Indukcijske ploče za kuhanje sve su popularnije u kućanstvima i ugostiteljskim objektima. Potražnja je zbog izvrsnih mogućnosti u pripremi raznih jela. Trenutno najbolji proizvođači opreme nude veliki broj modela. Da biste razumjeli koju ploču je bolje kupiti, sastavljena je ocjena kvalitetnih proizvoda i prikupljeni su glavni kriteriji odabira.
Sadržaj
Iako je naziv ploče za kuhanje dobro poznat, ne znaju svi kako ovaj uređaj radi.Grijaći element je elektromagnet koji u interakciji s posuđem stvara struju. Elektromagnetsko polje stvaraju indukcijski svici. Što ih je više, to je površina šira. Obloga ploče je izrađena od staklokeramike, tako da površina uvijek ostaje hladna.
Prema tome koliko brzo štednjak kuha, moći će se odrediti snaga. Postoje modeli opremljeni automatskom ventilacijom. Prikladni su jer u sobi ne ostaju kulinarski mirisi. Moderni modeli poznatih ravnala automatski očitavaju posuđe. Ako dno posude ne pokriva plamenik za 60-70%, tada će prilagoditi zonu grijanja. U nekim uređajima plamenici se mogu produžiti ili kombinirati. Prikladni su za one koji koriste kompletno posuđe.
Materijal ploče je kaljeno staklo ili staklokeramika. Proizvođači najčešće koriste drugu opciju zbog dobre toplinske vodljivosti. Ploča je standardne i originalne konfiguracije. Koju odabrati ovisi o raspoloživom prostoru i financijskim mogućnostima.
Recenzije panela su različite, ali uređaj ima određene prednosti u odnosu na električne i plinske peći:
Indukcijsko kuhalo također ima svoje nedostatke. Prvo, skuplji je u cijeni, ali nisu svi modeli skupi. Među velikim asortimanom možete pronaći proračunske opcije.
Drugo, morat ćete zamijeniti kuhinjsko posuđe. Čak i prije postavljanja ploče za kuhanje važno je znati koje je posuđe prikladno.Novi kućanski aparati "surađivat će" s loncima i tavama koji su dobro magnetizirani. Morat ćete eksperimentirati sa starim posuđem kako biste shvatili što zadržati, a što baciti. U isto vrijeme, dno bi trebalo biti najmanje 12 cm u promjeru i više od 2 mm debljine.
Treći nedostatak je buka koju proizvodi ugrađeni ventilator tijekom rada uređaja.
Ako namjeravate kupiti indukcijsku ploču za kuhanje, prvo biste trebali saznati model, koja je tvrtka bolja i koliko košta. Novi artikli su svako malo na akciji, ali s prenapuhanim cijenama. Postoje i jeftine opcije prihvatljive kvalitete.
Najbolji proizvođači
Izbor se vrši na temelju subjektivnih mišljenja. Treba imati na umu da neće uvijek najjeftiniji model ispuniti očekivanja.
Napredniji uređaji sve više zamjenjuju električne i plinske štednjake. Popularnost modela duguje zanimljivom dizajnu, jasnim kontrolama i praktičnosti.Za razliku od klasičnih kuhala, posuđe na indukcijskom kuhalu zagrijava se gotovo trenutno.
Kompaktni model, gdje postoji samo jedan plamenik, proizvodi se u veličini 32,5 × 39 cm i lagan je (1,7 kg). Jednostavan je za rukovanje pa se s uređajem mogu nositi i najstariji članovi obitelji. Upravljanje je elektroničko. Postoji jedan gumb za blokiranje.
Nestabilnost napona u mreži neće spriječiti pravilan rad uređaja. Snaga plamenika -1,8 kW. Površina je protuklizna, tako da se posuđe može sigurno ostaviti bez nadzora, jer se neće iznenada pojaviti na podu. Od dodatnih funkcija, ploča je opremljena detektorom posuđa i automatskim isključivanjem kada voda proključa.
Prosječna cijena: 2.000 rubalja.
Proizvođač je štednjak opremio klasičnim i korisnim dodatnim značajkama. Glavna razlika od konkurentskih modela je mala snaga (1,4 i 1,8 kW za svaki par). Opcija PowerManagment omogućuje ručno ograničavanje jačine vatre. To čini izvedivom instalaciju uređaja u kućama sa starim ožičenjem. Opcija ponovnog pokretanja omogućuje uključivanje peći uz spremanje postavki. Plamenici prepoznaju posuđe. Dostupan je mjerač vremena, čak dvije vrste: automatski i sa zvučnim efektom.
Ostale korisne značajke uključuju PowerBoost, hitno isključivanje i, ako se slučajno pritisne, pauzu čišćenja od 30 sekundi.
Prosječna cijena: 26 000 rubalja.
Talijanski proizvođač nudi uređaj elegantnog dizajna. Površina crnog sjenila je staklokeramička i obložena je s 4 plamenika s bijelim linijama. Jedan plamenik ima unutarnju osmerokutnu konturu, u kojoj je smješten lik Turaka. Namijenjen je za kuhanje kave.
Peć je opremljena s dva plamenika s funkcijom trenutnog povećanja snage. Mogu brzo prokuhati vodu ili zagrijati hranu. Uređaj prepoznaje različita jela, odmah prestaje raditi ako čak i kap padne na površinu.
Prosječna cijena: 20.000 rubalja.
U ovom modelu, plamenici su postavljeni u jednom redu. Zbog izduženog pravokutnog oblika, postoji mjesto za njega čak iu maloj kuhinji. Posebno je prikladan za usku, ali dugačku radnu površinu. Promjer plamenika je 21 cm, a snaga svakog je 2,3 kW. Opcija PowerBoost omogućuje im ubrzanje do 3,2 kW.
Plamenici su opremljeni pojedinačnim mjeračima vremena, što olakšava kuhanje različitih jela u isto vrijeme. Pametna peć zna gdje i kojeg promjera je vlasnik stavio posuđe, nakon čega prilagođava širinu zone grijanja. Od posebnih zaštitnih funkcija predviđeno je automatsko isključivanje u slučaju ulaska tekućine i pregrijavanja.
Prosječna cijena: 93 000 rubalja.
Kombinirana ploča podijeljena je na indukcijsku i plinsku zonu. Prvi sadrži plamenike kapaciteta 2,1 kW. Mogu se ojačati ili spojiti u jedan ovalni plamenik. Na ovu je zgodno staviti pečenjaru ili glomazno posuđe. Možete kuhati dva različita jela. Svakim plamenikom upravlja zasebni mjerač vremena.
Plinski plamenici naglašavaju rešetke od lijevanog željeza. Njihova snaga je 3,1 i 1,1 kW. Njihova prednost je kontrola plina i automatsko paljenje. Pakiranje uključuje posebnu strugalicu kojom se može očistiti staklokeramička površina. Plinska strana je ekonomična pa je pogodna za svakodnevno kuhanje. Pomoći će kod padova napona u mreži.
Prosječna cijena: 114 500 rubalja.
Indukcijska ploča ističe se zanimljivim dizajnom. Njegov dizajn svidjet će se ljubiteljima svega snježnobijelog. Model je izrađen od visokokvalitetne staklokeramike. Savršeno se prilagođava posudama različitih veličina, prepoznajući njihov oblik.
Tehnika je među ugrađenim. Zbog nestandardne konfiguracije (2 plamenika s ovalnim područjem grijanja), to je ekonomična opcija. Kontrola na dodir pokriva sve plamenike. Blok je postavljen u sredini ispred panela čime se postiže bolja regulacija plamena.Površina, iako se lako zaprlja, lako se čisti.
Prosječna cijena: 32.000 rubalja.
Kombinirani model, u kojem su 2 plamenika indukcijska (promjera 14,5 i 21,5), a druga dva su Hi Light. Plamenici bez indukcije nisu najekonomičniji, ali nisu zahtjevni za posuđe. Idealan je kada želite nabaviti moderne aparate, ali ne odlaziti u mirovinu staro posuđe.
Proizvođač je osigurao zaštitu od djece, indikator preostale topline i snage. Panel samostalno očitava promjer posuđa i odmah prestaje raditi ako je hrana malo “pobjegla” iz posude.
Prosječna cijena: 28 000 rubalja.
Model s 3 plamenika prikladan je za prosječnu obitelj. Karakterizira ga brzo zagrijavanje, ekonomična potrošnja energije i topline. Upravljanje - dodir. Jedinica se nalazi na prednjoj ploči, tako da je rukovanje praktično. Tijekom kuhanja ne morate stražariti u blizini štednjaka. Tajmer će vas obavijestiti kada bude spremno. Dječja brava, zahvaljujući kojoj malo dijete neće mijenjati postavke i uključiti ploču, uključeno je u osnovne postavke.
Prosječna cijena: 16.000 rubalja
Ploča za kuhanje, čiji je materijal izrade crna staklokeramika, pogodna je za one koji imaju slab vid. Svijetli bijeli krugovi jasno identificiraju plamenike. Ikone na upravljačkoj jedinici obojene su u bijelo, što ih čini prilično uočljivima. Prilikom čišćenja možete postaviti funkciju zaključavanja. Tada neće biti moguće nenamjerno uključiti štednjak i opeći se. Postoji funkcija PowerBoost, zahvaljujući kojoj se snaga dvaju plamenika povećava za 50%. Plamenici automatski prepoznaju promjer posuđa, što rezultira ravnomjernim zagrijavanjem.
Prosječna cijena: 16.000 rubalja.
Ploča za kuhanje njemačkog brenda pripada aparatima vrhunske klase. Površina je od crne staklokeramike, prednja strana je skošena, a bočni profil od nehrđajućeg čelika. Performanse su na visokoj razini pa oprema opravdava cijenu.
Ima samo dva plamenika, ali s ovalnim induktorima, pa je interakcija s raznim posuđem precizna i ujednačena. Možete koristiti polovicu plamenika, jer su zone podijeljene na dijelove. Omogućen je PowerBoost način rada. Zahvaljujući načinu rada Flex Induction, na površini se formira jedna velika zona grijanja. Ugrađeni mjerač vremena s izravnim ili obrnutim odbrojavanjem.
Prosječna cijena: 39 990 rubalja.
Popularni modeli dolaze u različitim izvedbama, sa senzorom ili s upravljačkim gumbima, veličinama i funkcionalnostima. Svi ovi parametri utječu na cijenu uređaja.
Za malu obitelj prikladna je ploča za kuhanje s 4 plamenika. Ako se ploča kupuje za kuću u kojoj žive djeca, onda biste trebali odabrati najsigurniji. Da biste izbjegli pogreške pri odabiru, prvo biste trebali razmotriti:
Ono na što trebate obratiti pozornost kada ste zainteresirani za ugrađeni model su glavne karakteristike. Kada je kuhinjski set već postavljen, a udubljenje je pripremljeno, morat ćete uzeti u obzir širinu. Važno je obratiti pozornost na složenost instalacije i vrstu veze. Ako će se uređaj stalno koristiti, tada će ovisni model biti dovoljan. Instalira se samo zajedno s pećnicom. Kao privremena opcija, model s neovisnom instalacijom pomoći će. Ali, koštat će više.
Prije nego što kupite indukcijsku ploču za kuhanje, trebali biste pročitati jednu recenziju i opis modela.