Mnogima je umak od senfa najbolji dodatak mesu, ribi i salatama. Ali vrlo je teško pronaći ukusnu i kvalitetnu hranu. Ovaj članak donosi popis najboljih umaka.
Na internetu možete pronaći hrpu recepata za izradu umaka od senfa kod kuće s uputama korak po korak. Ali nemaju svi vremena za kuhanje preljeva, pa je puno lakše otići u trgovinu i kupiti gotove proizvode.
Sadržaj
Počnimo s pregledom naše ocjene kvalitetnih i popularnih umaka.
1 mjesto
Kremasti preljev koji ne kvari okus proizvoda.
Karakteristika:
Namjena: meso, perad.
Težina - 230 g.
Sadržaj kalorija - 560.
Glavni sastojci: biljno ulje, voda, senf, začini
Prosječna cijena je 60 rubalja.
Umak savršeno nadopunjuje okus mesa. Prikladno za sendviče, druga jela.
2. mjesto
Niskokalorični, aromatični preljev s tradicionalnim talijanskim biljem i začinima.
Karakteristika:
Prikladno uglavnom za tjesteninu, drugu tjesteninu.
Težina - 230 g.
Sadržaj kalorija - 220.
U sastavu dominiraju: voda, suncokretovo ulje, arome.
Prosječna cijena je 91 rublja.
Prema kupcima, umak nije za svakoga, jer se jasno osjeća biljni okus.
3. mjesto
Ljut okus, očaravajuća aroma i bogata boja. Proizvođač također bilježi obilje korisnih tvari u sastavu.
Karakteristika:
Dobro ide uz meso, perad, povrće.
Težina - 330 g.
Kalorije - 116
U sastavu dominira voda, škrob, senf u prahu.
Prosječna cijena je 315 rubalja.
Izvrsna opcija za one koji vole jesti ukusnu hranu, ali ne žele sebi dodati dodatne centimetre.
4. mjesto
Jedan od najboljih belgijskih preljeva koji se može koristiti i za kuhanje plodova mora i kada se poslužuje hladan.
Karakteristika:
Prikladno za plodove mora.
Težina - 300 g.
Kalorije - 464
Glavni sastojci: repičino ulje, senf, riblja juha.
Prosječna cijena je 300 rubalja.
Dagnje nije dovoljno kuhati, potrebno ih je i pravilno poslužiti. Ovaj umak će dati poseban "zest".
5. mjesto
Preljev je idealan za salate od povrća, neće pokvariti okus povrća.
Karakteristika:
Namjena: za salatu, za povrće
Težina - 250 g.
Kalorije - 888
Glavni sastojci: rafinirano suncokretovo ulje, nerafinirano ulje smeđe gorušice, nerafinirano ulje oraha; senf
Prosječna cijena je 129 rubalja.
Proizvod je potpuno prirodan.Ulja sadrže puno korisnih vitamina, aminokiselina, višestruko nezasićenih masnih kiselina.
6. mjesto
Pogodno čak i za djecu: nema gorak okus, ne izaziva "vatru" u ustima.
Karakteristika:
Namjena: za povrće, tjesteninu.
Težina - 400 g.
Sadržaj kalorija - 324.
Glavni sastojci: repičino ulje, ukiseljeno povrće, senf.
Prosječna cijena je 300 rubalja.
Kupci tvrde da je preljev pogodan čak i za krumpir (kuhani, prženi).
7. mjesto
Niskokalorični preljev od senfa u praktičnoj staklenoj bočici.
Karakteristika:
Namjena: mesni proizvodi.
Težina - 200 g.
Kalorije - 210.
Glavni sastojci: voda, šećer, sjemenke gorušice, suncokretovo ulje.
Prosječna cijena je 73 rubalja.
Neoštra, mekana obrada. Pogodno za gotovo sva jela od mesa.
8. mjesto
Kupci napominju da je preljev prikladan za sva jela, ne kvari okus.
Karakteristika:
Desert po dogovoru, meso, salata, hot dog, burger, mesni proizvodi.
Težina - 195 g.
Kalorija - 173.
Glavni sastojci: pasta od rajčice, senf, šećer, voda, sol.
Prosječna cijena je 247 rubalja.
Koliko ste često morali birati između senfa i kečapa? Uz ovaj umak sada morate zaboraviti svu muku biranja najboljih preljeva, jer je "STREET FOOD" spojio mješavinu senfa i kečapa.
Začudo, tržište uglavnom nudi veliki broj blagih umaka koji sigurno nikoga neće ostaviti ravnodušnim.
1 mjesto
Unatoč mekanoj teksturi, preljev je dosta pikantan. Prikladno za složena jela, sendviče, salate.
Karakteristika:
Namjena: meso, perad.
Težina - 220 g.
Sadržaj kalorija - 554.
Glavni sastojci: suncokretovo ulje, voda, sjemenke gorušice.
Prosječna cijena je 66 rubalja.
Ukusan krem umak na bazi majoneze.
2. mjesto
Neobičan okus senfa: pikantan, ali u isto vrijeme tu oštrinu ublažuje slatkasti okus sitno sjeckanih kiselih krastavaca.
Karakteristika:
Namjena: meso, riba.
Težina - 350 g.
Sadržaj kalorija - 104.
U sastavu dominiraju kiseli krastavci (46%), gorušica (19%).
Prosječna cijena je 170 rubalja.
Kupci u recenzijama primjećuju da senf postaje snažniji ako temperatura proizvoda poraste, pa morate biti oprezni kada jedete svježe kuhane ćevape.
3. mjesto
Francuski proizvođač uvijek proizvodi visokokvalitetne, svježe proizvode koji se dobro slažu s gotovo svim jelima.Zbog toga je vrlo popularan umak među potrošačima.
Karakteristika:
Namjena: meso, perad.
Težina - 210 g.
Kalorija - 150.
Glavni sastojci: voda, sjemenke gorušice, ocat.
Prosječna cijena je 305 rubalja.
Bogat okus i miris, dat će svakom jelu potrebnu pikantnost.
4. mjesto
Neobična kombinacija senfa sa snažnim hrenom upotpunit će “papar u zrnu” apsolutno svakog jela.
Karakteristika:
Namjena: meso, perad, povrće.
Težina - 140 g.
Sadržaj kalorija - 242.
Glavni sastojci: destilirani ocat, voda, ulje repice, hren (8%), sjemenke gorušice.
Prosječna cijena je 305 rubalja.
Miris se nenametljivo otkriva u svakom jelu. Kod upotrebe treba biti oprezan, jer zbog oštrine svakog od sastojaka može doći do žgaravice.
5. mjesto.
Korejski proizvođač uzeo je u obzir većinu ukusnih preferencija potrošača, kombinirajući takve proizvode koji se rijetko "slažu" jedni s drugima.
Karakteristika:
Namjena: roštilj.
Težina - 320 g.
Sadržaj kalorija - 306.
Glavni sastojci: majoneza, Dijon senf, crni šećer, voda, ocat, ananas, kiseli krastavac.
Prosječna cijena je 335 rubalja.
Jedinstveni recept za umak od senfa od cjelovitog zrna koji se dobro slaže s pečenim kobasicama.
6. mjesto
Pogodno za apsolutno sve ribe: crvene, bijele.
Karakteristika:
Namjena: riba.
Težina - 200 g.
Sadržaj kalorija - 330.
Glavni sastojci: senf, začini, repičino ulje, vinski ocat.
Prosječna cijena je 390 rubalja.
Ravnoteža između baze senfa i ostalih proizvoda nenametljivo naglašava okus ribe.
7. mjesto
Slatke note, pikantan okus upotpunit će svako jelo od ribe i plodova mora.
Karakteristika:
Namjena: plodovi mora, riba.
Težina - 170 g.
Sadržaj kalorija - 648.
Ključni sastojci: ulje uljane repice, dijon senf, žumanjci.
Prosječna cijena je 560 rubalja.
Zanimljiva kombinacija proizvoda. Prikladno za istinske poznavatelje ukusnog, pikantnog umaka od senfa.
Vrlo je teško pronaći isti snažan umak, od kojeg "plamti u ustima" i "iskre iz očiju", ali u ovoj smo ocjeni pokušali prikupiti samo najbolje ljuto-ljute preljeve, na temelju recenzija kupaca.
1 mjesto
Volite li pileća krilca na žaru s aromatičnim preljevom? Ili možda meso u ljutoj marinadi? Onda je Bio Bandits stvoren posebno za vas.
Karakteristika:
Namjena: meso na žaru, perad.
Težina - 250 g.
Sadržaj kalorija - 273.
Glavni sastojci: sjemenke gorušice, šećer, suncokretovo ulje, jabučni ocat.
Prosječna cijena je 560 rubalja.
Proizvod je potpuno prirodan, ima gustu teksturu, ne kvari glavni okus jela.
2. mjesto
Idealan preljev od senfa i meda, koji ima laganu ljutinu, a ne osjeća se nimalo slatka slast.
Karakteristika:
Namjena: prilog, pljeskavice, meso, salata.
Težina - 340 g.
Sadržaj kalorija - 117.
Glavni sastojci: cvjetni med, gorušica.
Prosječna cijena je 240 rubalja.
Suptilan okus, savršena kombinacija. Prikladno kao preljev, marinada, dodatak jelu.
3. mjesto.
Proizvođač nudi kupcima vrlo neobičnu kombinaciju s nenametljivom kiselošću.
Karakteristika:
Namjena: pljeskavice, meso, perad.
Težina - 280 g.
Sadržaj kalorija - 270.
Sadrži samo vodu, biljno ulje, šećer, alkoholni ocat, sjemenke gorušice.
Prosječna cijena je 113 rubalja.
Preljev od senfa koji će obožavati cijela obitelj. I za djecu, budući da nema posebne pikantnosti, kao i za odrasle, da malo diverzificiraju jela.
4. mjesto
Proizvodi u preljevu odabrani su u idealnim omjerima tako da se savršeno nadopunjuju, čineći gotovo jelo mnogo boljim, originalnijim.
Karakteristika:
Namjena: meso, perad.
Težina - 120 g.
Kalorije - 286.
Glavni sastojci: pasta od kruške, aroma senfa, šećer.
Prosječna cijena je 400 rubalja.
Kupci tvrde da poseban recept za preljev pomaže popraviti čak i neuspješno pripremljeno jelo.
5. mjesto.
Ugodan, lagani preljev, koji se kombinira s mnogim proizvodima, ne kvari okus, a također nadopunjuje jelo novim notama.
Karakteristika:
Namjena: meso, salata, povrće.
Težina - 275 g.
Sadržaj kalorija - 235,5.
Sastav sadrži: vodu za piće, rafinirano suncokretovo ulje, prirodni lipov med, šećer, sol, senf.
Prosječna cijena je 100 rubalja.
Podsjeća me na domaći dresing. Isto prirodno.
6. mjesto
Prosječni stupanj ozbiljnosti, ne uzrokuje žgaravicu, nelagodu nakon uporabe.
Karakteristika:
Namjena: piletina, pljeskavice, prilog, hamburgeri.
Težina - 400 g.
Kalorije - 210.
U sastavu dominiraju: med, senf u prahu, vinska, limunska kiselina.
Prosječna cijena je 385 rubalja.
Prirodni proizvodi savršena su nadopuna odabranom jelu.
7. mjesto
Lagan, nenametljiv, ali oštar okus. Ugodna aroma začina i začina iznenadit će i najizbirljivijeg potrošača.
Karakteristika:
Namjena: meso, perad.
Težina - 1000 g.
Sadržaj kalorija - 270.
Glavni sastojci: voda, suncokretovo ulje, šećer, sjemenke smeđe gorušice, med u prahu.
Prosječna cijena je 233 rubalja.
Kupcima se savjetuje da koriste preljev s prilogom, ali proizvođač tvrdi da je proizvod svestranost. Drugim riječima, proizvodi su prikladni za ribu, meso, a mogu se koristiti čak i za shawarmu.
Uglavnom slatko-ljuti preljevi rade se na bazi prirodnog meda sa senfom. Slatko i ljuto savršeno se stapaju, nadopunjujući jedno drugo. Nevjerojatno je da se takav preljev može konzumirati uz meso, ribu, perad, priloge, čak i uz povrće.
Na tržištu postoji mnogo varijanti umaka od senfa za svaki "ukus i boju" da vam čak i oči razrogače. Ali važno je uzeti u obzir vaše preferencije okusa, kao i individualnu netoleranciju. Ponekad želudac ne podnosi oštrinu senfa, druge komponente koje su dio preljeva.