Ocjena najboljih aparata za kavu s gejzirom za 2022

Aparat za kavu izvrsna je jedinica, koju su cijenili poznavatelji okrepljujućeg pića. To je samo cijena takvih uređaja u posljednje vrijeme teži sve više i više.
Gejzir aparat za kavu je jedini jeftin uređaj koji će pružiti pravi okus svježe kuhane kave, ali bez nuspojava u obliku taloga kave (kao kod kuhanja u džezvi ili džezvi).

Princip rada

Prvi gejzirski aparati za kavu pojavili su se 1933. godine u Italiji. Klasični osmerokutni oblik i lakonski dizajn posude izumio je Alfonso Bialetti, koji je pokrenuo prvu proizvodnju aparata za kavu s gejzirom. Novi aparat za kavu stekao je divlju popularnost u Europi - postalo je mnogo lakše pripremiti piće, a način pripreme nije utjecao na okus espressa.

Usput, u SSSR-u je bilo takvih aparata za kavu. Bili su izrađeni od aluminija, pa su često podsjećali na pretučene kuhinjske prednje borce, s izgužvanim stranicama i udubljenjima na tijelu.

Sada o principu rada - ovdje je sve jednostavno. Tijelo se sastoji od dva čvrsto uvijena dijela. Donji dio se napuni vodom (količina ovisi o kapacitetu). Također se možete kretati rizikom duž ruba spremnika - to je potrebno kako bi se uklonio rizik od prelijevanja vode kroz izlazni ventil za hitne pare.

Vrijedno je promatrati omjere kave i vode koje preporučuje proizvođač, a ne pripremati jednu šalicu pića - okus može biti neugodno iznenađujući.

Para “istiskuje” vodu koja prolazi kroz kavu smještenu u posebnom filteru i diže se kroz cijev do vrha posude za kavu, upijajući okus i miris. A što se tiče zaštitnog ventila, on je potreban kako bi se "ispustio" pritisak pare ako voda iz nekog razloga ne može proći kroz filter. To se obično događa ako koristite previše sitno mljevenu kavu.

Kako odabrati

Prilikom odabira treba uzeti u obzir nekoliko nijansi

• Kapacitet

Prvo na što treba obratiti pozornost je volumen. Za obitelj je prikladan lonac za kavu za 4-6 šalica. Za ured ili česta prijateljska druženja s prijateljima - od 12 do 18 šalica. Pa, ako uzmete aparat za kavu samo za sebe, onda je bolje kupiti model s kapacitetom od nekoliko šalica.

Glavna stvar - ne zaboravite da je volumen naznačen na temelju standardne šalice espressa od 60 ml, zapravo će ispasti još manje, samo 40-50 ml. Dakle, ako uzmemo 200 ml kao standardnu ​​porciju, tada minimalni volumen posude mora biti najmanje 450 ml (na bazi dvije osobe).

• Vrsta

Električni ili obični. Prvi radi iz mreže i smatra se univerzalnim. Drugi se obično proizvodi za plinske ili električne ploče.

Ako kod kuće imate indukcijsko kuhalo, obratite pozornost na preporuke proizvođača ili odaberite električnu opciju. Za indukcijske ploče za kuhanje prikladni su uređaji od čelika ili kombinirani - donji spremnik je čelik, gornji je aluminij.

• Metal

Najpopularniji metal za proizvodnju gejzira je nehrđajući čelik i aluminij. Uglavnom, nema razlike između njih (osim male, u cijeni). Inače, obje vrste metala imaju izvrsnu toplinsku vodljivost i ne zahtijevaju posebnu njegu.

Čelični su skuplji, pogodni za bilo koju vrstu štednjaka, ali kava u njima ispada hladnija, jednostavno zato što metal oduzima dio topline.

Aluminijski gejziri su jeftiniji, ne mogu se prati u perilici posuđa (općenito, svi modeli) i koristiti na indukcijskim pločama.

Obratite pozornost na kvalitetu lijevanja. Kineski modeli, na primjer, mogu se razlikovati po šavovima na stranama proizvoda. Male pruge očito tvorničkog podrijetla na unutarnjoj površini spremnika su norma. To ni na koji način ne utječe na funkcionalnost i vijek trajanja.

Ali na pričvršćivanju ručki treba obratiti posebnu pozornost na prisutnost zaštitnog toplinsko-izolacijskog premaza.

• Marka

Gejzire poznatih marki treba uzeti samo ako robu naručujete putem interneta - uostalom, mnogo je manje rizika da dobijete jednokratnu stvar s labavim pričvršćivanjem gornjih i donjih dijelova, s dijelovima od najjeftinije "mirisne" plastike. .

Ako uzmete lonac za kavu u redovnoj trgovini, trebali biste bolje pogledati i nonames. Što se tiče cijene, oni su obično jeftiniji, au pogledu kvalitete gotovo ni na koji način ne zaostaju eminentnim markama.

• Dodatne funkcije

Aparati za gejzirsku kavu, u principu, imaju ih malo. Postoje modeli s prozirnim gornjim dijelom - ovaj dizajn ne utječe na funkcionalnost samog uređaja, okus pića, a takvi modeli su skuplji. Staklenu tikvicu lakše je oprati, na njoj ne ostaje tamna naslaga, a promatranje kako kava postupno puni posudu svojevrsna je meditacija.

Ako ponekad volite piti kavu s mlijekom, onda biste trebali obratiti pozornost na gejzir s dodatnim ventilom za pjenjenje. Model Bialetti Mukka Express, na primjer. Uređaj je jedinstven u svojoj vrsti, neobičnog dizajna (uzorak na tijelu imitira crno-bijelu boju kravlje kože), dizajniran za pripremu 2 šalice cappuccina odjednom.

Vrijedno je uzeti u obzir da su gejzir aparati za kavu još uvijek dizajnirani za pripremu crne kave. Malo je vjerojatno da ćete kod kuće moći napraviti potpuno isti cappuccino kao u kafiću.

električni ili konvencionalni

Standardni plinski štednjak gejzir je klasičan. Samo se morate prilagoditi i eksperimentalno odrediti optimalnu temperaturu grijanja. S električnim je u tom pogledu lakše - uređaj će sam odabrati temperaturu i održavati kuhano piće vrućim najmanje pola sata. Nema poteškoća ni s upravljanjem - takvi aparati za kavu obično su opremljeni samo jednim gumbom.

Električni modeli također su opremljeni mjeračima vremena. Prema reklamnom sloganu, miris kuhane kave ujutro će vas razbuditi bolje od bilo koje budilice. Izjava je dvojbena, ali jedno je sigurno - takvi su modeli puno skuplji.

Ako uzmemo u obzir jednostavan električni gejzir, onda je ovo izvrsna opcija po pristupačnoj cijeni - napunio sam kavu, pričekao nekoliko minuta, skinuo gornji poklopac i natočio gotovo piće u šalice

Koju kavu je bolje koristiti

Naravno, svježe samljeveno, a ne kupovno pakiranje. Ako i dalje uzimate kavu u trgovini, obratite pozornost na preporuke proizvođača - pakiranje bi trebalo naznačiti da je piće prikladno za Turke, "filter". Neki proizvođači pakiranja označavaju izravnom naznakom "moka pot", što znači da je kava prikladna za aparate za kavu tipa gejzir.

Usput, u slučaju lonca za kavu od gejzira, jačina pića ovisit će o mljevenju. I, da, bolje je lagano (bez previše žara) nabiti kavu u filter.

Nekoliko korisnih savjeta za korištenje

Svi se oni odnose na pripremu kave na električnom štednjaku. Budući da je teže regulirati temperaturu plamenika nego na plinskoj ploči za kuhanje, vrijedi:

• stavite posudu na najmanji plamenik u promjeru i odaberite prosječni temperaturni režim (na primjer, 4 od 6 mogućih ili 3 od 5);
• čim naučite odrediti trenutak kada voda počne teći u gornju zdjelu (a to će se dogoditi vrlo brzo), trebali biste odmah ukloniti gejzir sa štednjaka;
• specifično "šmrkanje" na samom kraju kuhanja govori da se kava više ne zalijeva vodom, već vatrenom parom, što može negativno utjecati na okus napitka - ne morate je zagrijavati do ovog stanja, ali ako je proces već započeo, možete ga samo ohladiti u donjem dijelu gejzira pod mlazom ledene vode iz slavine;
• nije preporučljivo nabijati kavu u filtar, ali ako više volite žestoko piće, onda možete malo zdrobiti granule žlicom, ali opet, bez fanatizma, a glavna stvar je osigurati da voda u donji spremnik ne blokira otvor ventila za hitne slučajeve.

Ako u donjem dijelu ostane malo vode, to je norma, a ne znak kvara. A ako ujutro želite uštedjeti dragocjene minute, onda navečer napunite aparat za kavu - samo izmjerite kavu i ulijte vodu.

Što je s njegom

Ne postoji ništa komplicirano u brizi za aparate za kavu s gejzirom. Jednostavno isperite obje posude vodom nakon svake uporabe. Nije potrebno ribati plak sa zidova abrazivima - prvo, štiti metal od oštećenja, a drugo, ni na koji način ne utječe na okus pića. No, otkinete li upravo taj zaštitni sloj (osobito kod modela od aluminija), možete dobiti espresso specifičnog metalnog okusa koji će se rijetko kome svidjeti.

Ako se ne želite petljati s ručnim pranjem, potražite modele koji se mogu staviti u perilicu posuđa. Ali vrijedi uzeti u obzir da nakon takve obrade kućište obično gubi svoj izvorni sjaj i postaje mat.

Ako primijetite da je gejzir počeo puštati paru, vrijeme je da zamijenite gumu za brtvljenje. Komplet za popravak od gume i novi filter je jeftin i postavlja se za nekoliko sekundi.

Je li istina da ako sigurnosni ventil otkaže, aparat za kavu može eksplodirati
Da, i to je vjerojatno jedini nedostatak gejzira. Problem je u tome što je nemoguće provjeriti ispravnost ventila - ostaje samo vjerovati proizvođaču na riječ. Ali ako ne želite gledati lansiranje rakete malog kalibra iz plamenika svoje peći, ne biste trebali uzeti previše jeftine modele nepoznatih kineskih marki.

Vrhunski producenti

Postoje bezbrojni proizvođači gejzira - od europskih marki s dugom poviješću do kineskih noname. Ali najpopularniji su:

Bialetti

Ista tvrtka koju je osnovao Talijan Alfonso Bialetti 1919. godine. U početku je to bila samo radionica i proizvodila je aluminijske proizvode. Od 1933. godine počela je proizvoditi aparate za kavu. Sada je marka specijalizirana za metalno posuđe, kuhinjski pribor. A aparati za kavu s gejzirom klasici su prepoznati u cijelom svijetu.

Proizvode tvrtke možete prepoznati po logotipu tvrtke - čovječuljku s velikim bujnim brkovima. Prema legendi, čovječuljak je nešto poput prijateljske karikature oca utemeljitelja marke, koju je jednom nacrtao poznati karikaturist.

Rondell

Tako su nazivali bodeže koje su u srednjem vijeku proizvodili oružari u Donjoj Saskoj. Sasvim mirna proizvodnja za proizvodnju posuđa i kuhinjskog pribora započela je s radom 1988. godine, kada je poznati njemački ugostitelj Gustav Schmidt kupio i modernizirao tvornicu u zapadnonjemačkom Salzgitteru.
Sada brend razvija i proizvodi profesionalno posuđe od čelika, aluminija i lijevanog željeza, te je mjerilo kvalitete i dizajna.

De'Longhi

Povijest brenda započela je 1902. godine s malom radionicom koja je proizvodila komponente za peći na drva i plinske peći. Godine 1974. marka je počela stvarati prvi hladnjak ulja, na čijem se tijelu vijorio logotip De'Longhi. Kasnije su se pojavile pegle, klima uređaji poput klima uređaja i split sustava. Prvi aparat za kavu počeo se prodavati 1990. godine i odmah je dobio zasluženo priznanje ljubitelja kave diljem svijeta.

Lagostina

Talijanski brend s impresivnom poviješću i proizvodnjom u Kini. Gejziri se razlikuju po proračunskoj cijeni i dobroj izradi. Plastika će biti malo krhka, stoga pažljivo rukujte s njom. U ostatku - za ljetnu rezidenciju ili samo za kupnju kako biste procijenili koliko će gejzir ići (sudeći po recenzijama, neki se korisnici još uvijek vraćaju dobrom starom Turčinu ne cijeneći prednosti lonca za kavu), prilično je prikladan. Osim toga, prodaje se u svim većim trgovinama kućanskih aparata i gotovo svi modeli iz linije uvijek su sniženi.

Najbolji aparati za gejzir kavu za 2022

Za indukcijska kuhala

Italco Indukcija

Sa čeličnim kućištem i minimalističkim dizajnom, prikladan je za sve vrste ploča za kuhanje. Dizajniran za 300 ml pića (izlaz je manji), lako se čisti i ne zahtijeva posebnu njegu.
Da biste zaštitili metalne dijelove od hrđanja, vrijedi obrisati oprane posude suhom. Inače je super rješenje za relativno malo novaca.

Cijena - 1300 rubalja.

• omjer cijene i kvalitete - sklop je dobar, bez zazora, plastika je, naravno, tanka, ali bez oštrog neugodnog mirisa;
• Jednostavnost korištenja;
• Prekrasan dizajn.

• optimalni omjeri kave i vode morat će se odabrati eksperimentalno;
• proizvođač je bio lukav u vezi s nehrđajućim čelikom - metal, ako ne obrišete posude, oksidira (da budemo pošteni, valja napomenuti da je bez obzira na to koja je legura za ploču za kuhanje, apsolutno sigurna).

Erringen

Kompaktan, moderan, prostran, u kućištu od poliranog čelika, kapaciteta 0,45 l (9 šalica espressa u standardnoj 50 ml ili 2 standardne šalice) ukrasit će svaku kuhinju. Brzo se zagrijava i dugo održava piće toplim.

Lako se čisti, iako se s vremenom na zidovima stvara isti tamni premaz. I, da, jačinu možete prilagoditi samo mijenjanjem stupnja mljevenja kave.

Cijena - 2000 rubalja.

• brzo zagrijavanje;
• nepropusnost - voda se ne prolijeva, zadržavajući staklenu površinu ploče;
• kvaliteta metala, plastike i montaže.

• Ne.

Bialetti Nova Venera

Minijaturna, s logotipom tvrtke, s kapacitetom od samo 0,17 litara - ovo je jedna nepotpuna standardna šalica. Brzo se zagrijava, lako se čisti. Od minusa - mali promjer baze (možete ga riješiti uz pomoć posebne obloge na plameniku, ako ga odlučite koristiti na plinskom ili električnom štednjaku), kućište se dugo hladi. Pa, ovdje će silikonski ljepilo pomoći da odvrnete gornji spremnik ili hlađenje pod mlazom hladne vode.

Cijena - 2700 rubalja.

• brzo se kuha, okus pića ni na koji način nije inferioran kavi iz kafića;
• čvrsta montaža;
• kontrola kvalitete (bez obzira gdje je roba proizvedena).

• dobro, vrlo mali volumen - ako niste ograničeni na jednu šalicu kave ujutro, trebali biste potražiti prostraniji model.

aluminij

Bialetti Moka Express

Vječni klasik jedan je od priznatih simbola Italije i model uvršten u Guinnessovu knjigu rekorda. Ova beba s kapacitetom od samo 0,05 litara dizajnirana je za pripremu jedne šalice okrepljujućeg napitka.
Aluminijsko tijelo, najlonski gumbi, toplinski zaštićena ručka i dizajn tlačnog ventila koji se može ukloniti i ispirati. Različite vrste kave mogu se miješati izravno u filteru.

Cijena - 2000 rubalja.

• dizajn - ostao je nepromijenjen od 30. godine prošlog stoljeća;
• minijaturni;
• kvalitetni materijali.

• Ne, osim što je preskupa cijena za takvu mrvicu.

Rondell Kortado

Prostrano, sa zadebljanim dnom donjeg spremnika. Gornja tikvica se otvara jednim dodirom ručke koja se nalazi na poklopcu. Brzo prokuha i daje poštenih 400 ml cijeđenog ukusnog i jakog pića.
Ovaj model ima problema s izljevom - s oštrim nagibom postoji mogućnost da će dio espressa završiti na kuhinjskom stolu. Osim toga, odličan je model za novac.

Cijena - 2000 rubalja.

• jednostavna njega;
• zaštitni premaz kućišta će izdržati desetke pranja bez ogrebotina i čipova;
• kapacitet - 450 ml, svidjet će se onima koji ne vole piti americano iz naprstaka, u mikroskopskim dozama.

• dizajn izljeva, ali ovo je više ukus - prema recenzijama, možete se naviknuti na to.

Lagostina (aka BRAVA)

Brzo kuha, priprema dobro, jako piće - sve funkcije obavlja ispravno. Sitni nedostaci, poput ulegnuća na vanjskoj površini kućišta i grube (jeftine) plastike za takvu cijenu, mogu se oprostiti.

Silikonska brtva je unificiranog promjera za standardne modele Bialetti, tako da ne bi trebalo biti problema sa zamjenom. Ventil je pouzdan, ne može se ukloniti.Kada kupujete putem interneta, provjerite karakteristike modela kod operatera (na velikim tržnicama opis na kartici proizvoda, uključujući i volumen, često ne odgovara tvorničkim parametrima).

Cijena - od 1000 rubalja (s popustima možete pronaći jeftinije).

• cijena;
• dobra kvaliteta (iskreno govoreći, čak i elitni talijanski Bialetti ponekad griješe s nedostacima na metalu);
• funkcionalnost - ništa gore od skupih modela.

• lagana ručka;
• nakon svakog pranja, bolje je dobro osušiti spremnike i uklonjive dijelove kako biste izbjegli hrđanje.

Električni

De'Longhi Alicia

S prozirnom posudom, u crnom kućištu s auto-off funkcijom koja štiti od prelijevanja i opcijom održavanja optimalno vruće temperature napitka 30 minuta.
Tikvica je metalna, na rotirajućem stalku. Upravljanje - pomoću gumba. Okus pića, prema ocjenama korisnika, vrlo je sličan kavi kuhanoj na tradicionalan način, u Turčinu.

Cijena - 6490 rubalja.

• kompaktnost;
• 12 mjeseci jamstva;
• dobar okus espressa.

• Indikator napajanja ne traje dugo - brzo se pokvari.

Bialetti Moka timer

S ugrađenim postoljem, pozadinskim osvjetljenjem, timerom i funkcijom automatskog isključivanja. Kapacitet je predviđen za 3 standardna espressa od 50 ml. Aparat za kavu će se sam isključiti i oglasiti spremnost napitka glasnim signalom.
Od minusa - samo nebo visoka cijena za takav volumen i osrednju kvalitetu izrade.

Cijena - 9800 rubalja.

• kompaktnost;
• glasan zvučni signal;
• ukusan americano (puno, naravno, ovisi o mljevenju i vrsti kave).

• kvaliteta izrade - iako negativne kritike mogu biti posljedica činjenice da od vodeće marke aparata za kavu očekujete besprijekornu izvedbu, pa čak i za takav novac.

Bialetti Moka timer 6

S istim funkcijama i dizajnom kao prethodni model, ali s većim kapacitetom, blokirajući uključivanje u nedostatku vode. Od prednosti - brzo zagrijavanje i mogućnost održavanja temperature gotovog pića pola sata. Plus kompaktnost i jednostavnost odlaska.

Od minusa - sve iste kvalitete izrade. Neki od korisnika čak su primijetili da su sam metal i zazori na svim spojevima tipičniji za kineske čajnike u rasponu cijena do 500 rubalja nego za elitnu marku. Iskreno radi, treba napomenuti da elektrogejzir savršeno obavlja svoje glavne funkcije - kava stvarno ispada ukusna.

Cijena je oko 10.000 rubalja.

• kompaktnost;
• blokiranje uključivanja;
• rotirajući stalak;
• glasan signal mjerača vremena;
• automatsko isključivanje.

• jasno precijenjen.

Dakle, gejzir aparat za kavu izvrsna je zamjena za Turk ili skupi aparat za kavu. Okus pića ispada zasićen, a za pripremu jutarnje šalice okrepljujućeg pića potrebno je red veličine manje vremena.