Sadržaj

  1. Sorte
  2. Kriteriji izbora
  3. Uobičajeni problemi pri korištenju ledomata
  4. Ishod

Ocjena najboljih proizvođača leda za 2022

Ocjena najboljih proizvođača leda za 2022

U vrućoj sezoni koriste se uređaji za pripremu rashladnih pića. Međutim, nije uvijek moguće brzo pripremiti potrebnu količinu leda, pogotovo ako je led potreban u ugostiteljskim objektima s velikim protokom posjetitelja. Za takve slučajeve koriste se uređaji poput ledomata. Jednostavan rad uređaja omogućuje vam opskrbu ledom u velikim količinama. Kako bi uređaj dugo služio, potrebno je odabrati pravi model. Ocjena najboljih ledomata za 2022., na temelju recenzija korisnika, opisuje popularne modele.

Sorte

Uređaji za zamrzavanje tekućina su raznih vrsta, ovisno o obliku gotovog proizvoda. Svaki korisnik pojedinačno pristupa izboru prikladnog modela.

  • U obliku kockica. Najčešće se takav proizvod koristi u ugostiteljskim objektima za pripremu rashladnih pića. Kocke se dobivaju smrzavanjem tekućine na isparivaču i hlađenjem u posebnim oblicima. Postoje oblici ne samo u obliku kocke, već i poliedra, stožaca i cilindara.
  • Ploče i vage. Ova vrsta proizvoda najčešće se koristi u trgovačkim poduzećima, kada je potrebno brzo ohladiti gotov proizvod. Tekućina isparava i nakuplja se na bubnju. Na bubnju je fiksiran nož koji tijekom rotacije oblikuje tanke ploče.
  • Granule. Ovaj led ima široku primjenu. Uz pomoć granula ne samo da možete ohladiti proizvod, već i pripremiti piće. Princip formiranja granula je vrlo jednostavan. Na bubnju se nakuplja led koji se usitnjava i smrzava uz pomoć rezača.

Posebna posuda održava potrebnu temperaturu da se led dugo ne topi.

Kriteriji izbora

Kako bi ledomat dugo služio i nosio se sa zadacima, pri odabiru je potrebno uzeti u obzir sljedeće kriterije:

  • Izvođenje. Ovaj kriterij ovisi o količini gotovih proizvoda. Prednost treba dati uređajima koji mogu dugo održavati nisku temperaturu, bez obzira na vanjske čimbenike.
  • Prema načinu vodoopskrbe. Postoje uređaji s ručnim punjenjem vode. Takvi uređaji mogu proizvesti do 15 kg leda dnevno.Ova količina je dovoljna za kućnu upotrebu ili male barove. Za velike ustanove koriste se modeli koji omogućuju priključak na vodoopskrbu pomoću vodovodne cijevi.
  • metoda hlađenja vodom. Postoje prirodno, vodeno i prisilno hlađenje. Najčešće se koristi vodeno i zračno hlađenje, jer takvi modeli troše manje električne energije i ne zagrijavaju se tijekom rada.
  • Funkcija pročišćavanja vode. Ovaj kriterij je vrlo važan, jer tvrda voda doprinosi nakupljanju kamenca na bubnju.
  • Spremnik za led. Funkcija je neophodna za uređaje koji proizvode proizvode u velikim količinama. Bunker održava željenu temperaturu, omogućujući vam skladištenje leda tijekom dana.
  • Vrsta instalacije. Postoje uređaji dizajnirani za postavljanje na pod ili brdo.
  • Oblikovati. Ovaj kriterij je vrlo važan, jer će u maloj sobi ledomat biti interijer.
  • Dodatni uređaji. To uključuje lopaticu ili hvataljku za led.

Također je važno pri odabiru generatora pare procijeniti veličinu i trajanje jamstva. Proizvođači koji proizvode kvalitetan proizvod svom korisniku daju odgovarajuće jamstvo.

samostojeći

Uređaji su velikih dimenzija i pogodni za ugostiteljske objekte s velikim brojem posjetitelja. Takvi uređaji postavljaju se na pod ili posebne platforme.

Gastrorag DB-02

Model vam omogućuje zamrzavanje leda u obliku kockica. Dnevno se može dobiti do 15 kg gotovog proizvoda. Izvana, proizvod je malen i može se staviti ispod šanka. Voda se zamrzava zračnim hlađenjem. Tekućina se ulijeva ručno. Spremnik za tekućinu sadrži do 1,5 litara vode.

Generator Gastrorag DB-02
Prednosti:
  • spremnik za vodu dovoljan je za veliku količinu gotovog proizvoda;
  • visoke performanse;
  • u kompletu se nalazi bunker za smrznute proizvode (kapacitet bunkera: 1 kg);
  • Na vrhu je prikladna ručka koja je neophodna za pomicanje modela.
Mane:
  • voluminozan.

Trošak je 11 000 rubalja.

GASTRORAG IM-50

Model je namijenjen javnim ugostiteljskim organizacijama s velikim brojem posjetitelja. Stroj proizvodi led u obliku šupljih cilindara. Ovaj oblik omogućuje da se proizvod koristi ne samo za hlađenje pića, već i za skladištenje gotovih proizvoda. Uređaj se odlikuje visokom produktivnošću: dnevno se može dobiti do 50 kg leda.

Prilikom postavljanja potrebno je paziti na prostor oko ledomata, budući da je uređaj zračno hlađen. Kada nedostaje vode, indikator se aktivira. Također, stroj obavještava o spremnosti proizvoda i potpunom punjenju spremnika.

Ledomat je izrađen od nehrđajućeg čelika. Posebni jastučići na dnu sprječavaju klizanje. Težina modela je 47 kg. Bunker drži do 13 kg gotovog proizvoda.

generator GASTRORAG IM-50
Prednosti:
  • brzo zamrzavanje;
  • visoke performanse;
  • tijelo je izrađeno od nehrđajućeg čelika.
Mane:
  • velika težina.

Cijena je 42.000 rubalja.

Škot BF 80AC

Model je dizajniran za industrije koje redovito opslužuju veliki broj posjetitelja. Stroj je velik, pa se postavlja na pod. Talijanska kvaliteta ledomata više puta je dokazala svoju produktivnost. Stroj je spojen na dovod vode. Elektronička kontrola omogućuje vam postavljanje odgovarajućeg programa.

Dnevno se može dobiti do 70 kg gotovih ledenih granula. Posebni filtri ne samo da pročišćavaju vodu, već imaju i antibakterijski učinak.U bunker stane do 15 kg smrznutih granula.

Ledomat ima funkciju samodijagnostike, tako da će uređaj trajati dugo bez pogoršanja performansi.

alternator Scotsman BF 80 AC
Prednosti:
  • visoka kvaliteta;
  • brzo zamrzavanje;
  • prostran bunker;
  • voda se pročišćava i dezinficira;
  • elektroničko upravljanje.
Mane:
  • visoka cijena;
  • glomaznih dimenzija.

Cijena od 150.000 rubalja.

Hoshizaki IM-45CNE

Ledomat proizvodi kocke leda do 44 kg dnevno. Uređaj mora biti spojen na vodovodnu cijev. Ova značajka omogućuje nesmetan rad. Stroj automatski detektira kada treba napuniti spremnik za vodu. Kada je spremnik pun, oglašava se zvučni signal.

Unatoč visokim performansama, stroj troši malu količinu energije. Kada se pojave greške u radu, uređaj se automatski isključuje. Model se također može isključiti tijekom pregrijavanja ili prepunog bunkera.

ledomat Hoshizaki IM – 45CNE
Prednosti:
  • visoke performanse;
  • tijelo je izrađeno od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika;
  • posebni filtri pročišćavaju vodu.
Mane:
  • visoka cijena.

Trošak je od 140.000 rubalja.

Cooleq BFI-20

Ledomat je namijenjen za korištenje u velikim ugostiteljskim objektima. Proizvodi ledene kuglice i prste. Proizvod može proizvesti do 20 kg leda dnevno. Kapacitet uklonjivog spremnika je 3,5 kg. Dolazi s lopaticom za pražnjenje. Automatska opskrba vodom provodi se spajanjem na vodovod. Uređaj ima nekoliko filtera za pročišćavanje i dezinfekciju vode.

Tijelo je izrađeno od nehrđajućeg čelika.Težina ledomata je 35 kg.

ledomat Cooleq BFI-20
Prednosti:
  • tijelo je otporno na koroziju;
  • veliki kapacitet;
Mane:
  • nije pronađeno.

Cijena 54 000 rubalja

Koreco AZ25BD

Proizvodnja ledomata: Južna Koreja. Voda se hladi zrakom, pa se struja štedljivo troši. Model je namijenjen za prihvat prsta leda. Tekućina u bocama koristi se za ponovno punjenje spremnika za vodu. Značajka modela je da u isto vrijeme možete dobiti ne samo led, već i toplu vodu. Na vrhu ledomata nalaze se 2 slavine. Nakon uključivanja voda u odjeljku prokuha i korisnik je može koristiti za svoje potrebe. Na dnu proizvoda nalazi se spremnik za led. Uređaj može pripremiti 20 kg leda tijekom dana.

Uređaj ima poseban gumb za zaključavanje. Ova značajka smanjuje rizik od slučajne aktivacije. Kada se pretinac napuni, uređaj se automatski isključuje.

Tijelo ledomata izrađeno je od nehrđajućeg čelika. Visina stroja se može podesiti pomoću malih poluga.

ledomat Koreco AZ25BD
Prednosti:
  • uređaj može obavljati 3 funkcije istovremeno;
  • brzo zamrzavanje;
  • dolazi s lopaticom.
Mane:
  • nije pronađeno.

Cijena je 48.000 rubalja.

Radna površina

Takvi uređaji su male veličine i postat će nezamjenjivi pomoćnici kod kuće ili u malim barovima.

Caso IseMaster Ecostyle

Model je male veličine i može se postaviti na stol ili šank. Težina modela je samo 13 kg. Praktična ručka za nošenje omogućuje postavljanje ledomata u bilo koju prostoriju. Možete dobiti do 12 kg leda dnevno.Stroj proizvodi led samo u obliku prstiju.

Kućište je izrađeno od nehrđajućeg čelika, tako da se hrđa i druge deformacije rijetko pojavljuju. Model ima poseban spremnik koji može primiti 700 grama gotovog proizvoda.

Izvana, uređaj ima atraktivan izgled i može se uklopiti u svaki interijer.

ledomat Caso IseMaster Ecostyle
Prednosti:
  • nakon završetka rada, indikatori rade;
  • da biste dobili jednu porciju, morate pričekati 6 minuta.
Mane:
  • u spremnik se stavlja mala količina leda, pa nije pogodan za velike barove.

Cijena je 19.000 rubalja.

Gorenje IMC1200B

Ledomat proizvodi do 500 grama gotovog proizvoda na sat. Takav će stroj postati pomoćnik u malim organizacijama i barovima. Modelom upravlja elektronička ploča. Predviđena je funkcija obavijesti o kraju vode i punjenju bunkera. Voda se mora puniti ručno. Kako bi aparat radio nesmetano, preporučuje se korištenje flaširane vode.

Spremnik tekućine može primiti do 2,2 litre vode. Bunker se može ukloniti, što vam omogućuje udobno korištenje uređaja.

ledomat Gorenje IMC1200B
Prednosti:
  • tijelo je izrađeno od visokokvalitetne plastike;
  • bunker je uklonjen;
  • zanimljiv dizajn.
Mane:
  • mala izvedba.

Cijena je 10.000 rubalja.

PROFI KUHANJE PC-EWB 1079

Kompaktni uređaj dizajniran je za postavljanje na stolove ili u malim prostorima. Uz pomoć ledomata možete dobiti do 15 kg leda dnevno. Tekućinu morate sami uliti u spremnik. Ako tekućina iscuri, uređaj se oglašava zvučnim signalom. Za jednu porciju potrebno je samo 10 minuta.

Težina modela je samo 10 kg. Uređaj je izrađen od visokokvalitetne plastike s metalnim dijelovima. Korisnik ima priliku promatrati proces izrade leda kroz poseban prozor, koji se nalazi na poklopcu.

ledomat PROFI COOK PC-EWB 1079
Prednosti:
  • mala težina;
  • atraktivan dizajn;
  • brzo zamrzavanje;
  • jednostavna upotreba.
Mane:
  • nije pogodan za ustanove s velikim protokom ljudi.

Cijena od 20 000 rubalja.

Gemlux GL-IM-88 2 l

Unatoč prosječnim performansama, uređaj može zamrznuti do 15 kg gotovog proizvoda dnevno. Uređaj je instaliran na šanku, ima kompaktnu veličinu i atraktivan dizajn. Specijalni oblik je namijenjen za 9 komada leda. Značajka stroja je mogućnost proizvodnje komada leda različitih veličina. Prije početka rada potrebno je natočiti 2,2 litre flaširane vode. Spremnik za spremanje gotovog proizvoda stane samo 800 grama.

Težina samo 11 kg. Atraktivan dizajn modela moći će ukrasiti svaku sobu. Dodatne funkcije uključuju mogućnost određivanja vremena kada je uređaj uključen. To vam omogućuje da dio ledenog proizvoda uvijek imate pri ruci.

ledogenerator Gemlux GL-IM-88 2 l
Prednosti:
  • veličina gotovog proizvoda odabire se pojedinačno;
  • mogućnost postavljanja timera za uključivanje.
Mane:
  • neudoban bunker;
  • tijelo je izrađeno od plastike.

Trošak je od 13.000 rubalja.

RCA RIC102

Uređaj je namijenjen za kućnu upotrebu. Ima malu veličinu i uklopit će se u gotovo svaki interijer. Da biste dobili gotov proizvod, potrebno je uliti 2 litre vode. Uređaj proizvodi kockice leda.Tijelo je izrađeno od nehrđajućeg čelika s plastičnim elementima.

Uređaj se koristi za pripremu hladnih napitaka, slastica i čuvanje hrane. Model može proizvesti do 12 kg smrznutog proizvoda dnevno. Korisnik prije uključivanja stroja može odabrati željenu veličinu kocki.

Uređaj se postavlja na bilo koju površinu. Poseban protuklizni premaz smanjuje rizik od vibracija. Upravljanje se vrši pomoću male ploče koja se nalazi na gornjem poklopcu.

ledomat RCA RIC102
Prednosti:
  • kompaktne dimenzije;
  • jednostavno upravljanje;
  • veličina kocki se odabire pojedinačno.
Mane:
  • nije pronađeno.

Trošak je od 10.000 rubalja.

KSITEX YT-E-004A

Proizvod se može koristiti kod kuće, u malim barovima ili kafićima. Tekuća rashladna voda. Dnevno proizvodi do 10 kg leda. Postavljen na ravnu površinu, fiksiran gumenim nožicama.

Tijelo uređaja izrađeno je od plastike. Uklonjivi bunker sadrži 1 kg gotovog proizvoda. Korisnik može samostalno odabrati veličinu kocki. Spremnik tekućine sadrži 2,8 litara čiste vode.

ledomat KSITEX YT-E-004A
Prednosti:
  • možete dobiti porciju kockica za 7-10 minuta;
  • kocke mogu biti različitih veličina;
  • elektroničko upravljanje;
  • uklonjivi spremnik.
Mane:
  • nije pronađeno.

Cijena je 12.000 rubalja.

Starfood HZB-15

Atraktivan izgled uređaja omogućuje vam da ga instalirate na šankove. Maksimalna produktivnost uređaja je 15 kg dnevno. Model vrste ispune. Kako bi proizvod dugo služio, potrebno je koristiti flaširanu ili pročišćenu vodu.

Posuda za led drži 4 kg gotovog proizvoda.Težina modela je 21 kg. Tijelo je izrađeno od nehrđajućeg čelika i plastičnih dijelova.

ledomat Starfood HZB-15
Prednosti:
  • Gotovi led se lako uklanja pomoću ladice za pohranu;
  • spremnik održava potrebnu temperaturu dugo vremena;
  • nakon punjenja spremnika, proizvod se automatski isključuje.
Mane:
  • nije pronađeno.

Cijena je 13.000 rubalja.

Gastrorag DB-08

Uređaj je namijenjen za kućnu upotrebu i javna mjesta s malim protokom posjetitelja. Težina modela 11 kg. Može se postaviti na površinu ili ispod šipke. Produktivnost modela: 10 kg dnevno. Pravi led za prste. Jedna porcija sadrži 9 komada. U bunker stane 600 grama gotovog proizvoda.

Kompresor radi tiho. Tijekom rada mogu raditi 2 indikatora. Obavještavaju o spremnosti proizvoda ili o kraju vode u spremniku.

ledomat Gastrorag DB-08
Prednosti:
  • tijelo je izrađeno od nehrđajućeg čelika;
  • vrijeme pripreme jedne porcije: 10 minuta;
  • sve potrebne informacije prikazuju se na malom monitoru;
  • prijenosna pohrana.
Mane:
  • nije pronađeno.

Cijena od 12.000 rubalja.

Uobičajeni problemi pri korištenju ledomata

U slučaju kvara ledomata, potrebno je kontaktirati stručnjaka. Međutim, u nekim slučajevima korisnik će moći sam ispraviti situaciju. Treba istaknuti sljedeće uobičajene probleme:

  • Nesmrznute kocke i voda. Često je uzrok ovog problema začepljenje odvodnog crijeva. Kako biste uklonili problem, odvojite crijevo i temeljito isperite s puno tekuće vode.
  • Tekućina na isparivaču smrzava se u komadićima.Uzrok problema je neispravan rad ventilatora i programatora. Rješenje je zamijeniti programator.
  • Kocke nepravilnog oblika. Uzrok ovog problema je začepljenje mlaznica. Potrebno je skinuti razvodnik vode i dobro ispuhati mlaznice.
  • Kocke su mutne. Razlog je loša kvaliteta ili tvrda voda. Da biste riješili problem, preporuča se ugradnja filtara za čišćenje.

Može se pojaviti veliki broj problema. Ako korisnik nema pojma kako popraviti aparat, treba se obratiti specijaliziranom servisu, inače se ledomat može potpuno oštetiti.

Ishod

Upotreba ledomata u ugostiteljskim objektima omogućuje brzu pripremu hladnih napitaka i hladnih slastica. Međutim, takav uređaj ne donosi ništa manje koristi u kućnoj upotrebi, osobito ljeti. Da bi uređaj služio više od jedne godine, potrebno je pažljivo proučiti ocjenu proizvođača i recenzije potrošača. Ljestvica najboljih ledomata opisuje sve prednosti i nedostatke popularnih modela za 2022.

33%
67%
glasova 9
100%
0%
glasova 2
0%
100%
glasova 14
100%
0%
glasova 3
100%
0%
glasova 2
100%
0%
glasova 1
0%
100%
glasova 1
0%
0%
glasova 0

Alati

Naprave

Sport