Gotovo svaka domaćica sada ima tako koristan kuhinjski aparat kao multicooker, a ako ga nema, onda ga sigurno želi kupiti. Uz pomoć ovog uređaja pripremaju sigurnu, zdravu hranu koja ne sadrži ulje, jer se proizvodi u multicookeru kuhaju na pari i pirjaju. Kako bi kupnja bila uspješna, nudimo vam nekoliko savjeta o odabiru ovog uređaja, kao i ocjenu najboljih multicookera za cijelu obitelj.
Sadržaj
Takav uređaj kao multicooker omogućuje ne samo kuhanje zdrave i ukusne hrane, već ima i mnoge druge prednosti:
Unatoč obilju korisnih svojstava, multicookers nisu bez svojih nedostataka:
Za početak, vrijedi napomenuti da su u prodaji obični multicookers i multicookers-prespres lonci. U konvencionalnom uređaju jelo se kuha na normalnom tlaku i stoga je ovaj proces prilično dug. Uređaj s funkcijom ekspres lonca koristi povećani tlak, što vam omogućuje nekoliko puta smanjenje trajanja kuhanja. U isto vrijeme, ne može svako jelo koristiti kuhanje pod visokim pritiskom. Tada će obični multicooker doći u pomoć, čuvajući vitamine u hrani i ne zagrijavajući zidove uređaja.
Ovo je vrlo važan kriterij koji utječe na brzinu kuhanja jela i njegovu kvalitetu. Moderni uređaji ove vrste imaju snagu u rasponu od 450-1500 vata. Ovaj kriterij ovisi o broju ugrađenih načina rada i volumenu zdjele. Ako je moguće, treba dati prednost pomoćniku s većom snagom.
Ako je posuda zapremine do 3 litre dovoljna je snaga od 800 W, kod posude zapremine do 5 litara dovoljna je snaga 1000 W, a ako je zapremina veća od 6 litara, uređaj sa treba dati prednost snazi od 1500 W.
Ovaj kriterij se smatra jednim od glavnih. Uostalom, nema smisla kupiti uređaj s velikom posudom za obitelj do 3 osobe. U prodaji multicookers dolaze u volumenima od 2 do 10 litara. Da biste napravili izbor prema ovom kriteriju, samo trebate uzeti u obzir broj ljudi koji će koristiti multicooker.
Za izračun se pretpostavlja da je za jednu osobu dovoljno 1,5-2 litre.
Zatim za malu obitelj od 2 osobe trebate odabrati uređaj s volumenom do 3 litre.Za običnu četveročlanu obitelj prikladan je uređaj s posudom do 5 litara. Za veliki tim ili obitelj morate kupiti sporo kuhalo s volumenom većim od 6 litara.
U većini slučajeva modeli srednjeg cjenovnog razreda imaju samo 6 do 18 programa, no u prodaji postoje primjerci i do 100 programa. Broj načina rada izravno utječe na cijenu, što ih je više, to je uređaj skuplji. Stoga je prije kupnje potrebno razmisliti i odlučiti se za skup željenih programa koji će se često koristiti, kao i odlučiti koji se mogu donirati.
Prema recenzijama kupaca, najčešće koriste sljedeće načine:
Koristeći način kuhanja za pilav, možete kuhati i druga jela koja zahtijevaju kuhanje i prženje u isto vrijeme.
Osim ovih načina, mogu postojati i druge korisne za ruske kućanice, ali ne i obvezne funkcije koje se ne koriste tako često. Među takvim programima su Jogurt, Pizza, Svježi sir, Džem, Pekač za kuhanje na pari, Pekač kruha i drugi.
Obično su zdjele modernih multicookera okrugle, ali ponekad postoje i pravokutni modeli. Ali ovaj parametar nije toliko važan kao prisutnost posebnih ručki koje su udobne i ne zagrijavaju se. Takve ručke uvelike pojednostavljuju postupak uklanjanja vruće zdjele iz uređaja.
Većina modela je lišena takvih ručki, umjesto toga, predlaže se izvlačenje posude posebnim kliještima ili pomoću silikonskih čavlića.
Mnogo je lakše i praktičnije jednostavno podići zdjelu za posebne ručke nego to učiniti s rukavicama za pećnicu ili hvataljkama.
U većini slučajeva, posebna aluminijska legura se koristi za izradu zdjele i presvučena teflonskim ili keramičkim neprijanjajućim premazom. Trajnost obje vrste premaza je približno ista.
Teflonski premaz se lako čisti i ima izvrsna svojstva protiv lijepljenja. Istodobno, takav premaz je lako ogrebati, zbog čega počinje oslobađati otrovne tvari. Čak i ako vrlo pažljivo rukujete posudom, njezin vijek trajanja neće biti dulji od tri godine. Osim toga, za takav premaz potrebno je kupiti posebne silikonske lopatice, jer one plastične koje se obično nalaze u kompletu nisu prikladne za teflon.
Keramika je manje osjetljiva na ogrebotine i ne boji se četkanja, ali se i dalje prilično brzo troši. Osim toga, takva se posuda ne može ispustiti s visine i prati u perilici posuđa. Po cijeni, uređaji s keramičkom posudom nešto su skuplji od teflonskih. Ali čak i ako se na takvoj zdjeli pojave ogrebotine, keramika ne ispušta nikakve štetne tvari.
Gotovo svi multicookers nakon kuhanja i završetka programa automatski se prebacuju na način grijanja. U tom stanju održavaju kuhano jelo vrućim.
Ponekad je potrebno isključiti ovu funkciju kako bi se jelo već ohladilo do konzumiranja. Da biste to učinili, prije početka kuhanja koristan je način isključivanja automatskog zagrijavanja.
Poklopac uređaja može biti drugačiji. U većini slučajeva moderni modeli imaju unutarnju navlaku koja se može skinuti i lako prati, no postoje i modeli koji nemaju tu mogućnost. Vrlo dobra opcija je potpuno uklonjiva navlaka.
Također morate biti sigurni da poklopac dobro pristaje, bez ostavljanja praznina, leži ravno i nema unutarnjih nedostataka. Obratite pozornost na dio poklopca koji pričvršćuje poklopac za tijelo. Šarke moraju biti jake i debele kako se ne bi slomile u najnepovoljnijem trenutku.
Obratite pozornost na to kako se poklopac zatvara. Prednost treba dati onim uređajima kod kojih je poklopac pričvršćen metodom zaključavanja. Ovaj način zatvaranja je mnogo pouzdaniji od tipkovnice.
Još jedna važna točka je kut otvaranja poklopca. Mora biti najmanje 90 stupnjeva. U idealnom slučaju, što više to bolje.
Kućište može biti izrađeno od plastike ili nehrđajućeg čelika.Ovaj parametar ne utječe na okus i kvalitetu pripremljenog jela, ali značajno utječe na cijenu. Možete puno uštedjeti ako odaberete uređaj s visokokvalitetnim plastičnim kućištem. Pri tome je potrebno uzeti u obzir nekoliko važnih točaka:
Čelično kućište će biti jače, manje izgrebano, lijepo, ali će uređaj učiniti mnogo težim i skupljim.
Spremnik dizajniran za skupljanje kondenzata vrlo je neophodan dio multicookera. Sakuplja svu vlagu koja se nakuplja ispod poklopca i na stijenkama uređaja.
Kvalitetan multicooker mora imati gumene noge. Zahvaljujući njima, uređaj neće kliziti po radnoj površini.
Bez obzira na oblik kućišta, bolje je da su upravljačka ploča i zaslon na vrhu ili s blagim nagibom. Tada se domaćica neće morati cijelo vrijeme saginjati da bi pokrenula program.
Potrebno je odabrati modele s kontrastnim zaslonom i pozadinskim osvjetljenjem. Tada se uređaj može pokrenuti u svim uvjetima. Gumbi bi trebali biti osjetljivi i udobni, pa ih je potrebno testirati u trgovini.
Zaslon bi trebao prikazati sve potrebne informacije: vrijeme kuhanja, uključen program, temperaturu kuhanja i sve ostalo što je potrebno.
Moderne trgovine elektronike nude veliki izbor multicookersa, tako da možete odabrati uređaj koji zadovoljava sve potrebe domaćice. Uređaji se mogu odabrati na temelju cijene, veličine i funkcionalnosti.
Ovaj multicooker kombinira atraktivan izgled i nisku cijenu. Jednostavan je za upravljanje i ima dobar popis programa. Ovdje postoji 6 programa, uključujući kuhanje na pari, pilav, mliječnu kašu, heljdu, peciva. Svaki program aktivira se vlastitom tipkom. Osim toga, tu su i tipke koje se mogu koristiti za odgodu početka, postavljanje timera, uključivanje ili isključivanje grijanja. U sredini je LED zaslon.
Ovaj model ima kućište izrađeno od nehrđajućeg čelika u kombinaciji s izdržljivom plastikom. Postoji nekoliko opcija boja. Posuda s neprijanjajućim premazom ima ukupnu zapreminu 5 litara.
Prosječna cijena je 2890 rubalja.
Među jeftinim modelima, ovaj multicooker ima širok raspon funkcija, što ga u kombinaciji s niskom cijenom čini vrlo popularnim među kupcima. Uz uređaj se isporučuje knjižica s receptima. Glavni nedostatak ovog modela je kružni izbornik. To znači da ćete, ako je mod slučajno preskočen, morati ponovno proći kroz sve stavke izbornika kako biste pronašli onu pravu.
Prosječna cijena je 4217 rubalja.
Video pregled multicookera:
Ovaj multicooker, iako jeftin, ima mnogo korisnih programa.Vrlo je važno da postoji višestruki način kuhanja, s proširenom mogućnošću postavljanja temperature i vremena. Tu je i funkcija koja vam omogućuje podešavanje istih parametara izravno tijekom rada uređaja.
Ukupno postoji 16 automatskih programa i 26 ručnih programa. Osim toga, moguće je isključiti automatsko grijanje, odgoditi početak dana do jednog dana, zagrijavanje, podesiti glasnoću zvuka ili ga potpuno isključiti. Posuda ima keramički premaz i zapreminu 5 litara.
Više informacija u videu:
Prosječna cijena je 3140 rubalja.
Iako je sporo kuhalo jeftino, ima puno funkcija, uključujući pečenje, pravljenje jogurta i prženje. Tu je i program višestrukog kuhanja s postavkama vremena i temperature.
Prosječna cijena je 2280 rubalja.
Unatoč niskoj cijeni, multicooker ima dovoljno mogućnosti i kuha jela visoke kvalitete. Kućište je izrađeno od crne plastike. Upravljanje — elektronski dodir, postoji LED zaslon. Posuda od 4 litre ima teflonski premaz.
Postoji 6 univerzalnih programa, u nekima od njih - mogućnost samostalnog postavljanja vremena. Postoji i odgoda za jedan dan i mogućnost automatskog prebacivanja na način grijanja.
Prosječna cijena je 2879 rubalja.
Kratak video pregled tehnologije:
Među multicookerima s prosječnom cijenom, Redmond je već dugo vodeći. Gotovo svi modeli koje je predstavila su visoke kvalitete. Ovaj multicooker nije iznimka. Riječ je o višenamjenskom uređaju kojim se može upravljati na daljinu putem mobitela, a za što ćete morati preuzeti posebnu aplikaciju.
Prosječna cijena je 8990 rubalja.
Više informacija u video recenziji:
Ovaj multicooker proizveden od strane poznate tvrtke je dobre kvalitete. Ima ne samo donje grijanje, već i bočno, kao i gornje. Zbog toga se hrana ravnomjerno zagrijava sa svih strana. Posuda je zapremine 4,8 litara, obložena teflonom.
Uređaj ima 11 automatskih načina rada koji se najčešće koriste. Dodatno, moguće je uključiti turbo način rada i automatsko grijanje.
Model ima veliku snagu od 1000 vata. Upravljanje se provodi elektroničkim putem, pomoću jednostavnog i razumljivog izbornika. U različitim fazama kuhanja moguće je kontrolirati temperaturu. Parni ventil ima poklopac koji se može skinuti.
Prosječna cijena je 4990 rubalja.
Ovaj model je primjer poboljšane verzije multicookera - multikuhinje.Može zamijeniti dupli kotao, aparat za jogurt, pećnicu i štednjak. Značajka dizajna ovog modela je da se donji grijač može podići kako bi se uključio način prženja. Za to je uključena posebna tava.
Ovaj uređaj štedi mnogo kuhinjskog prostora. Ima način automatskog isključivanja kada prođe postavljeno vrijeme. Stoga je gotovo nemoguće pokvariti jelo. Dolazi s posudom od 5 litara obloženom keramikom. Ukupno, multicooker ima 42 programa s ručnim postavkama i automatskim.
Prosječna cijena je 5144 rubalja.
Video pregled kuhinje iz crtića:
Ovaj multicooker ima mali kapacitet, ali nadoknađuje ovaj nedostatak raznolikim funkcijama. Posebnost je prisutnost sustava "umjetne inteligencije" koji samostalno optimizira proces kuhanja.
Prosječna cijena je 5000 rubalja.
Video demonstracija multicookera:
Ovaj model je jedan od najpopularnijih i najčešće kupljenih. Ima mnoge prednosti: široku funkcionalnost s mogućnošću ručnog podešavanja temperature i vremena, jednostavnost čišćenja, vremenski testiranu kvalitetu.
Prosječna cijena je 5820 rubalja.
Video pregled kuhinjskog pomoćnika:
Ovaj uređaj ima atraktivan dizajn i dobru funkcionalnost. Postoji 19 automatskih načina rada, uključujući Multicook. Posuda je zapremine 5 litara i zaštićena je neprijanjajućim premazom. Može se prati u perilici posuđa.
Toplina se ravnomjerno raspoređuje zahvaljujući trodimenzionalnom grijanju. Time se smanjuje mogućnost zagorijevanja hrane. Tajmer se može postaviti za jedan dan.
Prosječna cijena je 7550 rubalja.
Pregled multicookera:
Ovaj uređaj ima ogroman broj postavki, postoji mnogo automatskih i ručnih načina rada s vrlo preciznim podešavanjem parametara do 1 stupnja i 1 minute. Također, kao bonus, tvrtka predstavlja mogućnost pripreme tri ekskluzivna jela koja će zasigurno iznenaditi ukućane i goste.
Prosječna cijena je 36900 rubalja.
Više informacija u videu:
Ovaj uređaj ima veliku snagu i izvrsnu kvalitetu. Model ima veliki broj načina rada, ali je jednostavan za rukovanje.Može davati glasovne upute.
Prosječna cijena je 39100 rubalja.
Prije svega, kupci primjećuju moderan dizajn ovog visokotehnološkog multicookera. Može postati pravi ukras moderne kuhinje. Osim toga, uređaj je vrlo kompaktan i ne zauzima puno prostora. Ima ozbiljnu snagu, kontrola se vrši pomoću zaslona osjetljivog na dodir, postoji pozadinsko osvjetljenje. Kvalitetna zdjela obujma 4 litre zaštićena je višeslojnim premazom. Postoji mogućnost pripreme pod pritiskom, način zagrijavanja i održavanje temperature.
Garancija 12 mjeseci.
Upute za održavanje multicookera:
Ovo je vrlo kompaktan model s originalnim atraktivnim dizajnom. Ima 5 automatskih načina kuhanja, možete kuhati kajganu, kašu, kolač ili jogurt. Posuda zapremine samo 2 litre prikladna je za pripremu jela za malu obitelj od 2 osobe.
Uređaj je opremljen zaštitom od prenapona, postoji zaštitna brava protiv slučajnog pritiskanja, radi lakšeg nošenja postoji posebna ručka na kućištu.
Prosječna cijena je 2900 rubalja.
Video pregled uređaja:
Ovaj uređaj je vrlo malih dimenzija, njegova zdjela ima volumen od samo 1,6 litara i snagu od 400 vata. Posebnost je u tome što u njemu možete kuhati hranu za dijete. Sporo kuhalo savršeno čuva sva korisna svojstva proizvoda, a zahvaljujući maloj veličini zdjele možete pripremiti mini-porcije prikladne za dječju hranu.
Model ima 8 automatskih programa, uključujući jogurt, pečenje, kuhanje na pari, pirjanje. Može se koristiti ne samo za dijete, već i za kuhanje za malu obitelj. Multicooker također možete ponijeti sa sobom na putovanje ili ga ponijeti na selo.
Prosječna cijena je 4000 rubalja.
Video pregled multicookera:
Kupnja sporog kuhala ili kuhanje na poznatom štednjaku, samo potrošač može odlučiti. Ako niste potpuno sigurni u potrebu za ovim uređajem, prvo možete kupiti jeftin model i sami procijeniti prednosti i nedostatke jela koja se njime pripremaju.