Što su rotacijski termostati i čemu služe? Rotacijski termostat je uređaj na električni pogon za pripremu kipuće vode, raznih jela pomoću Sous Vide sustava, za čuvanje određenih proizvoda....

Mnogi ambiciozni poduzetnici u prehrambenoj industriji zainteresirani su za koji je stroj za pečenje piletine na žaru bolje kupiti. Postoji mnogo varijanti ove vrste kuhinjske opreme. Svi popularni modeli razlikuju se jedni od drugih po dimenzijama, broju…

Milkshake je piće koje će oduševiti i odrasle i djecu. Možete ga kupiti u kafiću ili restoranu ili kuhati kod kuće, ali da biste to učinili ...

Jedna od omiljenih poslastica za djecu i odrasle je sladoled. Sladoled postoji u raznim vrstama, ali najčešći je mekani sladoled u hrskavom kornetu od vafla. Za pripremu ove delicije…

Tijekom vruće sezone trgovina zahtijeva dva glavna proizvoda - sladoled i hladna pića. Razgovarajmo o sokovima. Za njih su izumljeni posebni uređaji koji mogu održavati željenu temperaturu propuha…

Suvremeni život nezamisliv je bez ugostiteljskih objekata. Da bi privukao kupce, svaki kafić ili restoran mora svojim posjetiteljima barem ponuditi ukusna i dobro pripremljena jela. Za ovo, u vašem…

Vrući čokoladni napitak mnogima je od nas omiljena poslastica u bilo koje doba godine, a posebno u jesensko-zimskom razdoblju. Postoji mnogo recepata za posluživanje slatkog proizvoda, kao i mjesta na kojima možete uživati. Ukus…

Kobasice su omiljena delicija mnogih od nas. Dostupni su u različitim duljinama, sastavima i promjerima. Za sve ove pokazatelje odgovorna je posebna oprema - industrijske šprice. Takve jedinice imaju širok raspon primjena ....

Kabinet za proizvodnju slastica i pekarskih proizvoda, pizza se koristi ne samo kao samostalna jedinica, već i kao poveznica u tehnološkoj liniji. Jedinica je nezamjenjiva za kvalitetnu proizvodnju: jela od povrća; riba i meso…

Palačinke su povezane s praznikom Maslenice, mnogi ih vole, ali ne žele svi kuhati. Umjesto birokracije u kuhinji, ljudi radije jedu i uživaju u obilju nadjeva u palačinkarnicama, kafićima, restoranima pa čak i…