U vremenu kada se krivotvorine robe, hrane i pića nalaze na svakom koraku, mnogi poznavatelji kvalitetnog alkohola razmišljaju o vlastitoj proizvodnji. U tome vam može pomoći destilator s mjesečevom svjetlošću.
Dizajn takvog uređaja je destilacijska kocka, iznad koje se uzdiže cijev (stupac) s glatkim lučnim prijelazom na hladnjak. Otuda i naziv uređaja.
Destilatori klasičnog tipa, sa suhom parom, razlikuju se po principu rada. U kolonskim aparatima dio ohlađene pare vraća se natrag u kocku, u dodiru s vrućom parom.Zbog opetovanog isparavanja i kondenzacije piće je čišće, ali istovremeno ima manje izraženu aromu. Na izlazu možete dobiti alkohol jačine 90-96 stupnjeva.
Trebali biste znati da dobar destilator mora biti opremljen povratnim kondenzatorom.
Deflegmator, također je preliminarni ili dodatni hladnjak, predhladnjak. Njegov zadatak je uhvatiti sve vrste štetnih nečistoća na putu do glavnog hladnjaka, propuštajući samo pitku, hlapljiviju komponentu pare.
Ako taj element nije u dizajnu, tada ne preporučamo razmatranje takvog uređaja za kupnju, jer zapravo deflegmator i jedinica za odabir čine aparat stupom, a ne samo visokom destilacijom mjesečine.
Što još tražiti, osim prisutnosti deflegmatora?
Rezimirajući ovaj odjeljak, možemo reći da je dizajn koji bi trebalo razmotriti za kupnju za kućnu upotrebu mjesečina stupnog tipa koja:
Ovo je minimalni skup karakteristika koji će vam omogućiti kupnju stvarno dobre mjesečine za dom. Istodobno, ako želite proširiti raspon dobivenih vrsta alkohola ili povećati količine, trebali biste pažljivo proučiti cijeli niz tehničkih karakteristika uređaja, a ne biti ograničeni na gore navedene minimalne dopuštene parametre. Određeno jamstvo kvalitete bit će kupnja uređaja od najboljih proizvođača destilatora za mjesečinu tipa stupca, čiji je kratak pregled dan u nastavku.
Aparat Malinovka - OptiSam S3 ima 3-zonski nadzor temperature putem Wi-Fi mreže bez ograničenja udaljenosti. Za provjeru statusa pripremljenog napitka potrebno je samo pogledati zaslon pametnog telefona i po potrebi poduzeti potrebne mjere. Moguće je postaviti tajmere:
Osim toga, obavijesti dolaze kada temperatura poraste.
Funkcionalnost programa:
U ovom modelu također je uspješno implementiran pravilan odabir tekućine ili pare. Značajke Leyka tehnologije s ispiranjem sluzi u sredini:
Sav sluz ulazi na površinu mlaznice i stoga smanjuje vjerojatnost da dospije na zidove tsarge.
Produženi hladnjaci s tehnologijom Mega Freezing:
TURBOPOTSTILL način rada jamči vrlo brzu destilaciju kaše, što omogućuje proizvodnju alkohola brzinom do 15 l / h:
Ekskluzivna razvojna kocka izrađena je od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika AISI 304 i AISI 430. Ovaj se materijal razlikuje od ostalih po visokoj otpornosti na kiseline, lužine i druge agresivne medije, a također ima i dug vijek trajanja.
Proizvođač pozicionira ovaj uređaj kao moćnu destileriju. I ova izjava je više nego poštena, jer uz pomoć LUXSTAHL 8M možete kuhati:
Vrijedno je napomenuti veliku brzinu destilacije i produktivnost, čija brzina doseže 12 l / h.
Spremnik uređaja je modularan. U izvornoj konfiguraciji, njegov volumen je 37 litara. A kupnjom dodatnih modula, volumen se može povećati. Zapremina dodatnog modula je 20 litara. Možete priložiti neograničen broj modula. Pričvršćuju se posebno dizajniranom brtvom i stezaljkom. Vrijedno je napomenuti nemogućnost ugradnje brtve s izobličenjima, budući da se unutar nje nalazi armaturni prsten od nehrđajućeg čelika s vodilicama. Usput! Modularna kocka prikladna je za frakcijsku destilaciju, kada se, na primjer, kaša destilira u velikoj kocki, a sirova - u maloj bazi.
Uređaj možete grijati na svim vrstama peći, uključujući indukcijske, zahvaljujući 3-slojnom feromagnetskom dnu.
Dimenzije LUXSTAHL 8M:
Kocka: visina - 4 cm, promjer - 36 cm Visina stupa s jednom stranom je 95 cm, ugradnja dodatne bočne strane povećat će visinu za 50 cm.
Kao i većina uređaja spomenutih u ovoj recenziji, ovaj je sposoban napraviti klasičnu mjesečinu, kao i viski, tinkture i likere. Wein 6 Pro ima mogućnost odabira pare i tekućine.Uzimajući u obzir potonje, može pripremiti alkohol jačine do 96,6%.
Kolona aparature je izrađena od nehrđajućeg čelika, sve brtve su silikonske. Možete odabrati opciju za 20, 37 ili 50 litara. Promjer stupca je 2″. U setu su dva carga, svaki je dužine 50 cm.
Za jednostavnu upotrebu, proizvođač je osigurao feromagnetsko dno, tako da čak i vlasnici indukcijskih štednjaka mogu kupiti takav uređaj. Nemojte se brinuti o kuhanju pjene omogućit će poklopac s dvostrukim stošcem. A ugrađena puna dioptrija omogućuje vam kontrolu procesa.
Uređaj je novost tekuće godine, opremljen univerzalnom jedinicom za odabir: za tekućinu ili paru. U kompletu dolazi jedan kralj. Sam spremnik i pribor izrađeni su od nehrđajućeg čelika.
Stranica ladice je neprozirna, dužine 50 cm, upotpunjena je grijačem. Učinak uređaja u cjelini odgovara njegovim kolegama i iznosi 5-12 l / h.
Što se tiče vizualne kontrole, ovdje je osiguran univerzalni uređaj: Gin-basket dioptrija, to jest, osim što služi kao prozor za gledanje, može se koristiti za aromatiziranje alkohola dodavanjem raznih vrsta bobičastog voća i začina u košaru. Zanimljiva je i alternativna uporaba ove dioptrije. Ako ga ugradite kao prvi element na destilacijsku kocku, a nakon pričvršćivanja kolone, tada će djelovati kao sredstvo protiv pjenjenja.
Spremnik je izrađen od nehrđajućeg čelika i opremljen feromagnetskim dnom. To vam omogućuje korištenje destilatora na svim površinama za kuhanje.
Novost 2022. godine omogućuje vam pripremu raznih vrsta pića kod kuće, uključujući votku, konjak, viski, rum i druge. Možete dobiti i čisti alkohol 96%. Uređaj ima dobre performanse, do 12 l/h i mogućnost grijanja na svim vrstama štednjaka, čak i na indukciji. Također osigurava pripremu za ugradnju grijaćih tijela.
U usporedbi s gornjim modelom XO4-M, SCHNAPSER X5 je pojednostavljena verzija, pogodna, prije svega, za one koji se tek počinju upoznavati s mjesečinom. Ako želite dobiti više značajki od jedinice dok ronite, klasični dizajn SCHNAPSER X5 omogućit će vam da ga jednostavno nadogradite na napredni XO4-M kupnjom nekoliko dodatnih jedinica.
Destilacijska kocka izrađena je od nehrđajućeg prehrambenog čelika AISI 304, opremljena je feromagnetskim dnom, udobnim ručkama otpornim na toplinu i stožastim poklopcem koji sigurno i čvrsto zatvara spremnik.
Što se tiče volumena, možete birati između nekoliko opcija - 17, 25, 37 ili 50 litara.
U kompletu dolazi jedna carga od 50 cm s grijačem, ali SPN mlaznica se kupuje dodatno.
Još jedan uređaj među novitetima ove godine. Destilacijska kocka, izrađena od nehrđajućeg čelika za hranu, isporučuje se u nekoliko volumena od 20, 24, 25, 30, 37, 50 litara. Spremnici od 20 do 30 litara isporučuju se s konusnim poklopcem, od 30 do 50 s kupolastim poklopcem. Sve kocke imaju ventil za smanjenje tlaka, mjedeni ventil za ispuštanje taloga, rupu za grijaće tijelo, dva termometra, jedan na dnu, drugi na vrhu.
Moonshine destilacija Kolonny Lux može se koristiti u 2 načina
Visina sklopljene kolone je 103 cm.
Ova mjesečina dvostruke destilacije razlikuje se od svojih kolega po vrhunskim materijalima i neobičnom izgledu. Uobičajeni alembic izrađen od nehrđajućeg čelika AISI 304 i 430 nadopunjen je bakrenim stožastim poklopcem i svjetiljkom. Zadatak potonjeg je spriječiti ulazak kaše u stupac i ugasiti pjenjenje. Iznad svjetiljke je proziran stup u obliku šalice.
Pločasti dizajn kolone osigurava pročišćavanje destilata od teških frakcija, koje se kondenzirajući na pločama vraćaju u destilacijsku kocku.
Apsolutni VIP se može koristiti u nekoliko načina
Proizvođač nudi opciju destilacijske kocke za 20, 30, 40, 50 i 60 litara. Možete odabrati kompletan set samo s mogućnošću grijanja na peći ili s grijaćim elementom, potonja opcija, što je logično, koštat će više.
Broj 2 u nazivu mjesečine još uvijek označava promjer ladice korištene u dizajnu. U isto vrijeme, spremnik, odnosno njegov volumen, može se odabrati između 4 opcije - 12, 21, 37, 50 litara. Spremnik je izrađen od nehrđajućeg čelika i opremljen poklopcem debljine 3 mm, što daje dodatnu stabilnost stupu. Stranica ladice uključena je čelik duljine 45 cm Deflegmator - na izbor: uvećani film ili 9-kanalni segmentirani.
Proizvođač je u osnovnoj konfiguraciji dao digitalni termometar i alkoholometar. Za prvo testiranje uređaja vlasnik ne mora ništa kupiti.
Ova jedinica za destilaciju radi na nekoliko načina, uključujući Postil za dobivanje sirovog alkohola i drugih destilata te rektifikaciju, kada je potrebno stvoriti alkohol visoke kvalitete.
Odabir se temelji na tekućini. Istodobno, dizajn jedinice za odabir omogućuje vam ravnomjernu raspodjelu protoka sluzi po površini mlaznice.U ovom slučaju, sav sluz pada na površinu mlaznice, ali je isključen njegov udar na stijenku carge. Usput, tsarga ovdje ima duljinu od 750 mm.
Dizajn, čak iu osnovnoj verziji, uključuje dioptriju s indikacijom položaja, zahvaljujući kojoj možete kontrolirati okomitu stranu. Također govoreći o dizajnu, vrijedi napomenuti da će vam čak i osnovna oprema omogućiti da odmah koristite aparat za destilaciju i rektifikaciju, bez dodatne kupnje dodatnih komponenti.
Članak je pregledao najbolje destilatore za mjesečinu tipa stupca koji vam omogućuju pripremu raznih pića, od piva do čistog alkohola jačine 96%. Razlike u ovim modelima najvećim su dijelom u jedinici odabira, načinima rada, organizaciji vizualne kontrole i mogućnosti upravljanja putem pametnog telefona. Izbor mjesečine treba napraviti na temelju količine predložene mjesečine, preferiranih pića i financijskih mogućnosti, kao i uzimajući u obzir gore navedene kriterije.