Rangiranje najboljih autoklava za konzerviranje i sterilizaciju u 2022

Čini se da suvremeni svijet pruža čovječanstvu sve što mu je potrebno za normalan život, pa čak i više od toga. Ali čak ni u naše vrijeme, dobre domaćice ne prestaju raditi zdravije i ukusnije pripreme za zimnicu, a razvojne tehnologije samo im pomažu u tome. Autoklavi za kućno konzerviranje učinit će ovaj proces manje radno intenzivnim i uštedjeti vrijeme. Ali koju tvrtku je bolje kupiti i kako odabrati kvalitetan aparat za kuhinju, reći ćemo u ovom članku.

Popularnost autoklava stalno raste, a za to postoje objektivni razlozi, jer ovaj kućanski aparat ne samo da olakšava sav posao i minimalno ljudsko sudjelovanje u isto vrijeme, već također omogućuje brzo kuhanje, a zadržava većinu hranjivih tvari i vitamina. Ali da biste postigli željeni rezultat, potreban vam je visokokvalitetni uređaj, a glavna stvar je ne pogriješiti pri odabiru.

Na što treba paziti

Načelo rada ovog kućanskog aparata je hermetička sterilizacija limenki s proizvodima umotanim u njih. Proizvodi se ne stavljaju u sterilizirane staklenke, već se već pod utjecajem visoke temperature i tlaka konzervirana hrana toplinski obrađuje u autoklavu. Ovim izlaganjem ubijaju se svi mikroorganizmi, što sprječava kvarenje proizvoda i čuva ih dugo vremena. Ali za kvalitativno izvođenje ovog procesa uređaj mora imati potreban kapacitet i čvrst funkcionalni dizajn.

Volumen spremnika

Najbolji proizvođači nude popularne modele najrazličitijih volumena, ali kako ne biste pogriješili, potrebno je navesti kriterije odabira i razumjeti koliko je litara spremnika potrebno i koliko limenki. Za kućne potrebe obično je dovoljno 15-30 litara, industrijska jedinica počinje od 300 litara. Treba imati na umu da kompaktnost uređaja olakšava njegovo skladištenje i rad.

Materijal

Najpouzdaniji i najtrajniji autoklav je, naravno, izrađen od nehrđajućeg čelika. Nijedan spremnik od ugljičnog čelika otpornog na koroziju ne može se usporediti s nehrđajućim čelikom. Spremnik izrađen od tako visokokvalitetnog materijala može trajati više od 20 godina, a iako su modeli od ugljičnog čelika obloženi polimernom bojom proračunskiji, njihov vijek trajanja je oko 3 godine.

Debljina zida

Najbolji uređaji odlikuju se dovoljno debelim zidovima i zapečaćenim i pouzdanim poklopcem.Debljina stijenke trebala bi biti najmanje 1 mm, ali ovo je najnesretnija opcija. U najboljem slučaju, trebao bi biti 5 mm ili više. Ovaj parametar određuje koliki pritisak uređaj može izdržati.

Učvršćivanje poklopca

Kako se poklopac ne bi otrgnuo pod pritiskom, potrebno je kvalitetno pričvršćivanje. Najbolja stvar na današnjem tržištu su krilni vijci. Oni se okreću kroz brtvu i čvrsto i sigurno zatvaraju spremnik. Manje uspješne opcije su montaža na matice ili očne vijke. Iako se u modernom dizajnu sve više koriste zatvarači bez vijaka koji brzo djeluju. U svakom slučaju, pričvršćivači moraju biti ravnomjerno raspoređeni po površini, a poklopac mora čvrsto pristajati, sprječavajući ispuštanje pare i tekućine.

Dno

Kod zagrijavanja najviše “strada” dno, pa proizvođači na njega trebaju obratiti posebnu pozornost. Autoklav s debelim dnom može izdržati visoke temperature i ne mijenja svoj oblik pod njihovim utjecajem, a još bolje ako je uređaj s dvostrukim dnom.

Nehrđajući čelik omogućuje korištenje uređaja na plinskim, električnim i keramičkim štednjacima. Za indukcijska kuhala prikladni su uređaji s višeslojnim kapsularnim feromagnetskim dnom. Takav materijal može izdržati čak i upotrebu u vatri.

Dodaci za praktičan rad

Dizajn s odvodnom slavinom je prikladan za rad, jer ne može svatko podići i ispustiti vodu iz uređaja napunjenog vodom. Bolje je odmah uzeti u obzir ovu nijansu i kupiti uređaj s slavinom za odvod vode.

Prisutnost potrebnih uređaja koji kontroliraju optimalni način rada uređaja omogućuje vam praćenje tijeka rada i jamči sigurnost. Takvi instrumenti uključuju: termometar, manometar, ventil za smanjenje tlaka.I bolje je kupiti uređaje s odvojenim uređajima, a ne kombinirati 2 u 1. Prvo, nisu baš precizni, a ljestvica podjele na njima je vrlo mala i teško ju je razlikovati. I, drugo, u slučaju kvara, morat ćete promijeniti jedan uređaj, a ne dva odjednom.

Autoklavi za kućanstvo dijele se na kazete i ne-kasete. Bezkazeta, naravno, ima niz prednosti. Mogu koristiti staklenke različitih veličina, ali kako staklenke s poklopcem ne bi isplivale i pomicale se po radnom prostoru, na njih se vrši pritisak pumpicom, a to zahtijeva dodatne napore i, naravno, pumpu. No, ako vas to ne plaši, još jedna prednost je brzo pokretanje, zahvaljujući već pod tlakom, te rad na višoj temperaturi, koja može prijeći 120 °C. Potrebno je obratiti dodatnu pozornost na način grijanja uređaja, jer. spore nekih bakterija umiru tek na temperaturama iznad 115 °C. Stoga je bolje kupiti uređaj s radnom temperaturom od najmanje 115-120 ° C.

Kasete pomažu u držanju staklenki na mjestu i čvrsto pritiskaju poklopce na staklenke bez prethodnog pritiska. Jednostavni su za korištenje i sigurno drže poklopce čak i ako su labavi na stroju. Preduvjet za dobro pričvršćivanje limenki i sprječavanje bubrenja i kidanja poklopaca je postojanje 3-4 klina. Glavni nedostatak uređaja s kazetama je uporaba limenki iste veličine.

Ako je ipak izbor pao na kazetni autoklav, tada bi bilo pametno kupiti zasebne kazete u kojima se diskovi mogu uklanjati jedan po jedan, jer to nije tako velika težina i pouzdanija opcija od klizanja limenki.

Još jedna prednost kazetnih uređaja je mogućnost povezivanja destilatora s njima.A takav uređaj dva u jednom može se koristiti ne samo za sterilizaciju i konzerviranje, već i kao destilator za mjesečinu.

Ocjena kvalitetnih autoklava

Ispod je pregled najboljih autoklava prema kupcima koji su ostavili brojne pozitivne recenzije koje potvrđuju kvalitetu uređaja.

Robin 3

Pouzdan uređaj u kojem možete kuhati konzervirano meso, ribu i perad, kuhati gulaš, kiseliti gljive. Prikladno i za kuhanje žitarica, preljeva za juhe, salata, konzervi i džemova, raznih vrsta povrća, kompota i jela prema drugim receptima. Kao dodatni bonus, ovaj se autoklav može nadograditi u destilator za mjesečinu. U ovom slučaju, kapacitet autoklava će djelovati kao destilacijska kocka, na koju je spojen parni uređaj s hladnjakom.

Značajna prednost je korištenje u Malinovki 3 jedinstvene tehnologije zatvaranja - Power Inside, što znači "snaga iznutra". Suština tehnologije je da se poklopac umetne izravno u spremnik, gdje se pričvrsti posebnom šipkom i samo nekoliko vijaka. Njegovo daljnje zadržavanje je zbog pritiska iznutra. Ovo rješenje uvelike pojednostavljuje proces sastavljanja konstrukcije u usporedbi s onim jedinicama čiji je poklopac pričvršćen na vrh glavnog spremnika raznim vijcima i stezaljkama. Tehnologija - Power Inside jamči pouzdanu upotrebu.

Materijal autoklava je nehrđajući čelik za hranu.

Autoklav je opremljen bimetalnim termometrom, manometrom i sigurnosnim ventilom koji se nalazi na poklopcu.Zbog posebnosti pripreme mesnih konzervi, koja uključuje zagrijavanje vode i konzervi do 120 stupnjeva, ventil za smanjenje tlaka 3BAR kontrolira ubrizgani tlak, te se po potrebi automatski smanjuje na prihvatljivu razinu. Dno uređaja izrađeno je hladnim štancanjem. Značajke njegovog dizajna i tehnologije, koje se često koriste u industrijskoj i vojnoj proizvodnji, značajno povećavaju krutost dna, što isključuje njegovu deformaciju pod utjecajem visokih temperatura i pritiska.

Pouzdanost i čvrstoća konstrukcije osigurana je položajem zavara - na zidovima spremnika, 2 cm ispod spojeva. Nema curenja ili lomova na zavarenim mjestima. Tlačne kasete koje se koriste u autoklavu su apsolutno ravne, izrađene od nehrđajućeg čelika, ne bubre. Njihova debljina je 2 mm, što je deblje nego kod sličnih dizajna drugih marki.

Što se tiče kapaciteta i težine, ti parametri ovise o odabranom modelu. Ukupno je Malinovka 3 dostupna u 4 varijante:

• Autoklav Malinovka 3, 20 l, težina - 9 kg;
• Autoklav Malinovka 3, 26 l, težina - 12 kg;
• Autoklav Malinovka 3, 35 l, težina - 15 kg;
• Autoklav Malinovka 3, 42 l, težina 17 kg.

Trošak također ovisi o odabranoj verziji i kreće se u rasponu od 16990-22990 rubalja.Za više informacija o cijeni i značajkama modela posjetite web mjesto proizvođača.

• Može se koristiti na svim vrstama štednjaka: električnim, plinskim, indukcijskim, keramičkim, s otvorenim grijaćim tijelom;
• difuzno dno;
• Kontrola nadpritiska;
• Optimalna debljina kasete;
• Jedinstvena tehnologija zatvaranja kapice;
• Sigurnost i kvaliteta jedinice.

• Prilično težak uređaj ako ne ispuštate vodu.

Kućni nabavitelj

Ovo je visokokvalitetni kuhinjski aparat koji će odjednom napraviti 32 staklenke raznih jela - variva, konzerve, žitarice, hrskave kisele krastavce, lecho, paštetu, kavijar, gljive, pa čak i džem. Vrijeme kuhanja je kraće od sat vremena zbog načina kuhanja na pari.

Kod vodene metode moguće je koristiti retortne vrećice za automatsko konzerviranje. Proizvodi se kratkotrajno izlažu visokim temperaturama, tako da se u njima čuvaju mnoge korisne tvari.

Model od 35 litara ima izlaz ispod grijaćeg tijela kao pomoćni izvor grijanja tamo gdje nema ploče za kuhanje. Na slavini se nalazi spojnica s navojem za ispuštanje tekućine. Uređaj je opremljen visokokvalitetnim zaštitnim sustavom s ventilom za nuždu za disanje i prigušivačem pare.

Osim toga, autoklav ima praktične kopče za pričvršćivanje poklopaca. Kućište modela izrađeno je od nehrđajućeg čelika za hranu, tako da se uređaj razlikuje od konkurenata u dugom vijeku trajanja. Svi zavari su vrlo ujednačeni. Pri kupnji na poklon dobivate ekskluzivnu knjigu recepata i 20 twist off čepova. Proizvođač produljuje 3 godine jamstva na svoje proizvode.

Prosječna cijena: 22950 rubalja.

• Pouzdana izrada.
• Bogati set.
• Dostupnost cijene.

• Nedostatak ručke na gornjem poklopcu.

Wein parni 42 l

S ovim modelom možete kuhati ukusnu i zdravu konzerviranu hranu kod kuće. U samo 90 minuta uređaj će napraviti prirodne konzerve od mesa, ribe i gljiva, lecho, kavijar, pa čak i džem.Dugotrajno stajanje za štednjakom je prošlost, budući da će ovaj model obavljati sve rutinske poslove bez ljudskog sudjelovanja.

Specifičnost ovog modela u odnosu na konkurenciju leži u prisutnosti praktične svjetiljke za zatvaranje poklopca, kao i funkcioniranju ne samo na vodi, već i na pari. Jedinica odgovara 27 limenki od pola litre ili 14 litara ili 3 limenke od tri litre.

Dizajnerske značajke jedinice uključuju povratni ventil koji izjednačava tlak u bankama i unutar uređaja kada se ohladi. Ovakvim sustavom konzervirana hrana je kvalitativno zaštićena. U modelu je moguće opskrbiti upravljačku jedinicu i grijaći element s grijaćom komponentom od nehrđajućeg čelika. To se radi vrlo jednostavno. Torbica ima namjenski otvor na koji se pričvršćuje praktičnom kopčom. S ovim autoklavom korisnik ne ovisi o štednjaku, budući da je sada moguće zatvoriti konzerviranu hranu gdje god postoji pristup struji.

Osim toga, ovaj model se može koristiti kao destilacijska kocka za mjesečinu. Vi samo trebate staviti Wein stupac na stezaljku, nakon čega postaje moguće skuhati ukusna alkoholna pića, čija snaga može doseći i do 96,6 stupnjeva.

Proizvođač također nudi:

• Navojni čepovi.
• Ključ za pričvršćivanje poklopca uređaja.
• Knjiga recepata.

Prosječna cijena: 22990 rubalja.

• Tehnologija poklopca One Lock.
• Moonshine opcija.
• Dva načina rada: para i voda.
• Velika brzina sterilizacije - model se zagrijava za 20 minuta, a hladi za samo sat vremena.
• Proizvod je proizveden u skladu s GOST standardima, prodaje se bez dodatnih troškova i posrednika.

• U procesu potpunog pražnjenja voda ostaje u aparatu.

fansel mini

Kapacitet ovog modela je 14 litara. Ovaj stroj opremljen je termometrom i manometrom za praćenje razine tlaka i temperature. Autoklav je izrađen od nehrđajućeg čelika debljine 1,5 mm, a poklopac je fiksiran s osam očnih vijaka.

Zaštitni i nepovratni ventili normaliziraju razinu tlaka, što eliminira mogućnost eksplozije limenki i kršenja nepropusnosti spremnika. Ferimagnetsko dno omogućuje postavljanje spremnika na bilo koju vrstu ploče za kuhanje, uključujući indukciju.

Ovaj autoklav je mali, ali prostran. Kompaktni model sa spremnikom od 14 litara ima 10 limenki od pola litre, 5 limenki od 0,65 / 0,7 litara, 3 litre ili 1 limenku od tri litre. U isto vrijeme, težina mini-modela je samo 6 kg, tako da ga možete lako ponijeti sa sobom u seosku kuću za žetvu povrća izravno iz vrta.

Autoklav ima 2 načina rada. Prvi je običan. Prilikom korištenja staklenke se podvrgavaju procesu sterilizacije u velikoj količini tekućine. Moguće je koristiti twist-off i rolo limene poklopce, no ovi potonji su isključivo s tlačnim kazetama koje nisu uključene u standardnu ​​opremu uređaja.

Drugi način je parni. OH štedi vrijeme i električnu energiju zbog minimalne količine vode u spremniku. Ovaj način je dobro rješenje samo za poklopce koji se mogu okretati. Ne zahtijevaju kasete pod pritiskom i stroj za spajanje.

Visoki radni tlak omogućuje kuhanje jela na temperaturnoj razini od 120 stupnjeva Celzijusa. Istodobno se provodi visokokvalitetno očuvanje proizvoda, uklanjaju se bakterije i virusi i čuvaju korisna svojstva komponenti.Najviši radni tlak može doseći 1,5 atm.

Ventil za smanjenje tlaka jamči visokokvalitetnu zaštitu, koja radi automatski. Odvodi višak pare prema van, smanjujući tlak na normalnu razinu. Prilikom kuhanja konzervirane hrane ne postoji mogućnost eksplozije limenki, jer povratni ventil normalizira razinu tlaka ne samo unutar limenki, već i unutar spremnika.

Ako model koristite u skladu s korisničkim priručnikom koji je uključen u komplet, vjerojatnost kidanja poklopaca je svedena na nulu.

Poklopac se učvršćuje s osam ušica, što je vrlo pouzdan i siguran način pričvršćivanja. U procesu korištenja modela prema korisničkom priručniku koji je uključen u paket, vjerojatnost curenja ili uznemiravanja svodi se na nulu.

Osim toga, paket uključuje termometar i manometar koji olakšavaju upravljanje, omogućujući korisniku da održava načine rada prema receptima s visokom točnošću. Ovaj autoklav je kompatibilan sa svim pločama za kuhanje. Ferimagnetski sloj omogućuje postavljanje na električne, plinske, staklokeramičke i indukcijske modele.

Na ručke uređaja nanesen je bakelit, materijal koji je pouzdan i otporan na negativne utjecaje visokih temperatura. To smanjuje mogućnost opeklina. Uređaj je izrađen od nehrđajućeg čelika AISI 430. Debljina stijenke uređaja je 1,5 mm, što smanjuje vjerojatnost deformacije modela pri tlaku ne većem od 2 atm. Usput, najveći radni tlak je 1,5 mm. Šavovi su polirani.

Prosječna cijena: 9990 rubalja.

• Male dimenzije.
• Jednostavnost rada.
• Pouzdana izrada.
• Velika brzina izlaza na radnu temperaturu.
• Udobne ručke.

• Dugo zatvaranje poklopca (osam matica).

Dobry Zhar 2 u 1 grijač 17 l

Ovo je mali kućanski električni aparat za konzerviranje, koji će biti izvrstan pomoćnik svakoj domaćici. Uz njegovu pomoć, korisnik može jednostavno napraviti razne konzervirane hrane, na primjer: gulaš od mesa, riblje konzerve, žitarice, kisele rajčice, hrskave kisele krastavce, salate, lecho, paštete, kavijar, gljive, kompote i džem od bobica. U ovom modelu, u 1 ciklusu moguće je napraviti do 6 kg proizvoda, ako stavite specijalizirane kazete tipa pritiska.

U uređaj stane 12 staklenki od pola litre, osam staklenki od 0,7 litara i 6 litara. Kazete su izrađene od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika. Čvrsto se naslanjaju jedna na drugu pomoću navojnog klina i kvalitetno drže staklenke, što će korisnika zaštititi od otvaranja poklopaca tijekom kuhanja.

Jedna od glavnih prednosti modela je dobro osmišljen sustav zaštite. Posebne karakteristike dizajna tijela, debljina stijenki i hermetički poklopac sa 6 zglobnih vijaka nose se s pritiscima do 6 atm. Za zaštitu, model ima ventil za smanjenje tlaka od 1,5 atm, kao i manometar za praćenje razine tlaka.

Osim toga, termometar digitalnog tipa integriran je u poklopac za udobno praćenje razine temperature, što omogućuje praktično i sigurno čuvanje hrane. Ovaj model ima grijač, što jedinici daje dodatnu mobilnost i funkcionalnost. Korisnik samo treba spojiti model na električnu mrežu, što će ga isključiti iz pričvršćivanja na ploču za kuhanje.To vam omogućuje da sačuvate posuđe ne samo u kuhinji, već i na balkonu, u garaži ili u ljetnoj kuhinji privatne kuće. Osim toga, u poklopcu uređaja nalazi se stezaljka od 1,5 inča. Ova komponenta daje korisniku mogućnost da stavi bilo koji destilator za kuhanje ekskluzivnog alkohola kod kuće, što uređaj čini uređajem 2 u 1.

Prosječna cijena: 14650 rubalja.

• Male dimenzije.
• Kvalitetna gradnja.
• Grijanje se provodi automatski.
• Izdržljiv poklopac.
• Dostupnost cijene.

• Temperatura grijača se ne može podešavati.

NOVOGAS UB-24

Ovaj model je za kućnu sterilizaciju s mini tvornicom konzervi. Omogućuje vam uštedu vremena na kuhanju konzervirane hrane. Jela pripremljena ovim strojem imaju dugi rok trajanja, sigurna su za jelo i sadrže veliku količinu korisnih tvari. Radni tlak uređaja kreće se od 0,32-0,39 MPa, a temperatura čuvanja je od 110 do 120 stupnjeva Celzijusa. Uređaj prima 14 staklenki od pola litre ili 5 litara. Ovaj autoklav je kompatibilan s plinskim štednjacima.

Uključeno:

• Autoklav.
• Poklopac s manometrom i sigurnosnim ventilom.
• O-prsten brtva od gume.
• Vijak sa graničnicima.
• Tehnička putovnica uređaja.
• Jamstveni list.

Prosječna cijena: 6690 rubalja.

• Uravnotežena vrijednost za novac.
• Jednostavnost rada.
• Debeli metal.
• Sofisticirani sigurnosni sustav.

• Nema uključene rezervne brtve.

Električni Forcom "Conservative ELNERG" (46 l)

Prostrani autoklav od 46 litara izrađen je od izdržljivog nehrđajućeg čelika AISI 304 za hranu.Promjer uređaja je 440 mm, visina 575 mm. I iako dimenzije nisu male, ali posebnost ovog modela leži u njegovom grijaćem elementu - grijaćem elementu. Ovaj inovativni pristup omogućuje vam da stavite strukturu na bilo koje prikladno mjesto, glavna stvar je da se možete spojiti na 220 vata. Još jedna prednost ove upotrebe je mogućnost da se ne naprežete, stavljajući tešku strukturu na peć, već da je koristite na podu, jer je težina sklopa uređaja 23,7 kg. Masa neodvojivih kazeta napunjenih limenkama također nije mala - oko 17 kg. Kada se koristi na podu, ne mora se visoko podizati.

Kruti dizajn je dizajniran za velika opterećenja i može izdržati tlakove do 3 atm, nakon čega se aktivira ugrađeni sigurnosni ventil. Režim temperature može se kontrolirati pomoću bimetalnog termometra.

Osim za konzerviranje, može se koristiti i kao destilator.

Snaga autoklava je 3,15 kW, no zbog isprekidanog rada grijaćeg tijela, ali samo radi održavanja potrebne temperature, štedi se električna energija.

Aparat može istovremeno kuhati ili 24 staklenke od pola litre, ili 9 litara, ili 4 staklenke od tri litre na maksimalnoj temperaturi od 120°C.

Pomoću priložene slavine i odvodnog crijeva možete jednostavno ispustiti vodu nakon upotrebe. Također su uključeni ključ i knjiga recepata.

Prosječna cijena za ovaj autoklav je 33.760 rubalja.

• radi na račun grijaćeg elementa;
• drži puno limenki;
• visokokvalitetni materijali koji ne ograničavaju vijek trajanja uređaja.

• nema manometra.

Novogaz NZGA UB-30 (30 l)

Iako ovaj kućanski aparat nije izrađen od nehrđajućeg čelika, već od ugljičnog alatnog čelika, dobro je zaštićen od korozije i već više od 30 godina dokazuje svoju pouzdanost, jednostavnost korištenja i izdržljivost, što potvrđuje i opis uređaja i brojne pozitivne ocjene kupaca.

Karakteristike proizvoda dopuštaju da se koristi ne samo na plinskim plamenicima, već i na snažnijim izvorima vatre: na plinskim plamenicima ili vatri.

Na dnu u podnožju nalazi se rešetka na koju se stavljaju limenke konzervirane hrane. Kapacitet uređaja je 21 limenka od 0,5 litara ili 10 litara, mogu se kombinirati po želji ili koristiti različiti volumen. To je olakšano dimenzijama uređaja 300 * 645 mm.

Maksimalno zagrijavanje tijekom čuvanja proizvoda i sterilizacije je 120 ° C, sigurnosni ventil oslobađa tlak pri ubrizgavanju 0,39 kg / cm². Prije početka procesa kuhanja, potrebno je pumpati zrak kroz "bradavicu" na 0,15 MPa.

Nepropusnost je osigurana prikladnim poklopcem s jednostavnim vijkom i dva gumena prstena, od kojih je jedan inicijalno postavljen na poklopac.

Težina uređaja je 15 kg, nažalost, nema slavine za ispuštanje vode. Ali za praćenje procesa pripreme konzervirane hrane, uređaj je opremljen termometrom i manometrom.

Bjeloruski proizvođač JSC "Novogrudok Plant of Gas Equipment" jamči da će njegov uređaj trajati više od 10 godina.

Prosječna cijena: 4300 rubalja.

• za dugogodišnju proizvodnju dobro se dokazao;
• jednostavna, ali pouzdana uporaba;
• spada u kategoriju: jeftini autoklavi.

• materijal: alatni ugljični čelik;
• nedostatak slavine za ispuštanje vode.

Kućni autoklav Finska (30 l)

Ova skandinavska verzija autoklava izrađena je od visokokvalitetnog ENAC-42000 aluminija debljine 4 mm s potpuno bešavnim tijelom. Ova debljina i odsutnost šavova jamče pouzdanost i sigurnost strukture.

Spremnik od 30 litara istovremeno drži 12 limenki od pola litre ili 6 litara. Sve staklenke s poklopcima čvrsto su pričvršćene uz pomoć zaštitnih sustava i stezne kazete koja dolazi u kompletu. A zahvaljujući širokom otvoru, ovu kasetu je lako postaviti u radnu komoru.

Poklopac se čvrsto zatvara vijkom, a ugrađeni termometar omogućuje praćenje načina sterilizacije, kontrolirajući temperaturu koja može doseći 120 ° C. Kao zaštita od prekomjernog tlaka, u dizajnu je predviđen ventil za hitne slučajeve.

Dimenzije uređaja 340*330 mm, težina - 11 kg. tako mala težina i veličina pomažu da se lako nosite s ovim kućanskim aparatom. Možda zato nema slavinu za ispuštanje vode.

Ovaj umjereno mali uređaj sa širokim otvorom savršen je za sterilizaciju raznih konzerviranih namirnica.

U paketu je i knjiga recepata.

Prosječna cijena ovog kućanskog aparata: 9690 rubalja.

• široka radna komora;
• debljina materijala;
• izdržljiva tlačna kaseta.

• nedostatak slavine za ispuštanje vode i manometra.

Bulat Bogatyr (26 l)

Kućanski aparat ruskog proizvođača Gelikon (Helikon) pomoći će vam da pripremite bilo koju konzerviranu hranu što je moguće jednostavnije i brže.

Spremnik je izrađen od nehrđajućeg čelika debljine 3 mm s tlakom od 8 atm. Visina uređaja je 509 mm, promjer - 317 mm, težina - 12 kg. Volumen spremnika od 26 litara omogućuje vam da stavite 21 limenku od 0,5 litara ili limenku od 10 litara ili 1 limenku od tri litre.

Cijeli dizajn osmišljen je do najsitnijih detalja i jamči potpunu sigurnost u pripremi konzervirane hrane. Da bi se to postiglo, uređaj ima automatski ventil za smanjenje tlaka i crijevo za skupljanje pare, pouzdani poklopac sa šest vijaka s ravnomjernim razmakom i silikonskom brtvom za hranu, odvojeni manometar i termometar te ispusnu slavinu.

Sklopive stezne kasete izrađene od čelika debljine 1,5 mm uvelike će olakšati proces konzerviranja, štiteći od otkidanja poklopaca i omogućujući vam jednostavno punjenje i uklanjanje limenki.

Uređaj se može koristiti na svim vrstama štednjaka uključujući i indukcijske. Ovo je olakšano dnom debljine 3 mm i ojačanim rebrima za ukrućenje.

Pri maksimalnoj radnoj temperaturi autoklava 115-120 °C, radni tlak je 1,5 atm.

Veliki plus je što se ovaj konzervator može koristiti i kao destilator, jedino što se mlaznica za korištenje uređaja kao mjesečine kupuje zasebno.

Proizvođači pozicioniraju ovaj uređaj kao prilično izdržljiv s vijekom trajanja od više od 10 godina.

Prosječna cijena za ovaj proizvod je 12990 rubalja.

• dobri materijali i kvaliteta izrade;
• uređaj s funkcijom destilatora;
• autoklav je opremljen svim potrebnim uređajima za siguran rad.

• nije identificiran.

Ishod

Autoklav je odličan pomoćnik u kućanstvu. Pomoći će vam u pripremi ukusne, i što je najvažnije, zdrave konzervirane hrane u kojoj možete uživati ​​tijekom cijele godine.

Ali moramo imati na umu da ovaj kućanski aparat, koji radi pod visokim pritiskom, može biti vrlo opasan ako su materijali loše kvalitete i prekršena je tehnologija montaže. Stoga glavno pitanje pri kupnji autoklava ne bi trebalo biti koliko uređaj košta, već zadovoljava li deklarirane karakteristike.