Rangiranje najboljih tava za indukcijska kuhala za 2022

Kuhinja je srce svakog doma ili stana. Teško je zamisliti dom koji ne miriše na svježe skuhanu hranu. Danas ćemo govoriti o kuhinjskim aparatima i posuđu za indukcijska kuhala, koji će savršeno obavljati svoje funkcije tijekom kuhanja. Da, da bi jelo ispalo besprijekorno ukusno i baš onakvo kakvo je zamišljeno, potrebna su jela posebnih karakteristika.

Počnimo s činjenicom da nijedna kuhinja nije potpuna bez štednjaka. Čak i oni koji baš i ne vole kuhati, povremeno, da, koriste ga. Ploče su različitih vrsta:

• plin;
• električni;
• indukcija.

Posljednja vrsta ploče za kuhanje nije tako česta kao prva dva, ali postupno ulazi u svaku kuću ili stan i zadovoljava domaćicu. Svoju popularnost stekli su zbog ekonomične potrošnje električne energije, a također su apsolutno sigurni u pogledu požara. Ali najvažnija stvar koju korisnici primjećuju je brzina kojom se priprema bilo koje jelo.Ali ono na što treba obratiti pozornost su lonci. Za ploče za kuhanje koje razmatramo zahtijevaju posebnu vrstu. A u ovom ćemo članku govoriti o najboljim uzorcima.

Referenca povijesti

Peći su ušle u naš život u prošlom stoljeću. No, unatoč funkcionalnosti, jedva da je bilo pozitivnih odgovora. Ali sve se promijenilo kada su se počeli koristiti u restoranima, za kuhanje gostiju. I počeli su ga koristiti jer su shvatili da ispada mnogo brže. Tako su se peći počele postupno pojavljivati ​​u kućama nekih domaćica. Indukcijske pećnice pomogle su im da brže završe gotov proizvod, a ne razvlače proces cijeli dan, kao što je to bio slučaj prije.

Kako uređaj radi?

Ovdje ćemo analizirati princip rada. Glavna funkcija se provodi zahvaljujući magnetskom polju. Zavojnica, koja se nalazi ispod stakla s keramičkom površinom, pretvara struju u indukciju. S tim u vezi, tava ne bi trebala biti s običnim dnom, već s magnetskim.Štoviše, mora sadržavati ferimagnetski materijal, on je taj koji dolazi u interakciju sa strujom. Prvo se posuđe počinje zagrijavati, a zatim ono što je unutra.

Glavne razlike uređaja

Analizirajmo neke značajke indukcijskih ploča od ostalih.

1. Počnimo s grijanjem. U našem slučaju, kako smo saznali, grije se posuđe, a potom i sadržaj. Za električni, ovaj proces ide malo drugačije, naime, u sljedećem nizu: plamenik - posuđe. Plinska peć radi na isti način, samo što se brže hladi. Osim toga, energija se uopće ne troši na zagrijavanje ploče.
2. Ovdje je učinkovitost 90%.
3. Temperatura se trenutno kontrolira promjenom položaja prekidača ili pomoću senzora.
4. I naravno, najvažnija stvar je sigurnost. Nemoguće je zapaliti vatru ili opeći ruku.

Sada pogledajmo neke značajke. Indukcijska kuhala imaju nekoliko vrsta plamenika, odnosno njihovih oblika. Zahvaljujući tome, posude će se koristiti u različitim veličinama. Maksimalna temperatura grijanja je 60 stupnjeva. Snaga varira od 50 do 3500 vata. Moguće je konfigurirati jedan od nekoliko modova, a može ih biti do 20.

Ono što ujedinjuje sve modele je prisutnost dodirne ploče i mjerača vremena. U slučaju kvara, dijelovi se kupuju u bilo kojoj trgovini po niskim cijenama.

I okrećemo se pregledu vrhunskih modela.

Rangiranje najboljih tava za indukcijska kuhala za 2022

Posuđe od nehrđajućeg čelika

Uzorci izrađeni od ovog materijala savršeni su za ploče vrste koju razmatramo. I možete ih koristiti u bilo kojem promjeru. Često su male težine.

Rondell Balance RDS - 755 5 l

Cijena ovog modela je u rasponu od 3000 - 4500 rubalja. Dolazi s poklopcem i knjigom recepata.

Ručke ove tave su presvučene silikonom i ugodne su za držanje. Možete kuhati i na konvencionalnom štednjaku (plinskom ili električnom) i na indukcijskom. Njega proizvoda provodi se u perilici posuđa i ručno pomoću deterdženata.

• praktični volumen;
• Kuhana hrana dugo ostaje topla;
• Atraktivan dizajn.

• Neki korisnici napominju da je nakon pranja u perilici posuđa potrebno dodatno isprati posuđe.

8,5 l Indukcija Agnessa

Ova opcija ima fiksni trošak - 3600 rubalja. Posuđe je izrađeno u skladu s europskim standardima. Kombinira snagu i pouzdanost s izvrsnim dizajnom. Sloj od nehrđajućeg čelika visoke čvrstoće od krom-nikal čelika osigurava trajnost posude. Osim izdržljivog materijala, model ima udobne ručke koje vam neće iskliznuti iz ruku prilikom kuhanja.

Univerzalni način korištenja i njege, tj. može se kuhati na bilo kojem štednjaku i prati i u pisaćem stroju i ručno.

• Postoji dug radni vijek, koji doseže 30 godina;
• Visoka kvaliteta;
• Dno s premazom protiv lijepljenja;
• Prilično velik volumen.

• Nije otkriven.

Pure-proficollection 8413220, FISSLER

Model njemačke proizvodnje. Njegov trošak je red veličine veći od prethodnih uzoraka - 21.000 rubalja, ali ovaj trošak određuje kvalitetu proizvoda. U proizvodnji je korišten čelik visoke čvrstoće.

Ovu kopiju preferiraju i profesionalni kuhari i amateri.Zahvaljujući posebnom premazu, posuđe se ne grebe i otporno je na bilo kakve mrlje tijekom njege. Dno je napravljeno po principu "sendviča". Možete kuhati ne samo na indukcijskom štednjaku. Dodaje praktičnost i prisutnost velikih ručki koje se ne zagrijavaju tijekom kuhanja. Sada pogledajmo naslovnicu. Čvrsto pristaje, a jelo iznutra duže zadržava miris i temperaturu.

Još jedna značajka ovog modela su prilično široki rubovi koji vam omogućuju ispuštanje tekućine bez ostavljanja mrlja ili kapljica.

• Kombinacija zapanjujućeg dizajna i visokokvalitetne izrade;
• Jednostavnost korištenja.

• Visoka cijena.

Kaiserhoff

Ovo je najproračunska opcija od svih gore navedenih. Njegova cijena je oko 400 rubalja. To je najobičnija tava. Nažalost, nema skidive ručke, ovdje su one najčešće, a poklopac je također izrađen u klasičnoj varijanti - stakleni. Unatoč tako skromnim karakteristikama, ovaj proizvod ima pravo postojati.

• Pristupačna cijena;
• Svestran u upotrebi.

• Treba biti oprezan pri pripremi hrane koja sadrži kiselinu u bilo kojoj hrani.

Aluminijsko posuđe

Ovaj materijal je manje poželjan jer takve posude brzo potamne. Ali oni su mnogo lakši od uzoraka čelika. Razmotrimo nekoliko opcija detaljnije.

BergHoff

Ovdje se radi o lijevanom aluminiju. Takva će jela zadovoljiti svakoga tko će zadovoljiti svoje rođake još jednim kulinarskim remek-djelom. Dugo zadržava toplinu. Ručke se ne zagrijavaju, a osim toga se mogu skinuti.

Volumen od 6 litara je najoptimalniji. Pogodno za čestu upotrebu, za kuhanje za prosječnu četveročlanu obitelj. Stakleni poklopac s posebnom rupom za ispuštanje vode ili juhe.

• Ergonomski dizajn;
• Tekućina brzo vrije, a dugo se hladi;
• Optimalna cijena za izvrsnu kvalitetu je nešto više od 6000 rubalja.

• Nije otkriven.

Rondell Mocco & Latte RDA - 280

Zapanjujuća boja kave u kojoj je izrađeno tijelo posuđa sigurno nikoga neće ostaviti bez pažnje. Lonac od 2 litre izrađen je od ekstrudiranog aluminija. U unutrašnjosti se nalazi troslojni, neprianjajući premaz, s kojim nijedno posuđe neće trebati s naporom strugati s dna i stijenki. U skrbi nije kapriciozan. Poklopac je izrađen od stakla otpornog na toplinu.

Cijena po jedinici robe varira od pet do sedam tisuća rubalja.

• Sočnost jela ostaje dugo vremena;
• Možete miješati metalnom lopaticom;
• Postoji nekoliko rupa za ispuštanje tekućine različitih veličina;
• Poklopac ima silikonski rub kako bi se spriječilo zvonjenje koje nastaje u dodiru s kućištem.

• Nije otkriven.

Gardarika "Orion"

Predstavnik domaće proizvodnje. Materijal - isti lijevani aluminij. Ali, za razliku od prethodne verzije, ova košta samo 1500 rubalja. Takva cijena, između ostalog, posljedica je nedostatka posebnih mlaznica na ručkama koje sprječavaju opekline ruku.

Postoje temperaturna ograničenja, proizvođači ne preporučuju pregrijavanje ili snažno hlađenje posude. Posebne upute također su prisutne prilikom njege proizvoda.Isključena je uporaba metalnih spužvi i deterdženata koji sadrže agresivne kemikalije.

• Univerzalno za sve vrste ploča;
• Čak omogućuje i izradu peciva;
• proračunski trošak;
• Ima neljepljivi premaz.

• Ponekad se ručke jako zagriju i uzrokuju nelagodu.

Gipfel Stadella 5L

Posuđe ovog proizvođača osvojit će svog potrošača ugodnim dizajnom boja posuđa. Izvana je prekriven tirkiznom bojom, a iznutra sivom.

Materijal koji se ovdje koristi je visokokvalitetna legura aluminija. Osim toga, tu je i dvoslojni neprianjajući premaz koji neće dopustiti da više od jedne posude zagori. Zahvaljujući posljednjem parametru, moguće je kuhati u ovoj posudi od 2 litre na bilo kojoj vrsti štednjaka.

Ručke su sigurne, izrađene su od posebne plastike otporne na visoke temperature.

• Pristupačna cijena - 29 000 rubalja;
• Izvorni dizajn kućišta u boji;
• Možete kuhati bilo koju vrstu jela;
• Ručke se ne zagrijavaju zajedno s kućištem.

• Nije otkriven.

Emajlirano posuđe

U pravilu se ova vrsta tava odlikuje svijetlim dizajnom. Svijetli uzorak nanesen je na kućište izvana. Što se tiče ostalih karakteristika, evo nekoliko naglasaka:

1. Dugi vijek trajanja;
2. Za takva jela lako se brinuti;
3. proračunski trošak.

Pogledajmo nekoliko uzoraka.

Steelemal 1s17s

Proizvođač jamči svom proizvodu dugu i pouzdanu uslugu. Nije hirovit prema štednjacima i perilicama posuđa. Specifična svojstva tijela omogućuju visokokvalitetnu toplinsku obradu proizvoda iznutra.

Dvostruki sloj emajla koji se ovdje koristi ne dopušta prodiranje metalnih oksida, a time ni u hranu. Osim toga, otporan je na različite prehrambene kiseline, ne dolazi do interakcije, tj. okus hrane se ne mijenja tijekom kuhanja.

• originalni dizajn;
• Proračunski trošak - oko 500 rubalja;
• Pogodno za sve vrste ploča.

• Kao što neki korisnici primjećuju, nakon kuhanja povrća, unutrašnjost može promijeniti boju;
• Ako se ne pridržavate, hrana može zagorjeti.

Agness, Emajlirani čelik

Ovdje imamo posla s kineskim proizvođačem emajla. Trošak ovog modela je 1300 rubalja. Uz lonac, u kompletu je i poklopac s rupom za izlazak pare.

Zapremina nije velika, samo dvije litre. Ali to će biti dovoljno za pripremu, na primjer, juhe za dvije ili tri osobe.

• Prihvatljiva cijena;
• Možete kuhati i prva i druga jela i peciva;
• Svijetle boje.

• Zbog loše kvalitete njege, caklina je podložna strugotinama i pukotinama.

Savasan

Turski proizvođač ovog modela razmišljao je o tome do najsitnijih detalja. Na prvi pogled čini se da više od dvije litre ovdje neće stati, ali konveksne stijenke u potpunosti osiguravaju ovaj volumen.

Nažalost, ovaj model nema neprianjajući sloj. Dolazi s metalnim poklopcem.

Za malu funkcionalnost, cijena od 800 rubalja je sasvim opravdana.

• Postoji nekoliko rješenja u boji za ukrašavanje;
• Cijena je više nego pristupačna;
• Kuhanje raznih jela ne oduzima puno vremena.

• Nedostatak posebnog premaza protiv lijepljenja;
• Sama caklina se s vremenom može deformirati.

Čelični emajl "Violeta"

Zapremina ove tave je nešto veća od prethodne dvije, odnosno 4 litre.

Proizvođač ovog uzorka je Rusija. Ovdje vidimo neobičan print koji može ukrasiti svaku kuhinju. Održavanje se vrši ručnim pranjem ili pranjem u perilici posuđa. Stakleni poklopac je uključen.

Ovaj proizvod koštat će potrošača 1400 rubalja.

• Nije kapriciozan u skrbi;
• Svestran u upotrebi.

• Velika težina - oko 2 kg.

Posuđe od lijevanog željeza

Ovu vrstu odlikuje zadebljano dno, što osigurava čvrsto prianjanje proizvoda na ploču za kuhanje. Mnogi korisnici preferiraju lijevano željezo zbog njegovih osnovnih svojstava. Na primjer, takvi proizvodi traju puno dulje od drugih, najdulje zadržavaju toplinu unutra.

Mallony CC-20/30

Model jedinstven po svom dizajnu. Činjenica je da poklopac ovdje može poslužiti i kao tava. Zapravo, za 1800 rubalja dobivamo dva predmeta u jednom. Vrlo je udoban. Gore smo govorili o prednostima lijevanog željeza, ovdje samo bilježimo mogućnost korištenja proizvoda i na štednjaku iu pećnici, te prisutnost monolitnog pričvršćivanja ručki.

• Izvrsna cijena za dobru kvalitetu;
• Dugi vijek trajanja.

• Nije otkriven.

Majolika Gipfel 2279

Uzorak od lijevanog željeza s emajliranom završnom obradom. Zapremina je 2,7 litara.

U takvoj tavi odlično je kuhati pilav, dinstati krumpir s mesom i još mnogo toga. Zajamčeno je da ništa neće izgorjeti. Možete nešto ispeći i u pećnici.

• Kvalitetna roba.

• Visoka cijena - 7500 rubalja.

Zaključak

Indukcijsko kuhalo i posebno posuđe koje se može koristiti u tandemu s njim pomoći će nam smanjiti vrijeme kuhanja obroka za cijelu obitelj ili veću grupu prijatelja. Većina opcija koje smo pregledali dolazi s knjigama recepata kultnih kuhara koje može ponoviti kuhar bilo koje razine.

S pločama nije teško upravljati, tim više što će nam upute koje dolaze uz njega pomoći da se sa svime nosimo.

Teško je reći koja je tava definitivno najbolja u ovoj ocjeni, jer svatko polazi od svojih mogućnosti. Neki ljudi preferiraju jeftiniju opciju, drugi skuplju. Nekome je optimalno kuhati u posudi velikog kapaciteta, nekome u maloj. Ovdje nema jasnog izbora.

Nadamo se da je naša recenzija bila korisna.