2022 年家庭和咖啡館最佳咖啡研磨機排名

咖啡。誕生於炎熱的埃塞俄比亞，這種飲料早已傳遍世界各地。你可以去地球的任何一個角落，一定要在那裡找到這種美味飲品的鑑賞家。您是否知道咖啡是通過沖泡咖啡樹的預乾燥磨碎的咖啡豆而獲得的，事實上，這使得這種飲料成為果汁？

對於那些喜歡速度的人來說，速溶咖啡已經被發明出來了：粉末狀或顆粒狀。但真正的鑑賞家對這種形式的飲料嗤之以鼻，更喜歡用磨碎的豆子沖泡咖啡。因此，他們有理由提出一個問題：選擇什麼樣的咖啡研磨機？咖啡館老闆也會問這個問題——對他們來說，重要的是設備不僅運行良好，而且正常運行並能收回成本。

主要的選擇標準是設備的用途：是在家中使用還是在工業中使用（例如，咖啡館）。

考慮使用咖啡研磨機的基本要求：

自製

這種裝置通常簡單、體積小，專為一兩個杯子而設計。磨削更多地是手動進行，而不是經常 - 自動進行。在樹脂豆之後，粉末可以在 cezve、滴漏式咖啡機或法壓壺中沖泡。

什麼是家用咖啡研磨機？

手動的

使用磨石研磨咖啡的經典復古機器。將穀物倒入容器中，封閉，然後將它們研磨成粉末，所有者需要自己轉動設備的手柄。優點包括成本非常低且完全沒有電費、設計、易於儲存和運輸、可以在任何地方（甚至在自然界）使用。缺點是需要手動完成所有操作，而且通常體積很小。

對昂貴的高品質手動咖啡研磨機的評價：

Hario 小型咖啡研磨機

該模型具有時尚的複古設計，易於使用，堅固的機身（木頭），價格相對低廉。磨石——鋼，不生鏽。該設備很容易拆卸清洗。製造商：日本。

類型：手動。

風格：復古，木質機身。

容量：24 克咖啡粉。

尺寸：83x83x163 毫米。

平均價格：6550 盧布。

• 奢侈品牌；
• 時尚的設計；
• 可靠性和易於拆卸和組裝。

• 手工研磨；
• 價格相當高；
• 木箱需要特別小心。

Porlex 高

日本現代手動咖啡研磨機的代表。陶瓷毛刺提供耐用性並防止生鏽。磨削光滑、使用方便、可靠、耐用和緊湊。

類型：手動。

風格：現代、防碎的鋼製錶殼。

容量：30克咖啡粉。

尺寸：191x48x48 毫米。

平均價格：5700 盧布。

• 奢侈品牌；
• 高質量;
• 牢不可破的身體；
• 佔地小，t.to.拉上來。

• 手工研磨；
• 高價;
• 穩定性不太好；
• 相對於木製模型而言，重量較高；
• 鋼製錶殼需要特別小心才能保持光澤。

對於不追求品牌和超可靠的人，推薦以下物美價廉的機型：

美寶 26075

一個帶有木製陶瓷機身的中國小奇蹟幾乎不會佔用廚房的空間。時尚的設計將與內飾相得益彰。

類型：手動。

風格：半復古，錶殼：木頭+陶瓷，青銅碗。

容量：幾杯。

尺寸：123x123x172 厘米。

平均價格：750 盧布。

• 美麗有趣的設計；
• 佔地面積大——表面穩定性高。

• 手工研磨；
• 打開的豆杯需要小心處理，以免溢出內容物；
• 時尚的設計需要細心呵護：模型包括金屬、陶瓷和木材。為了保持外觀，你必須嘗試。

貝克爾 BK-2517

時尚美麗的模特，適合鮮豔色彩的愛好者。杯身和杯身的虹彩設計，不會留下冷漠的積極和創意個性。手柄的旋轉 - 在任何方便的方向。

類型：手動。

風格：現代、明亮、陶瓷人體彩繪、彩虹。

容量：幾杯。

• 明亮美麗的設計；
• 陶瓷機身，易於護理；
• 順時針和逆時針轉動旋鈕。

• 研磨是手動進行的；
• 如果研磨機掉落，陶瓷體和杯子可能會破裂。

維特斯 VS-1679

一個非常受歡迎的法國模型結合了相對較低的價格和非常好的質量。木質機身、金屬碗和陶瓷磨石——一切都在它的位置。

類型：手動。

風格：復古，主體-木，杯-鋼。

容量：35 克。

尺寸：13x13x19mm。

平均價格：1200 盧布。

• 知名可靠品牌；
• 研磨度調整；
• 耐用性。

• 研磨是手動進行的；
• 打開的豆杯需要小心處理，以免溢出內容物；
• 把手設置到位的難度。

如何在手動咖啡研磨機上選擇研磨方法，如何儲存和使用手動咖啡研磨機 - 視頻中：

刀

研磨是在鋒利的刀具快速旋轉的幫助下進行的，開始 - 通過按下按鈕或按下蓋子 - 手動。優點包括簡單、方便、實惠的價格、調節研磨過程的能力。缺點是研磨過程中粉末過熱（甚至有些炭化），無法獲得相同大小的粉末顆粒。此外，這種咖啡研磨機很難清洗，而且完全無法計算產生的粉末的重量（部分磨碎的咖啡無可救藥地留在機器中）。您可以忘記智能功能，但在家里通常不需要它們。

這種咖啡研磨機非常適合 2-3 人居住的公寓，適合預算少且廚房空間有限的家庭。

刀片研磨機等級：

維泰克 VT-1546SR

這是一台相當簡單的家用機器，具有小容量磨刀機、牢不可破的鋼製外殼和橡膠刀。要研磨咖啡，您需要按下外殼上的一個按鈕。製造商：中國。

類型：刀。

款式：鋼殼。

容量：50 克。

功耗：150W。

尺寸：100x100x180mm。

平均價格：1250 盧布。

• 牢不可破的身體；
• 過熱保護（關機）；
• 塗膠刀；
• 用固定覆蓋；
• 可接受的價格。

• 脈衝工作（您需要按住按鈕進行研磨）；
• 由於鋼製外殼，重量很重；
• 小下載。

微笑CG 1170

一個簡單的方便的刀咖啡研磨機。塑料外殼為整體設計提供了便利。方便的大按鈕，從上方按下。中國生產。

類型：刀。

款式：白色塑料。

容量：50 克。

功耗：160W。

尺寸：100x100x175mm。

平均價格：1000 盧布。

• 由於塑料外殼，設備很輕；
• 小價格；
• 方便按鈕；
• 過熱保護;
• 防止意外激活。

• 身體脆弱；
• 衝動工作。

咖啡研磨機 D​​e Longhi KG 40 EX:A

另一個中國本土品牌是著名的德隆喜品牌，該品牌已在市場上確立了自己作為優質可靠製造商的地位。在這台研磨機中，您還可以將糖研磨成粉末。該設備配備了一個用於清潔的刷子和一個用於存放它的隔間。刀是橡膠的。下載量大。用於研磨咖啡 - 一個單獨的可拆卸容器。

類型：刀。

款式：黑色塑料。

容量：90 克。

功耗：170W。

尺寸：110x130x230mm。

平均價格：2300 盧布。

• 時尚的設計；
• 塗膠刀；
• 清潔刷;
• 可靠性和久經考驗的品牌；
• 下載量大。

• 外殼易碎（塑料）；
• 沒有過熱保護。

一個小竅門：一個小廚房研磨機，如果家裡有的話，它可以作為一個簡單的刀咖啡研磨機。

磨石

研磨是在磨機中進行的 - 在兩個彼此緊緊壓在一起的圓盤之間。通常是鋼。其優點包括研磨均勻、不會過熱、過程完全自動化、可調節最終顆粒的大小。通常在此類研磨機中具有附加功能，例如分配器。在缺點中 - 價格，設計的複雜性，大尺寸。

小容量磨豆機非常適合喝大量咖啡的大家庭以及小型辦公室。

適合家庭和辦公室使用的流行毛刺磨床：

羅梅爾斯巴赫 EKM 200

一個相當容易使用的設備，中國製造。磨石由不銹鋼製成。旋轉旋鈕可設置 9 個研磨級別。咖啡份量 (2-12)。用於研磨咖啡 - 一個單獨的可拆卸隔間。還有一個用於清潔刷和刷子本身的隔間。

類型：磨石。

款式：塑料+鋼。

容量：高達 250 克。

功耗：110W。

尺寸：110x180x270mm。

平均價格：5950 盧布。

• 大容量；
• 輕的;
• 設計簡單；
• 低功耗；
• 研磨度調整；
• 用於研磨咖啡的可拆卸隔間。

• 價格相當高；
• 外殼（塑料）的脆弱性。

維泰克 VT-1548 BK

Vitek 知名品牌的另一款大容量毛刺磨床，均來自同一個中國。用戶注意到低噪音，研磨均勻性，調整研磨程度的能力（儘管在這裡您需要根據自己的口味進行調整）。

類型：磨石。

樣式：塑料，平行六面體。

容量：125克穀物。

功耗：100W。

平均價格：3500 盧布。

• 緊湊的設計；
• 低功耗；
• 研磨度調整；
• 可靠性。

• 可能會破裂的塑料外殼；
• 研磨程度必鬚根據經驗來選擇——根據手柄上的信息，不可能了解顆粒的大小。

要了解如何在 VITEK VT-1548 BK 咖啡研磨機中製作精細研磨的咖啡，請觀看視頻：

德龍 KG 79

許多對用戶有用的功能可以彌補相當原始的外部立方體外觀。這是咖啡部分的劑量（有時機器會根據所需的咖啡杯研磨一定數量的穀物），調整研磨程度，防止過熱或意外打開，以及電源線隔間.

類型：磨石。

樣式：黑色塑料，長方體。

容量：120克穀物。

尺寸：130x160x230mm。

功耗：110W。

平均價格：4000 盧布。

關於模型的主要特徵 - 在視頻剪輯中：

• 外殼設計，穩定性好；
• 非常實惠的價格；
• 可靠性和耐用性，易於拆卸的結構。

• 體積太大，負載相對較小。

咖啡館和餐館的咖啡研磨機

它們的特點是容量大，存在許多“智能”功能。通常是磨石。此類設備受到消費者的高要求：耐用性、回報、研磨各種類型咖啡的能力、研磨粉末部分的劑量以及操作後儘可能少的產品留在設備中。製造商已將這些要求考慮在內，並專門為此目的推出了一系列咖啡研磨機。

咖啡館和餐館的咖啡研磨機：

德龍KG521.M

一台帶電子指示器的專業機器，非常適合用於咖啡廳、餐廳、咖啡廳、食堂的配備。 18個研磨等級，14份用量，大容量，清潔刷和全面的智能保護系統，防止打開、過熱、意外啟動。結合 DeLonghi 品牌的可靠性，獲得了非常高質量、可靠且易於使用的設備。

類型：磨石。

款式：鋼+塑料。漂亮的圓柱形設計。

容量：350克穀物。

功耗：150W。

平均價格：15,000 盧布。

• 緊湊型設計：咖啡研磨機上拉，佔地面積小；
• 大容量；
• 廣泛的模式和部分；
• 價格相對較低。

• 對於大型消費者請求，可能沒有足夠的功能。

庫尼爾巴西

具有大容量、高性能、防碎豆槽和一系列智能過熱保護和電機熱保護的專業機器。可靠且使用安全。 30分鐘的連續工作很容易滿足相當不錯的咖啡館的需求。

類型：磨石。

風格：塑料和鋼的組合。

尺寸：210x380x470mm。

生產力：每小時 11 公斤穀物。

功耗：280w。

平均價格：18,000 盧布。

• 高性能;
• 牢不可破的糧倉；
• 工作的可靠性和安全性；
• 長時間連續工作 - 服務大量訪客的能力。

• 未識別。除非大型餐廳可能需要比這款咖啡研磨機更高的性能。

為精英產品愛好者，為高級餐廳打造咖啡研磨機

Mahlkoenig危地馬拉實驗室

它的主要特點是德國手工組裝，保證了工作的準確性並提供了所有聲明的特性。無殘留研磨（得益於攻絲系統），防靜電系統，磨盤具有磁保護，各種過載，過熱保護。時尚的設計，每個元素的強度，帶分配器的金屬碗 - 所有這些都使這款咖啡研磨機成為大型專業咖啡館和精英餐廳的歡迎客人。

類型：毛刺+附加攻絲裝置。

風格：噴漆鋼，獨特的設計。

尺寸：220x360x620mm。

容量：500克穀物。

生產力：每小時 36 公斤咖啡。

功耗：1100W。

附加功能：研磨度調節、投加量、過濾、定時器、手保護、無殘留研磨、防塵。

平均價格：190,000 盧布。

• 非常可靠和耐用的操作；
• 手動組裝；
• 德國品質；
• 強大的功能和性能；
• 研磨大量種類的咖啡並用於各種目的；
• 免提模式；
• 在研磨過程中幾乎沒有咖啡損失。

• 因此，價格非常高 - 可能的消費者範圍很窄；
• 特殊保修服務和維修，需要這家特定公司的辦公室。

今天的咖啡研磨機的選擇簡直是巨大的，我們已經給出了您在購買時應該注意的主要選擇標準。請記住，咖啡研磨機通常會購買很長時間，因此必須非常謹慎地選擇它。咖啡研磨機始終是節日的好禮物。