Kako biste uživali u pravom okusu vina, potrebno je da ono malo "prodiše". Pravilno odabrani aerator pomoći će vam da se nosite s ovim zadatkom. U članku ćemo predstaviti preporuke o tome kako odabrati aerator koji vam odgovara po cijeni, koje popularne modele i nove proizvode nude proizvođači, kao i koje pogreške neiskusni potrošači čine pri odabiru. Analizirajmo za što je ovaj uređaj i koju je tvrtku bolje kupiti.
Sadržaj
Perlator je staklena (plastična) šuplja naprava određenog oblika, kroz koju se vino toči u čaše. Istodobno, vino je zasićeno kisikom ("diše").
Za različite vrste vina dizajnirani su različiti tipovi perlatora, ali postoje i univerzalni. Princip rada je vrlo jednostavan: kroz rupe uređaja ulazi kisik koji svojim pritiskom uklanja pare tanina i alkohola, zasićujući i time poboljšavajući okus i miris pića.
Vrste prema principu rada:
Vrste prema vrsti pića:
Prednosti:
minusi:
Najpoznatiji sommelieri smatraju da vino treba odstajati otvoreno oko 2-3 sata prije posluživanja, kako bi ono maksimalno otkrilo svoj okus i miris. Vino se počinje otvarati nakon otvaranja boce i završava taj proces odmah nakon ulaska u čašu. Da biste povećali prozračivanje, možete polako rotirati piće duž stijenki čaše. Ako je vino svijetlo bijelo ili mlado crveno, to će mu biti dovoljno.
Za poboljšanje prozračivanja i smanjenje vremena za ovaj proces koriste se aeratori.
Način primjene će se razlikovati ovisno o odabranom modelu. Opis pravilne uporabe nalazi se na pakiranju uređaja ili u priloženim uputama.
Najjednostavniji i najnepretenciozniji za korištenje je mlaznica. Ne zahtijeva stalak niti dodatne dodatke. Sprava se stavlja na vrat, a vino se toči u čaše.
Elektronički modeli trebaju pažljivije održavanje. Potrebno je na vrijeme mijenjati baterije, održavati uređaj čistim i suhim.
Model u obliku rezervoara svojim izgledom podsjeća na običnu čašu, čaša se postavlja na stalak i kroz ovaj rezervoar se toči piće u čaše.
Savjeti na što obratiti pozornost pri kupnji:
Ocjena uključuje najbolje perlatore, prema kupcima. Osnova je bila vrsta uređaja, popularnost modela, pregled i recenzije potrošača.
Jednostavan uređaj za zasićenje pića kisikom. Također vam omogućuje pažljivo, bez prolijevanja vina, točenje vina u čaše. Proizveden od visokokvalitetne, sigurne crne plastike koja mu daje plemenit izgled. Prosječna cijena: 850 rubalja.
Perlator je izrađen od prozirne plastike, ima jedinstven dizajn, osigurava meko punjenje (bez kapi) pića. Poboljšava visoku kvalitetu alkohola, njegov okus i miris. Proizvedeno u Kini. Marka: TON. Dimenzije: 10x3 cm Težina: 17 gr. Prosječna cijena: 229 rubalja.
Proizvod poznate marke, izrađen od metala i silikona. Zahvaljujući ovom dizajnu, vino, ulazeći u kanal, miješa se s kisikom (koji dolazi iz mikro-rupa u kanalu), tanin se oksidira i na kraju se dobiva piće bogatog okusa i mirisa, bez dodatnih nečistoća. Promjer 2,4 cm, duljina 11,5 cm Cijena: 789 rubalja.
Perlator izrađen od visokokvalitetne prehrambene plastike i silikona osigurava zasićenje vina kisikom u kratkom vremenu. Teško se pričvršćuje na bocu s čepom na navoj. Proizvođač daje 1 godinu jamstva za proizvode. Dimenzije: 3x3x9,5 cm Cijena: 175 rubalja.
Uređaj pomaže u zasićenju vina zrakom unutar boce. Kada se koristi oko pola sata, vino osjetno zasićuje svoj okus i oslobađa se nečistoća trećih strana. Atraktivan izgled omogućuje vam da predstavite uređaj kao dar za sladokusce vina. Cijena: 321 rubalja.
Silikonski čep-perlator spada u kategoriju: vadičep i pribor za boce. Izvorni dizajn povoljno ga razlikuje od konkurenata. Prodaje se u šarenom pakiranju u koje možete pohraniti uređaj. Cijena: 799 rubalja.
Ovaj model je pogodan za bijelo vino, crno i rose vino. Boja: prozirna. Izrađena od akrila i silikona. Zahvaljujući silikonskoj podlozi, dobro pristaje u bočicu. Zbog Anti-Drop sustava ne prolijeva niti jednu kap vina. Kada se koristi, možete čuti kako je piće zasićeno kisikom. Cijena: 948 rubalja.
VacuVin vam omogućuje otkrivanje svih aspekata okusa i mirisa pića, mehanizam djelovanja omogućuje aktivno zasićenje vina kisikom usput. Prozirni poklopac koji se može skinuti omogućuje vam da vidite prisutnost taloga i spriječite njegovo padanje u čašu. Ovaj model ima nagradu: Housewares Executive Innovation Award 2012. Prosječna cijena: 1310 rubalja.
Elektronski dispenzer ima poseban sustav koji "oživljava" piće tijekom posluživanja. Funkcija prozračivanja može se jednostavno isključiti jednim gumbom koji zatvara ventil. Cijev uređaja sastoji se od 3 dijela, što mu omogućuje korištenje na bilo kojoj vrsti grla boce. Punjenje je dovoljno za oko 30 boca, a zatim je potrebno ponovno punjenje. Puni se običnim USB kabelom. Dimenzije: 10,4 x 5,0 x 11,95 cm Trošak: 2590 rubalja.
Uređaj je pogodan za čaše visine do 26 cm.Elegantan dizajn sa postoljem za čašu neće ostaviti ravnodušnim niti jednog poznavatelja vina. Materijal: hipoalergena plastika.Oprema: perlator za vino, držač perlatora, držač za čaše, ambalaža. Detaljne upute o korištenju uređaja su jednostavne, svatko to može shvatiti. Dimenzije: 16,5x41 cm Trošak: 2290 rubalja.
Plastični aerator ima male veličine i originalan izgled. Pogodan je za korištenje, pogodan je za boce sa širokim grlom, može se prati u perilici posuđa. Tvrtka ima vlastiti razvoj koji omogućuje proizvodnju visokokvalitetnih proizvoda s niskim troškovima. Dimenzije: 13x8,6x18 cm Pogodno za čestu upotrebu. Prosječna cijena: 1185 rubalja.
Model omogućuje zasićenje vina kisikom u trenutku točenja u čaše. Okus postaje mnogo svjetliji, višestruki. Izrađen od plastike i silikona prihvatljive za hranu, ne izaziva alergijske reakcije. Preporuča se ručno pranje, bez upotrebe kemikalija. Prikladan stalak omogućuje vam brzo točenje vina bez uzimanja obje ruke (držati čašu i točiti vino nije uvijek zgodno). Dimenzije: 29x14x7 cm Trošak: 1390 rubalja.
Uređaj radi po Bernoullijevom principu, zasićuje i obogaćuje vino u trenutku punjenja. Kompaktnost i jednostavnost korištenja omogućuju vam korištenje uređaja u bilo kojoj situaciji, za kućna okupljanja ili na otvorenom. U kompletu dolazi dodatni uređaj - hladnjak. Prije upotrebe mora se ohladiti (držati neko vrijeme u zamrzivaču). Trošak: 1190 rubalja.
Proizvodi španjolske marke učinkoviti su i jednostavni za korištenje, ako se koriste za namjeravanu svrhu, prema uputama. Proizvođač ima poseban, patentirani sustav za gaziranje pića. Prikladno za sve vrste vina, čak i za ona koja još nemaju razvijen talog na dnu. Trošak: 3833 rubalja.
Metalni perlator za vino dizajniran posebno za korištenje s bilo kojim Coravin sustavom. Načelo rada je prilično jednostavno, pogodno za kućnu upotrebu. Zemlja proizvodnje: Kina. Korištenjem ovog uređaja pića će postati mekša, bogatija i potpuno otkriti svoj okus. Trošak: 7990 rubalja.
Aerator proizveden u Kanadi, izrađen od hipoalergene plastike. Nosi se direktno na grlu boce.Takav set će ukrasiti svaki odmor, a može se predstaviti i kao originalni dar istinskom poznavatelju vina. Prosječna cijena: 1240 rubalja.
Uređaj je izrađen od polikarbonata, s plastičnim postoljem. Visokokvalitetna plastika imitira staklo, dajući uređaju plemenitiji izgled. Preporuča se ručno pranje. Zemlja marke: Italija. Visina: 17 cm Promjer 7 cm Dolazi s mekanom kutijom za pohranu. Prosječna cijena: 4689 rubalja.
U članku je ispitano što su aeratori, što je to i koje su sorte. Ocjena uključuje najpopularnije modele, razmatrajući njihove glavne karakteristike, prednosti i nedostatke. Prilikom kupnje obratite pozornost na potvrde o kvaliteti i sukladnosti robe. Neispravan proizvod može biti štetan za vaše zdravlje.