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如何選擇食品加工機？
2019 年最佳家庭食品加工商評級

2019 年家庭最佳食品加工商評級

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如何選擇食品加工機？

家用電器急於幫助人們，多年來他們做得更快，更有效率。自動化機器旨在節省現代人的時間和勞動力成本，以便他可以將它們花在更重要的事情上。

例如，烹飪：一個需要大量時間和精力的必要過程。如果一個人或一個家庭想要吃到有趣、美味和多樣化的食物，那麼你必須努力工作。清洗和切菜、把肉磨成肉末、揉麵團、切菜、攪拌——這些過程很費力，需要一定的技能。

幸運的是，可以執行烹飪中大部分操作的多功能設備已經發明了很長時間，被稱為食品加工機。

它們在尺寸、材料和功能數量上有所不同。

首先，在為廚房購買聯合收割機時，請注意該模型能夠執行的一組選項和功能。接下來 - 看看單位的尺寸：你的廚房裡有沒有地方放它。具有強大功能的組合通常具有較大的尺寸。確定功能集和尺寸後，請選擇主體和碗的材料。越好，模型越貴，但碗越耐用。最後，一定要選擇所需的容器體積。您是每週只為自己做飯一次，還是為一個大家庭每天做飯 - 碗的體積和容量取決於此。

食品加工機有哪些功能：

切菜。切片、方塊或吸管；
刨絲器和切碎機；
攪拌機（攪拌機）。混合和攪打雞尾酒、麵糊、醬汁、奶油；
絞肉機。製作肉末；
榨汁機。從水果甚至蔬菜中獲取汁液；
斬波器。將糖磨成粉、磨咖啡豆等；
按。用蔬菜和水果製成果泥；
製作果泥；
揉軟麵團。

就尺寸而言，收割機可以非常緊湊且可折疊，然後很容易將它們放入壁櫥中，僅在工作期間將它們取出。它們的尺寸可能很大，最初是為了在廚房桌子上永久存在。對於那些經常做飯的人來說，這是一個很好的選擇——那麼移除聯合收割機就沒有意義了。因此，請提前弄清楚您廚房的可能性以及使用該設備的頻率。

碗和容器的材料：

塑料。便宜的材料，但比更昂貴的材料的同類產品更容易斷裂。帶塑料容器的聯合收割機適合購買預算非常有限的人；
玻璃。比塑料更堅固但更重。帶有玻璃容器的模型將比塑料容器的成本更高；
金屬。最耐用和耐用的容器，這肯定會影響這種模型的價格。

2019 年最佳家庭食品加工商評級

廉價和預算模型

飛利浦 HR2505/90

非常小的磨碎機，只有兩個附件。這是一個人的理想選擇，適合廚房非常狹窄的條件。碗的容量只有 1.1 升 - 即使這樣也不是所有的都在工作。為了使設備開始工作，只需正確組裝並按下蓋子即可。

功能：研磨，刨絲器。

碗材質：塑料。

平均價格：2700 盧布。

優點：

非常強大（500 瓦）；
非常實惠的價格；
緊湊型；
易於拆卸和清洗。

缺陷：

體積非常小——只適合一個人；
沒有自動模式。

設備運行演示：

博世 MMR 08A1

實際上，這並不是完全意義上的收割機，而是砍刀。它也可以是一個攪拌機（有一個攪打盤），甚至可以將肉磨成碎肉。碗 800 毫升 - 塑料，易於清潔，洗碗機安全。您也可以將裝有內容物的碗放入微波爐中。尺寸：19x19x24 厘米。

功能：粉碎、攪打、混合。

罐體材質：塑料。

平均價格：1800 盧布。

優點：

非常簡單的設備；
壓蓋研磨；
2個噴嘴；
可接受的價格。

缺陷：

功能少；
塑料會破裂；
軟蔬菜切碎不良：不均勻的碎片，有時會留下大塊；
一種速度。

Moulinex DJ755G

帶有五個不同附件的緊湊型切碎機。操作原理很簡單：插入所需的噴嘴，將產品送入頂部有孔的管道，輸出為粉碎產品。

功能：2個不同大小的刨絲器，切成條，切成片。

碗材料：不包括碗。

平均價格：4700 盧布。

設備在行動：

優點：

緊湊;
使用方便;
易於清洗和拆卸。

缺陷：

沒有碗——你需要自己的容量；
低功率（150 W）；
未研磨的產品碎片落入噴嘴和主體之間的空間，必須將它們清除。

基福特 KT-1318

帶有五個不同噴嘴的簡單切割器模型。噴嘴很容易插入管道，產品從上方通過孔進料，旋轉噴嘴研磨原料。一個小廚房和一個小家庭的好模型。便宜，但不耐用。

功能：刨絲器（3 種尺寸），切片（2 種尺寸）。

碗材質：無碗（您需要自己的）。

平均價格：2190 盧布。

優點：

緊湊，體積小；
非常實惠的價格；
5種切割方式；
易於拆卸和清洗。

缺陷：

脆弱性。需要小心處理；
低功率（150 W）；
扁平的大塊食物可能會卡在噴嘴和管道之間的空腔中。

飛利浦 HR1388

最好的碎紙機之一，帶有三個附件：炸薯條、切絲、切片。成品沒有碗，需要自己放，建議拿高壁深的容器。該型號結構緊湊，即使在單間公寓中也可以安全購買。

功能：研磨、切割三種方式。

容器材質：無容器。

設備特性的視頻回顧：

平均價格：4900 盧布。

優點：

功能極其緊湊；
強大的;
易於清洗和組裝；
用於捕獲原料的寬口；
低價。

缺陷：

成品沒有碗；
碎塊飛快地飛向不同的方向；
不適用於軟產品；
襯套經常發生破損。

飛利浦 HR7605

一款出色的緊湊型模型，配備研磨機、刨絲器和土豆泥。可以剁肉。塑料碗 2.1 升。對於開始接受補充食品的有幼兒的家庭來說，這是一個很好的選擇。蔬菜和肉泥可以在該處理器中輕鬆快速地製作。只有一種速度模式，但它是脈衝的。

功能：剁肉、剁碎、切片、攪打醬汁、搗碎。

罐體材質：塑料。

平均價格：5100 盧布。

優點：

緊湊的設計；
可接受的價格;
可靠性;
操作方便。

缺陷：

對於一個大家庭來說，體積很小；
低電量;
幾個特點。

飛利浦 HR7761

Slicer-chopper-blender - 這是該模型的主要功能。也可以揉成麵團，把肉剁碎。配備多個不同顏色和用途的噴嘴。緊湊、可靠、方便的機器。 2 種速度設置，2 個碗：2.1 和 1L。

功能：切碎機、攪拌機、各種形狀的切割、和麵機、打漿機。

罐體材質：塑料。

平均價格：5700 盧布。

優點：

很多噴嘴；
安靜地工作；
尺寸緊湊；
易於拆卸和清洗；
如果使用得當，使用壽命長。

缺陷：

可以配備榨汁機。

聯合收割機的比較概述：

中等價位車型

特福QB508GB1

強大的食物處理器 (900 W)，帶有耐用的金屬機身、攪拌器和獨立的金屬碗。 6種模式，脈衝運行，平穩調節。

功能：攪打、混合、揉麵團（甚至很厚）。

碗材質：金屬、塑料攪拌器。

聯合收割機演示 - 在視頻中：

平均價格：14,000 盧布。

優點：

大功率，出色的打漿和揉勻厚麵團；
操作的耐久性。

缺陷：

沒有切割和研磨功能；
運行過程中非常嘈雜，尤其是在高速運行時。

博世編號 4880

功率為 600W 的多功能設備能夠執行一組出色的任務。一個3.9升的大金屬碗既可靠又寬敞，配有蓋子。絞肉機功能強大，可以非常快速地製作碎肉。三種切割方式：切碎機、刨絲機和切碎機。柑橘榨汁機將幫助您製作新鮮果汁，麵團攪拌機最多可製作 2 個任意密度的麵團。有一個配件支架。

功能：3種模式研磨，揉麵，絞肉機，榨汁機，攪拌機。

罐體材質：金屬、塑料。

平均價格：10500 盧布。

優點：

金屬碗；
一大套帶支架的噴嘴和配件；
“價格質量”的完美結合。

缺陷：

攪拌機很弱，榨汁機只適用於柑橘類水果；
揉厚麵團時振動；
佔用相當多的空間。

博世 MCM 62020

緊湊型立式型號，磨尖用於研磨、混合和榨取柑橘類水果的汁液。可以將固體食物切成方塊或簡單地研磨。可以攪打奶油或醬汁。可以揉麵團。可靠和舒適的模型。有防止錯誤組裝的保護：聯合收割機根本不會打開。

功能：切碎機、榨汁機、攪拌機、揉麵機、刨絲機、切片機。

罐體材質：塑料。

平均價格：9900 盧布。

優點：

安靜地工作；
相當多的功能；
相當緊湊；
易於拆卸和清洗。

更多關於設備優勢的信息 - 在視頻中：

缺陷：

不可能研磨中等大小：立方體或研磨至柔軟狀態。

博朗 FX 3030

這個模型的重點是一個好的榨汁機，它不僅可以從柑橘類水果中榨汁，還可以從任何含有果汁的硬蔬菜和漿果中榨汁。 2 個 0.75 和 2l 塑料碗，如果沒有正確安裝，收割機將無法啟動。有幾種不同的附件用於揉麵團、刨絲器、切碎機、切片或條帶。脈衝控制，手動平滑調速。

功能：切成薄片、立方體和吸管、切碎、攪打醬汁和奶油、榨汁機、切碎機、麵團攪拌機、攪拌機。

罐體材質：塑料。

平均價格：13,000 盧布。

優點：

高可靠性和耐用性；
相當多的功能；
兩個碗。

缺陷：

噴嘴沒有外殼支架；
不會將固體食物擠入果汁中。

高端機型

KitchenAid 5KFP1644

具有許多多功能功能的高級細分模型。切割厚度可以在加工過程中使用機身上的迷你槓桿直接平滑地改變。即使是煮熟的蔬菜也可以切成均勻的方塊。提供 1、2.4 和 4 升 3 種不同的碗 - 每次使用前一個產品後不用清洗碗很方便。該模型有一個非常寬的裝載開口，這意味著產品不需要預先切碎。 2種速度，脈沖模式，大量的功能。