Ocjena najboljih aparata za kavu i aparata za espresso kavu za 2022

Espresso je najbrža priprema, najjača vrsta pića. Već se na njegovoj osnovi rade Americano, cappuccino i još stotinjak opcija. Kuhanje takvog pića kod kuće je jednostavno, samo kupite aparat za espresso kavu ili njegovu jeftiniju opciju - aparat za kavu.

Aparati za kavu - što su

Aparati za kavu i aparati za kavu u biti su različiti nazivi za istu tehniku. Rade automatski (samo ručni cappuccinatore) po gotovo istom principu. Razlika je samo u preljevu - neki rade s mljevenim zrncima, drugi s kapsulama.

Rog

Rade na mljevenoj kavi. Tvrđava izravno ovisi o mljevenju, što je finije, to je jače. Načelo rada je vrlo jednostavno - mljevena zrna za jednu ili nekoliko porcija sipaju se u rog, prilično čvrsto zbijaju (do stanja takozvane tablete kave). Nakon toga, vruća para pod pritiskom dovodi se u rog, prolazi kroz nabijenu kavu, filter i, već očišćena od gustine, ulazi u šalicu.

Jačinu kave možete mijenjati prema vlastitom ukusu promjenom stupnja mljevenja. Glavna stvar je naučiti se pravilno nabijati puder. Činjenica je da će, ako pretjerate, vodena para predugo prodirati kroz tabletu, upijajući okus i, naravno, gorčinu samljevenih zrna.

Ako je tableta previše labava, para će odmah proći kroz nju - piće će ispasti vodenasto i bezukusno. Da biste olakšali rad s kavom, bolje je kupiti tamper zajedno s uređajem - profesionalni alat za bariste.

Druga stvar je da materijal korneta snažno utječe na okus kave. Od metala - ispada jaka, zasićena, s gustom pjenom, a od plastike - slaba, bez karakterističnog okusa. Bit će pjene, ali s neugodnim kiselkastim okusom, i bez obzira na cijenu, kvalitetu, stupanj mljevenja kave je stavljena u kornet. Dakle, kada kupujete, trebali biste provjeriti s prodavateljem ili pogledati u opisu proizvoda, ako, na primjer, kupite uređaj u internetskoj trgovini, od kojeg je materijala rog.

I još jedan savjet - nemojte koristiti kavu najfinijeg mljevenja. Paru je teže probiti gusto stisnute čestice, što će utjecati na okus pića.

• prihvatljiva cijena;
• Jednostavnost korištenja;
• gotovo svi modeli imaju mlaznicu za mućenje mliječne pjene (međutim, za dobar cappuccino morat ćete povremeno okrenuti šalicu);
• dobar okus, koji se može promijeniti po vlastitom nahođenju, jednostavnim miješanjem sorti kave, mijenjanjem mljevenja.

• morat ćete naučiti kako napraviti "tabletu kave" s odgovarajućom gustoćom; da biste pojednostavili zadatak, dovoljno je odabrati ispravan promjer tampera;
• rog nakon svakog ispijanja kave morat ćete oprati, uklanjajući ostatke istrošenog praha - najmanja, slučajno zaostala čestica može ubiti okus espressa.

I, da, takvi aparati za kavu prikladni su za one koji su navikli ujutro popiti šalicu aromatičnog pića. Ako pijete puno espressa, bolje je pogledati druge modele, petljati s tamperom svakih pola sata pravi je užitak.

Kapsularno

Uređaj za lijene. Korisnik je dužan samo ponovno napuniti kapsule. Stroj će učiniti ostalo. Dizajn uključuje dva filtera i dizajniran je za pripremu jedne po jedne porcije. Princip rada je približno isti kao i kod prethodnih uređaja. Kapsula se “probija” mlazom zraka, a sadržaj pada na prvi filter.

Pod utjecajem vruće vode (ili bolje rečeno, pare pod pritiskom), odvija se proces ekstrakcije, zasićenje vode okusom i aromom. Gotovo piće prolazi kroz drugi filter i tek tada ulazi u šalicu. I prazne kapsule, odnosno njihova ljuska, ulazi u poseban spremnik, gusto se također uklanja automatski, ništa se ne mora prati.
Prednost takvih uređaja je da se kava, čak i uz jaku želju, ne može pokvariti. Sudjelovanje korisnika u procesu kuhanja je minimalno. A ako dodate najjednostavniju njegu, dobit ćete gotovo savršen uređaj za dom, ured ili mali kafić.

• uvijek stabilan, dobrog okusa;
• nije potrebno ništa nabijati, od pokretanja uređaja do spremanja espressa potrebno je pola minute;
• Jednostavnost korištenja.

• mali izbor kapsula;
• ne možete eksperimentirati s okusom i snagom - sve ovisi o sastavu kapsula;
• prilično visoka cijena šalice s obzirom na cijenu kapsulirane kave.

Ako nedostaci ne smetaju, onda su uređaji s kapsulama prikladni za ljubitelje kave - uređaj je dizajniran za pripremu najmanje 50 šalica okrepljujućeg pića dnevno.

Espresso aparati ili aparati za kavu u zrnu

Ovo je isti aparat za kavu tipa rogača, ali s ugrađenim mlinom za kavu. Radi i s mljevenom i s kavom u zrnu. Posljednja točka je vrlo važna, jer je poznato da žitarice gube većinu okusa već 15 minuta nakon mljevenja. Načelo kuhanja ne razlikuje se od uređaja za rogač - iste prednosti i mane. Je da se prednostima dodaje mogućnost prilagodbe mljevenja i stvaranja vlastitih mješavina od različitih sorti žitarica.

Savjet: bolje je uzeti modele s mlincima za kavu opremljenim keramičkim noževima. Metalni se jako zagrijavaju, spaljuju zrna, dajući neugodan gorak okus.

Kako odabrati

Već smo odlučili o materijalu roga - bolje je uzeti modele s metalnim. Inače, sve ovisi o proračunu, planiranim troškovima za potrošni materijal (na primjer, standardna mljevena kava koštat će manje od kapsulirane kave).

Za malu obitelj bolje je uzeti rogač - košta malo, kompaktan je, ne zauzima puno prostora. Nakon upotrebe rog neće biti teško isprati, pogotovo ako se u obitelji kava pije samo, recimo, ujutro. Osim toga, možete eksperimentirati s tvrđavom - takav broj neće raditi s kapsulom.

Ako volite cappuccino, uzmite model s ugrađenim cappuccino aparatom, po mogućnosti automatskim. Da biste dobili mliječnu pjenu, trebate samo uliti mlijeko u posebnu posudu - aparat će učiniti ostalo.
Uređaji s ručnim aparatom za kapučino su jeftiniji, ali da biste dobili bujnu pjenu, morat ćete sami spustiti i podići šalicu mlijeka pod mlazom vruće pare (za to postoji posebna cijev). Ako u kompletu postoji panarello mlaznica, proces će ići brže i lakše, ali još uvijek se morate naviknuti na to.

Sada o markama i dodatnim značajkama. Trebate li sofisticirani uređaj, uzmite ga s ugrađenom memorijom (sposobni su zapamtiti preferencije svih članova obitelji), mogućnošću odabira jačine, vrste pića, priključkom na dovod vode i samočišćenjem funkcija. Koštat će nepristojno puno novca, ali će svoju cijenu ispuniti 100%.

U drugim slučajevima, nema smisla preplaćivati ​​za dizajn, naziv robne marke na ploči. Klasični aparati za kavu, aparati za kavu sa standardnim skupom funkcija rade plus ili minus na isti način, a uglavnom će okus kave ovisiti o sirovini. Nijedan aparat poznate marke, bezimeni ne može skuhati dobar, jak espresso od iskreno loše kave.

Gdje je najbolje kupiti

Nema tu velike razlike. Aparat za kavu ili aparat za kavu može se kupiti u izvanmrežnoj trgovini ili naručiti na tržištu. U drugom slučaju, samo pogledajte recenzije o radu prodavatelja - brzinu isporuke, uvjete povrata, ako se iznenada uređaj ošteti tijekom transporta.

Što se tiče konkretnog modela, također je bolje pogledati recenzije ovdje, bolje je na specijaliziranim stranicama - tamo su mišljenja korisnika detaljnija, plus možete postaviti sva pitanja koja vas zanimaju - koliko je jednostavan za korištenje, kako okusi kave.

Ocjena najboljih aparata za kavu i aparata za kavu za 2022

Rog

De'Longhi Dedica EC 685

Poluautomatski, s ručnim cappuccinatorom, u nevjerojatno elegantnom dizajnu. Kompaktan, lako se uklapa u svaku kuhinju. Od značajki:

• ispušta 2 šalice odjednom;
• priprema 5 vrsta pića;
• automatsko grijanje i isključivanje tijekom dugih razdoblja neaktivnosti.

Ugrađeni indikator obavijestit će vlasnika da je vrijeme za uklanjanje kamenca iz spremnika. Aparat radi s mljevenom kavom i kavom u mahunama (gotove tablete kave u pojedinačnom pakiranju). Recenzije o njemu su samo pozitivne - espresso je jak, kremasti cappuccino. Nema problema s mućenjem mliječne pjene, unatoč ručnom cappuccinatoreu.
Mnogi ljudi savjetuju da uz aparat za kavu uzmete i mlin za kavu kako biste mogli prilagoditi stupanj mljevenja žitarica. Prema recenzijama, stroj baš i ne voli fino mljevenje.

Cijena - 13 000 rubalja, volumen - 1,1 l, tlak - 15 bara.

• dizajn - win-win kombinacija crnog tijela i kromiranih dijelova;
• jednostavnost upravljanja;
• nekoliko načina kuhanja;
• jednostavno čišćenje.

• Ne.

Garlyn L70

Model s automatskim cappuccinatorom, funkcijom automatskog čišćenja, povećanim prostorom za šalicu (lako možete staviti šalicu visine 11 cm) i snažnom pumpom. Sirena je metalna što osigurava optimalnu temperaturu. Čelično polirano kućište ne boji se ogrebotina, izgleda elegantno i lako će se uklopiti u interijer svake kuhinje.

Osobitosti:

• radi samo s mljevenim zrncima;
• automatsko isključivanje nakon pripreme pića;
• funkcija brzog čišćenja, koja međutim ne poništava periodično potpuno uklanjanje kamenca;
• mogućnost podešavanja jačine espressa, mijenjanje omjera mlijeka i kave za cappuccino.

Recenzije su dobre. Komentari samo o super-pouzdanom pričvršćivanju roga - u početku ćete se morati potruditi da ga uklonite kako biste uklonili istrošeni kolač. Za ostalo - sve je u redu.

Cijena - 17000, zapremina rezervoara za mlijeko - 0,4 l, za vodu - 1,4 l, pritisak - 15 bara.

• jednostavno upravljanje;
• ugrađeni cappuccinatore;
• instant kuhanje;
• volumetrijski spremnici - možete kuhati nekoliko porcija bez punjenja gorivom;
• oblikovati.

• Ne.

VITEK VT-8470

Najproračunskiji model s minimalnim skupom funkcija. Priprema cappuccino, espresso, radi s mljevenom kavom. Dodatne značajke uključuju grijač šalica. Upravlja se tipkama na prednjoj ploči. Temper, poznat i kao mjerna žlica, uključen je u isporuku.

Osobitosti:

• ručni cappuccinatore;
• ugrađena posuda za kapanje;
• platforma za grijanje šalica.

Za novac, model je, sudeći prema recenzijama korisnika, samo dar.

Cijena - 6500 rubalja, volumen - 1,5 litara, tlak - 15 bara.

• kompaktnost - ova beba će sigurno naći mjesto u bilo kojoj kuhinji;
• jednostavno upravljanje;
• dobra montaža i kvalitetni materijali;
• piće dobrog okusa.

• Za tu cijenu jednostavno ne postoje.

Smeg ECF01

Uređaj je ušao u ocjenu zahvaljujući dizajnu - sažetom, au isto vrijeme neobičnom (nešto u duhu 50-ih godina prošlog stoljeća). Aparat može kuhati espresso i cappuccino, radi s mljevenim zrncima i mahunama.
Od značajki:

• panarello mlaznica za pjenjenje mliječne pjene;
• indikatori uključivanja i isključivanja;
• podešavanje snage;
• postavke temperature kave (tri razine), tvrdoća vode;
• uklonjivi spremnik za vodu.

Recenzije su dobre - radi brzo, za pripremu jedne šalice espressa potrebno je manje od minute. Količina ispuštenog pića može se podesiti pritiskom na gumb, od ristretta do standardnih 250 ml.

Cijena - 49 000 rubalja, volumen - 1 litra.

• oblikovati;
• metalni rog;
• jednostavna kontrola, međutim, da biste dobili jednoliku bujnu mliječnu pjenu, morat ćete se prilagoditi panarellom;
• dobar okus pića - bez "plastičnog" okusa.

• prva porcija pića može se ukiseliti - da biste to izbjegli, samo uključite stroj i pustite da se zagrije ili pustite vruću vodu kroz rog, nakon čega slijedi punjenje;
• precijenjen - dizajn je cool, ali funkcije nisu dovoljne za takvu cijenu.

Kapsula

De'Longhi Nespresso Essenza Mini EN 85

Ocjenu otvara jedan od najkompaktnijih modela u liniji De’Longhi, s funkcijom automatskog isključivanja, s podesivom količinom vode. Pristaje u svaku kuhinju (korisno na selu, lako ga je ponijeti sa sobom), trenutno priprema espresso ili lungo. Kompatibilan s gotovo svim kapsulama.

Cijena - 5900 rubalja, volumen - 0,6 l, tlak - 15 bara.

• minijaturni;
• dobra građa;
• koncizan dizajn;
• Više boja karoserije na izbor.

• Ne.

Bosch Tassimo My Way 2

Snažan, s podesivim postoljem i ugrađenom zdjelicom za skupljanje tekućine, u plastičnoj kutiji. Od značajki:

• indikatori uključivanja i isključivanja;
• automatsko isključivanje nakon pripreme pića;
• postavke za temperaturu vode, snagu, volumen dijelova kave;
• funkcija auto-dekalcifikacije;
• zaštita od uključivanja bez vode.

Kompatibilan s Tassimo kapsulama, može čitati barkod na kapsulama i automatski odabire način za pripremu određene vrste kave.

Cijena - 9000 rubalja, volumen - 1,3 litre.

• upravljanje dodirom, intuitivno - u kompletu nema uputa na ruskom, ali sudeći po recenzijama korisnika, to ne uzrokuje velike probleme;
• podešavanje snage;
• jednostavna njega;
• dobar okus kave.

• ograničen izbor kapsula.

Krups Dolce Gusto Genio S KP240110

Mogućnost pripreme više od 30 vrsta kave, kompatibilna s Dolce Gusto kapsulama. Radi gotovo nečujno i lako se njime upravlja. Od glavne funkcije:

• postavke za snagu, volumen, temperaturu pića;
• pritisak 15 bara za jak, bogat okus, aromu espressa;
• automatsko uklanjanje kamenca;
• blokiranje uključivanja pri praznom spremniku.

Plus - podesiva posuda za kapanje (možete staviti svoju omiljenu šalicu) i uklonjiva posuda za kapanje.
Među nedostacima je pristojna cijena preventivnog uklanjanja kamenca. Prosječna provjera usluge je oko 4500 rubalja. Dakle, ako je voda vrlo tvrda, vjerojatno biste trebali potražiti drugu opciju. Inače, super uređaj koji će ujutro uštedjeti puno vremena.

Cijena - 8500 rubalja.

• dobra, kvalitetna montaža;
• najjednostavnija kontrola;
• podesiva paleta;
• Jačinu napitka možete promijeniti prema svom ukusu.

• Ne.

Ocjena se temelji na mišljenjima stvarnih korisnika, ocjenjujući omjer funkcionalnosti i cijene. Prilikom odabira modela vodite se vrstom kave s kojom uređaj radi.Na primjer, ako je izbor kapsula u trgovinama vrlo ograničen, onda vjerojatno nema smisla kupovati aparat za kapsule. U ovom slučaju lakše je kupiti rogač.

Što se tiče marke, nema velike razlike - od istih sirovina aparat će skuhati kavu koja je približno istog okusa za uvjetnih 40.000 rubalja i 5.000 rubalja. Dakle, ovdje sve ovisi samo o financijskim mogućnostima.