Najbolje neprijanjajuće tave u 2019

U mnogočemu okus pržene hrane ovisi o tome u kojoj se tavi kuha. Dobra domaćica uvijek ima nekoliko tava u upotrebi, koje se razlikuju po veličini, materijalu i debljini stijenki. Odavno je poznato da je za različita jela potrebno različito posuđe. Sada su tave s neprijanjajućim premazom vrlo popularne. Naši savjeti pomoći će vam da odaberete najbolju kvalitetu.

Pažnja! Možete pogledati trenutnu ocjenu najboljih tava s neprijanjajućim premazom za 2022 ovdje.

Kvaliteta neprianjajućeg premaza

Sloj koji sprječava lijepljenje hrane za tavu naziva se neprianjajućim slojem. Trenutno se izrađuje od različitih materijala.

Najčešći je teflon. Točnije, takav premaz je izrađen od politetrafluoretilena. Obično takav sloj pokriva aluminijsko posuđe. Pozitivne osobine takve tave su u njihovoj maloj masi. Jednostavne su za njegu i pranje. Kuhanje u takvoj tavi je užitak - hrana se uopće ne lijepi, čak i ako se koristi minimalna količina ulja. Nedostatak teflona je njegov negativan stav prema jakom zagrijavanju. Na temperaturama iznad 200 stupnjeva, premaz počinje isparavati otrovne karcinogene. Osim toga, lako se ošteti kontaktom s noževima, vilicama, žlicama i drugim predmetima. Radni vijek teflonskih tava nije dugotrajan.

Keramički premaz je sloj nanokompozitne polimerne tvari koja sadrži sitne čestice pijeska. Pozitivna razlika u odnosu na teflonski pandan je da keramika ne proizvodi štetne emisije čak i uz jako zagrijavanje. Kuhanje na takvim jelima moguće je s minimalnom količinom masti. Zagrijavanje takvih jela je brzo i ravnomjerno. Ako se kao glavni premaz uzme aluminij, tava će također biti relativno lagana. U isto vrijeme, posuđe s keramičkim slojem morat će se prati isključivo ručno.Ne smije se ispuštati, izlagati naglim promjenama temperature niti u njemu kuhati na indukcijskoj ploči.

Mramorni premaz je još uvijek isti teflon, ali u koji se dodaju mramorni komadići. Takvo posuđe daje brzo i ravnomjerno zagrijavanje poput lijevanog željeza, ali za razliku od tradicionalnog posuđa, teži puno manje, ne hladi se dugo i ne boji se ispustiti. Takva tava podnosi ekstremne temperature, ne boji se udarca noža ili vilice. Zahvaljujući ovim svojstvima, mramorna tava služi dovoljno dugo, izgleda čvrsto i neobično. Istovremeno, pri odabiru mramorne posude morate obratiti pozornost na cijenu. Ovaj predmet kuhinjskog pribora nalazi se na prodaji, kako u skupim tako iu relativno jeftinim cjenovnim kategorijama. pritom broj slojeva uvelike utječe na cijenu - što ih je više, tava dulje stoji.

Najskuplje tave izrađene su od titana, granita ili dijamantnog premaza. Ovi materijali su nanokompozitne tvari s visokim stupnjem pouzdanosti. Takav kuhinjski pribor zagrijava se vrlo brzo i ravnomjerno. S njima možete raditi metalnim lopaticama, vilicama, žlicama i drugim kuhinjskim priborom. Zahtijevaju vrlo malu količinu ulja, ne ispuštaju štetne tvari, a prije svega po svojim karakteristikama odgovaraju posuđu od lijevanog željeza. Nedostatak takvih posuda je njihova visoka cijena i nemogućnost korištenja u kombinaciji s indukcijskim kuhalima.

Pri ocjeni kvalitete neprianjajućeg sloja, prije svega, uzima se u obzir njegova debljina. O tome uvelike ovisi koliko će godina posuđe trajati. Suvremeni standardi zahtijevaju od proizvođača da naprave najmanje pet slojeva ukupno, njihova veličina bi trebala biti 2 mm ili više. Svaki od primijenjenih slojeva obavlja svoju zadanu funkciju.

Kao glavni materijal obično se koriste lijevano željezo, aluminij i nehrđajući čelik. U isto vrijeme, aluminij je češći u prodaji, jer brže provodi toplinu.

Aluminij se štanca i lijeva. U prvom slučaju, posuđe je utisnuto iz debelog lista materijala u proizvodnji. Trajanje vijeka trajanja posuđa ovisi o njegovoj debljini. Dobro izrađena tava treba imati dno debljine 2,7 mm. Uz manju vrijednost, posuđe će propasti u kratkom vremenu.

Lijevane posude imaju deblje stijenke i dno. Time se povećava stupanj pouzdanosti i težine. Debljina dna takvih jela nije manja od 5 mm, a trajanje rada povećava se na 7 godina.

Izbor grill tave

Takva tava, prema stručnjacima, trebala bi biti u arsenalu svake domaćice koja poštuje sebe. Omogućuje vam kuhanje zdrave i ukusne hrane i unosi ugodnu raznolikost u uobičajeni jelovnik.
Prilikom odabira tave za roštilj procijenite sljedeće parametre:

• vrsta štednjaka za koje se posuđe kupuje;
• materijal;
• dimenzije, oblik i drška;
• dubina zdjele i broj utora na dnu.

Kao glavni materijal za takve posude koriste se lijevano željezo, aluminij ili čelik. U ovom slučaju, neprijanjajući premaz može biti bilo koji od predstavljenih.

Aluminijske tave posebno su popularne zbog male težine. Ali treba imati na umu da takav materijal ne podnosi visoke temperature i stoga se brzo pogoršava. Potrebno je uzeti u obzir značajke ploče. Na primjer, za staklokeramiku potrebno je da dno posude bude savršeno glatko kako ne bi ogrebali površinu. Ako govorimo o indukcijskoj ploči za kuhanje, onda je poželjno odabrati lijevano željezo ili aluminij.

Roštilj tave su okrugle ili četvrtaste. Ali ovdje nema velike razlike, izbor ovisi o osobnim preferencijama.Prema riječima stručnjaka, četvrtasto posuđe ima veći kapacitet, pa je pogodno za nekoliko osoba. Ako je obitelj mala, tada će joj biti dovoljna tava pravilnog okruglog oblika. Isto se može reći i za visinu stranica. Što je veći ovaj parametar, veći je kapacitet posuđa. Ako govorimo o veličini brazdi na dnu, onda je vrijedno dati prednost istaknutijim. Tako će hrana manje dodirivati ​​dno, a jelo će zadržati više soka i okusa.

Odabir wok tave

Takva se jela koriste za kuhanje kineskih jela. Zahvaljujući posebnom obliku, ovaj kuhinjski pribor omogućuje kuhanje s najmanje količine ulja. Proizvodi u njoj mogu se lako preokrenuti hvatanjem lopaticom ili hvataljkama. Hrana se ravnomjerno zagrijava i vrlo brzo kuha. Dubina posude omogućuje ne samo prženje, već i kuhanje na pari ili gulaš.

Prema riječima stručnjaka, bolje je kupiti WOC od čelika ili lijevanog željeza. Čelik se brzo zagrijava i omogućuje minimalno vrijeme kuhanja. Nedostatak im je što se s njima mora posebno pažljivo rukovati. WOK-ovi od lijevanog željeza imaju izvrsna svojstva protiv lijepljenja i toplinsku vodljivost. Da biste zagrijali takva jela, dovoljno je uključiti štednjak na malu snagu. Nedostatak lijevanog željeza je velika težina.

Dno wok tava može biti glatko ili konveksno. Ako je štednjak električni, tada će poslužiti posuđe s ravnim dnom. Pa, na plinskoj površini dna može biti bilo što.

Također obratite pozornost na ručke. Radi praktičnosti obratite pozornost na posuđe s dobro pričvršćenim bočnim ručkama. Što se tiče poklopca, bolje je odabrati s rupama za paru.

Odabir tave za palačinke

Tava za palačinke obično se pravi s niskim stranicama. Njegova širina može biti bilo koja, sve dok je domaćici prikladno okrenuti proizvod. Mora biti izrađen od sljedećih materijala:

• Aluminij s premazom protiv lijepljenja kako bi se tijesto za palačinke lako odmaknulo od površine. Takvo posuđe dolazi s tankim ili debelim dnom. Istovremeno, što je debljina manja, posuđe se brže zagrijava, ali i brzo kvari.
• Tave od lijevanog željeza izvrsne su za prženje palačinki. Jedina mana ovdje je težina. Stoga se ruka tijekom kuhanja može brzo umoriti.
• S keramičkim ili mramornim premazom izvrsna su opcija za prženje palačinki. Omogućuju kuhanje gotovo bez ulja, dugo se ne kvare i ne emitiraju štetne tvari.

Jedini nedostatak takvih jela je visoka cijena.

Popis najboljih tava s keramičkim premazom

Kukmara Tradicija C266A

Jednu od najpoznatijih ruskih marki kupci cijene zbog dobre kvalitete posuđa i trajnosti. Tava Tradition izrađena je lijevanjem aluminija. Ima keramički premaz posebnom tehnologijom. Takav zaštitni sloj ne emitira štetne komponente čak i uz jako zagrijavanje. Ručka ovog modela je skidiva, tako da se lako može staviti u pećnicu.

Ovu posudu možete prati i u perilici posuđa. Ovaj model ima promjer 26 cm pa je idealan za pripremu jela u tročlanoj obitelji. Dubina posude je 6 cm Keramička obloga omogućuje kuhanje svih jela sa najmanje ulja. U ovom slučaju neće biti gorenja.

• premaz ne emitira štetne sastojke;
• može se kuhati u pećnici;
• idealno za plinski štednjak;
• Ručke koje se mogu skinuti su uključene
• prosječna veličina;
• prozirni poklopac.

• nije pronađeno.

Prosječna cijena: 1500 rubalja.

Neva Metal Ware 9026

Ova tava je na prvom mjestu po cijeni. Posuđe je izrađeno od aluminija lijevanjem. Četveroslojni premaz od polimer-keramičkog materijala. Tijekom proizvodnje ovog modela koriste se inovativni razvoji domaćih znanstvenika, tako da hrana kuhana u ovoj posudi zadržava svoj prirodni okus i ispada posebno ukusna. Zbog posebnog dizajna modela i zadebljanih stijenki i dna, proizvodi se ravnomjerno zagrijavaju. Ova posuda se može koristiti sa svim vrstama štednjaka.

• visoka otpornost na oštećenja;
• sastav premaza ne uključuje opasne tvari;
• ručka je uklonjena;
• možete koristiti metalne lopatice;
• pogodno za pranje u perilici posuđa;
• jeftin.

• nije otkriven.

Prosječna cijena tave: 1500 rubalja.

Rondell Terrakotte RDA-525

Ova tava proizvedena u Njemačkoj razlikuje se od sličnih modela po svojoj posebnoj praktičnosti. Za izradu ovog posuđa koristi se izuzetno kvalitetan materijal. Zahvaljujući tome, tava je vrlo izdržljiva i ima visoku otpornost na koroziju. Tijekom kuhanja hrana se ravnomjerno zagrijava. Tava se ne deformira temperaturnom razlikom. Keramički premaz, kada se zagrijava, ne emitira štetne komponente zbog kemijske inertnosti. Tava je izrađena od ekstrudiranog aluminija. Unutarnji sloj sastoji se od sigurnog premaza koji se ne lijepi.Stjenke i dno su debljine 3 mm.

• materijal koji se ne lijepi također se koristi za vanjski premaz;
• ručke pričvršćene zakovicama;
• možete koristiti metalne lopatice.

• ne može se koristiti za indukcijske peći;
• ne može se prati u perilici posuđa.

Prosječna cijena takve tave je 1600 rubalja.

TEFAL Meteor keramika

Svjetski poznata tvrtka tradicionalno proizvodi visokokvalitetno posuđe. Ovaj je model izrađen od nehrđajućeg čelika i presvučen nano-keramikom kako bi se zadržala neprianjajuća svojstva. Tava se proizvodi sa zadebljanim dnom, tako da se posuđe ne deformira čak ni pod utjecajem visoke temperature. Na dnu posude nalazi se poseban indikator koji upozorava kada je posuđe zagrijano na optimalnu temperaturu za kuhanje. Premaz ovog modela ima malu količinu pora. Stoga je kontakt tave s proizvodima gušći, a kao rezultat prženja pojavljuje se ukusna korica. Ovu posudu treba prati ručno blagim deterdžentima. Ne može se koristiti na indukcijskim pločama za kuhanje.

• postoji indikator grijanja;
• debeli zidovi;
• ravnomjerno zagrijavanje hrane.

• premaz je kratkotrajan;
• ne može se prati u perilici posuđa.

Prosječna cijena: 3600 rubalja.

Visokokvalitetne posude presvučene teflonom

TVS Basilico 010297

Jedan od najpopularnijih talijanskih proizvođača posuđa predstavlja ovu tavu promjera 28 cm Za izradu baze u ovom modelu koristi se visokokvalitetni aluminij i poseban teflonski premaz. Posuđe je opremljeno udobnom ručkom koja ne gubi oblik pod utjecajem visoke temperature.

Dno i zidovi ove posude su prilično debeli, tako da na njemu možete ne samo pržiti hranu, već i pirjati. Tava je prilično praktična za korištenje, a kuhanje na njoj oduzima malo vremena. Posuđe se zagrijava u kratkom vremenu i ravnomjerno, tako da jelo ispada ukusno i primamljivo. U proizvodnji modela koriste se ekološki prihvatljivi materijali, tako da na njemu možete sigurno pripremati dječju hranu. Model je pogodan za plinske peći.

• premaz bez štetnih tvari;
• brzo zagrijavanje;
• ugodna uporaba;
• ne emitira štetne komponente od grijanja;
• visokokvalitetna pokrivenost;
• prostrano.

• ne dolazi s poklopcem;
• deformiran zagrijavanjem.

Prosječna cijena: 1000 rubalja.

Tefal Extra

Još jedan model popularne francuske marke posuđa. Od ostalih modela drugih proizvođača razlikuje se po posebnom indikatoru u sredini dna, po kojem se može procijeniti optimalno zagrijavanje. Unutrašnjost velike tave promjera 28 cm prekrivena je posebnim neprianjajućim teflonskim premazom koji sprječava zagorijevanje hrane. Takva se tava može nazvati idealnom kada se koristi zajedno s plinskim štednjakom. Model je opremljen bakelitnom ručkom otpornom na toplinu. Za izradu glavnog dijela koristi se metoda utiskivanja od aluminijskog lima.

• prostran;
• postoji indikator grijanja;
• visokokvalitetni premaz protiv lijepljenja;
• udobna ručka izrađena od izdržljivog bakelita;
• pogodan za pranje u perilici posuđa.

• Drška se jako zagrijava tijekom uporabe.
• bez poklopca.

Prosječna cijena: 1300 rubalja.

Paderno presvučeno teflonom

Ova tava je još jedne poznate talijanske marke.Odlikuje ga optimalan omjer dobre kvalitete i razumne cijene. Tijelo je izrađeno od posebno izdržljivog aluminija, tako da je zagrijavanje ravnomjerno. To vam omogućuje da zadržite okus proizvoda. Dno posude i njezini zidovi izrađeni su od lima povećane debljine. To vam omogućuje dulje zadržavanje topline i štiti od deformacije. Kvaliteta unutarnjeg premaza omogućuje korištenje ovog posuđa bez ulja. Kao rezultat toga, hrana je mnogo zdravija. Posuđe se ne briše i služi dugo vremena.

• ne grijana ručka;
• dopušteno je pranje u perilici posuđa;
• dopušteno za korištenje sa svim pločama.

• precijenjen.

Prosječna cijena tave: 2500 rubalja.

Rondell Flamme RDS-710

Tava poznate njemačke marke povoljno se uspoređuje sa sličnim modelima drugih proizvođača s trostrukim dnom. Tehnologija uključuje istovremenu upotrebu žigosanja i taljenja. Zahvaljujući tome, toplina se ravnomjernije raspoređuje i dugo čuva. Tijelo je izrađeno od izdržljivog nehrđajućeg čelika. Neprianjajući premaz ne sadrži štetne tvari, a dodane su keramičke čestice koje ga ojačavaju. To čini premaz izdržljivijim i stabilnijim. Ručka je presvučena silikonom, tako da se ne zagrijava.

• povećana debljina stijenke;
• pogodan za sve ploče;
• može se prati u perilici posuđa;
• možete koristiti metalne lopatice.

• precijenjen.

Prosječna cijena modela: 3000 rubalja.

Najbolje tave s granitnim i mramornim premazom

MAYER&BOCH MB-25699

Za izradu takve tave koristi se žigosani aluminij.Izvana i iznutra proizvod je potpuno prekriven mramornim komadima. Tava je mala i stoga prikladna za manju obitelj ili za jednu osobu. Može se koristiti u kombinaciji sa svim vrstama ploča. Zahvaljujući ovom premazu, hrana u njoj uopće ne zagori. Stoga ga je vrlo lako oprati. Može se prati i u perilici posuđa.

• atraktivan dizajn;
• visokokvalitetni neljepljivi sloj;
• atraktivna cijena;
• male dimenzije;
• pogodan za bilo koju ploču;
• mala masa.

• poklopac nije uključen.

Prosječna cijena modela je 1300 rubalja.

Nadoba Mineralica 728416

Češka tava opremljena je petoslojnim neprijanjajućim premazom. Omogućuje ravnomjerno zagrijavanje posuđa i pruža zaštitu od lijepljenja. U takvoj tavi možete pržiti i pirjati bilo koju hranu. Može se koristiti zajedno s indukcijskim i plinskim štednjacima. Radi praktičnosti, predviđena je bakelitna ručka otporna na toplinu s premazom protiv klizanja. Sastav neljepljivog sloja ne uključuje tvari opasne po zdravlje.

• neopasan premaz;
• atraktivan dizajn;
• povećana debljina dna;
• koristi se s bilo kojim štednjakom.

• poklopac nije uključen.

Prosječna cijena: 2600 rubalja.

Kukmara Tradition s mramornom završnom obradom

Jedna od najboljih tava ruskog proizvođača. Tamni mramorni komadići korišteni su za neprianjajući sloj. Čini premaz posebno izdržljivim i čvrstim. Stoga se tava ne boji mehaničkih oštećenja i redovito služi dugo vremena. Stijenke i dno ovog modela su povećane debljine. Zahvaljujući tome, zidovi i dno akumuliraju toplinu i ravnomjerno je raspoređuju unutra.Kuhana hrana odstoji u posudi neko vrijeme nakon što se štednjak isključi.

• lako se čisti;
• jednostavan za rukovanje;
• može se prati u perilici posuđa;
• Prikladno za bilo koju ploču za kuhanje.

• nije pronađeno.

Prosječna cijena: 1500 rubalja.

TVS Gran Gourmet

Ova tava od lijevanog aluminija ima granitni neprijanjajući premaz. Zahvaljujući ojačanim česticama, premaz ima posebnu čvrstoću. Stoga, zajedno s ovom tavom, možete koristiti metalne dodatke bez straha da ćete oštetiti premaz. Stijenke i dno su deblji. To omogućuje bolju raspodjelu topline tijekom kuhanja. Proizvod ne gubi svoj oblik nakon jakog zagrijavanja.

• jak i izdržljiv;
• debeli zidovi i dno;
• brzo i jednostavno čišćenje;
• nema štetnih tvari u sastavu premaza.

• nije pronađeno.

Prosječna cijena: 2000 rubalja.

Br. p / str	Vrsta premaza	Model	vrsta ploče	Pranje u perilici posuđa
1	Keramika	Kukmara Tradicija C266A	plin	Da
2		Neva Metal Ware 9026	svi	Da
3		Rondell Terrakotte RDA-525	osim za indukciju	Ne
4		TEFAL Meteor keramika	osim za indukciju	Ne
5	Teflon	TVS Basilico 010297	plin	Da
6		Tefal Extra	plin	Da
7		Paderno presvučeno teflonom	svi	Da
8		Rondell Flamme RDS-710	svi	Da
9	Mramor	MAYER&BOCH MB-25699	svi	Da
10		Nadoba Mineralica 728416	svi	Da
11		Kukmara Tradition s mramornom završnom obradom	svi	Da
12	granit	TVS Gran Gourmet	svi	Da

Takva bitna stavka u kuhinji, poput tave, potrebna je svakoj domaćici. Ovo posuđe savršeno je za pripremu raznih jela. Sve tave su različite.Stoga je važno odabrati model koji će biti pouzdan i izdržljiv.