamrzavanje i skladištenje raznih proizvoda. Iz brojnog asortimana predstavljen je pregled tri cjenovne kategorije: proračun, srednje cijene i skupe instalacije. Listu najboljih modela ledenih otoka za 2022. godinu sastavili su strani i domaći proizvođači.
Sadržaj
Bonet (-a) - posebna oprema od stručne važnosti, koja se koristi u trgovini za skladištenje i izlaganje smrznutih proizvoda. Jedinice mogu održavati stabilnu nisku temperaturu (obično -18 stupnjeva), što omogućuje prehrambenim proizvodima da zadrže svježinu i strukturni integritet.
Vrste jedinica mogu se klasificirati u nekoliko kategorija, od kojih je glavna konstruktivni pogled. Prema svojoj strukturi oprema može biti različitih oblika i s dodatnom opremom. Na primjer, otok s policama, s dijelovima za odvajanje.
Po dogovoru, u ponudi su tri vrste instalacija: zamrzivač, rashladni i kombinirani plan. Prva kategorija uključuje kape, druga - lari, treća - lari-bonnete.
Bilješka! U nastavku će se razmatrati samo prva i treća kategorija. Pozornost se najviše usmjerava na rad opreme za zamrzavanje.
Oblik razlikuje kvadratne i pravokutne jedinice, koje se mogu prodavati s uklonjivim vratima, kliznim vratima ili preklopnim vratima.
1. i 3. proizvodi u pravilu imaju prazno krilo vrata, male su veličine i cijena za takav asortiman je niska, iako kontrola temperature može biti tipkalo, dodir ili mehanički. Što se tiče druge opcije: glavna značajka takvih uređaja je pristup kupca robi, vizualna procjena kvalitete proizvoda. Krilo vrata je uvijek prozirno, konveksno ili ravno, a unutrašnjost komore je opremljena rasvjetom.
Svi otoci su postavljeni na podu. Neki imaju noge u obliku oslonaca, drugi su opremljeni kotačima za jednostavno kretanje, drugi vam omogućuju podešavanje visine nogu, a treći nemaju ništa osim potplata. Koju je vrstu opreme bolje kupiti u tom pogledu ovisi o izravnoj namjeni proizvoda i željama klijenta.
Značajke otoka su u kompetentnom rasporedu proizvoda. Zahvaljujući odvojenim odjeljcima, košarama, možete značajno uštedjeti prostor i predstaviti proizvode koji će biti lako uočljivi potrošaču.
Mnogi modeli mogu imati dodatne detalje i police koje vam omogućuju da stavite srodne i srodne proizvode iznad "kupaonice". Na takvim policama često se postavljaju konzervirana roba ili umaci.
Da biste razumjeli kako odabrati pravu instalaciju, uvijek morate imati na umu mali plan koji će vizualno dovršiti projekt budućeg trgovačkog poduzeća.
Uvijek trebate uzeti u obzir dimenzije opreme i mjesto na kojem se planira uvesti proizvod. Za velike sobe možete uzeti bilo koju instalaciju, ali velike će izgledati povoljnije.Ako područje ne dopušta korištenje ove opcije, možete uzeti gluhe uređaje ili male vitrine s prozirnom površinom.
Kako ne biste pogriješili pri odabiru, bolje je kupiti opremu u pravim specijaliziranim trgovinama, gdje možete procijeniti sve rizike. Ako naručite u internetskoj trgovini, trebali biste pogledati video recenzije za određeni model, kao i proučiti recenzije kupaca, koje vas mogu obavijestiti o stupnju kvalitete robe.
Bez sumnje, naručivanje kuhinjskih aparata putem interneta jednostavno je poput guljenja krušaka, ali morate uzeti u obzir i dodatne troškove dostave, što nije uvijek isplativo. Svaka tvrtka, paralelno s prodajnim mjestima, nastoji uspostaviti shemu između klijenta i prodavača koja bi bila prihvatljiva za obje strane. Dakle, gdje kupiti profesionalnu opremu ovisi o vama.
Napomena! Preporuča se pribjeći kupnji putem virtualne trgovine samo ako željeni otočni model nije dostupan u gradu. I što je najvažnije - obratite pozornost na jamstveni list. Kako bi se u tom slučaju roba mogla vratiti.
Ova kategorija uključuje jeftine uređaje, male veličine, klasični dizajn. Bijela boja. Trošak robe određuje se na temelju tehničkih pokazatelja i mogućnosti, kao i vanjskih značajki. Najbolji proizvođači:
Namjena: za skladištenje kvarljivih proizvoda.
Jedinica je kvadratnog oblika za jedan odjeljak, na čijem se vrhu nalazi poklopac na šarkama. Priložena je ručka za podizanje. Krilo vrata je gluho. Elektronička kontrola.Odmrzavanje se vrši ručno. Tijelo je bijelo.
Ploča ima indikator napajanja, gumb za pokretanje, kontrolu temperature.
Značajke: ugrađeni rashladni uređaj, prisutnost brave i pozadinskog osvjetljenja, način super zamrzavanja, zaštita od djece.
Tehnički podaci:
Vrsta kontrole: | električni |
Način instalacije: | kat |
Veličina: | 70,5/55/84,5 |
Neto težina: | 29 kg |
Kapacitet: | 145 litara |
Razina buke: | 42 dB |
Prekidači: | tipkalo |
Energetski razred: | A+ |
Vlast: | 1940 W |
Izvođenje: | 13,5 kg/dan |
Broj odjeljaka: | jedan |
Klimatski razred: | N, ST |
Minimalna temperatura: | -11 stupnjeva |
Maksimalna temperatura: | -22 stupnja |
Zemlja proizvođača: | Kina |
Jamstveni rok: | 12 mjeseci |
Po cijeni: | 10800 rubalja |
Namjena: za demonstraciju i skladištenje proizvoda.
Oprema za zamrzavanje, samostojeća, pravokutnog oblika, horizontalnog tipa. Dolazi s dva klizna stakla koja djeluju kao vrata. Jedinica se nalazi na podu, opremljena sa 4 nosača (kotača). Model se široko koristi za zatvorenu i uličnu trgovinu ljeti ili proljeće, kao iu drugim javnim ugostiteljskim objektima (na primjer, kantina).
Stroj ima statički ugrađen sustav hlađenja, blokadu kotača koja sprječava pomicanje jedinice, rashladno sredstvo R-134A i nekoliko boja kućišta (bijela, crvena, plava, siva).
Značajke: tihi rad; produktivan; lako se premješta s mjesta na mjesto zahvaljujući kotačima.
Tehnički podaci:
Vrsta kontrole: | mehanički |
Dimenzije (centimetri): | 100/60/86 |
Nazivni volumen: | 335 litara |
Težina: | 55 kg |
Napon: | 230 V |
Vlast: | 100 W |
Frekvencija: | 50 Hz |
Klimatski razred: | N, ST |
Smrzavanje (stupnjevi): | -18 - minimum, -22 - maksimum |
Radno okruženje: | 12-38 stupnjeva |
Odmrzavanje: | priručnik |
Materijal: | aluminij, čelik, plastika, staklo |
Boja: | siva + plava |
Zemlja proizvodnje: | Rusija |
Cijena: | 19900 rubalja |
Namjena: za hlađenje i skladištenje proizvoda.
Značajke: zaslon s pozadinskim osvjetljenjem, podešavanje temperature, više košara za pohranu.
Kompaktni kvadratni model s dvije košare, kliznim staklenim vratima i poklopcem na šarkama s ugrađenom ručkom za jednostavno podizanje. Upravljačka ploča je crni zaslon s tipkama na dodir. Možete podesiti temperaturu smrzavanja, uključiti način brzog zamrzavanja. Dva indikatora pomažu u praćenju procesa: jedan za postavljenu temperaturu, drugi za super zamrzavanje.
Tehnički podaci:
Kontrolirati: | elektronička |
Parametri (centimetri): | 94,5/52,3/85 |
Korisni volumen: | 195 l |
Ukupni volumen: | 225 litara |
Neto težina: | 39 kg |
Mrežni napon: | 220-240 V |
Jamčiti: | 1 godina |
Izvođenje: | 9 kg/dan |
Minimalna temperatura: | -24 stupnja |
Radna okolina (stupnjevi): | -25 |
Klimatski razred: | T |
Odmrzavanje: | priručnik |
Rashladno sredstvo: | R-134A |
Boja: | bijela |
Kut podizanja poklopca: | 45 i 75 stupnjeva |
Godišnja potrošnja energije: | 4930 W |
Energetska učinkovitost: | ALI |
Buka: | 42 dB |
Zemlja proizvođača: | Kina |
Prosječna cijena: | 13200 rubalja |
Ova kategorija uključuje modele srednjeg cjenovnog raspona koji imaju poboljšana tehnička svojstva u usporedbi s proračunskim opcijama. Popularni modeli pripadaju tvrtkama:
Namjena: za meso i ribu.
Opis izgleda: Pravokutna horizontalna struktura s vratima na šarkama, koja je opremljena ugrađenom ručkom. Unutar kutije su dvije košare. Postoji svjetlo kamere. Krilo vrata je gluho.
Značajka: svjetlosno upozorenje o prekoračenju praga dopuštenih temperatura, funkcija ubrzanog zamrzavanja.
Tehnički podaci:
Vrsta kontrole: | mehanički |
Dimenzije (centimetri): | 130/85/70 |
Nazivni volumen: | 400 litara (korisno - 380 l) |
Neto težina: | 50 kg |
Razina buke: | 43 dB |
Potrošnja energije: | 1130 W dnevno |
Klimatski razred: | N, SN, ST, T |
Produktivnost (po danu): | 26 kg |
Mjesto: | vanjski |
Broj poslovnica: | 2 kom. |
Energetski razred: | ALI |
Vlast: | 150 W |
Boja: | bijela |
Autonomno održavanje temperature nakon isključivanja struje: | 38 sati |
Zemlja proizvodnje: | Slovenija |
Cijena: | 20100 rubalja |
Namjena: za čuvanje i demonstraciju sladoleda.
Vitrina u bijeloj boji sa zakrivljenim kupolastim staklom. Okvir je opremljen kotačićima za lakše pomicanje. Unutar komore nalaze se metalne košare. Instalacija je pogodna za uličnu trgovinu, rad u zatvorenom prostoru. Ima daljinski kondenzator, unutarnju rasvjetu, dvoja klizna vrata s otvorima za odvod vode.
Značajka: podnosi visoke temperature okoline bez gubitka snage, može se koristiti kao zamrzivač i rashladni uređaj.
Tehnički podaci:
Vrsta: | elektromehanički |
Dimenzije (centimetri): | 80/60/80 |
Nazivni volumen: | 300 litara |
Napon: | 220 V |
Potrošnja energije: | 180 W |
Okolišni uvjeti: | do +38 stupnjeva |
Radna temperatura (stupnjevi): | -18 - minimalno; -25 - maksimalno |
Jamstveni list: | na period od 1 godine |
Boja: | siva |
Zemlja proizvodnje: | Rusija |
Koliko košta | 25300 rubalja |
Namjena: za trgovinu.
Oprema za skladištenje mliječnih proizvoda, mesa, ribe, povrća i voća, pizza, slastica opremljena je rotirajućim kotačima od 360 stupnjeva, koji vam omogućuju brzo i udobno premještanje jedinice. Okvir se sastoji od kombinacije boja.Bijela, siva - glavne boje, crvena, plava i siva biraju se prema nahođenju klijenta. Vrata s prozirnom tkaninom, klizna.
Značajke: automatsko odmrzavanje, zaključavanje na kotačima, ugrađen statički sustav hlađenja.
Tehnički podaci:
Vrsta: | električni |
Veličina: | 1 m 61 cm - duljina, 60 cm - širina, 85 - cm - visina |
Korisni volumen: | 520 litara |
Neto težina: | 66 kg |
Broj polica: | 6 kom. |
Klimatski razred: | ST+ |
Debljina izolacije: | 65 mm |
Način rada: | 12-25 stupnjeva s predznakom minus |
Maksimalna srednja temperatura: | 30 stupnjeva |
Odjeljak: | jedan |
Rashladno sredstvo: | R-134A |
Materijal: | aluminij, prehrambeni nehrđajući čelik, plastika, staklo. |
Boja: | crvena, siva, bijela |
Proizvodnja: | ruski |
Cijena u srednjem segmentu: | 24200 rubalja |
Predstavnici ove kategorije su lari-bonneti, kompletne instalacije različitih oblika sa ili bez ograde, koje poboljšavaju vidljivost proizvoda. Takvi zamrzivači mogu doseći cijenu do 500 tisuća rubalja, ali pregled uključuje instalacije koje ne prelaze prag od 100 tisuća rubalja. Vrhunske tvrtke:
Namjena: za izlaganje i skladištenje smrznutih proizvoda u maloprodajnim prostorima.
Uređaj sa statičnim tipom podnog hlađenja uključuje ugradnju nekoliko slojeva pričvršćenog ili otočnog tipa.Ima prikladan električni upravljački procesor, automatski sustav odmrzavanja, grijani kanal za odvod tople vode, zbog čega se na unutarnjim stijenkama otoka ne stvara mraz, a voda se lako uklanja.
Osigurana je zaštita od slučajnih udaraca kolicima - plastični odbojnik otporan na udarce. Set uključuje prijenosne višeslojne rešetke i košare. Izvrstan pregled proizvoda omogućuje zakrivljeno staklo.
Bilješka! Postoje modeli s podesivim nogama.
Tehnički podaci:
Vrsta: | prsa-bonet |
Dimenzije (metri): | 2,1/0,88/0,91 |
Šifra dobavljača: | 2311 |
Korisni volumen: | 750 litara |
Neto težina: | 180 kg |
Napon: | 220 V |
Potrošnja energije: | 8200 W |
Frekvencija: | 50 Hz |
Rashladno sredstvo: | R404a |
Odmrzavanje: | automatski |
Temperaturni režim: | 18-23 stupnja s predznakom minus |
Okoliš: | -16 |
Materijal: | prehrambeni čelik, staklo |
Boja: | bijela, siva, crvena |
Zemlja proizvodnje: | Rusija |
Po cijeni: | 99600 rubalja |
Namjena: za skladištenje, demonstraciju i prodaju prehrambenih proizvoda za koje je potrebno zamrzavanje.
Rashladna oprema sa zakrivljenim staklenim poklopcem i zaštitnim plastičnim odbojnicima, opremljena LED rasvjetom unutar komore, čime je omogućen bolji pregled nad proizvodima. Okvir je izrađen od pocinčanog metala s polimernom oblogom. Odmrzavanje se provodi pomoću vrućeg plina. Vrata se otvaraju po principu "pretinca", opremljena udobnim ergonomskim plastičnim ručkama u boji okvira.
Značajke: pozadinsko osvjetljenje ima svojstva za uštedu energije; staklo otporno na toplinu s posebnim premazom koji vam omogućuje da ostane proziran, a također sprječava prodor topline u uređaj.
Preporuke! Bolje je instalirati jedinicu u sredini trgovačkog poda kako biste lako procijenili stanje robe prilikom kupnje.
Tehnički podaci:
Vrsta: | prsa-bonet |
Dimenzije (centimetri): | 185,5/83/86 |
Korisni volumen: | 600 litara |
Težina: | 110 kg |
Mrežni napon: | 220 V |
Potrošnja energije: | 7500 W tijekom 24 sata |
Rashladno sredstvo: | R404A |
Kompresor: | NT2150GK |
Temperatura (stupnjevi): | -25-(-18)/0-+10; do +32 - okoliš |
Ukupni kapacitet: | 800 l |
Boja: | siva |
Zemlja proizvodnje: | RF |
Približna cijena: | 83300 rubalja |
Namjena: za dugotrajno skladištenje uz istovremenu demonstraciju pretpakirane i smrznute hrane ili poluproizvoda.
Vitrina s dinamičkim načinom hlađenja, odmrzavanje se događa zbog zagrijavanja grijaćih elemenata. Dizajn se sastoji od tri bloka. Prvi je tehnički, drugi/treći je razmetljiv, za proizvod. Klizna staklena vrata.
Stroj se koristi u samoposlužnim trgovinama. Dio gornjih stranica izrađen je od panoramskih dvostrukih prozora, drugi je izrađen od metala i plastike. Za praktičnost izlaganja robe raznih vrsta, jedinica je opremljena nadgradnjom s dvije police (donja je opremljena rasvjetom) i držačima za cijene.
Značajke: visokokvalitetno održavanje zadane temperature, izolacija tijela od poliuretanske pjene, posebne noćne sjenila (toplinska izolacija), autonomno isparavanje otopljene vode.
Tehnički podaci:
Šifra dobavljača: | 497-4039 |
Dimenzije (centimetri): | 194,5/101,5/99,5 |
Korisni volumen: | 300 litara |
Težina: | 305 kg |
Mrežni napon: | 220 V |
Potrošnja energije: | 2840 W |
Dubina polaganja: | 20,5 cm |
Frekvencija: | 50 Hz |
Trenutno: | 9.93 A |
Okruženje (stupnjevi): | -23 |
Radna temperatura: | -18 stupnjeva |
Boja: | crvena + bijela |
Zemlja proizvodnje: | Rusija |
Po cijeni: | 78900 rubalja |
Popularnost modela Bonet određena je nekoliko kriterija: značajkama dizajna, performansama i cjenovnim segmentom. Što je veći volumen opreme, to je moćnija njegova tehnička izvedba, a time i trošak će biti veći u usporedbi s klasičnim opcijama.
Prema kupcima, mehaničke jedinice s ručnim upravljanjem idealna su opcija za vanjske i unutarnje aktivnosti. Na kupcu je da odluči koja je tvrtka bolja, međutim, kako pokazuju statistike, domaći uređaji su cijenjeni i traženi.
Bilješka! Recenzija je sastavljena od tri glavne kategorije robe koje će po cijeni biti dostupne svakom kupcu.
Tablica - "Popis najboljih ledenih otoka u 2022."
Ime: | Firma: | Zemlja proizvodnje: | Volumen (litre): | Prosječna cijena (rubalja) |
---|---|---|---|---|
FH151IW | Gorenje | Kina | 145 | 10800 |
Gellar FG 350E | MRAZOVNIK | Rusija | 335 | 19900 |
BD(W)-225BLG | Kraft | Kina | 225 | 13200 |
FH400W | Gorenje | Slovenija | 380 | 20100 |
"Bonvini" BFB 1301 | "Snijeg" | Rusija | 300 | 25300 |
Gellar FG 600C | MRAZOVNIK | Rusija | 520 | 24200 |
LM 210 | "Arijada" | RF | 750 | 99600 |
BFG 1850 Bonvini | "Snijeg" | RF | 600 | 83300 |
"Trgovac VKhNo-1.8" | "MHM" | Rusija | 300 | 78900 |