Ocjena najboljih marki soka i nektara od ananasa za 2022

Sok od ananasa jedan je od najzdravijih voćnih napitaka. Sadrži veliku količinu vitamina i minerala. Najviše sadrži vitamin A, skupinu B, C, kalcij, kalij, magnezij, željezo itd. Zbog ovog sadržaja korisnih komponenti, redovito pijenje ananasa ima blagotvoran učinak na stanje tijela u cjelini: smanjuje se količina lošeg kolesterola, normalizira krvni tlak, zaustavljaju se upalni procesi. Sok od ananasa nezamjenjiv je za mršavljenje. Otkriveno je da ima svojstva sagorijevanja masti, pomaže u borbi protiv celulita.

Naravno, navedena svojstva više se odnose na svježe cijeđeno piće. No, nažalost, većina stanovnika naše zemlje ne može si ga priuštiti svaki dan i zamijeniti ga onim kupljenim u trgovini. Međutim, čak i pasterizirano piće zadržava neka svojstva svježe cijeđenog.Doznajmo koje se vrste napitaka od ananasa nalaze na policama trgovina i koji su od njih najzdraviji i najukusniji.

Kategorije sokova prema tehnologiji proizvodnje

U trgovinama se najčešće nalaze sljedeće kategorije:

• hladno (izravno prešanje);
• obnovljeno;
• nektar.

Razlika između njih leži u značajkama proizvodne tehnologije i postotku prirodne komponente. Pogledajmo pobliže svaku opciju:

• hladno (izravno) prešanje.

Najkorisniji nakon svježe iscijeđenog. Proizveden direktnim prešanjem voća ili bobičastog voća. Dobivena masa se filtrira, pasterizira i puni u boce. Imajte na umu da se izravno prešano piće proizvodi na mjestima gdje raste voće, jer. prijevoz sirovina značajno utječe na konačni okus.

• obnovljena.

Proizvedeno od koncentrata, koji se dobiva nakon isparavanja svježe iscijeđenog soka. U koncentrat se dodaje ona količina vode koja je isparila na mjestu njegove proizvodnje. Dakle, vraća se na izvornu verziju. Ova opcija proizvodnje koristi se kada sirovina (voće) ne raste u zemlji proizvodnje ili je njena dostava skupa.U principu, obnovljena ima gotovo ista svojstva kao svježe stisnuta. Jedino što vrijedi napomenuti je da je sadržaj hranjivih tvari nešto niži, jer. nakon rekonstitucije piće se pasterizira radi dužeg skladištenja.

• nektar.

Nektar je vrsta rekonstituiranog proizvoda koji osim koncentrata i vode sadrži šećer i regulator kiselosti. Imajte na umu da nektar ne znači gore. Nektar je tehnološka potreba koja proizlazi iz svojstava voća i bobica od kojih je jednostavno nemoguće napraviti sok na uobičajen način. Neko voće (banana, marelica) nije dovoljno sočno, neko (limun, marakuje, trešnja) je previše kiselo. Da bi se takvo voće i bobičasto voće pretvorilo u sok, u koncentrat se dodaje malo više vode, a okus im se regulira pomoću šećera ili regulatora kiselosti (limunska kiselina).

Zasebno izdvajamo pića koja sadrže sok. Sadržaj koncentrata u njima varira od 10 do 40%. Osim toga, sadrže šećer, arome. Vrlo tražen, posebno među djecom.

Kako odabrati kvalitetan i ukusan sok od ananasa

Nažalost, nema prilike kušati sve u trgovini. Stoga će se izbor temeljiti na informacijama koje je proizvođač naveo na pakiranju. Dakle, shvatimo što tražiti:

• kategorija;

To je gore opisano, tj. način proizvodnje. Imajte na umu da većina proizvođača voli označavati 100% oznake velikim slovima. Ali takva oznaka može biti i na regeneriranim i na hladno prešanim proizvodima. Proizvođač je dužan točno navesti kako je piće proizvedeno.Može zvučati drugačije: "iz koncentriranog soka", "oporavljeno", "izravno (hladno) prešanje". Na nektaru treba biti jedna riječ - "nektar".

• prisutnost pulpe;

Kao u gornjem stavku, proizvođač mora navesti prisutnost ili odsutnost pulpe. Uz to treba napisati da li je potrebno bočicu (kutiju) prije upotrebe protresti. Piće bez pulpe naziva se "pročišćeno".

• sadržaj koncentriranja;

Ovaj kriterij je važan za rekonstituirane i nektare. Prema GOST-u, rekonstituirani sok od ananasa mora sadržavati najmanje 40% koncentrata ananasa. U nektaru - od 25 do 50%. U idealnom slučaju, proizvođač bi trebao navesti postotak, ali, nažalost, ne čine svi to.

• spoj;

Uzimajući u obzir prethodne točke, ovdje je sve jasno: u sastavu hladno prešanog napitka nalazi se samo sok, u rekonstituiranom napitku - koncentrat i voda, u nektaru - koncentrat, voda, šećer, regulator kiselosti.

• spremnik;

Najčešće su to staklene boce ili kartonska kutija (tetrapak). Obje ove opcije su dobre. Oni su bezopasni i savršeno čuvaju svojstva sadržaja. Povremeno postoje plastične boce, ali one imaju puno kraći rok trajanja. Bez obzira na spremnik, prije svega mora biti bez narušavanja integriteta.

• datumi isteka;

Provjerite ih prije kupnje. Ne zaboravite da nakon otvaranja boce ili tetrapaka rok trajanja neće biti duži od 1-3 dana.

Razmotrite najpopularnije marke soka od ananasa u različitim kategorijama.

Hladno prešani sokovi

Malee

Malee je tajlandska tvrtka koja proizvodi razne proizvode od voća. Proizvodi ove marke nisu najpopularniji, ali samo zato što su malo poznati.Sok od ananasa iz Malee proizvodi se izravnom ekstrakcijom, koja zadržava maksimalnu količinu korisnih elemenata u tragovima i vitamina. Napitak ne sadrži šećer, konzervanse i bojila. Konzistencija je ugodna - nije vodenasta i nije gusta. Okus je bogat, prirodan. Piće je pakirano u tetrapak i predstavljeno je u 2 volumena - 0,2 i 1 l. Litarska kutija ima navojni čep radi praktičnosti. U zatvorenom stanju, rok trajanja je 1 godina, nakon curenja - ne više od 3 dana.

Trošak je od 220 rubalja. za 1 litru

• bez šećera;
• ne sadrži kemijske komponente;
• 2 opcije glasnoće;
• bogat okus bez cloying.

• ne prodaje se u svim trgovinama.

Živ

Robna marka "Živoi" pripada tvrtki "BaltFruit - Sjeverna prijestolnica", koja je jedan od najvećih domaćih uvoznika voća i povrća s vlastitom proizvodnjom. Od 2017. tvrtka je uspostavila izravnu ekstrakciju voća i bobičastog voća. Nebistreni "Live" proizvodi se hladnim prešanjem ananasa bez dodanog šećera. Piće je bogato korisnim tvarima koje se čuvaju zahvaljujući nježnoj pasterizaciji. Sadrži pulpu voća. Rok trajanja 6 mjeseci, nakon otvaranja - ne više od 2 dana na hladnom mjestu. Sama verzija ananasa predstavljena je u posudi istog volumena - 1 litre.

Trošak za 1 litru je od 345 rubalja.

• staklene posude;
• hladno prešanje;
• bez šećera, konzervansa, boja;
• bogat korisnim komponentama;
• bogat prirodni okus.

• samo litarske boce (iako i drugi okusi imaju posude od 250 ml);
• skup.

Vkusvill

Sok od ananasa nizozemske tvrtke Fruit Life GmbH.Piće se dobiva izravnom ekstrakcijom, čime se maksimalno zadržavaju njegova blagotvorna svojstva. Ne sadrži šećer, konzervanse. Razlikuje se zasićenim okusom i svijetlim mirisom. Proizvedeno u plastičnoj boci od 900 ml. Rok trajanja je šest mjeseci, nakon otvaranja ne više od jednog dana. Dvije opcije spremnika - 0,25 i 0,9 litara.

Trošak je od 290 rubalja. za 0,9 l.

• izravna vrtnja;
• bez šećera;
• ne sadrži nikakve aditive;
• prirodni okus.

• Plastični spremnik.

Rekonstituirani sokovi

Bogato tetrapakom

Pod markom Rich, sok od ananasa s pulpom proizvodi se u uobičajenoj verziji - u tetra pakiranju i volumenu od 1 litre. Napitak se dobiva rekonstitucijom iz koncentrata. Unatoč tome, kvalitete okusa su vrlo prihvatljive - nema pretjerane slatkoće i cloying svojstvene rekonstituiranim pićima, postoji ugodna kiselost. U zatvorenom spremniku, rok skladištenja je 1 godina, nakon otvaranja - ne više od 24 sata.

Trošak - od 100 rubalja. za 1 litru

• navojni čep na tetrapaku;
• pogodno za djecu stariju od 3 godine;
• organoleptički sličan svježe cijeđenom.

• nije navedeno sadrži li šećer;
• proizvođač nije odražavao sastav.

Santal

Santal je talijanski brend čiji su proizvodi za piće i hranu traženi među kupcima više od 30 godina. Sok od ananasa iz Santala je rekonstituiran. Na kutiji je navedeno da je sadržaj koncentrata 40%, ostalo je voda. Sastav ne sadrži šećer niti bilo koje druge aditive. Pakirano u tetrapaku od 0,2 i 1 litre. radi praktičnosti, u litarskoj kutiji nalazi se poklopac s navojem.Kupci u svojim recenzijama bilježe prirodni okus s kiselošću svojstvenom ananasu i jedva primjetnu gorčinu. Rok trajanja je 1 godina, nakon curenja ne čuva se više od jednog dana.

Trošak od 65 rubalja. za 1 litru

• izvrsne organoleptičke kvalitete;
• prikladna kutija s poklopcem na navoj;
• pogodno za djecu od 2 godine;
• 2 opcije glasnoće;
• jeftino.

• nepotpuni podaci o sastavu.

ja

Sok od ananasa marke "Ya" nije najjeftinija cijena, ali je prilično tražen među kupcima. Dobiva se obnavljanjem koncentrata. Sastav ne sadrži šećer, konzervanse i boje. Zbog toga je okus prilično prirodan, slatko-kiseo. Neki kupci čak primjećuju pretjeranu kiselost. Pulpa je primjetno opipljiva. Pakirano u tetra pakiranju s čepom na odvrtanje. Volumen kutije nije malo dostigao litru - 970 ml. Preporuča se za djecu stariju od 3 godine.

Trošak - od 175 rubalja. za 0,97 l.

• upečatljiv dizajn;
• ne sadrži šećer;
• lako se pije;
• pogodno za dječju hranu od 3 godine.

• volumen 970 ml;
• neki su ga kupci smatrali prekiselim.

nabreknuti

Sok od ananasa pod robnom markom "Swell" proizvodi proizvodna tvrtka "Leader" u moskovskoj regiji. Dobiva se oporabom iz koncentrata. Ne sadrži šećer. Ima pulpe. Može se koristiti u dječjem jelovniku od 2 godine. Proizvođač nudi 2 opcije spremnika - 250 i 750 ml. Oba su izrađena od stakla i zatvorena su metalnim čepom na odvrtanje. Rok trajanja je 1 godina, pri otvaranju boce - ne više od 3 dana u hladnjaku.

Trošak od 50 rubalja. za 250 ml i od 160 rubalja.za 750 ml.

• 2 opcije za staklene posude;
• ne sadrži konzervanse i bojila;
• pogodan za dječju hranu;
• ugodnog slatko-kiselog okusa.

• skupo za renovirano.

Rich 0,2 l

Rekonstituirani sok od ananasa bez pulpe za dječju hranu poznatog brenda Rich. Može se koristiti u jelovniku za djecu od 3 godine. Piće se toči u elegantne male staklene boce zapremine 0,2 litre. Najisplativije je kupiti ga putem internetskih trgovina u pakiranju od 12 komada.

Trošak od 0,2 l (12 kom.) - od 600 rubalja.

• pretočeno u staklene boce;
• prikladna veličina za dječju hranu.

• internetske trgovine ne označavaju sastav i sadržaj šećera;
• rijetko naći u maloprodajnim objektima.

nektari

Ljubazan

Marka sokova "Dobry" s pravom se može smatrati jednom od najpopularnijih među kupcima. Je li postao toliko popularan zbog svog okusa ili se radi samo o dobro reklamiranom brendu? Na kutiji je naznačen sadržaj koncentrata od 40%, što odgovara standardima za proizvodnju nektara. Osim toga, sastav sadrži šećer, limunsku kiselinu, vodu. U isto vrijeme, mnogi kupci primjećuju određeno razrjeđivanje okusa, što je tipičnije za pića koja sadrže sok. Rok trajanja 1 godina, nakon otvaranja - 24 sata. Pakirano u tetrapaku od 1 i 2 litre.

Trošak je od 65 rubalja. za 1 litru

• zanimljiv video o uzgoju ananasa pomoću QR koda;
• sve informacije o proizvodu navedene su na kutiji;
• dostupan u volumenu od 2 litre;
• pogodno za dječju hranu od 3 godine.

• razrijeđen okus.

Pago

Austrijska tvrtka Pago bavi se proizvodima od voća i bobičastog voća od kraja 19. stoljeća i za tako dugu povijest postojanja stekla je priznanje u mnogim zemljama svijeta. Nektari proizvedeni u Rusiji pod robnom markom Pago prolaze odgovarajuću kontrolu i nisu niži u kvaliteti od onih proizvedenih u Austriji. Pago Pineapple Nectar je rekonstituirani proizvod bez dodanog šećera ili konzervansa. Dostupno samo u staklenoj ambalaži od 200 i 750 ml. Prva opcija je prikladna za korištenje za dječju hranu. Rok trajanja 2,5 godine, nakon otvaranja - 3 dana u hladnjaku.

Trošak - t 160 rubalja. za 0,75 l

• ne sadrži šećerne aditive;
• 2 opcije volumena (0,2 i 0,75 l);
• ugodan okus bez cloying;
• pogodan za dječju hranu.

• nije naznačen postotak koncentrata u nektaru.

J7

J7 je domaći brend koji je kvalitetom svojih proizvoda osvojio povjerenje kupaca. Nektar od ananasa ove marke privlači pozornost prvenstveno volumnim udjelom soka deklariranim na pakiranju - najmanje 80%. To je znatno niže nego kod sličnih proizvoda drugih proizvođača. Osim samog koncentrata ananasa, sastav sadrži šećer, limunsku kiselinu i vodu. Također je naznačena dobna preporuka za korištenje u dječjem jelovniku - od 3 godine. Većina potrošača primjećuje ugodan uravnotežen okus, svijetlu aromu. Pakirano u tetrapaku od 0,97 l s čepom na navoj.

Trošak je od 90 rubalja. za 0,97 l.

• pristojna kvaliteta po pristupačnoj cijeni;
• uravnotežen okus bez pretjerane slatkoće ili kiselosti;
• postotak koncentrata 80%.

• puno pulpe;
• neki korisnici nisu zadovoljni s volumenom od 970 ml.

Sok pića

Plodonosni

Fruting je južnokorejski brend koji proizvodi pića s komadićima voća. Nesvakidašnji format ispijanja bio je po ukusu potrošača koji je okusom i kvalitetom zaslužio njihovo povjerenje. Sastav soka sadrži najmanje 30% rekonstituiranog soka, 10% volumena su komadići ananasa, ostatak su fruktoza, limunska kiselina, glukoza, vitamin C i voda. Piće je pakirano u limenke od 238 ml ili plastične boce od 430 ml.

Trošak je od 480 rubalja. za 238 ml.

• kontrola kvalitete;
• sadrži vitamin C;
• bez GMO-a;
• svijetli bogati okus;
• u bocama, poklopac se može koristiti kao jednokratna čaša.

• skup.

Vinut

Vinut je mlada vijetnamska tvrtka koja proizvodi razna bezalkoholna pića, uključujući i svježe cijeđeno voće uzgojeno direktno u Vijetnamu. Piće iz Vinuta predstavljeno u našoj ocjeni mješavina je 30% soka od ananasa i vode. Osim toga, sastav sadrži šećer, limunsku kiselinu, okus manga. Prema recenzijama kupaca, piće ima ugodan okus, usporediv s rekonstituiranim sokom. Primjećuju njegovu lakoću, nedostatak cloying i kemijskog okusa. Piće se ulijeva u limenke od 330 ml.

Trošak je od 75 rubalja. za 0,33 l

• sadržaj soka 30%, što je dosta za piće;
• iznenađujuće bogat okus bez stranih okusa;
• prikladan format i volumen;
• sličan opis sastava na obali.

• sastav sadrži okuse i bojila;
• sadrži šećer.

Zaštitni znakovi predstavljeni vašoj pozornosti više od drugih zaslužili su povjerenje kupaca i dobili maksimalan broj pozitivnih recenzija od njih. Sok od ananasa nije samo ukusan, već i zdrav dodatak vašoj prehrani.