Punjenje kuhinje korisnom potrošačkom elektronikom postaje norma. Na svjetskom tržištu kućanskih aparata Redmond Corporation glavni je pomoćnik domaćicama u pripremi domaćih jela. U ovoj seriji postoji koristan uređaj - mješalica, o kojoj želim razgovarati.
Sadržaj
Engleska riječ "blender" prevodi se kao "mix", ali uređaj ne obavlja samo ovu funkciju. Različitih vrsta i konfiguracija, blenderi pomažu u pripremi puno ukusnih i zdravih jela. Ova kuhinjska jedinica može:
Neki novi modeli opremljeni su mlaznicom koja cijedi sok od povrća i voća. Postoje blenderi s vakuum pumpom koja isisava zrak iz pakirane hrane. Uz njihovu pomoć možete marinirati roštilj, rezati povrće na salate, raditi tjestenine, umake, pripremati sokove, koktele i razna pića.
Minimalni skup značajki kombinacija je napora miksera, sjeckalice i mljevenja mesa. Maksimalna jedinica izvodi više od desetak operacija. Kako bismo odabrali najbolje uređaje za vašu kuhinju koji zadovoljavaju zahtjeve kvalitete, cijene i funkcionalnosti, detaljno ćemo proučiti problem.
Službeno postoje dvije vrste jedinica - stacionarne i podvodne. Razlikuju se po principu rada i karakteristikama (opis navedenih modela nalazi se u drugom dijelu članka).
Redmond je sastavio popis prednosti i nedostataka svake vrste:
Prednosti | Mane | |
---|---|---|
Stacionarni blenderi | brzina miješanja | ne radi dobro kada je pod opterećenjem |
Čaše imaju vagu | fiksni volumen, male zdjelice | |
mogućnosti sjeckalice omogućuju ravnomjerno rezanje mesa | podvodni će biti bolji s ovom funkcijom | |
šiljak za led | zamjenjuje stroj za mljevenje mesa, mjesilicu, mikser, mlin za kavu i druge jedinice | |
rezanje povrća, jaja | ||
pravljenje pašteta | ||
miješanje tekućina, voća u homogenu masu | ||
nekoliko načina rada | ||
veliki broj mlaznica | Poteškoće u njezi ako nema funkcije samočišćenja | |
prisutnost zaslona | ||
visoke performanse | ||
Potopni blenderi | kompaktnost, mala težina | nezgodno je cijelo vrijeme držati gumb za način rada |
mogućnost mljevenja, miješanja bilo koje količine hrane u posudama različitih volumena, posebno je važno - minimum | nehomogenost mase moguća kod obrade velikih masa | |
potrebno je više vremena za obradu | ||
jednostavnost njege: morate samo oprati radnu površinu mlaznica, možete, bez skidanja s bloka, u tekućoj vodi | ||
može raditi s malim količinama na bilo kojem prikladnom mjestu | glavna neugodnost je držati uređaj u rukama tijekom cijelog razdoblja kuhanja | |
prenosivost: modeli na baterije za kuhanje djece na otvorenom | ||
u smislu snage gotovo da nije niži od stacionarnog | prskanje s neprikladnom uporabom i velikom snagom |
Ako je model ručnog blendera opremljen posudom za sjeckanje, mijenja se u kombinirani tip (REDMOND RFP-3950). Zatim ima prednosti i nedostatke obje vrste.
Najvažnija karakteristika blendera je njegova snaga.O tome ovisi brzina rada, kvaliteta obrade i produktivnost. Važno je razumjeti: ako model ima turbo način rada, nazivna snaga ili maksimalna snaga (ponekad dvostruko veća od prosjeka) može biti zapisana u karakterističnom - budite oprezni.
Ova snaga je prikladna za pripremu dječje hrane i koktela. Lako se umutiti jaja, napraviti frape, pire krumpir. Nije prikladno za mljevenje oraha, tvrde hrane, kave. Ne treba paziti na brzinu vrtnje reznog dijela (rpm) - usporava se pri opterećenju (uronjenom u masu obrađenih sastojaka) zbog male snage motora.
Pogodno za mljevenje mesa, tvrdog sira. Obično su ovi modeli opremljeni funkcijom turbo načina rada. Kad uključite turbo motor, on daje maksimalnu brzinu, ali ga ne možete stalno koristiti: motor koji cijelo vrijeme radi na granici brzo će postati neupotrebljiv. Ovaj način radi ispravno prema shemi: 30 sek. rad, zatim 10 sek. pauza.
Najpopularniji modeli su srednje snage. Ekonomičan, višenamjenski, proračun. Takvi uređaji, osim koktela i pirea, melju meso, gljive, voće, povrće, razbijaju led. Ovi modeli imaju pulsni način rada: motor radi s periodičkim kratkim gašenjem. To pomaže u učinkovitijoj obradi čvrste hrane.
U snažnim uređajima dodaju se zalihe čvrste hrane za rezanje, drobljenje, miješanje. Što je veća snaga, to više zadataka stroj rješava.
Mogućnosti ovog stroja ograničene su samo snagom mlaznica i spremnika. Sve prehrambene sirovine u bilo kojoj količini do željene konzistencije bit će obrađene snažnim uređajem. Što se tiče parametara, ovi blenderi neće popustiti prosječnom procesoru hrane koji radi u normalnom načinu rada.
Da biste napravili koktel, nije potrebno uključiti turbo način rada, kupite snažan stroj. Upravo suprotno - pretjerano mućkanje će pokvariti piće. Meso se ne može pretvoriti u mljeveno meso, već u paštetu. Stoga Redmond nudi nekoliko načina rada brzine i "turbo" funkciju. Postoji fiksna verzija i adaptivna. Kada je fiksno, može biti do 15 brzina, ali kada se prebaci, uređaj mora biti zaustavljen. U drugoj opciji morat ćete držati gumb ili gumb za podešavanje tijekom rada. Od sile pritiskanja tijekom rada, brzina će se povećati ili smanjiti.
Postoje samo dvije mogućnosti - mehanička (ručna) i elektronička kontrola.
Mehanički tip (većina) je jeftin, pouzdan, jednostavan za korištenje, ali postoje nedostaci:
Elektronski tip upravljanja (REDMOND RHB-2949) poskupljuje robu, dimenzije i težinu. Prednosti stacionarne elektronike:
U ovom segmentu postoje modeli sa senzorima za određivanje stupnja mljevenja proizvoda. Značajno proširena funkcionalnost.Uređaj radi bez prisustva osobe - postavite program i pripremite ostala jela za ručak.
Nedostaci takvog upravljanja su:
Budite vrlo oprezni s jeftinom elektronikom. Ovdje snižavanje cijene dovodi do pada kvalitete rada.
Tijelo može biti plastično ili metalno. Metal je jači, ali je osjetljiv na koroziju od vlage, težak, elektroprovodljiv, što znači da je manje siguran. Za dom je, naravno, poželjna plastična kutija. Ali plastični mehanizam za rezanje pokazatelj je nedostatka kvalitete. Mlaznice i noževi moraju biti metalni.
Spremnici u kompletu mogu biti plastični i stakleni. Staklo je izdržljivije: ne zamućuje se, ne grebe, može se koristiti topla voda. U ovom slučaju plastika pobjeđuje samo u jednoj stvari - kad padne, neće se slomiti.
Prvo što treba odrediti prije kupnje je koliko često će se uređaj koristiti i koje su značajke više potrebne:
Svi ovi trenuci su individualni za svaku obitelj, odnosno, i trebaju različite blendere. Ne dajte se iskušati reklamnim sloganima „najbolje“, „jedinstveno“ je najbolje kada je najkorisnije u vašoj kuhinji.
Tvrtka brine o potrošačima stalnim proučavanjem ponude i potražnje na tržištu malih kućanskih aparata. Nakon analize mišljenja kupaca, početkom 2022. sastavljen je TOP-5. To izgleda ovako:
Sada više o svim spomenutim modelima.
4 500 rub.
Izvrstan model koji kombinira pet funkcija, zahvaljujući mlaznicama. Zapreminska posuda (1 l) omogućuje pripremu krem juha, zdravih napitaka, slastica za cijelu obitelj. Pomaže u pripremi dječje hrane, gnječenju tijesta, pripremi umaka. Uređaj melje, miješa, melje, muti bilo koje sastojke.
U setu se nalazi putna boca od tritana, ekološki prihvatljivog materijala koji ne ostavlja mrlje, ne upija mirise i vrlo je čvrst. Zahvaljujući poklopcu i zatvaraču za piće, boca postaje hermetična. Putno staklo, mlin - lijep bonus koji poboljšava kvalitetu usluge.
Karakteristike:
4 366 - 5 562 rubalja.
Ovaj uređaj idealan je za pripremu sportske i dijetalne hrane, zdravih napitaka i ukusnih koktela. Poseban sustav pričvršćivanja noževa omogućuje ugradnju mini sjeckalice, vrča, putnih čaša. Uspješno zamijenite mlinac za kavu. Dvije brzine i pulsni način rada - možete mljeti orahe, začine, kuhano povrće, sjeckati čvrstu hranu, drobiti led za koktele.
Zapremina staklene posude je 800 ml, možete pripremiti 3 porcije. Svježi hranjivi koktel priprema se odmah u putnoj čaši (300 ili 600 ml) u par minuta. Čaše su izrađene od tritana, noževi i tijelo od nehrđajućeg čelika.
Karakteristike:
2 250 rub.
Moderan model 3 u 1 s mogućnostima miksera i sjeckalice. Ručni uređaj proračunskog segmenta linije Ecology Series bit će nezamjenjiv pomoćnik ako imate djecu, vodite aktivan stil života i volite zdravu prehranu. Dva načina rada velike brzine pomažu u obradi različitih proizvoda.
Model ima sjeckalicu kojom se lako reže kuhano i sirovo meso, drobe orasi, samelje voće i povrće te mijesi tijesto za palačinke. Poput miksera lako muti jaja, priprema prozračne kreme. Ergonomski oblik udoban za rad. Oštrice i dodaci izrađeni su od nehrđajućeg čelika, nož u obliku slova S je jedinstven, ima poseban oblik i položaj. Glavna značajka je elektroničko upravljanje.
Karakteristike:
5 500 - 8 095 rubalja.
Elegantan višenamjenski uređaj sustava "7 u 1" - procesor hrane. Nakon što ste nabavili ovaj uređaj, imat ćete sjeckalicu, ribež, mikser, sjeckalicu. Model je opremljen masom komponenti:
Prisutnost mjerne ljestvice pojednostavljuje rad. Vrč je hermetički zatvoren poklopcem. Posuda ima gumene noge. Brojne mogućnosti čine uređaj poklonom svakoj domaćici. Mlaznice pomažu utrljati, izrezati na kriške i slamke. Ručka bloka je gumirana, ne klizi tijekom rada, ergonomska. Načini brzine mijenjaju se glatko.
Karakteristike:
2.000-2.471 rubalja
Uređaj po povoljnoj cijeni ima dovoljno funkcija za mljevenje i miješanje namirnica. Miješa i melje sireve, gljive, voće, povrće. Pire juha, hrana za bebe, tijesto, umaci, kokteli, ovaj stroj će pripremiti za nekoliko minuta.
Uz pomoć nastavka za mućenje uređaj postaje mikser koji muti jaja, vrhnje. Inovativni nož pretvorit će uređaj u mlin, koji je podložan tvrdom siru, orašastim plodovima, mesu. Izvodeći visokokvalitetne operacije, moćni stroj radi vrlo tiho.
Karakteristike:
1790-2990 RUB
Kompaktna moderna jedinica "3 u 1" - blender, mikser, mlin. Radi brzo, kvalitetno. Originalni S-nož, glatka kontrola brzine, pristojna oprema, praktična upravljačka ploča. Posuda za sjeckalicu - 0,6 l, čaša za miješanje - 0,5 l.
2 291 - 3 429 rubalja.
Kompaktan, svestran, popularan. Snažan, pouzdan istosmjerni motor pruža brze, visokokvalitetne performanse i gotovo nečujan rad. Protuklizna gumirana prevlaka tijela čini komunikaciju s jedinicom jednostavnom i udobnom.Beskonačno podešavanje brzine pomaže u optimalnoj obradi proizvoda različite tvrdoće.
2 546 - 3 395 rubalja.
Strogi lakonski dizajn 3 u 1 ručnog uređaja naglašen je njegovom kompaktnošću. Originalno staklo za miješanje sprječava prskanje tijekom obrade. Protuklizne noge dodaju stabilnost i udobnost pri radu.
3 221 - 4 240 rubalja.
Novi multifunkcionalni uređaj vrhunskog dizajna jednako lijepo i učinkovito obrađuje ulazne sastojke. Radi s čvrstim proizvodima. Paket je optimalan.
Premium serija Chrome & Bronze, model Bronze Stylag - crni krom s brončanim detaljima. Plavo osvijetljeni gumbi i mekan premaz protiv klizanja upotpunjuju portret. Kada je jedinica uključena, oko gumba pojavljuje se obris plave svjetlosti. Inovacija - nož s pet oštrica od legiranog čelika. Stroj radi na osam brzina, postoji turbo način rada. Brzina usitnjavanja ili mućenja regulira se tipkom.
Svaka linija marke ima mnogo modela - originalnih, poboljšanih. Slični su u osnovi, a razlikuju se u detaljima, ponekad i značajno. Poznavajući glavne točke odabira mješalice, bit će puno lakše procijeniti parametre i njihovu potrebu. Nakon što ste došli u trgovinu i prodavaču dali popis potrebnih funkcija, ostaje razmotriti nekoliko prikladnih modela.U modernom kuhinjskom prostoru, uređaj marke Redmond olakšat će vam rad, oduševit će vas brzinom kuhanja, okusom i korisnošću pripremljenih jela. Proizvođač malih kućanskih aparata, tvrtka Redmond jamči kvalitetu.