Kako pronaći jutarnju živost i dobro raspoloženje, ispuniti kuću ugodnim mirisom i osjetiti okus novog dana? Milijuni ljudi diljem svijeta preferiraju izvrsno piće - kavu. Tehnologija je zakoračila daleko naprijed, gotovo svaki strastveni ljubitelj kave može kupiti izvrstan kućni aparat za kavu.
Raznolikost sustava, dizajna i dodatnih značajki je nevjerojatna. Osim cijene i ergonomije, postoji niz karakteristika na koje treba obratiti pozornost.
Sadržaj
Suočeni s obiljem ponude lako se zbuniti, stoga je potrebno formulirati svoja očekivanja.
Cijeli raspon jedinica može se podijeliti na:
Espresso jedinice razlikuju se po broju grupa - od jedne do četiri.
Ovaj tip uređaja spada u jednoskupinske uređaje.
Mljevena kava se stavlja u rog, preša i kroz masu se propušta voda zagrijana pomoću termobloka.
U poluautomatskim strojevima, gumbi tjesnaca uključuju se i isključuju ručno. Automatski strojevi sami zaustavljaju tjesnac.
Voda prolazi kroz masu kave pod pritiskom, što razlikuje aparat od ostalih, posebno za espresso.
Voda zagrijana na 86°C (do 93°C) mora proći kroz kuglicu kave od 9 bara u 30 sekundi da bi se proizveo kvalitetan espresso.
Sustav sirena je kompaktan i isplativ. Mala briga za aparat je pranje roga nakon upotrebe i sušenje.
Papirnati filtar s prešanom kavom ili mahunom olakšava održavanje stroja i jednostavno se ispire.
Posebno su popularni modeli s automatskim cappuccino aparatom koji pjeni mlijeko zbog mogućnosti pripreme cappuccina i lattea.
Načelo izrade kave u sustavu naziva se i "američki". Ugrađeni grijač dovodi temperaturu vode na određenu vrijednost i propušta je kroz mljevenu kavu.Brza priprema i umjerenost jačine napitka, u kombinaciji s niskom cijenom, učinili su ovu vrstu aparata za kavu uobičajenom u mnogim zemljama.
Prednost je nepostojanje potrebe za stalnim punjenjem sastojaka, kao i dugotrajno očuvanje temperature gotovog pića.
Neki modeli opremljeni su mlincima za kavu, što ih razlikuje od ostalih.
Zapremina spremnika može varirati i stoga se treba temeljiti na individualnim potrebama.
Titula izumitelja kapsula za kavu pripada Ericu Favreu, briljantna ideja došla mu je na pamet dok je radio u Nestleu.
Kako radi? Voda pod visokim pritiskom zagrijana gotovo do vrenja prolazi kroz kapsulu s mljevenom kavom, koja je prethodno probušena, čime se brzo kuha.
Univerzalna ugradbena jedinica omogućuje jednostavnu i brzu pripremu cappuccina s ugodnom mliječnom pjenom. Uređaj ne treba dodatnu opremu i dodatke.
Automatska pjenilica za mlijeko pripremit će mliječnu pjenu za 30 sekundi, a model s ručnom pjenilicom zahtijeva napor vlasnika.
Pri umjerenim brzinama do 1000 W kuhanje traje duže, što također utječe na stabilnost pjene.
Snaga preko 1000 W jamči brz proces i dodatne zadatke.
Što vam više vode aparat dopušta, to više porcija možete dobiti na izlazu. Trebali biste unaprijed odlučiti o broju korisnika kako bi svi bili zadovoljni i imali dobro raspoloženje ujutro za cijeli dan.
Cjevčica za paru regulirana je parnim ventilom koji je neophodan za zagrijavanje šalica i pjenjenje mlijeka u cappuccinu.
Nije tajna da svježe mljevene žitarice imaju bogatiju aromu i daju posebnu pikantnost piću. Ugrađeni mlin za kavu utječe na povećanje cijene jedinice, međutim, pravi poznavatelj kave svjesno odlučuje o skupoj kupnji.
Otpadne sirovine svojim volumenom ovise o primljenim dijelovima. Automatsko čišćenje samostalno uklanja ostatke sastojaka, ručni sustav uključuje temeljito pranje s čišćenjem spremnika.
Poseban uređaj kontrolira tlak i temperaturu u kotlu. Funkcija je neophodna za dobivanje informacija o spremnosti stroja za rad. Radni tlak je 1,1-1,5 atmosfera i varira ovisno o modelu i proizvođaču.
Pad tlaka ispod dopuštenog praga može biti izazvan unosom velike količine vode ili pare. U tom slučaju, napravi se pauza kako bi se stroj vratio u radno stanje. Postoji manometar pumpe i manometar kotla, mogu se izraditi u jednoj jedinici.
Tlak grupe za pripremu kave nadzire se manometrom pumpe. Radni tlak je 9 atmosfera, s odstupanjem od ovog pokazatelja, možemo govoriti o kvaru jedinice.
Pri prekidu rada manometar pokazuje nultu vrijednost.
Mogućnost spajanja na vodoopskrbu tipična je za profesionalne jedinice. Potreba je povezana s visokim učinkom. U svakom slučaju, takav model zahtijeva sustav za čišćenje, promjenu filtera i nadzor kvalitete vode. Sve te funkcije ugrađene su u uređaj na softverskoj razini.
Ultramoderne kuhinje daju mogućnost ugradbenih modela aparata za kavu. Uređaj zahtijeva prikladnu lokaciju kako bi uvijek bio pri ruci i istovremeno održavao jedinstven dizajn.
Visokokvalitetni materijali za proizvodnju - plastična kućišta s metalnim dijelovima određuju pouzdanost i izdržljivost gadgeta. Također treba obratiti pozornost na kvalitetu izrade materijala.
Broj ugrađenih jedinica i volumeni spremnika određuju dimenzije stroja. Važno je razumjeti koliko će se jedinica skladno uklopiti u interijer kuhinje i neće stvarati neugodnosti radnom prostoru.
Trošak aparata za kavu za dom u prosjeku se kreće od 4.500 do 30.000 rubalja. Broj dodatnih funkcija, mogućnost pripreme brojnih recepata za piće, ugrađeni mlinac za kavu i cappuccinator izravno utječu na razinu cijene.
Neki od najboljih proizvođača uključuju:
Uređaj bi trebao u najvećoj mogućoj mjeri zadovoljiti zahtjeve kućanstva. Ako je prioritet za članove obitelji klasik žanra kave - espresso, tada možete puno uštedjeti na modelima bez cappuccinatorea.
Nakon što ste unaprijed odredili mjesto jedinice u kuhinji, trebali biste odabrati privlačan dizajn uređaja, koji će se gotovo potpuno sakriti u osamljenom kutu.
Ne vjerujte uvriježenom mišljenju o zagrijavanju metalnih oštrica ugrađenog mlina za kavu. Razlika u temperaturama grijanja između keramičkih i metalnih dijelova je unutar 4 ° C, a maksimalni način korištenja funkcije mljevenja kategorički ne može pokvariti okus kave.
Vrhunski modeli opremljeni su dodatnom zvučnom izolacijom.Treba imati na umu da proces pranja žitarica stvara maksimalnu buku, pa morate ozbiljno pristupiti problemu učinka buke.
Za ljubitelje aromatiziranog graha s okusom čokolade, likera ili badema, važno je znati da je takve sirovine nemoguće staviti u stroj. Takva će pogreška koštati kvara jedinice.
Ručni aparati za rogač savršeno pripremaju espresso i druge napitke od kave.
Poluautomatski sustav domaćeg proizvođača osvaja niskom cijenom i razinom pouzdanosti.
Kombinacija plastičnih i metalnih elemenata daje jedinici moderan i reprezentativan izgled.
Uređaji tipa roga | |||||
---|---|---|---|---|---|
Vrsta | Snaga, W | Volumen, litra | Tlak, maksimum, bar | Cappuccino | |
VITEK VT-1511 | rogač | 1050 | 1.5 | 15 | + |
Garlin L70 | –”– | 1450 | 1.4 | 15 | + |
Među širokim asortimanom marke, ova jedinica ima kategoriju "izbor kupaca" za izvrsnu kvalitetu pića i automatskog sustava.
Brendirani aparat za kavu osvojio je visoku ocjenu kupaca u kategorijama praktične upotrebe i izvrsnog okusa pića.
Jedinica s ugrađenim mlinom za kavu i velikim skupom programskih postavki.
Automatski sustav kapanja u trenu će pripremiti mirisni i bogati napitak.
Automatski sustavi | |||||
---|---|---|---|---|---|
Vrsta | Snaga, W | Volumen, litra | Tlak, maksimum, bar | Cappuccino | |
De'Longhi Magnifica ESAM 3000.B | mašina | 1350 | 1.8 | 15 | + |
Philips EP2020 serije 2200 | –”– | 230 | 15 | + | |
Melitta Caffeo Solo | –”– | 1400 | 1.2 | 15 | - |
Kitford KT-737 | –”– | 1.25 | 15 | + |
Značajka ove vrste je maksimalna automatizacija.
Gurmani kave odabiru model za bogatu listu recepata za piće koje aparat podržava.
Najkompaktniji uređaj i prepoznat od strane kupaca kao vodeći u kategoriji lakoće čišćenja, također se ističe izvrsnim okusom dobivene kave.
Kompaktan i moderan uređaj pripremit će 5 vrsta pića za ljubitelje kave.
tip kapsule | |||||
---|---|---|---|---|---|
Vrsta | Snaga, W | Volumen, litra | Tlak, maksimum, bar | Cappuccino | |
De'Longhi Nespresso Latissima One EN 500 | kapsularni | 1700 | 1 | 19 | + |
Nespresso C30 Essenta Mini | –”– | 1310 | 0.6 | 19 | - |
Krups Dolce Gusto Genio S KP 240110 | –”– | 1600 | 0.8 | 19 | + |
Kava se uzgaja u 65 zemalja diljem svijeta, no ljubitelji ovog napitka mogu se pronaći diljem planeta. Ljudi organiziraju praznike - dane kave i konzumiraju je s istom aktivnošću kao i ulje. Ljubitelji kave tvrde da napitak jača pamćenje i blagotvorno djeluje na živčani sustav, a crna kava nema kalorija.Piće je proslavilo 700. obljetnicu postojanja i može se pohvaliti sadržajem od 800 aromatskih spojeva. Kod nas je postalo uobičajeno ispijanje kave "u hodu". Čvrsto zatvorene šalice s izljevom za piće sada nadopunjuju stil ruske mladeži.
No, ipak, jutarnja kava u kuhinji, kao ritual i zalog uspjeha svih pothvata, ostaje simbol stabilnosti i dobrog ukusa.