Ocjena najboljih kuhinjskih škara za 2022

Ako trebate zaklati veliku ribu ili perad, rezati zelje i povrće, bolje je odabrati posebne kuhinjske škare nego obične noževe. To je svestrani alat prikladan za niz dnevnih zadataka:

• rezanje ribe, peradi, mesa i drugih proizvoda;
• užad za rezanje, debeli papir ili plastična ambalaža;
• lomljenje oraha;
• otvaranje prometnih gužvi;
• rezanje tkanina, kartona, linoleuma i drugih materijala.

Osim toga, neki modeli kuhinjskih škara opremljeni su rezačima žice, odvijačima, ključevima ili turpijama. Osim toga, za razliku od noževa, škare su puno sigurnije i puno ugodnije leže u ruci. Njihov rad zahtijeva manje napora zahvaljujući zglobnoj ruci. Ručke modela obično su opremljene plastičnim ili gumenim jastučićima radi praktičnosti. Zakrivljenost oštrica omogućuje jednostavno klanje peradi i ribe. Što se tiče modela dizajniranih za rezanje zelenila, oni imaju nekoliko noževa, što vam omogućuje da ubrzate ovaj proces.

Vrste kuhinjskih škara

Uređaj se razlikuje po svojoj namjeni, marki, vanjskoj izvedbi. Kućanske škare su sljedećih vrsta:

Univerzalni

Ovo je višenamjenski uređaj koji je pogodan za rezanje povrća, začinskog bilja, klanje mesa i ribe, kao i za obavljanje drugih kućanskih poslova. Ručke su im najčešće izrađene od plastike, dok su noževi od nehrđajućeg čelika. Na nekim modelima oštrica može biti opremljena nazubljenim zarezom.

Univerzalni uređaji često su opremljeni dodatnim uređajima, poput orašara, otvarača. Univerzalni modeli nisu prikladni za rad s tvrdim velikim kostima, rezanje kroz debelu žicu ili tvrde materijale poput metala.

Za rezanje kostiju

Specijalni modeli za klanje peradi (piletina, puretina, patka) ili rad s trupovima malih životinja (kunić). Obično takvi modeli nemaju plastične obloge i potpuno su izrađeni od nehrđajućeg čelika, tako da je proizvod moćan i izdržljiv.Središnji dio oštrice ima mali zarez koji vam omogućuje rezanje debelih kostiju.

Za rezanje ribe

Odlikuju se kratkim, tankim oštricama graciozne krivulje i nazubljenim zarezima. Ovaj dizajn omogućuje vam prodiranje u teško dostupna mjesta, uske prostore trupa. Zbog zavoja smanjuje se vjerojatnost oštećenja žučnog mjehura ili crijeva ribe tijekom klanja. Velike kosti se lakše režu zbog sile koju pruža velika poluga.

Za svježe zelje

Dizajn se sastoji od pet pari pričvršćenih noževa, s kojima možete brzo rezati kopar, peršin, zeleni luk i druge vrste zelenila. Ručke takvih modela opremljene su plastičnim presvlakama koje su obojene u svijetlu zelenu boju kako bi se uređaj lako razlikovao od ostalih kuhinjskih alata.

Često se takvi modeli isporučuju sa zaštitnim kućištem za pohranu i posebnim češljem za čišćenje oštrica nakon procesa rezanja. Međutim, takvi modeli nisu prikladni za rad s vrtnim biljkama s tvrdim stabljikama.

Za rezanje pizze

Ova vrsta uređaja omogućuje vam rezanje na uredne komade ne samo pizze, već i jela poput pita kruha, tortilja ili tanke pite. Donji rub strane za rezanje opremljen je trokutastim nadslojem za držanje izrezanog komada i posluživanje na jelu. Kod nekih modela ovaj sloj je uklonjen, tako da se uređaj može koristiti za bilo koje druge kućanske potrebe. Škare za pizzu izrađene su od plastike otporne na toplinu.

Ocjena najboljih univerzalnih škara

"Multidom"

Jeftin sve-u-jednom uređaj dizajniran za brzo obavljanje svakodnevnih zadataka:

• klanje divlje i domaće peradi, ribe, lešina malih životinja;
• rezanje kartonske ambalaže, film za hranu.

Dodatno, Multidom škare opremljene su otvaračem i krckalicom za orahe. Radni dio je izrađen od nehrđajućeg čelika otpornog na koroziju. Oštrice imaju nazubljeno područje. Ručke proizvoda izrađene su od polipropilena. Prosječna cijena je - 163 rubalja.

• udoban ergonomski oblik;
• oštar, dobro naoštren;
• povoljna cijena;
• praktični kućanski uređaj;
• snažan.

• nije otkriven.

Matrica "Kuhinja"

Univerzalni, multifunkcionalni modeli za rad u kuhinji i rješavanje ostalih kućanskih zadataka. Opremljen dodatnim funkcionalnim elementima: odvijačem, krckalicom za orahe i otvaračem. Raspon primjene Matrix "Kuhinja" uključuje izvođenje takvih radova kao što su:

• obrada ribe i peradi;
• čepovi za boce koji se otvaraju, uključujući zavrnute ili prešane;
• lomljenje oraha;
• rezanje tkanine, papira;
• obavljanje funkcije odvijača, kao i rješavanje niza drugih sitnih kućanskih poslova.

Izrađen od nehrđajućeg čelika, ručke su od plastike. Duljina s noževima je 20 cm, prosječna cijena je 270 rubalja.

• visoka kvaliteta, trajnost materijala;
• pouzdanost;
• udobne ručke;
• ergonomija, dobro leži u ruci;
• pogodan za papir ili tkaninu;
• Otvarač za boce i staklenke uključeni.
• lijepa cijena.

• nije otkriven.

Nadoba Borga

Klasičan model univerzalnih kuhinjskih škara s otvaračem i orašarima koji se nalaze na ručkama. Uređaj je izrađen od izdržljivih materijala - nehrđajućeg čelika i plastike visoke čvrstoće. Pričvršćivanje je pouzdano, vijčano. Nadoba "Borga" pomaže ne samo u klanju peradi, ribe, već iu otvaranju boca i staklenki (odvrnuti ili skinuti poklopce), drobiti orahe.Dužina reznog dijela je 20 cm, postoji nazubljeno područje. Težina proizvoda 275 g. Prosječna cijena alata je 349 rubalja.

• jeftin uređaj;
• oštro naoštreno;
• visokokvalitetni materijali;
• prikladan oblik i veličina;
• ergonomija.

• nije otkriven.

Rondell "Langsax" RD-471

Izgledom ovaj kuhinjski alat podsjeća na obične škare, ali za razliku od njih, Rondell "Langsax" opremljeni su snažnim radnim dijelom i izdržljivim ručkama s gumiranim umetcima koji sprječavaju klizanje u ruci. Robustan dizajn olakšava obavljanje zadataka kao što su:

• rezanje svježeg bilja ili zelene salate;
• čišćenje, klanje ribe, rezanje peraja, repa;
• klanje ptice, rezanje trupa piletine na odvojene dijelove.

Uređaj je izrađen od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika, koji ima dvostrano oštrenje. Pričvršćivanje ručki je klasično, tronitno, same ručke su od čelika i bakelita. Zbog ovog dizajna, alat će trajati dugo vremena. Osim toga, Rondell "Langsax" opremljeni su antibakterijskim umetcima. Oštrice imaju nazubljenu površinu, duljina im je 10 cm Dodatno opremljena krckalicom za orahe. Prosječna cijena je - 589 rubalja.

• univerzalni kuhinjski pomoćnik;
• izduženi noževi;
• ergonomski oblik ručki;
• udoban za držanje, ne klizi u ruci;
• vrlo oštar, dobro zašiljen;
• pogodan za rezanje ribe, peradi, zelenila;
• nemaju zazore.

• nije otkriven.

FISKARS Classic

Svestrani uređaj koji se dobro nosi s rezanjem peradi, ribe i drugih proizvoda, otvaranjem ili rezanjem pakiranja. Oštrice ovog modela izrađene su od nehrđajućeg čelika i podesive su posebnim vijkom.Duljina noževa je 10 cm, a fasetirani oblik omogućuje vam točan rez. Škare dugo zadržavaju svoju izvornu oštrinu. Radni dio je nazubljen, što vam omogućuje čvrsto držanje materijala koji se obrađuje. Ručke su izrađene od čvrste plastike, ergonomske su, zahvaljujući čemu udobno leže u ruci i ne klize tijekom rada. Fiskars "Classic" može se prati u perilici posuđa ili sterilizirati u autoklavu na temperaturi ne višoj od 137 stupnjeva. Proizvod ima korporativnu narančastu boju. Prosječna cijena je - 1.190 rubalja.

• jak spoj između ručki i oštrice;
• vrlo oštar;
• plastika ne sadrži kadmij ili toksine;
• udobno ležati u ruci;
• jaka konstrukcija;
• atraktivan dizajn.

• šav na plastici je malo grub;
• dizajniran samo za desnu ruku.

Tojiro "Gracelove 2" FC-419

Kuhinjski alat poznate japanske tvrtke Tojiro, opremljen dodatnim funkcijama - orašar i otvarač. Multifunkcionalni uređaj Tojiro "Gracelove 2" pogodan je za sljedeće poslovne zadatke:

• klanje peradi ili ribe;
• rezanje čvrstih paketa;
• otvaranje boca, limenki;
• lomljenje oraha i druge kućanske aktivnosti.

Dizajn proizvoda izrađen je od čelika, ergonomske ručke izrađene su od izdržljive plastike, s površinom koja sprječava klizanje. Tojiro "Gracelove 2" napravljeni su s očekivanjem česte intenzivne upotrebe, tako da će dugo trajati u kuhinji. Rezni dio ima nazubljenu zonu, snažan i oštar, sposoban za rezanje kosti ribe ili ptice srednje veličine. Duljina noževa je 7,5 cm, prosječna cijena je 2190 rubalja.

• jak, pouzdan;
• ugodan za držanje, postoje ušice za prste;
• učinkovit i snažan;
• multifunkcionalnost;
• nemojte se savijati tijekom rada;
• pluća;
• ugodan izgled;
• bez rupa u zakonu.

• nije otkriven.

Najbolje škare za zelenilo

Migliores

Kuhinjski alat posebno dizajniran za sitno sjeckanje svježeg začinskog bilja (peršin, kopar, vlasac, cilantro) ili zelene salate. Imaju 5 oštrica raspoređenih paralelno jedna uz drugu, s kojima možete brzo, ravnomjerno i bez puno napora usitniti zelje. Osim u kuhinji, mogu se koristiti i za druge potrebe u kućanstvu – rezanje tkanine ili papira. Proizvod se može prati u perilici posuđa. Zahvaljujući ovom alatu, nema potrebe koristiti nož s daskom za rezanje. Težina Miglioresa je 285 g, duljina 190 mm, širina noževa 20 mm. Prosječna cijena uređaja je 270 rubalja.

• jednostavne škare za svakodnevnu upotrebu;
• sigurno i udobno;
• uključena četka za čišćenje;
• niska cijena.

• nezadovoljavajuća kvaliteta metala.

ZALADA

Klasičan model opremljen s 5 pari oštrica od nehrđajućeg čelika. Zahvaljujući posebnom obliku reznog dijela, svježe začinsko bilje se sjecka brzo i precizno. Prilikom rezanja zelenila običnim nožem gubi se dio soka biljke koji ostaje na dasci za rezanje. U slučaju ZALADE nema potrebe za korištenjem daske za rezanje, oštri noževi brzo režu stabljike na male, uredne segmente, bez gubitka soka. Zbog toga zelje dugo zadržava svoju prirodnu svježinu, ugodnu aromu i blagotvorna svojstva. Kuhinjski alat "ZALADA" pogodan je za rezanje kopra, peršina, cilantra, zelenog luka, zelene salate.Plastične ručke uređaja su ergonomske, površina im je gumirana, zahvaljujući čemu predmet čvrsto leži u ruci i ne klizi tijekom rada. Za brzo i jednostavno čišćenje noževa uz proizvod je priložena posebna četka koja uklanja ostatke zelenila. Prosječna cijena je - 295 rubalja.

• jednako pogodan za dešnjake i ljevoruke;
• Može se prati u perilici posuđa;
• četka uključena;
• čvrsta konstrukcija.

• teško čišćenje zelenila nakon posla.

"Atlantida"

Ovaj model kuhinjskog pomoćnika izrađen je od visokokvalitetnog čelika. Ručno se oštri pet pari oštrica alata. Ručke su udobne, opremljene silikonskim umetcima protiv klizanja. "Atlantis" su dizajnirani za sjeckanje svježeg začinskog bilja, ali treba napomenuti da su ove škare pogodne i za rezanje šunke, gljiva, svježe salate i drugih proizvoda srednje gustoće i debljine. Komplet sadrži silikonsku četku za čišćenje. Boja modela je crvena, duljina je 21 cm, prosječna cijena je 309 rubalja.

• kvalitetan uređaj;
• praktično, brzo usitnjavanje;
• oštar, kvalitetno naoštren;
• ugodan izgled;
• pristupačan trošak.

• slabe ručke, deformirane prilikom rezanja velikih grozdova zelenila.

CASALINGA

Uređaj koji je pogodan kako za kućnu upotrebu u kuhinji tako i za profesionalnu upotrebu pa će se svidjeti domaćicama, kulinarskim entuzijastima i kuharima. Sa "CASALINGA" možete lijepo rezati svježe začinsko bilje, a pritom zadržati njegova korisna svojstva i atraktivan izgled. Osim toga, kuhinjski alat omogućuje vam uštedu vremena kuhanja tako što ne gubite dodatne minute na dug, pedantan rad s običnim nožem.Ručke imaju protukliznu površinu, što uređaj čini udobnim i sigurnim za korištenje od strane odraslih i djece. U kompletu je četka za čišćenje ostataka zelenila. Prosječna cijena je - 330 rubalja.

• prikladan oblik;
• atraktivna cijena;
• brzo, jednostavno usitnjavanje.

• "žvakati" neke vrste zelja.

"BRADEX"

Klasični model kuhinjskih škara s pet pari oštrih oštrica brzo i precizno reže zelje (kopar, peršin, mladi luk, salata). Pogodan za kućnu ili profesionalnu upotrebu. Uređaj se može prati u perilici posuđa. Osim za rezanje zelenila, kuhinjski pomoćnik je prikladan za rezanje materijala kao što su tkanina ili papir. U kompletu je četka za čišćenje prostora između noževa. Prosječna cijena je - 499 rubalja.

• prikladno, brzo rezanje;
• lako se čisti nakon rada;
• oštro naoštreno;
• nemojte "žvakati" stabljike;
• pogodan za rad s različitim materijalima.

• nemojte se uvijek nositi s velikim hrpama zelenila;
• jako se začepiti.

Najbolje škare za perad i ribu

"BUTA"

Kuhinjski dodatak s ergonomskim drvenim ručkama, izrađen od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika. Alat je snažan, jak, pogodan za klanje peradi ili divljih ptica, male i velike ribe. Dodatno, za povećanje razine sigurnosti tijekom rada, "BUTA" su opremljeni bravom za zaključavanje. Rezni dio ima nazubljeno područje, tako da uređaj pokazuje visoku sposobnost rezanja. Težina "BUTA" - 280 g, duljina s oštricama - 255 mm. Dostupan u srebrnoj boji. Prosječna cijena je - 599 rubalja.

• visokokvalitetni građevinski materijal;
• drvene ručke;
• debljina metala ne manja od 3 mm;
• zgodan, udoban u radu;
• oštro oštrenje;
• opremljen opružnim mehanizmom;
• čvrsta, čvrsta konstrukcija.

• pretijesan, težak za korištenje ženama ili djeci;
• neučinkoviti zubi.

zaljev plus

Višenamjenske škare za rezanje peradi i ribe, dodatno opremljene krckalicom za orahe i otvaračem. Pribor je izrađen od ABS plastike i nehrđajućeg čelika. Radi lakšeg čišćenja BayPlus kuhinjski alat ima noževe koji se mogu ukloniti. Dužina modela je 26 cm.Imaju posebno udubljenje za rezanje tvrdih kostiju piletine ili purice. Ovaj uređaj može zamijeniti nekoliko kuhinjskih aparata odjednom, obavljajući svoje funkcije. "BayPlus" se može koristiti kao:

• nož za rezanje ribe;
• otvarač za boce ili limenke;
• uređaj za lomljenje oraha;
• gulilica za povrće;
• jednostavne uslužne škare.

Prosječna cijena je - 749 rubalja.

• multifunkcionalni kuhinjski pomoćnik;
• udobno, čvrsto leži u ruci;
• oštar, dobro naoštren;
• kućište uključeno;
• lijepa težina.

• slab magnet na kućištu.

FISKARS "Funkcionalna forma"

Škare za rezanje dizajnirane za rad s malom ili velikom ribom, uklanjanje peraja, krljušti, repa. Nazubljeno područje na reznom dijelu doprinosi preciznom i brzom rezanju kostiju. Ručke su izrađene od izdržljive visokokvalitetne plastike, udobne su za dešnjake i ljevoruke, udobno leže u ruci, ne klize tijekom rada. Postoji posebna omča za palac. Dodatno, model je opremljen mehanizmom za zaključavanje koji se lako aktivira jednim pokretom prsta.Kuhinjski alat FISKARS “Functional Form” može se prati u perilici posuđa na temperaturi ne višoj od 137 stupnjeva. Duljina oštrica je 7 cm, prosječna cijena je 1.984 rubalja.

• škare za blokiranje zasuna;
• nazubljeno područje;
• sigurna plastika, bez toksina ili kadmija;
• fasetirana oštrica;
• udobne, visokokvalitetne škare;
• snažan mehanizam;
• lijep dizajn;
• lako režite kosti velikih riba.

• visoka cijena.

Tescoma Azza

Kuhinjski dodatak Tescoma "Azza" namijenjen je za klanje peradi. Izrađen od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika, otpornog na koroziju i mrlje. Snažan mehanizam i oštri noževi dobro obavljaju posao rezanja kostiju, rezanja pileće kože, ali i rezanja prilično tvrde hrane. Tescoma "Azza" se može koristiti kao obične kućanske škare za razne kućanske potrebe. Ručke su izrađene od izdržljive plastike, imaju ergonomski oblik, čineći proizvod udobnim i sigurnim za korištenje. Duljina oštrica je 9,5 cm, prosječna cijena pribora je 2230 rubalja.

• pouzdan, izdržljiv dizajn;
• udoban, ergonomski;
• dobro obaviti klanje piletine ili ribe;
• lijepo-teška, ne klizi.

• visoka cijena;
• nema potpunog zatvaranja lopatica.

Tupperware

Snažan, naoštren alat koji se može nositi ne samo s kostima ptice, ribe, već i s klanjem lešina malih životinja, na primjer, zeca. Osim za rad u kuhinji, "Tupperware" se može koristiti za rezanje papira, debelog kartona, folije.Također, ovaj model može postati pomoćnik u vrtlarstvu - uz njegovu pomoć lako je rezati suhe grane drveta ili grmlja, kao i stabljike suhih ili živih biljaka. Ergonomske ručke imaju ugodnu baršunastu površinu i opremljene su bravom koja čvrsto drži noževe u sklopljenom položaju. Ručke imaju posebnu rupu za prste, zahvaljujući kojoj Tupperware udobno leži u ruci i ne klizi. Ručke uređaja izrađene su od dvije vrste plastike u kontrastnim bojama - crvene i crne. Rezni dio je opremljen malim urezima koji se nalaze s unutrašnje strane, kao i udubljenjem za precizno rezanje kostiju. Prosječna cijena je 3499 rubalja.

• jednako pogodan za dešnjake i ljevoruke;
• Može se prati u perilici posuđa;
• širok raspon primjena - od kuhinje do doma i vrta.;
• robustan, dobro osmišljen dizajn;
• oštrice s urezima i udubljenjem;
• udoban oblik ručke.

• visoka cijena.

Kako odabrati prave škare za kuhinju

Prilikom odabira pouzdanog i izdržljivog kuhinjskog uređaja obratite pozornost na sljedeće ključne parametre:

Materijal. Standardni materijali od kojih se izrađuju kvalitetni kuhinjski alati su nehrđajući čelik, otporan na mehanička oštećenja i koroziju, kao i izdržljiva plastika ili drvo za ručke. Plastika ne smije sadržavati otrovne tvari ili kadmij. Što se tiče metala, njegovu kvalitetu možete provjeriti običnim magnetom - dobar metal magnet ne privlači.

Kvaliteta oštrenja oštrice. Moraju biti ravnomjerno naoštrene, njihova površina ne smije imati vidljiva oštećenja ili nedostatke na reznom dijelu.Noževi s nazubljenim dijelovima ne mogu se oštriti sami, takve škare je potrebno predati u radionicu gdje će ih profesionalno naoštriti bez oštećenja materijala.

Oblik i veličina oštrice. Zakrivljeni oblik, kao i zarezi na strani rezanja, omogućuju držanje izrezanih predmeta. Što se tiče dimenzija, duljina noževa u odnosu na duljinu drški trebala bi biti 1 prema 2 ili 1 prema 1,5. S takvim proporcijama povećava se učinkovitost sile rezanja. Oštrice modela za rezanje ribe trebaju imati zakrivljenost koja omogućuje ugodan rad.

Dizajn pričvršćivanja. Za proračunske modele, aksijalni zglob je izrađen u obliku zakovice. Ova veza s vremenom slabi. Šarka s navojem može se zategnuti u željeni položaj. Modeli opremljeni sklopivim aksijalnim zglobom omogućuju vam da odvojite oštrice kako biste ih zasebno koristili kao običan nož.

Ručke. Obično imaju ravan oblik, kao i oblik izduženog prstena ili poluprstena. Poželjno je da se na ručke učvrste zaštitni jastučići od debele plastike ili valovitih gumiranih umetaka, zahvaljujući kojima proizvod neće kliziti u ruci. Prilikom odabira vrijedi provjeriti kako alat leži u ruci, je li ga udobno držati, pritiska li, trlja li dlan ili prste.

Dodatne funkcije. Klasični modeli kuhinjskih škara najčešće su opremljeni sljedećim dodatnim strukturnim elementima:

Orašar. Smješten s unutarnje strane ručki, bliže središnjem dijelu pribora, izgleda kao dva ureza s nazubljenim rubovima.

Otvarač za konzerve i boce. Nalazi se na stražnjoj strani noža i izgleda kao duboki polukružni rez.

Datoteka. Također se nalazi na stražnjoj strani, ima oštre male zube.Može se koristiti za rezanje debelih kostiju.

Osim toga, neki modeli mogu funkcionirati kao otvarač za konzerve i odvijač.

Oblikovati. Ova postavka ovisi o osobnim preferencijama korisnika. Netko odabire kuhinjski dodatak koji odgovara drugim alatima u kuhinji, netko preferira svijetle boje ili, naprotiv, diskretan, koncizan dizajn. Asortiman proizvoda uključuje različite mogućnosti boja - od svijetlih i šarenih, do strogih ili prigušenih. Važno je napomenuti da ručke škara za bilje često imaju bogatu zelenu boju, kako bi ih se lako razlikovalo i pronašlo među ostalim alatima.

Nakon što ste proučili glavne karakteristike i parametre željenog uređaja, možete odabrati praktične, pouzdane, lijepe škare koje će vam odgovarati u pogledu cijene i kvalitete, a također će dugo trajati u kuhinji, pomažući u rješavanju raznih kućanskih zadataka .