Kenwood engleski stroj za mljevenje mesa - mljeveno meso, salata, sok, burger

Dobra domaćica nikada neće raditi u kuhinji bez mlinca za meso. Ali što, osim cijene, trebate znati pri odabiru proizvoda, na što paziti pri kupnji? Napredni potrošač proučava uređaje, a zatim bira ono što mu najviše odgovara. U nastavku ćemo govoriti o glavnim kriterijima odabira i najboljim Kenwoodovim mlincima za meso.

Određivanje parametara dobrog mlina za meso

Kvaliteta rada ovisi o nekoliko karakteristika. O njima ovisi i cijena robe. Zadatak je odabrati najbolju moguću izvedbu po niskoj cijeni.

1. Parametar radne učinkovitosti određuje količinu samljevenog mesa u određenom vremenu (kg u minuti). Varira od pola kilograma do 4,5 kg u minuti. Ako je obitelj velika, potrebna je visoka produktivnost.
2. Snaga u različitim strojevima - od 130 do 2000 vata.

• Mlinovi za meso od 200-500 W rade samo s mekom pečenkom. U minuti mogu nasjeckati 2 kg mljevenog mesa. Za malu obitelj ovo je sasvim normalna opcija.
• Strojevi srednje snage (600-800 W) spremni su za obradu mesa sa žilama, snažni i učinkovitiji - 4 kg mesa će se obraditi u jednoj minuti. Ovi mlinci za meso oduševit će velike obitelji.
• Uređaji s nazivnom vrijednošću od 800 W ili više režu sve što je više moguće, imaju proširenu funkcionalnost. Klasa poluprofesionalnih automobila, za privatne poslove s količinama većim od potreba velike obitelji.
• Maksimalna snaga motora je kratkotrajan korak, ako hrskavica zaustavi puž, to se rijetko događa u monotonom procesu pripreme mljevenog mesa.

3. Ako kost uđe u bubanj, može uzrokovati zaustavljanje. Prvo se puž pokušava nositi s tim, zatim se brzina naglo povećava, snaga se povećava. Ako su ovi pokušaji neuspješni, aktivira se zaštita od pregaranja motora:

• Blokada motora. Kod pregrijavanja dolazi do kvara posebnog rukavca, motor se isključuje.Komplet predviđa zamjenjive elemente, uklanjanje "blokade", rukav se mijenja, rad se nastavlja;
• Druga opcija je automatsko isključivanje, stroj će isključiti napajanje, tada ne morate ništa mijenjati.

4. Obrnuto je vrlo važna značajka. Preporučljivo je ne kupovati mlin za meso bez njega. Obrnuti (obrnuti) je potreban za čišćenje vijka, ako su vene, hrskavica, kosti zaglavljene u bubnju. Uključivanjem reversa kretanje će ići u suprotnom smjeru i izbaciti zaglavljeni komad. Ne možete razmišljati o rikvercu ako je snaga motora veća od 2000 vata.

Kako radi

Svi znaju da ako bacite komad mesa u zvono, mljeveno meso će ispuzati iz rupa u šalicu. Što se događa s mesom unutra, počinju shvaćati tek kad stroj ne radi kako treba. A unutra je sve jednostavno: meso pada kroz rupu na spiralu koja ga razmazuje po stjenkama bubnja i pomiče prema izlazu. Nož melje meso i gura ga kroz rešetku s okruglim rupama.

Naziv uklonjivih dijelova

Kratak izlet u uređaj električnog mlina za meso.

• Rebrasta matica - dio koji učvršćuje mlaznice i noževe. Prilikom rastavljanja automobila radi pranja prvo se odvrne. Tijekom rada, vibracije se mogu povući, jer neke jedinice imaju poseban ključ za ključeve.
• Svrdlo - metalni dio koji izgleda kao spirala uvijena oko zatika (osovine). S jedne strane, ovaj dio je u kontaktu s motorom, s druge strane, na njega su stavljeni nož i mlaznice, sve je pritisnuto navrtnom maticom. Vijak je odabran samo od čelika. Ako u kompletu postoji plastična svrdla, ona je za voće.
• Mlaznice - okrugli diskovi s rupama promjera od 3 do 9 mm, poželjno je imati tri diska u kompletu. Diskovi se stavljaju na osovinu vijka.
• Nož je glavni dio za mljevenje.Važno je da je nož kovan od nehrđajućeg čelika, tada će biti samooštreći. Što je bolje naoštrenje noža, to tehnika bolje funkcionira. Zakrivljena oštrica bolje reže vlakna i niti i štiti svrdlo od oštećenja.

mlaznice

• Pladanj, potiskivač - uređaji za udobno, sigurno guranje proizvoda u bubanj. Oni su plastični i metalni. Ladica je poželjno metalna, potiskivač je uvijek plastični.
• Postoje mlaznice za proizvodnju rezanaca, kobasica, kobasica, kebbea, figured rezanje povrća, ekstrakciju soka.

Naravno, kompletan set podrazumijeva premium klasu i odgovarajuću cijenu. Mora se shvatiti da je najbolji mlin za meso tamo gdje nema dodatnih komponenti koje nikada neće biti korisne, ali će značajno povećati cijenu robe.

Dodatni bodovi

• Neki modeli imaju dvije brzine puža. To znači da se od njega mogu praviti sokovi.
• Pitajte unaprijed je li komora puža rastavljena, o tome ovisi pogodnost održavanja automobila.
• Prisutnost gumiranih nogu će dodati stabilnost, uređaj neće skočiti na stol. Vibracije će biti djelomično prigušene gumenim premazom, stroj će stvarati manje buke.
• Prikladno je kada postoji mjesto za pohranjivanje mlaznica u potiskivaču ili u tijelu, što će vam omogućiti ekonomično postavljanje mlinca za meso u ormar bez gubitka ijednog dijela tijekom godina.
• Visina iznad stola je važan pokazatelj. Udaljenost od nazubljene matice do površine stola mora biti najmanje 10 cm kako bi standardna čaša za mljeveno meso bila ravnomjerno postavljena.

Odabir Kenwooda

Kako bi se proces kuhanja pretvorio u kreativan proces i užitak, deseci proizvođača izmišljaju i poboljšavaju električne pomoćnike za kućanice.Važno mjesto među kućanskim električnim aparatima zauzimaju mljevenje mesa. Prilikom odabira proizvoda po principu "cijena-kvaliteta", u bilo kojoj ocjeni pronaći ćete Kenwood električne mljevenje mesa.

Engleska tvrtka počela je proizvoditi kuhinjske aparate 1997. godine. Godine 2001. pridružila se grupi De'Longhi, proširujući asortiman, povećavajući proizvodnju, dodajući kanale distribucije. Danas su kuhinjski aparati ove marke traženi u 80 zemalja, vodeći je proizvođač svih vrsta kuhinjskih strojeva. U Europi tvrtka vodi kategoriju "oprema za kuhanje". Konkretno, Kenwood mlinci za meso izgledaju elegantno i dobro rade. Brend visoke kvalitete - ono što trebate za svoju kuhinju!

Što nudi engleski brend?

• modeli za svačiji ukus i proračun: plastično kućište — pristupačna cijena, cool dizajn; metalno kućište - snažno, nepretenciozno u održavanju, čvrsto;
• uređaji su opremljeni snažnim motorima do 2000 W, koji imaju zaštitu;
• funkcija obrnutog hoda (obrnuti hod) omogućuje obradu čak i žilavog mesa;
• opremanje sigurnim ladicama za hranjenje proizvoda unutar uređaja;
• prisutnost mlaznica: opcije za različite stupnjeve mljevenja mljevenog mesa;
• originalne mlaznice - sokovnik, rezač povrća, kobasice za kuhanje;
• optimizacija procesa će uštedjeti energiju.

Što su mljevenje mesa

Za početak, razmislite o metalnim engleskim mlincima za meso srednjeg cjenovnog razreda s različitim funkcijama. Naravno, na bilo kojem od ovih modela možete kuhati mljeveno meso, ribu, perad u tri stupnja mljevenja. Možete preraditi povrće, sir, orašaste plodove. Ali svaki ima dodatne značajke:

• najmoćniji - Kenwood MG-720;
• sokovnik - Kenwood MG-710;
• kobasica - Kenwood MG-515;
• rezač povrća - Kenwood MG-516;
• sa sjeckalicom - Kenwood MG-476;
• najpopularniji je Kenwood MG-700.

Kenwood MG-720

Cijena 15.190 - 18.290 rubalja.

Jedan od najmoćnijih mljevenja mesa koje proizvodi tvrtka. Elegantno lakirano tijelo otporno na otiske prstiju i mrlje od vode. Dvobrzinski, s reversom koji omogućuje obradu proizvoda najviše kvalitete. Za jedan sat pretvorit će 180 kg mesa u mljeveno meso. Uz veliku brzinu bubnja, proizvodi se ne raspršuju u različitim smjerovima. Pet bubnjeva za ribež i sjeckalicu.

• Dimenzije 30 x 22 x 38 cm;
• težina 9 kg;
• snaga - 850 W (maks. 2000);
• učinkovitost - 3 kg / min;
• obrnuti

Mlaznice:

• 3 diska za mljeveno meso;
• 1 ribež;
• 1 sjeckalica;
• 1 kobasica;
• kebbe.

• poseban premaz;
• gumirane noge;
• odjeljci za mlaznice, kabel;
• lako se pere - širok vrat;
• melje meso bilo koje konzistencije;
• vrlo brzo;
• ne skače na stol;
• lako se mijenjaju ribeži;
• remenski pogon na mjenjaču;
• nije bučan.

• noževi, diskovi, mreže nisu naoštreni;
• plastični zupčanici;
• cijena je visoka.

Kenwood MG-710 - sokovnik

Cijena: 13 960 - 19 990 rubalja.

Izvrsne performanse, snaga, moderan dizajn. Može se koristiti za veliku obitelj iu komercijalne svrhe - obrađuje 180 kg mesa na sat. Obrnuta funkcija značajno poboljšava kvalitetu rada: kada je obrnuto kretanje uključeno, zaglavljene tetive i kosti će biti izbačene u otvor za utovar. Prekidač brzine olakšava rad, smješten na prikladnom mjestu na tijelu.

Konstruktivna novost - povećan je promjer rukavca i otvora za utovar, što je povećalo produktivnost električnog mlina za meso. Ugrađeni sokovnik-presa, mogućnost dobivanja prirodnog soka.

• dimenzije - 30,5 x 22 x 36 cm;
• težina 7,3 kg;
• Maks. snaga - 2000 vata;
• učinkovitost - 3 kg / min;
• obrnuti

Mlaznice:

• 3 perforirana diska;
• pužni sokovnik;
• kobasica;
• kebbe.

• tijelo od lijevanog aluminija;
• potpuno metalni vijak;
• dvije brzine rotacije;
• pretinac za pribor.

• težak;
• glasan.

Kenwood MG-515 - kobasica

Cijena: 9 390 - 13 999 rubalja.

Moderan mlin za meso, bez nepotrebnih funkcija. Detalji od visokokvalitetnog metala jamče dugi besprijekoran rad kućanskih aparata. Čvrsta veza rukavca s glavom jamči sigurnost tijekom rada. Na ladicu za utovar, koja se koristi kao spremnik za gotovo mljeveno meso, pričvršćeni su potiskivač i poklopac. Obrnuto pomaže brzo očistiti svrdlo od vena i kostiju koje ometaju normalan rad. Odlikuje se prisutnošću mlaznice za rezanje u krugovima, usitnjavanje, trljanje.

• dimenzije - 22 x 38 x 30 cm;
• kabel za napajanje - 1,6 m;
• težina -5,3 kg;
• visina - 12 cm;
• snaga - 450 W (maks. 1600);
• učinkovitost - 2 kg / min;
• kontinuitet - 15 minuta;
• zaštita od preopterećenja;
• obrnuti

Mlaznice:

• 3 rešetke;
• 2 mlaznice za kobasice;
• kebbe.

• nož sustava poduzeća;
• gumirane noge.

• glasan.

Kenwood MG-516 - rezač povrća

Do 100 kg mesa na sat može proizvesti mlin za meso. Kvalitetna montaža jamči dug radni vijek. Dodatak za rezanje - četiri bubnja s različitim mogućnostima sjeckanja.

• dimenzije - 34,5 x 21 x 26,5 cm;
• kabel za napajanje - 1,6 m;
• težina - 5,3 kg;
• snaga - 450 W (maks. 1600)
• produktivnost - 2 kg / min;
• zaštita od preopterećenja;
• sustav vraćanja;
• kontinuitet - 15 mn.

Mlaznice:

• 3 rešetke;
• 2 ribeža;
• 2 sjeckalice;
• 2 kobasice;
• kebbe.

• kućište, pladanj - aluminij (nehrđajući čelik);
• Maks. visina posude - 12 cm;
• nož sustava poduzeća;
• gumirane noge;
• odjeljak za mlaznice.

• melje samo svježe čisto meso, smrznuto, sa žilama, kostima - to je nemoguće.

Kenwood MG-476 - Sjeckalica

Cijena: 5 291 - 5 769 rubalja.

Zgodan model za pripremu salata - brzo i lijepo. Pravi mljeveno meso od sladoleda i svježeg mesa, nosi se s venama. Radni dijelovi su metalni, vijak je produžen za 2 cm, što povećava produktivnost. U potpunosti zamjenjuje multipraktik sa setom mlaznica.

• dimenzije - 21 x 34,5 x 26,5 cm;
• kabel - 1,6 m;
• težina - 4,6 kg;
• kućište - plastika;
• snaga - 440 W (maks. - 1500);
• Učinkovitost - 1,9 kg / min.;
• zaštita od preopterećenja;
• obrnuto;
• kontinuitet - 15 min.

Mlaznice:

• 3 rešetke;
• 2 ribeža;
• 2 sjeckalice;
• 2 kobasice;
• kebbe.

• visina posude - 12 cm;
• nož sustava poduzeća;
• gumirane noge;
• odjeljak za mlaznice;
• kuka za polaganje kabela.

• glasan;
• sklapanje nije uvijek dobro.

Kenwood MG-700 - najpopularniji

Cijena 13 960 - 19 990 rubalja.

Model pripada najsavršenijem u liniji tvrtke. Poluprofesionalni kućanski stroj nije jeftin, ali cijena je u skladu s kvalitetom. Elegantno kućište od nehrđajućeg čelika, performanse prikladne za korištenje velike obitelji. Povećan je promjer lijevka za meso, radnog rukavca, svrdla, noža i tri rešetke. Obrađuje sve proizvode - meso, ribu, smrznuto povrće, voće, orašaste plodove.

• dimenzije - 39 x 22 x 38 cm;
• kabel - 1,6 m;
• težina - 7,3 kg;
• snaga - 800 W (maks. 2000);
• 2 brzine;
• zaštita od preopterećenja;
• obrnuti potez;
• kontinuirani rad - 20 min.

Mlaznice:

• 3 rešetke;
• 2 kobasice;
• kebbe.

• tijelo, pladanj - metal;
• kvaliteta izrade;
• visina - 14 cm;
• nož sustava poduzeća;
• gumirane noge;
• odjeljak za mlaznice;
• pouzdanost.

• glasan;
• plastični zupčanici;
• cijena je visoka.

Ocjene

Pregledi opreme provode se prema različitim kriterijima - funkcionalnost, kvaliteta, cijena, jednostavnost, potražnja. Potrebe kupaca su različite. Stoga, proučavajući ocjene, morate razumjeti načelo njihove kompilacije. Nudimo nekoliko ocjena kućanskih aparata uz sudjelovanje proizvoda Kenwood.

U ocjenama 2018.-2019., Kenwoodovi mljevenje mesa tradicionalno su u prvih pet. Popisi su sastavljeni uzimajući u obzir mišljenja stručnjaka i potrošača:

• najbolji električni uređaji za malu obitelj - Kenwood MG-515 (4. mjesto);
• jedinice visokih performansi za veliku obitelj - Kenwood MG-700 (3. mjesto);
• TOP 5 najboljih proračunskih električnih mlinaca za meso za 2022. - Kenwood MG-475 (2. mjesto);
• TOP-8 stvarnih strojeva za mljevenje mesa-2019 iz neovisnog stručnog laboratorija (cijena, funkcionalnost, kvaliteta) - Kenwood MG-700 (4. mjesto);
• prema kupcu.pro TOP-10 (cijena-kvaliteta-funkcionalnost) - Kenwood MG-475 (2. mjesto).

Interna ocjena Kenwood Budget Range

Proračunski modeli mlinaca za meso odlikuju se materijalom od kojeg je izrađeno tijelo - izdržljiva plastika. Zbog toga je proizvođač postigao smanjenje cijene bez smanjenja kvalitete proizvoda. Ovi strojevi imaju sve potrebne mlaznice, neke funkcije nedostaju. Jasno je da je Kenwood MG-475 vodeći u ovoj ocjeni.

Kenwood MG-475

Cijena: 6 140 - 6 939 rubalja.

Vrlo jednostavan za korištenje: lako se sklapa i postavlja uže, laka kopča za mamce, unutar gurača nalazi se spremnik za mamce. Kućište je plastično, što stroj čini ne teškim, rad nije bučan. Istodobno, radna jedinica je metalna, lako se rastavlja. Nož je povećan i reže sve čvrste proizvode.Obrnuti hod će spriječiti da proizvod zaglavi u bubnju.

• snaga - 450 vata;
• učinkovitost - 1,9 kg / min;
• mlaznice za kobasice, kebbe.

• reže sve vrste mesa;
• lako se brinuti;
• brzo;
• pretinci za mlaznice, kabel.

• bez ribeža.

Svi ostali električni mlinci za meso malo se razlikuju u dizajnu, snazi ​​i opremi. Svi imaju slične prednosti i nedostatke. Stoga su u opisu prikazane samo karakteristične značajke.

Kenwood MG-480

• Cijena: 5.730 - 12.577 rubalja.
• snaga - 440 W (maks. 1500);
• učinkovitost - 1,8 kg / min;
• obrnuto;
• perivo u perilici posuđa;
• metalni svrdlo i paleta.

Kenwood MG-450

• Cijena: 5 929 - 6 360 rubalja.
• snaga - 440 W (maks. 1400);
• učinkovitost - 1,8 kg / min;
• bijela, sjajna s metalik detaljima.

Kenwood MG-474

• Cijena 5990 rubalja.
• Snaga - 450 W (maks. 1500);
• učinkovitost - 1,9 kg / min;
• tijelo je crno, dijelovi su čelični.

Kenwood MG-360

• Cijena 4 355 - 5 490 rubalja.
• Maks. snaga 1400 W;
• preša za kuhanje pljeskavica;
• kalup za mljeveno meso;
• zaštita od pregrijavanja, gumene noge.

Kenwood MG-354

• Cijena: 7 979 rubalja.
• snaga - 350 vata;
• učinkovitost - 2 kg / min;
• mlaznice - sjeckalice i graters.

Kenwood MG-350

• Cijena: 9 350 - 10 990 rubalja.
• snaga 350 W (max 1400);
• učinkovitost - 1,5 kg / min;
• obrnuti potez;
• preša za pljeskavice;
• samooštreći nož;
• guma na nogama;
• perivo u perilici posuđa.

Kenwood MG-470

• Cijena 5990 rubalja.
• snaga - 440 W (maks. 1500);
• učinkovitost - 1,9 kg / min;
• obrnuti

U Kenwood mlincima za meso ekonomske klase potrošači su zabilježili uobičajene nedostatke:

• Noževi su slabo naoštreni, što utječe na kvalitetu rada, ne omogućuje mljevenje mesa s venama.Samooštreći noževi uklanjaju ovaj nedostatak.
• Meso niske kvalitete se loše reže. Morate nekoliko puta okrenuti meso kroz različite rešetke.
• Velika količina mesa zaglavi u području svrdla. Ako postoji obrnuti hod, to se može popraviti; kod mlina za meso bez obrnutog hoda to je nedostatak.
• Kratak vijek trajanja plastičnih zupčanika, lomljiv. Morate biti sigurni da su ti dijelovi na rasprodaji.
• U nekim modelima nedostaci uključuju nepouzdano pričvršćivanje na tijelo pladnja.

• svi proračunski modeli sviđaju se potrošaču svojim dizajnom, mljevenje mesa izgleda kao proizvod visoke klase;
• lako se pere;
• jednostavan i lak za upravljanje;
• prilično velika brzina obrade proizvoda;
• prisutnost nekoliko diskova omogućuje vam izradu mljevenog mesa različitih stupnjeva mljevenja;
• Jako mi se sviđaju nastavci za izradu kobasica i ćevapa;
• većina modela ima funkciju okretanja vijaka, što čini rad praktičnim i kvalitetnim.

Jamstva

Engleska tvrtka jamči rad kućanskih aparata godinu dana. 12 mjeseci od datuma kupnje, vlasnik mlinca za meso, ako se pronađu bilo kakvi problemi, servisira se besplatno u servisnim centrima. Ako se u roku od dva tjedna od datuma kupnje utvrdi ozbiljan nedostatak, roba se može vratiti. Stoga, nakon kupnje mlina za meso, trebali biste odmah provjeriti ovaj kućanski aparat na djelu.

Što kaže mjeriteljstvo

Laboratorij za ispitivanje i ispitivanje Rostest-Moskva proveo je rigorozna usporedna i istraživačka ispitivanja najmasovnije predstavljenih električnih strojeva za mljevenje mesa. Provedena je komparativna analiza između šest vodećih tvrtki koje proizvode kuhinjske aparate srednje snage: Panasonic, Braun, Kenwood, Philips, Tefal, Moulinex.

Ukupni rezultat: sve jedinice se nose s venama i kostima, obavljajući glavnu funkciju.

• samo dva imaju obrnuti način rada, što je izuzetno važno za praktičnost i sigurnost rada;
• Svi strojevi imaju istu brzinu vrtnje.

Od značajki dizajna ističe se fiksacija mlaznice, u svakom modelu je drugačija, Kenwood to radi uz pomoć posebnog vijka. Svaka brusilica ima prednosti i mane. Odabirom modela, morat ćete odlučiti koji od prednosti i nedostataka je poželjniji. Na primjer, takva sitnica kao što je duljina kabela može pretvoriti proizvodnju mljevenog mesa u problem s dodatnim nosačima ili "radom na stolici u blizini mjesta za hranu". Kabeli Kenwood 1500 W dugi su 1,4 do 1,6 metara, postoje uređaji za praktično uvijanje tijekom skladištenja.

Što se tiče brzine pripreme mljevenog mesa, model Kenwood bio je na petom mjestu, obradio je 833 g proizvoda u minuti (lider je bio 1224 g). Kod kuće nema velike razlike. Ali test za ostatak mesa u bubnju govori u prilog Kenwoodu - 31 g (max. - 48). Nezgodan pokazatelj za proračunske automobile bio je test za buku ovdje, tvrtka se nema čime pohvaliti - 91 decibel (min. - 80).

Vidljivost i jasnoću u upravljanju opremom tri su tvrtke, među kojima i Kenwood, ocijenile "izvrsnom". Jednostavnost korištenja, utovar i istovar proizvoda, čišćenje i pranje - testovi su savršeno prošli. Ali glavni rezultat - koliko mljevenog mesa proizvodi električni mlin za meso - pokazao je nedvojbeno vodstvo engleskog aparata.

Može li brend biti jamstvo kvalitete? Ne uvijek. Svaki brend ima prednosti i slabosti, uspješne i manje dobre modele. U konkurentskoj borbi proizvođači mogu loviti pojedinačne inovacije, zaboravljajući na druge funkcije. Stoga sve ocjene i testovi nikada neće staviti apsolutnog lidera na gornju liniju, on ne postoji.Kupac sam odlučuje koje su mu sitnice izuzetno važne, a s čime se spreman pomiriti.

Ako nigdje ne žurite, tada u jednoj minuti povećane buke na električnom mlinu za meso engleske tvrtke Kenwood možete dobiti mljeveno meso maksimalne kvalitete, minimalno otpada i bez problema. Danas je Kenwood izbor milijuna.