U jutarnjoj žurbi često nema dovoljno vremena za pripremu doručka. Toster će vam pomoći da brzo i bez napora napravite ukusnu i zdravu hranu. Ocjena najboljih modela tostera za dom 2022. godine pomoći će u odabiru prave opcije.
Što je toster
Toster je kućanski aparat namijenjen za tostiranje kruha. Pokreće ga struja i ne zahtijeva nikakav napor kuhanja od osobe.
U početku se kruh pržio na vatri ili u pećnici, a bio je pričvršćen na metalne mreže na koje su bile pričvršćene ručke.Bilo je dugotrajno, nesigurno i komadi se nisu ravnomjerno ispekli.
Učinjeni su ponovljeni pokušaji proizvodnje uređaja na struju. Međutim, čelični grijaći elementi nisu izdržali i izgorjeli su. Nakon što je A. Marsh izumio nikrom (legura krom-nikal), problem je riješen. Po prvi put je električni toster kreirao A. McMasters 1893. godine.
Komercijalno uspješan model pojavio se 1909. od General Electrica. Međutim, svi prvi modeli nisu imali mogućnost tostiranja svake strane kruha. Komad je morao biti uklonjen rukom i odmotan. Copeman Electric je 1913. godine razvio uređaj koji je omogućio okretanje kruha bez dodirivanja. Godine 1925. pojavio se toster, blizak modernoj verziji, koji je uključivao mjerač vremena, automatsko izbacivanje kruha i dvostrano tostiranje.
Popularni modeli uređaja trenutno rade prema sljedećem principu:
- Kada pritisnete polugu, košara s kruhom se spušta.
- Poslužavnik privlači magnet.
- Zagrijani elementi tostiraju kruh.
- Nakon signala termostata, strujni krug se otvara, magnet prestaje držati košaru i komadi "iskaču" prema gore.
Načelo rada manje uobičajenih vodoravnih uređaja, kao i opcija transportera, nešto je drugačije.
Koliko je uređaj koristan
Glavna zadaća uređaja je dvostrano prženje kruha, čime postaje hrskav. Ne koristi ulje, što znači da je gotov proizvod više dijetetski. Također, korištenje uređaja smanjuje napor osobe da pripremi i opere masnu tavu, štedi vrijeme.
Osim glavnog zadatka, toster može obavljati dodatne funkcije:
- Grijanje.Aparat može zagrijati već ohlađene komade koji su prethodno pečeni, pa izgledaju kao svježe kuhani. Također, neki modeli koriste roštilj za peciva, koji se zagrijavaju strujanjem zraka iz uređaja.
- Odmrzavanje. Omekšat će ustajale kriške i također pomoći u kuhanju proizvoda od kruha pohranjenih u hladnjaku ili zamrzivaču.
- Jednostrano prženje. Kada je ova funkcija odabrana, domaćica će moći napraviti hrskavi kruh samo s jedne strane kriške.
- Kriške visokog rasta. Prikladan za pripremu malih krekera za sendviče, kanapee, juhe i salate.
- Roštilj.
- Istovremeno kuhanje drugih jela (kajgana i sl.). Izvodi se uz pomoć dodatne površine za prženje.
- Kuhanje hrenovki. U uređaju, osim odjeljaka za lepinje, nalazi se središnji otvor za prženje kobasica.
Neki modeli tostera mogu stvoriti uzorke koje je korisnik postavio na površinu, dovodeći koru proizvoda od brašna do željene nijanse.
Vrste
Postoji veliki broj varijanti ovih uređaja za kuhinju. Vrste su definirane na temelju kriterija koji je u osnovi podjele:
Prema vrsti preuzimanja:
- Okomito. Najpopularnija opcija. Kriške se pune i izbacuju okomito prema dolje ili prema gore. Grijaći dijelovi su raspoređeni paralelno s komadima.
- Horizontalno. Često se naziva i toster pećnica. Uređaj je veći od prethodne verzije, komadi se ubacuju vodoravno, dok domaćica mora sama otvarati i zatvarati vrata uređaja. Međutim, takav toster može sušiti velike komade, a prikladan je i za izradu sendviča s punjenjem.
Prema vrsti upotrebe:
- Kućanstvo. Koriste se unutar jedne obitelji za mali broj ljudi.
- Pokretna traka.Dizajniran za ugostiteljske lokale, sposoban proizvesti stotine tosta na sat.
S obzirom na vrstu kontrole:
- Mehanički. Sve upravljanje i postavke ostaju na osobi, on također kontrolira stupanj spremnosti.
- Elektronička. Sam uređaj kontrolira proces, uzimajući očitanja s unutarnjih senzora.
Prema stupnju automatizacije procesa:
- Priručnik. Sam kuhar mora spustiti i izvaditi kruh, isključiti uređaj, kontrolirati stupanj pečenja.
- Poluautomatski. Uređaj samostalno kontrolira temperaturu, vrijeme izlaganja. Daje signal spremnosti, osoba ga mora isključiti.
- Automatski. Postoji ugrađeni mjerač vremena, termostat, kada je toster spreman, toster baca kriške gore.
Kako koristiti
Postupak korištenja može se malo razlikovati ovisno o modelu uređaja. U većini slučajeva shema primjene izgleda ovako:
- Kruh narežite na kriške srednje debljine. Prerijetke se mogu osušiti ili zagorjeti, debele neće ići u toster ili će ostati nedovoljno pečene.
- Spojite uređaj na mrežu.
- Stavite komade u utore.
- Postavite željeni način pečenja ili vrijeme izlaganja.
- Pritisnite polugu kako biste spustili košaru za kruh.
- Isključite napajanje tostera nakon zvučnog upozorenja ili nakon što se komadi automatski dignu iz utora.
- Pritisnite polugu za podizanje kruhova, ako to nije omogućeno u automatskom načinu rada.
- Izvadite kriške.
- Ostavite uređaj da se ohladi.
- Izvadite i isperite posudu za mrvice. Ako nije priloženo, okrenite toster i istresite ih.
Sigurnost u uporabi
Toster može trajati dugo, a da se ne pokvari ili ne ošteti zdravlje, ako se pridržavate sljedećih pravila:
- držite podalje od predmeta koji se lako mogu zapaliti (ručnik, zavjese itd.);
- nemojte instalirati blizu izvora vode, kapi mogu ući unutra i dovesti do kratkog spoja;
- isključite uređaj iz mreže ako nije u uporabi;
- očistite i spremite toster tek nakon hlađenja;
- nemojte koristiti metalna hvataljka za vađenje kruhova iz utora, jer. može izazvati električni udar;
- nemojte kuhati proizvode u pakiranju, punjene ili namazane uljem, majonezom (osim ako to nije posebno navedeno u uputama za model);
- ne perite utore vodom iznutra;
- koristite samo sredstva za čišćenje navedena u uputama.
Kako odabrati
Prilikom odabira koji je toster bolje kupiti, trebali biste se usredotočiti na tehničke karakteristike uređaja. Osim toga, potrebno je procijeniti popularnost modela, za to je korisno proučavati stranice na kojima su predstavljene recenzije uređaja. Važan čimbenik je proizvođač. Nemoguće je reći koji je toster tvrtke bolji, trebali biste se usredotočiti na trajanje postojanja tvrtke i recenzije njenih proizvoda općenito. Najpopularnije proizvodne tvrtke:
- Phillips;
- Siemens;
- Bosch;
- Kenwood;
- Smeđa;
- Moulinex.
Karakteristike
Odabirom najboljeg tostera za dom, prije svega, trebali biste se usredotočiti na njegove tehničke parametre. Glavni pokazatelji mogu se smatrati sljedećim:
- Broj tostova koji se mogu tostirati u isto vrijeme. Obično je broj 2 ili 4. U potonjem slučaju, to je više poput obiteljskog tostera, kuhanje 1 kriške u takvom uređaju zahtijevat će puno električne energije.
- Broj odjeljaka za kruh. Obično ih ima 1 ili 2.Istodobno, u svakom modelu u utor se može staviti različit broj komada. Za one opcije u kojima se nekoliko kruhova stavlja u 1 odjeljak, utor je uži, ali duži. Sukladno tome, sam uređaj će biti sveukupniji.
- Vlast. Indikator koji pokazuje koliko brzo tehničar može posmeđiti komad. Raspon je 600-1600 vata, 800-1000 vata bit će dovoljno za kućne potrebe.
- Vrsta kontrole.
- načini pečenja. Obično ih ima 6, ali postoje modeli koji nude 11 stupnjeva. Što više opcija nudi uređaj, to je različitiji stupanj sušenja kruha.
- Ima gumb za zaustavljanje. S njim možete prekinuti proces, čak i ako program nije završen.
- Materijal tijela. Može biti izrađen od nehrđajućeg čelika ili plastike različitog stupnja čvrstoće. Prva vrsta je izdržljivija, druga je jeftinija, a uključuje i mnoge boje za unutrašnjost kuhinje. Postoji i skupa staklena verzija, s prozirnim stijenkama, gdje možete promatrati cijeli proces pečenja.
- Materijal grijaćeg elementa. Predstavljeni su modeli s kvarcnim grijaćim elementima ili izrađeni od nikroma.
- Centriranje kruha. Bez obzira na to kako je komadić postavljen u pretinac, uređaj će ga precizno namjestiti, što doprinosi ravnomjernom udaru.
- Uspon malih krekera. Zgodno za prženje sastojaka za juhu, salatu, zgodno ih je nabaviti.
- Uklonjiva posuda za mrvice. Nije dostupno u svim modelima, njegovo uključivanje uvelike olakšava proces čišćenja.
- Rešetka za lepinje.
- Izmjenjive ploče za pripremu različitih jela (vafli, tostovi, sendviči).
- Unutarnji pretinac za strujni kabel. Nakon upotrebe uređaj s izvađenim kabelom zauzima manje mjesta na radnoj površini.
- Dodatna funkcionalnost (odmrzavanje, grijanje, jednostrano prženje, ispis slika, roštilj, dodatna površina).
Ocjena kvalitetnih tostera
Popis uključuje visokokvalitetne modele popularnih tvrtki koje imaju najbolje recenzije potrošača. Možete odlučiti hoćete li kupiti model procjenjujući njegove tehničke parametre, cijenu, prednosti i nedostatke.
Kitfort KT-2012
Snaga: 1 300 W.
Broj utora: 2.
Broj komada: 2.
Punjenje: okomito.
Načini pečenja: 7.
Materijal kućišta: metal.
Vrsta kontrole: mehanička.
Prosječna cijena: 3.900 rubalja.
Kitfort KT-2012
Prednosti:
- izdržljivo metalno kućište;
- velika snaga daje brzo prženje;
- postoji dodatna površina - mini-tava;
- postoji kuhalo za kuhanje na pari i jaja;
- toster centrira komade, postoji funkcija podizanja malih krekera;
- funkcionalnost uključuje odmrzavanje i grijanje;
- Ugrađena posuda za mrvice
- postoji gumb za zaustavljanje;
- široki pretinci;
- različite opcije boja za kućište;
- neljepljive površine.
Mane:
- velik;
- mrvice ponekad ulaze ispod tijela;
- kratki kabel za napajanje;
- nije najniža cijena;
- Kuhanje jaja traje duže nego što je navedeno u uputama.
Philips HD2581
Snaga: 830W.
Broj utora: 2.
Punjenje: okomito.
Broj komada: 2.
Razine pečenja: 8.
Materijal kućišta: plastika.
Vrsta kontrole: mehanička.
Prosječna cijena: 1.700-2.500 rubalja.
Philips HD2581
Prednosti:
- kompaktni;
- pogodan za upravljanje;
- u plastičnom toplinski izoliranom kućištu;
- mnogo načina pečenja;
- omogućuje odmrzavanje i podgrijavanje kruha;
- opremljen pladnjem za mrvice, rešetkom za lepinje;
- postoji pretinac za kabel;
- postoji gumb za otkazivanje, centriranje i visoko podizanje;
- jeftini modeli.
Mane:
- plastično kućište;
- ne baš zgodan odjeljak za kabel, loše fiksiran;
- u prvih nekoliko korištenja neki su korisnici primijetili miris plastike.
REDMOND RT-M403
Snaga: 1.000 W.
Način punjenja: okomito.
Broj poslovnica: 2.
Broj kriški: 2.
Od čega je kućište napravljeno: metal.
Način upravljanja: elektronički.
Načini pečenja: 9.
Trošak: 2800-4100 rubalja.
REDMOND RT-M403
Prednosti:
- izdržljivo kućište i elektronička vrsta kontrole;
- velika snaga omogućuje vam brzo kuhanje;
- s originalnim dizajnom, pozadinskim osvjetljenjem i zaslonom;
- udoban i lagan;
- mnogo načina;
- postoji pretinac za pohranu kabela;
- s automatskim podizanjem tosta;
- postoji centriranje, dodatno podizanje malih tosta, grijanje i odmrzavanje;
- Ima pretinac za skupljanje mrvica, rešetku za lepinje.
Mane:
- za neke je korisnike opruga odgovorna za automatsko podizanje bila prilično slaba;
- u brojnim slučajevima, tostovi su iskočili odmah nakon spuštanja i morali su se ponovno napuniti;
- kratki kabel.
Philips HD2658/20
Snaga: 950W.
Kako se puni kruh: okomito.
Zbroj grana: 2.
Broj komada: 2.
Materijal kućišta: metal.
Vrsta kontrole: mehanička.
Broj programa: 7.
Prosječna cijena: 3.000-4.500 rubalja.
Philips HD2658/20
Prednosti:
- kućište bez zagrijavanja, izrađeno od izdržljivog metala;
- velik, ali udoban;
- može odlediti i ponovno zagrijati, centrirati i osigurati dodatno podizanje;
- postoji gumb za otkazivanje;
- uključena posuda za mrvice;
- jednostavan za upravljanje.
Mane:
- nema roštilja za lepinje;
- na kućištu su vidljivi otisci;
- samo 2 noge, nije najstabilnije.
REDMOND RSM-M1407-E
Snaga: 750W.
Način punjenja: horizontalno.
Broj utora: 4.
Materijal kućišta: plastika.
Vrsta kontrole: mehanička.
Postavite načine rada: 1.
Prosječna cijena: 1900-1950 rubalja.
REDMOND RSM-M1407-E
Prednosti:
- pristupačna cijena;
- sigurna opcija, postoji zaštita od pregrijavanja;
- s neljepljivim premazom;
- kompaktan i lagan;
- dva u jednom, možete napraviti tostove i sendviče s maslacem, sirom, drugim nadjevima;
- brzo se zagrijava;
- Sa zamjenjivim pločama, praktičnim za čišćenje.
Mane:
- 1 način pečenja;
- nema dodatnih značajki.
Bosch TAT 3A011
Snaga: 980W.
Učitavanje: okomito.
Broj pretinaca: 2.
Broj kriški: 2.
Od čega je kućište napravljeno: plastika.
Mogućnost upravljanja: mehanički.
Načini rada: 6.
Prosječna cijena: 1900-2800 rubalja.
Bosch TAT 3A011
Prednosti:
- postoji mogućnost grijanja;
- uključena posuda za mrvice, rešetka za muffine;
- toplinski izolirani, zidovi se ne zagrijavaju;
- postoji gumb za otkazivanje;
- centrira kriške, automatski se podiže, moguće je pržiti male krekere;
- postoji odjeljak za kabel za napajanje;
- lagan i kompaktan;
- kvalitetna montaža.
Mane:
- odmrzavanje nije predviđeno;
- kratki kabel;
- u nekim slučajevima zabilježeno je neravnomjerno prženje;
- nije najbrži za napraviti.
Toster će vam pomoći da pripremite hrskav i ukusan kruh za doručak. Možete odabrati malu i kompaktnu opciju za jednu osobu ili veliku s nekoliko utora, dizajniranu za cijelu obitelj.
Neki modeli opremljeni su dodatnim funkcijama koje olakšavaju kuhanje i održavanje uređaja. Razvijene su i mogućnosti koje će pomoći u stvaranju cjelovitog doručka prženjem kajgane, pravljenjem sendviča ili jela s roštilja. Možete odabrati svoju opciju za kuću, na temelju tehničkih karakteristika modela.Veliki asortiman omogućuje kupnju i proračunskih tostera i premium segmenta.