Sadržaj

  1. Karakteristike uređaja
  2. Kako izbjeći pogreške pri odabiru, savjeti za početnike
  3. Najbolje i najpovoljnije žlice za rezbarenje
  4. Ocjena visokokvalitetnih modela prosječnih cijena
  5. Popularni modeli u visokom cjenovnom segmentu
  6. Kakav je rezultat

Ocjena najboljih žličnjaka za 2022

Ocjena najboljih žličnjaka za 2022

Trenutno možete pronaći mnogo različitih uređaja dizajniranih za pojednostavljenje kuhanja. Jedna od njih bila je noisette žlica, također poznata kao pariška žlica ili školjka za rezbarenje. Gadget je osmišljen kako bi pomogao kuharima u stvaranju pravih remek-djela od improviziranih sastojaka, ali ima i prednosti i nedostatke. Pregled u nastavku pomoći će vam da razumijete značajke ovog uređaja, kao i svojstva, koja je tvrtka bolja i kako odabrati žlicu za noisette.

Karakteristike uređaja

Prema opisu, klasična noisette je okrugla žlica sa šiljastim rubovima i rupom u sredini koja omogućuje slobodno otjecanje voćnog soka i pospješuje cirkulaciju zraka, inače neće biti lako izvaditi kuglicu. Ovo je svojevrsni barski alat i drugi najpopularniji nož u rezbarenju - umjetničkom rezbarenju voća i povrća.

Glavna svrha pariške žlice je udobno rezanje kuglica ili polulopti različitih veličina. S njim možete bez napora:

  • ekstrahirati pulpu iz proizvoda različitih veličina;
  • stvoriti pravo umjetničko djelo za rezbarenje povrća ili voća;
  • to je stvarna opcija za oblikovanje ukusnih okruglica od raznih proizvoda prije prženja u dubokom ulju;
  • i prethodno zagrijavanje u vrućoj vodi, čak možete posložiti kuglice sladoleda;
  • za rad s mekim povrćem ili voćem, morate koristiti proizvode koji su potpuno različiti po veličini;
  • zauzvrat, takve žlice su jednostrane i dvostrane, kao i različite u volumenu.

Na primjer: uređaj promjera 30 mm je optimalan za stvaranje kuglica od lubenice ili dinje;

  • za povrće su prikladni oni koji su manjeg promjera.

O tome čemu služi pariška žlica i njezinim modernim oblicima

Najčešće se u prodaji može naći klasični sferni uređaj koji će vam pomoći da dobijete lopte. Međutim, uz standardne jednostrane kopije, postoje i dvostrane opcije. Imaju 2 mlaznice na različitim krajevima, koji se mogu razlikovati u promjeru, i s ručkom u sredini.Gadgeti imaju oštre rubove, što vam omogućuje rad s proizvodima kao što su:

  • dinja;
  • Jabuka;
  • lubenica;
  • rajčica;
  • maslac;
  • kao i sladoled;
  • pa čak i meso.

Međutim, napredak ne stoji na mjestu, što je također utjecalo na to što alati za rezbarenje mogu biti, pa su se za 2022. pojavile sljedeće nove stavke:

  • žlica - puž. Omogućuje vam izradu peleta s valovitom površinom;
  • noisette "oblak" - ima duguljasti oblik;
  • ovalne i figurirane šalice na istoj bazi;
  • žlica u obliku srca;
  • s funkcijom izbacivanja gotove lopte;
  • s dodatnim rupama za protok soka;
  • set pariških žlica različitih veličina;
  • noisettes s nožem za rakove na drugom kraju.

Promijenjena je i struktura predmeta pa su se češće koristile plastične ili poliesterske olovke. Ipak, oblik samog držača nije se mnogo promijenio, nalaze se sljedeće vrste:

  • okruglog opsega;
  • blago spljošten;
  • ravan;
  • pravokutan;
  • u obliku elipse;
  • sa držačem omče..

Koji se materijali koriste i gdje se koriste

Za izradu uređaja često pribjegavaju jakim čeličnim legurama; ovaj pristup omogućuje alatu da se lako nosi sa složenim kovrčavim elementima i rjeđe pribjegava oštrenju. Standardna opcija je korištenje legure nehrđajućeg čelika i cinka. Jeftini proračunski modeli obično se sastoje od jednog sloja. Ali držač za takav alat može biti potpuno drugačiji, što često određuje popularnost određenih modela.

  1. Plastika - na primjer, od modernog poliamida. Imaju dobru granicu sigurnosti, zadovoljavaju higijenske standarde i otporni su na mast ili deterdžent, vodu ili neugodne mirise.
  2. Drveni - iako imaju prirodnu bazu, mogu apsorbirati okolne arome i apsorbirati vlagu, što neizbježno dovodi do pojave mikropukotina i uništenja.
  3. Metal - takvi dizajni su čvrsti, izdržljivi i prirodni.

Noisette žlica se ne nalazi samo u kuhinji ili među alatima ljubitelja rezbarenja. Naprava se aktivno koristi u francuskoj kuhinji, pomažući u stvaranju urednih kuglica krumpira prije nego što se prže u dubokom ulju. Uključujući oblikovanje peleta od raznih proizvoda za ukrašavanje jela. Često su takve žlice neizostavan alat za barmene, koji ih koriste za ukrašavanje svih vrsta koktela, oblikovanje kuglica sladoleda za izradu Glacea i slično.

Kako izbjeći pogreške pri odabiru, savjeti za početnike

  1. Oštrina. Budući da rezni dio pribora ima kovrčav oblik, u vezi s kojim će podrezivanje biti prilično kompliciran i skup pothvat.
  2. Kvaliteta rukovanja. Također važan kriterij odabira, budući da umjetnost rezbarenja voća oduzima puno vremena, tako da radni predmeti moraju udobno ležati u ruci. S tim u vezi, uređaji su lagani, što smanjuje opterećenje udova.
  3. Za dvostrane alate važno je ispravno balansiranje. Pa, ako centar gravitacije teži ručki.
  4. Osnova proizvodnje. Alati izrađeni od izdržljivog nehrđajućeg čelika su dobrodošli - takvi se modeli ne deformiraju ili oksidiraju u interakciji sa sokom tijekom rada.
  5. Vrijedno je obratiti pozornost na ono što je držač. Brojne opcije imaju posebne omče za vješanje gadgeta na zidnu kuhinjsku kuku. Omogućuje da uređaj bude stalno u neposrednom pristupu majstora.
  6. Žlice najboljih proizvođača imaju najergonomskiji držač koji pruža vrhunsku udobnost tijekom rezanja.
  7. Plastična ručka Proizvodi s takvom ručkom ne klize tijekom rada. Za 2022. ova se opcija smatra popularnijom, jamčeći praktičnost i sigurnost tijekom rada.
  8. Metalna ručka - kada se odlučujete za kupnju gadgeta s takvim držačem, trebali biste biti oprezni s njegovom upotrebom, čelična površina može skliznuti tijekom procesa.
  9. Ali žlice s drvenom drškom nemaju tako entuzijastične recenzije potrošača, jer apsorbiraju tekućine i okolne mirise.

Najbolje i najpovoljnije žlice za rezbarenje

Fissman

Pariška verzija žlice poznatog brenda funkcionalna je na oba kraja i izrađena je od izdržljivog nehrđajućeg čelika. Dvostrani dizajn prilično je praktičan i omogućuje vam rad čak i s mekim proizvodima, poput rajčica. Višenamjenski proizvod bit će izvrstan pomoćnik u svakoj kuhinji.

žlica noisette Fissman
Prednosti:
  • Pogodno za pranje u perilici posuđa;
  • držač se također sastoji od čelika;
  • kvalitetna izvedba;
  • dovoljno oštri rubovi;
  • univerzalni;
  • dug radni vijek;
  • lijepa čvrsta ambalaža;
  • pogodan za poklon.
Mane:
  • Drška možda neće biti udobna za svakoga.
materijalaŽeljezo
ProizvođačDanska
Težina proizvoda85 g
Promjer3 cm
Koliko košta449 rub.

BORNER "PUŽ" DVOSTRAN FIGUR

Značajke ovog alata su u svojevrsnom reljefu, što vam omogućuje stvaranje originalnih uzoraka zamršenih oblika. Naprava ima 2 čašice različitih promjera s obje strane, što otvara mogućnost brzog slaganja figura i polukugli različitih veličina.

žlica noisette BORNER "Puž"
Prednosti:
  • prirodna baza;
  • Jednostavnost korištenja;
  • plastični držač;
  • isplativa kupnja;
  • dobro oštrenje;
  • prihvatljiva cijena.
Mane:
  • Brzo se kvari
  • bolje je prati ručno, morate ga znati koristiti.
materijalametalna plastika
ProizvođačNjemačka
Težina proizvoda0,7 kg
Promjer32 i 45 mm
Koliko košta540 rub.

GHIDINI cipriano

Posuđe ovog proizvođača odavno je poznato na našem i ne samo tržištu. Asortiman tvrtke uključuje mnogo kuhinjskih aparata, koji, prema riječima samih kupaca, zadovoljavaju sve deklarirane standarde za 2022. A sada tvrtka predstavlja svoju verziju noisette izrađene od visokokvalitetnog metala i s udobnom plastičnom ručkom.

žlica noisette GHIDINI cipriano
Prednosti:
  • Kvaliteta materijala;
  • jednostavan za korištenje;
  • ne lomi se kada se pritisne;
  • dobro leži u ruci;
  • može se prati u perilici posuđa;
  • kvalitetno oštrenje.
Mane:
  • Nije pronađeno.
materijalaNehrđajući čelik i polipropilen
ProizvođačItalija
Težina proizvoda40 g
Promjer28 mm
Koliko košta621 rub.

Atlantski kuhar

Tvrtka iz Kine nudi vlastitu verziju ovog alata, dvostrani analog aktivno koriste obrtnici u ukrašavanju jela prije posluživanja. Uređaj vam omogućuje da brzo i bez napora dobijete čak i lijepe lopte različitih veličina. Prilično izdržljiv gadget, može raditi s proizvodima različitih gustoća, poput čvrstih:

  • krumpir;
  • biljna moždina;
  • jabuka i više.

A zahvaljujući svojoj oštrini pogodan je i za mekše voće:

  • dinja;
  • breskva;
  • kivi i više.

Alat će vam omogućiti pažljivo uklanjanje pulpe bez oštećenja same baze i bit će izvrstan alat za oblikovanje slastica.

žlica noisette Atlantic Chef
Prednosti:
  • Ekološki prihvatljivi materijali;
  • dobro tvorničko oštrenje;
  • ne otupljuje dugo vremena;
  • jak okvir;
  • ne kvari cjelokupno kuhinjsko okruženje;
  • ergonomska ručka;
  • ne zahtijeva posebne vještine za korištenje.
Mane:
  • Ne.
materijalaLegura metala, plastika
ProizvođačTajvan
Težina proizvoda50 g
Promjer2,2 sa 2,5 cm
Koliko košta633 rublja.

Ocjena visokokvalitetnih modela prosječnih cijena

ILSA naprava za rajčice

Uređaj je namijenjen za povrće različite gustoće. Ova žlica ima nazubljene rubove, što vam omogućuje da lako uklonite čak i peteljku s rajčice bez oštećenja samog proizvoda. Jednostrani alat izrađen je od kvalitetnih materijala i opremljen je prilično udobnom plastičnom ručkom.

Noisette žlica ILSA za rajčice
Prednosti:
  • Udobno leži u ruci;
  • ekološka osnova;
  • ne klizi;
  • izrada; jednostavnost upotrebe.
Mane:
  • Nema petlje za vješanje;
  • bolje prati ručno
  • nestandardna rezna površina zahtijeva vještinu rukovanja.
materijalaČelik, plastika
ProizvođačItalija
Težina proizvoda499 g
Promjer2 cm
Koliko košta814 rub.

Paderno

Oštra oštrica ovog elementa bit će relevantno rješenje za stvaranje savršeno glatkih sfernih ukrasa iz raznih proizvoda, uključujući sladoled. Uređaj je opremljen plastičnim držačem koji završava ravnom polukuglom od nehrđajućeg materijala. Poseban sastav temelja proizvoda tvrtke ne dopušta lijepljenje proizvoda na površinu noisette.

žlica noisette Paderno
Prednosti:
  • Ekološki prihvatljivi materijali;
  • dobro oštrenje;
  • ne otupljuje dugo vremena;
  • Jednostavnost korištenja;
  • pogodan za perilicu posuđa
  • Postoje različite opcije, uključujući dvostrane.
Mane:
  • Ne.
materijalaNehrđajući čelik, plastika
ProizvođačItalija
Težina proizvoda40 g
Promjer20 mm
Koliko košta880 rub.

TROKUT

Profesionalni gadget popularne njemačke marke postat će prekrasan pomoćnik ne samo u ugostiteljskom objektu, već i unutar zidova moderne kuhinje. Alat ravnomjernog ovalnog oblika omogućit će vam da bez napora ukrasite kuhano jelo ili napravite uzorak za rezbarenje kompozicija. Uređaj ima veliku marginu sigurnosti, jer je sigurno pričvršćen za držač pomoću točkastog zavarivanja, što vam omogućuje rad čak i s teškim usjevima.

žlica noisette TROKUT
Prednosti:
  • Noisetto ima dodatnu perforaciju;
  • ergonomska plastična ručka ne klizi u prstima tijekom procesa;
  • dobro naoštren rub;
  • sposobnost rada s bilo kojim proizvodom;
  • visokokvalitetne baze;
  • multilateralni;
  • pojedinačno pakiranje s logotipom;
  • poznati brand;
  • osiguranje kvalitete.
Mane:
  • Nije pronađeno.
materijalaNehrđajući čelik, plastika
ProizvođačItalija
Težina proizvoda40 g
Promjer20 mm
Koliko košta880 rub.

Popularni modeli u visokom cjenovnom segmentu

Predsjednik Tescoma

Tvrtka je poznata po vrhunskom kuhinjskom posuđu za svakodnevnu upotrebu od prirodnih i kvalitetnih materijala. Predstavljena žlica-noisette izrađena je od legure nehrđajućeg čelika najvišeg stupnja i relevantna je za svakodnevnu upotrebu. Uređaj ima prilično oštar rezni rub, što mu omogućuje da se nosi s formiranjem krugova:

  • od voća;
  • povrće;
  • mljeveno meso i drugo.

Blago spljoštena ručka gadgeta čini ga udobnijim za držanje i sprječava klizanje tijekom aktivnosti.Drška žlice opremljena je posebnom petljom za vješanje preko funkcionalnog područja, što pojednostavljuje rad majstora.

žlica noisette Tescoma President
Prednosti:
  • Moguće pranje u perilici posuđa;
  • dovoljno oštar;
  • dugo zadržava svojstva rezanja;
  • ugodna uporaba;
  • lijepa čelična sjena;
  • relevantan za svaki interijer;
  • univerzalni.
Mane:
  • Pogodnije za meku hranu;
  • cijena.
materijalaMetal
Proizvođaččeški
Težina proizvoda51 g
Promjer30 mm
Koliko košta1200 rub.

Brabantia

Noisette ovog proizvođača iz linije Profile dizajniran je za rezanje savršeno ravnih kuglica od mekog povrća i voća. Uređaj se u potpunosti sastoji od visokokvalitetnog kaljenog čelika i pogodan je čak i za rad sa sladoledom.

žlica noisette Brabantia
Prednosti:
  • prirodni materijali;
  • ima dobro oštrenje;
  • omogućuje vam oblikovanje ravnomjernih krugova od improviziranih proizvoda;
  • nosi se s uklanjanjem jezgre rajčice, kornišona, paprike;
  • pogodno za pranje u pisaćem stroju;
  • kompaktni;
  • ergonomski;
  • ne gubi izgled nakon ponovljene uporabe;
  • izgleda stilski;
  • plemenita boja;
  • uklapa se u cjelokupni interijer kuhinje.
Mane:
  • Cijena.
materijalane hrđajući Čelik
ProizvođačBelgija
Težina proizvoda70 g
Promjer3,1 cm
Koliko košta1399 rub.

Ilsa

Glavni smjer tvrtke bili su elementi posuđa i drugih kućanskih predmeta. Njihove proizvode odlikuje visoka kvaliteta izrade, kao i baza od legure čelika s umetcima od polimernih vlakana. Predstavljeni proizvod može se koristiti kako u svakodnevnom životu tako iu profesionalnom polju za barove, restorane itd.

žlica noisette Ilsa
Prednosti:
  • Nuiset ove marke ima 2 radne površine odjednom, ujedinjene ručkom s polipropilenskim premazom.
  • prirodni materijali;
  • izgleda lijepo i estetski ugodno;
  • cijena odgovara kvaliteti;
  • univerzalna primjena;
  • izvrsna izvedba;
  • jednostavan za korištenje;
  • dugo se ne melje;
  • dobivaju se uredne kuglice;
  • Može se prati u perilici posuđa.
Mane:
  • Nije pronađeno.
materijalaNehrđajući čelik/plastika
ProizvođačItalija
Težina proizvoda50 g
Promjer30 i 40 mm
Koliko košta1790 rub.

bitno

Varijantu pariške žlice nudi jedan od francuskih proizvođača profesionalnih alata za ugostiteljske objekte, popularan u Rusiji. Nuisette ima udobnu ručku od polipropilena koja sprječava nakupljanje bakterija. Žlice ove tvrtke u skladu su sa svim europskim standardima.

žlica Noisette Matfer
Prednosti:
  • Kvaliteta materijala;
  • reputacija proizvođača;
  • izdržljiv;
  • premaz nije zalijepljen;
  • prikladan za korištenje;
  • ne gubi oštrinu dugo vremena;
  • ergonomska ručka;
  • ruka ne klizi.
Mane:
  • Nije pronađeno.
materijalaČelik, plastika
ProizvođačFrancuska
Težina proizvoda50 g
Promjer1 cm
Koliko košta2174 rub.

Kakav je rezultat

Kao što slijedi iz gornje ocjene, glavne pozicije zauzimaju tvrtke iz Njemačke i Italije, koje su odavno postale jamac kvalitete posuđa za kuhinju ili ugostiteljske objekte. Nije niži od niza europskih zemalja koje pružaju alate izvrsnih cjenovnih kategorija. U ovom trenutku ne biste trebali brinuti o tome gdje kupiti takav uređaj. Opisani gadgeti mogu se naručiti online u bilo kojoj internetskoj trgovini. Ili kupite jeftine kineske komplete na web stranici Ali Express.Dakle, lako je pronaći alate koje želite, a gornji savjeti i trikovi pomoći će vam da odlučite koji je bolji za kupnju.

0%
0%
glasova 0

Alati

Naprave

Sport