U kuhinji svake domaćice postoji mnogo različitih posuđa. Uz njihovu pomoć ne samo da možete olakšati proces kuhanja, već i stvoriti posebno raspoloženje za domaćicu. Svake godine proizvođači nude nove modele poznatih stvari. Cjedilo i sita također nisu izostavljeni.
Sadržaj
Ova dva kuhinjska pribora imaju određene sličnosti i razlike. Cjedilo je mali lonac ili kutlača koja ima male rupice na dnu i sa strane.Također ima dvije velike ili jednu duguljastu ručku. Izrađen je od laganih materijala kao što su plastika, silikon ili aluminij. Ali postoje i modeli od čelika koji imaju premaz od cakline. Ovim uređajem možete odvojiti krutine od tekućina. Na primjer, juhu ocijedite, kuhani krumpir ili tjesteninu odvojite od tekućine. Često se cjedilo koristi za pranje bobičastog voća, sitnog voća i povrća. Također, u proizvodnji sira i svježeg sira ne možete bez cjedila, uz njegovu pomoć možete odvojiti sirutku od gotovog proizvoda.
Sito, kao i cjedilo, odnosi se na kuhinjski pribor koji ima male rupe. Sita su izrađena od plastike ili metala. Mogu imati i produženu ručku. Ovaj proizvod se uglavnom koristi za prosijavanje brašna. Osim toga, sito se može koristiti, poput cjedila, za pranje bobičastog voća. Vrijedno je napomenuti da se sito može koristiti i šire u kuhinji. Također se koristi za pasiranje bobičastog voća ili određenog povrća. Na taj način možete dobiti čisti pire, a koža i sitne kosti će ostati na mrežici proizvoda. Uz pomoć sita možete lako kuhati povrće na pari, neće vam trebati puno vremena, a jelo će ispasti ukusno i zadržati veliku količinu vitamina. Možete koristiti sito, kao i element friteze. S njim možete pržiti češnjak, luk, škampe i drugu hranu, sve će ovisiti o veličini proizvoda. Da bi desert ili salata bili ukusniji prilikom posluživanja, možete koristiti i sito. Uz njegovu pomoć možete ravnomjerno rasporediti rasuti proizvod po gotovom jelu. Na primjer, šećer u prahu na tortu ili palačinke.
Cjedila se prije svega razlikuju po materijalu izrade. Najproračunska opcija je model od pocinčanog metala. Ali ne razlikuje se u svojoj trajnosti, nakon nekog vremena na takvim se proizvodima pojavljuju tragovi hrđe. Emajlirani proizvodi također pripadaju jeftinim modelima, neće biti prekriveni hrđom, ali će se nakon nekog vremena na premazu pojaviti pukotine i strugotine.
Plastični proizvodi imaju široku primjenu. Njihov glavni nedostatak nije mogućnost rada s vrućim proizvodima. Na primjer, nisu prikladni za ocjeđivanje juhe, cijeđenje tjestenine. Ali oni će se nositi s pranjem povrća i voća, a bit će i najbolje rješenje za izradu sireva i svježeg sira. Cjedila od aluminija i nehrđajućeg čelika popularna su među domaćicama. S takvim proizvodima postaje moguće raditi s hladnim i vrućim proizvodima, a nakon nekog vremena hrđa se neće pojaviti na cjedilu.
Osim toga tu je i keramika. Imaju atraktivan izgled, omogućuju vam rad s vrućim proizvodima. Ali u isto vrijeme, oni su krhki, ako ispustite takvo cjedilo, više neće biti prilike za rad s njim.
Cjedila se razlikuju i po obliku i volumenu. Modeli namijenjeni kućnoj upotrebi imaju volumen od oko 1,5 litara. Proizvodi koji se koriste u ugostiteljskim objektima imaju veći volumen. Oblik takvog kuhinjskog pribora je okrugli, ovalni, pravokutni i stožasti. Najrasprostranjeniji su okrugli modeli. Pravokutni i kvadratni proizvodi prikladni su za skladištenje, a uz njihovu pomoć lakše je sipati proizvode.
Cjedila se razlikuju po svom dizajnu.Model s sklopivim dizajnom smatra se najkompaktnijim, takve su opcije obično izrađene od silikona. Postoje i modeli s ugrađenim posudama, kada će sva voda iscuriti unutra.
Ako govorimo o situ, tada će se modeli razlikovati ne samo u veličini, već iu dizajnu, kao iu materijalu proizvodnje. Klasični modeli imaju metalni okvir i čeličnu mrežu. Rešetka ima oblik polukugle. Ručke za takve modele mogu biti plastične, drvene ili metalne. Vrlo često postoje sita od plastike. Dolaze u dvije varijante. U prvom slučaju, okvir i hrpa izrađeni su od sigurne plastike, au drugom se koristi plastični okvir, a mreža je izrađena od metala. Potpuno plastični proizvod nije prikladan za gnječenje bobičastog voća ili povrća, njime će biti moguće samo prosijati brašno ili oprati bobičasto voće, jer će gnječenje dovesti do deformacije mreže.
Postoji i sito napravljeno u obliku šalice, ovaj proizvod je namijenjen samo za prosijavanje brašna. Unutar takve šalice nalazi se detalj izrađen u obliku latica, koji se aktivira pritiskom na ručku. Zahvaljujući tome, prilikom prosijavanja brašna na radnom mjestu neće biti dodatne prašine, a domaćica neće trebati nikakve dodatne manipulacije. Takvi modeli mogu biti izrađeni od čelika ili plastike, a također je vrijedno napomenuti da je njihov trošak veći od konvencionalnih sita.
Prije kupnje cjedila, trebali biste odlučiti o svrsi kupnje. Plastične opcije prikladne su samo za pranje žitarica, povrća i voća. Modeli od aluminija, silikona ili čelika bit će svestraniji.Također je važno da se ručka cjedila ne zagrijava od vruće vode, inače, kada ispuštate juhu ili perete gotovu tjesteninu, možete opeći ruke.
Ne zaboravite na oblik i veličinu rupa. Velike rupe pogodne su za pranje povrća i voća, za odvod juhe od okruglica ili okruglica. A za pranje bobičastog voća, ocjeđivanje tjestenine, bolje je odabrati modele s malim rupama ili uskim otvorima. Takva cjedila prikladna su i za pranje žitarica.
Prilikom odabira sita, također je vrijedno krenuti od svrhe stjecanja. Za prosijavanje brašna idealno je mehaničko sito u obliku šalice. Njime možete u kratkom vremenu prosijati veliku količinu brašna, a pritom će sve okolo biti čisto i nećete ga morati tresti. Također, šalica-sito neće zauzeti puno prostora u kuhinjskom ormariću. Ako odaberete klasični model sita za prosijavanje brašna, tada morate obratiti pozornost na promjer proizvoda. Što je veći promjer, brašno će se brže prosijati. Ovo je osobito važno kada radite s velikom količinom proizvoda.
Za pire je bolje obratiti pažnju na klasične modele sita. Ovdje morate pogledati materijal proizvodnje i veličinu rupa. Najjeftiniji će biti plastični proizvodi, bolji su od nehrđajućeg čelika i odlikuju se svojom izdržljivošću. Za izradu mreže također se koriste razni materijali. Najtrajnija opcija bila bi čelična mreža, neće hrđati nakon rada, neće se deformirati i trajat će više od godinu dana.
Ovaj model tvrtke Attribute izrađen je od nehrđajućeg čelika. Promjer "Steel Touch AGS020" je 20,5 cm.Cjedilo ima male rupe po cijelom tijelu, zahvaljujući kojima se takvo cjedilo može koristiti ne samo za odvod bujona, pranje povrća i voća, već i za prosijavanje brašna.
"Steel Touch AGS020" ima praktičnu izduženu ručku od nehrđajućeg čelika, koja se može koristiti za vješanje proizvoda tijekom skladištenja. Također je vrijedno napomenuti prisutnost nogu na dnu. Zahvaljujući tome, cjedilo se može staviti izravno u sudoper tijekom upotrebe. Težina "Steel Touch AGS020" je 250 grama.
Prosječna cijena je 550 rubalja.
Okvir ovog modela izrađen je od plastike, a baza s rupama je od silikona. Zahvaljujući tome, kupac dobiva prikladan i praktičan proizvod. Silikon može izdržati izlaganje visokim temperaturama, tako da se bez straha "Oursson CL3601SP" može koristiti s vrućim juhama, kao i za pranje povrća i voća. Nemojte zanemariti sklopivi dizajn. Jednim pokretom ruke Oursson CL3601SP može se pretvoriti u ravan proizvod koji zauzima minimalno prostora u kuhinji.
Promjer "Oursson CL3601SP" je 20 cm, dok je njegova visina 9,2 cm, a ukupna dužina s ručkom ne prelazi 36 cm. Težina "Oursson CL3601SP" je 140 grama.
Prosječna cijena je 800 rubalja.
Tvrtka Joseph Joseph poznata je po svom kuhinjskom priboru, a ovo cjedilo nije iznimka.Ovaj model je izrađen od plastike i ima kvadratni oblik. Vrijedi napomenuti ergonomski oblik ručke, koji se nalazi okomito. Zahvaljujući tome, cjedilo nije samo udobno držati jednom rukom, već se također može pričvrstiti preko ruba sudopera kada ispušta tekućinu. Također zahvaljujući tome, cjedilo će stajati stabilno na stolu ili polici.
"Joseph Joseph Square" dostupan je u četiri boje: bijela, crna, crvena i zelena. Veličina proizvoda je 190 * 114 * 205 mm, a težina 250 grama.
Prosječna cijena je 1000 rubalja.
Tvrtka Fissman više od godinu dana zadovoljava domaćice visokokvalitetnim posuđem. Proizvodi ove marke odlikuju se ne samo stilskim dizajnom, već i visokom kvalitetom. Ovaj model cjedila izrađen je od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika. Tijekom vremena proizvod se ne deformira, ne hrđa i zadržava svoj izgled.
"Fissman 8529" ima okrugli oblik, promjer mu je 22 cm. Za prikladnu upotrebu, proizvođač je osigurao dvije ručke, čija je duljina 3 cm. Na dnu je okrugli stalak, što čini filtriranje praktičnijim. Uz pomoć takvog cjedila možete prati zelje, bobice, voće, procijediti juhe ili tjesteninu, kao i ispirati žitarice.
Prosječna cijena je 1000 rubalja.
Ovaj model poznate marke "Tefal" je plastična cjedilo s posudom za odvod. Iako je "Tefal Ingenio K2070614" izrađen od plastike, takav kuhinjski pomoćnik ne boji se izloženosti visokim temperaturama, ne deformira se u kontaktu s vrućom vodom. Također je vrijedno napomenuti da je ova vrsta plastike vrlo izdržljiva i neće se slomiti pod velikim opterećenjem. Dodatna zdjela ima noge koje omogućuju da proizvod mirno stoji na stolu. Zahvaljujući tome, juhe možete ocijediti pored štednjaka. Osim toga, ovu značajku će cijeniti ljudi koji vole napraviti zalihe juha.
Prosječna cijena je 1600 rubalja.
Uz pomoć takvog proizvoda ne samo da možete udobno prati voće i povrće, već i uštedjeti prostor na polici kuhinjskog ormarića. "Goldenberg GB-0143" ima pravokutni oblik i preklopni dizajn. Teleskopske ručke lako se uklanjaju i sigurno pričvršćuju na sudoper, sada kada cijedite juhu nema potrebe držati cjedilo.
Za proizvodnju "Goldenberg GB-0143" proizvođač je koristio polipropilen i termoplastičnu gumu. Zahvaljujući tome, komadići hrane neće se lijepiti za zidove, a ovaj dizajn također olakšava njegu.
Veličina u "Goldenberg GB-0143" kada se rasklopi ostavlja 290 * 215 * 120 mm, a kada se sklopi - 385 * 265 * 450 cm. Težina ovog modela je 300 grama.
Prosječna cijena je 650 rubalja.
Ovaj model marke Multidom je sito na postolju promjera 19 cm. Za njegovu izradu proizvođač je koristio nehrđajući čelik, zahvaljujući kojem sito neće s vremenom hrđati, a kupac će dobiti snažan proizvod koji ne deformirati tijekom rada. Prisutnost stalka pokazuje da će sito sigurno stajati na stolu ili u sudoperu. "Multidom SF11-7" može se koristiti za pranje bobica, voća ili pranje žitarica, kao i za cijeđenje juha ili tjestenine.
Dubina "Multidom SF11-7" je 8,5 cm, a težina sita-posude je 110 grama.
Prosječna cijena je 250 rubalja.
Takvo malo cjedilo češke marke "Tescoma" savršeno će se nositi s cijeđenjem juha i prosijavanjem brašna. Tescoma Presto izrađena je od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika. Ručka cjedila ima ergonomski oblik, koji omogućuje da proizvod udobno leži u ruci i ne klizi tijekom rada. Također je vrijedno napomenuti prisutnost oka, uz njegovu pomoć možete objesiti sito na prikladno mjesto.
Tescoma Presto ima promjer 5 cm, dok je dužina drške 9 cm.Težina cjedila je 40 grama.
Prosječna cijena je 370 rubalja.
Još jedan model marke Tescoma. Za razliku od prethodnog proizvoda, ovo sito je dizajnirano za gnječenje i gnječenje povrća, voća ili bobičastog voća. Da biste to učinili, dizajn osigurava detalj koji olakšava proces mljevenja. Sada neće biti teško pripremiti umak, pastu od rajčice ili pire juhu.
"Tescoma GrandChef" izrađen je od nehrđajućeg čelika, koji se ne deformira pod utjecajem visokih temperatura, a također ne mijenja boju u dodiru s kiselinama sadržanim u proizvodima. U gornjem dijelu proizvoda nalaze se dvije omče pomoću kojih se sito može pričvrstiti na šalicu ili tavu tijekom rada. Ručka Tescoma GrandChef izrađena je u obliku široke petlje, nakon upotrebe se može objesiti na kuku čime ćete uštedjeti prostor u ormaru. Rešetka proizvoda se lako čisti i ne ostavlja male komadiće hrane unutra. Promjer Tescoma GrandChefa je 20 cm.
Prosječna cijena je 3900 rubalja.
Uz ovaj proizvod tvrtke "Regent" možete jednostavno i brzo prosijati kakao, brašno ili šećer u prahu. Regent Inox 93-AC-PR-04.1 izrađen je od zrcalno poliranog nehrđajućeg čelika, što kupcu daje ne samo čvrstu konstrukciju, već i proizvod sa stilskim dizajnom.
"Regent Inox 93-AC-PR-04.1" kombinira ergonomsku ručku s mehanizmima i posebnim dizajnom dna, zbog toga proces prosijavanja postaje lak, ne oduzima puno vremena, a prosijani proizvod dobiva prozračnu strukturu. Promjer "Regent Inox 93-AC-PR-04.1" je 10 cm, dok je visina 10 cm.Težina takvog mehaničkog sita je samo 190 grama.
Prosječna cijena je 570 rubalja.
Mnoge domaćice diljem svijeta vole i cijene proizvode europske marke "Fissman". Sve zahvaljujući činjenici da su svi proizvodi ove marke visoke kvalitete i pristupačne cijene.
"Fissman 8521" je sito namijenjeno za prosijavanje brašna. Ovaj model je izrađen od nehrđajućeg čelika. Tijekom vremena, ovaj materijal neće oksidirati, neće promijeniti okus proizvoda. Promjer proizvoda je 23,5 cm, a visina 4,5. Zahvaljujući tome, možete brzo prosijati veliku količinu brašna. Težina sita ne prelazi 150 grama, tako da čak i uz dug rad, ruke se neće osjećati umorne.
Prosječna cijena je 650 rubalja.
Cjedilo i sito na prvi pogled nisu neophodni predmeti. Ali, ako bolje razmislite, niti jedna domaćica ne može bez njihove pomoći. Ocjena predstavlja različite opcije za ove proizvode, koje se razlikuju ne samo u veličini, već iu dizajnu.Nakon pažljivog proučavanja asortimana trgovina, možete odabrati najbolju opciju za svaku domaćicu.