內容

  1. 描述和主要特點
  2. 選擇標準
  3. 供應格魯吉亞葡萄酒
  4. 2022年格魯吉亞優質葡萄酒評級

2022 年格魯吉亞最佳葡萄酒評級

2022 年格魯吉亞最佳葡萄酒評級

格魯吉亞葡萄酒不僅在俄羅斯,而且在世界上都是最受歡迎的。他們在國際釀酒比賽中獲得第一名。要充分享受真正的格魯吉亞葡萄酒的味道,您需要知道如何選擇原汁原味,有哪些類型,購買時應考慮哪些特點。本文還將考慮在某些情況下購買哪種類型的葡萄酒的建議。據買家稱,該評級包括最好的葡萄酒。

描述和主要特點

格魯吉亞葡萄酒屬於中高價品類(最高10000盧布),但同時每種酒品都具有高品質和豐富的口感。高成本很大程度上是由於葡萄是手工採摘的,這是確保成品質量的原因。格魯吉亞釀酒師只使用生長在格魯吉亞境內的漿果,他們不從其他國家進口原材料。

大多數情況下,生產商生產有機葡萄酒,不添加各種防腐劑。生產中也可以找到普通的葡萄酒——快熟的,陳年不到1年的,沒有陳年的酒,各種陳釀期的陳年酒,甚至起泡酒。如此廣泛的範圍允許每個消費者為自己選擇正確的選擇。

製作飲料的主要方法有兩種:

  1. 卡赫蒂安。這種飲料在特殊的粘土容器(壺)中陳釀,呈錐形,它們被稱為 kvevri。為了儲存,它們被浸入地下並一直埋到脖子上。發酵發生在 3-4 個月內。必須通過用腳“踐踏”來製作。
  2. 伊梅列廷斯基。麥芽汁是用特殊的壓榨機製成的。樹枝與漿果分離,只留下種子和皮膚。發酵需要 1.5-2 個月。這種飲料的味道更均勻,但同時也很酸。

選擇標準

考慮有助於區分優質產品和假冒產品的提示:

  1. 標籤。可靠、認真的製造商不需要為其產品製作明亮的包裝(標籤)。大多數情況下,優質飲料都有一個謹慎、簡潔的標籤。
  2. 價格。任何侍酒師都不會建議價格從 200 盧布起的廉價(預算)選項。真正的格魯吉亞葡萄酒每瓶售價 1000 盧布起,視銷售地區而定。 2018 年收穫的最昂貴的葡萄酒之一 usakhelauri 可以在 4,000 盧佈內購買。不同級別的格魯吉亞飲料價格差異很大。
  3. 瓶子本身的形狀和顏色。好的、高品質的葡萄酒裝在透明的光或綠色的瓶子裡;在沒有光線的情況下不需要特殊的儲存。瓶子的形狀通常很普通,如果設計與經典不同,有明亮的貼紙,看不到裡面的飲料,那麼也許酒不是最高質量的,或者製造商試圖隱藏一些東西。
  4. 軟木。如果酒是用塑料塞或橡膠塞封閉的,它就不是高質量的。酒需要呼吸,所以軟木塞必須是木製的。
  5. 標籤上的名稱。佐治亞州的葡萄酒必須在標籤上包含完整的信息。應註冊製造商、葡萄酒類型、製造年份、濃度、糖含量。
  6. 最好的製造商。大多數公司都有悠久的歷史,尊重古代釀酒師的傳統,這就是格魯吉亞葡萄酒獨一無二的原因。購買哪家公司更好取決於您的喜好和能力。就生產的產品數量而言,KTW、Marani、Qimerioni 等公司是無可爭議的領導者。
  7. 我在哪裡可以買到。收藏品葡萄酒和陳年葡萄酒必須在銷售酒精飲料的專門商店購買或在網上商店在線訂購。同時,在購買之前,先看看同一種酒在不同地點的成本是多少,選擇合適的。便宜的酒可以在普通超市買到。購買前不要忘記向賣家索取產品的質量證明。
  8. 熱門車型。模型的受歡迎程度不應成為購買的主要標準。葡萄酒的味道、顏色、香氣、葡萄品種以及最適合搭配的菜餚各不相同。因此,如果你喜歡甜酒,不要買乾酒,即使它很受歡迎。在某些變體中,您可以購買新商品,這將使您的品嚐體驗多樣化,也許您會發現新的口味。

供應格魯吉亞葡萄酒

  1. 玻璃選擇。干紅葡萄酒通常裝在長莖的無色玻璃高腳杯中。半甜飲料用寬杯喝,烈性飲料用玻璃杯或窄杯喝。
  2. 溫度。請務必遵循瓶子標籤上標明的食用溫度。不遵守該指標可能會扭曲甚至惡化飲料的印象。
  3. 玻璃的體積。紅色類型倒入大約 2/3 的玻璃杯中,白色 - 不超過 3/4 杯。
  4. 適當的零食。並非所有類型的葡萄酒都是通用的,請根據美食指標選擇開胃菜,這些指標也在標籤上註明。通常接受以下規範:白色配肉、魚、海鮮,紅色 - 配炸肉、魚、奶酪、甜點。

2022年格魯吉亞優質葡萄酒評級

該評級基於功能、評論和消費者評論。評級分為3類:白葡萄酒、玫瑰葡萄酒和紅葡萄酒。

白色的

格魯吉亞葡萄酒之家,Goruli Mtsvane

由 Goruli Mtsvane 葡萄製成的干酒。它呈稻草色,帶有綠色檸檬色調。味道與香料和異國水果的味道融為一體。它生長在卡赫季地區。均價:1078 盧布。

優點:
  • 高品質飲品;
  • 口味均衡;
  • 與許多菜餚搭配得很好。
缺陷:
  • 未識別。

格魯吉亞盛宴白乾

一種由 Rkatsiteli 和 Mtsvane 葡萄製成的淺綠色飲料。堡壘 12.5% 體積,體積 0.75 升。建議在12度的溫度下食用。它具有清淡的味道,不顯眼的酸度,明亮的花香。價格:560 盧布。

優點:
  • 觀察格魯吉亞釀酒的傳統;
  • 只使用自己的葡萄;
  • 肺。
缺陷:
  • 未識別。

拉齊格魯吉亞白

這種飲料具有明亮的花香和和諧、清爽的味道。適合作為開胃酒,或搭配海鮮和魚類菜餚。該製造商的產品銷往多個國家,包括烏克蘭、中國、土耳其、波蘭等。價格:368 盧布。

優點:
  • 光,光;
  • 飲用;
  • 不酸。
缺陷:
  • 含有化學添加劑。

Duruji Valley Kisi Qvevri 2012

白色,半甜,帶有一絲花園漿果和野花的味道。倒入容積為0.75升的透明玻璃瓶中。公司擁有自己的葡萄園,採用現代化設備進行收穫和加工。這種飲料是由 Kisi 葡萄製成的。價格:905 盧布。

優點:
  • 令人愉快的回味;
  • 可靠的製造商;
  • 現代生產技術。
缺陷:
  • 未識別。

格魯吉亞皇家葡萄酒自製格魯吉亞白半甜

該公司的產品裝在塗有粘土的玻璃瓶中,軟木塞內填充密封蠟。這提供了不同尋常的設計和瓶內飲料的長期儲存。這款酒是半甜的,很適合搭配甜點和水果。堡壘:12%。價格:504 盧布。

優點:
  • 原創包裝設計;
  • 最佳強度;
  • 令人愉快的回味。
缺陷:
  • 未識別。

2018 年第比爾維諾奇南達利

這種飲料陳釀 4 個月,儲存潛力不超過 5 年。發酵在13-14度的溫度下進行。部分葡萄酒在橡木桶中陳釀。葡萄品種:Rkatsiteli - 85% 和 Mtsvane - 15%。價格:724 盧布。

優點:
  • 最佳曝光;
  • 精美的包裝;
  • 口味均衡。
缺陷:
  • 未識別。

Badagoni Alaverdi 傳統

來自 Kakheti 地區的濃郁飲品,濃度為 13%。採用經典設計的優雅玻璃瓶包裝。香氣濃郁、複雜,帶有果醬、水果和乾果的味道。後味中單寧含量很高。價格:4750 盧布。

優點:
  • 製造商有ISO質量證書;
  • 多方面的;
  • 飲用。
缺陷:
  • 未識別。

粉色的

Badagoni GAU №5 玫瑰五

來自 Saperavi 葡萄的半乾粉紅色,12% vol.種植地區:卡赫季。味道與覆盆子、黑醋栗和奶油的味道相得益彰。餘味悠長,帶有酸味。與冰淇淋或清淡的甜點搭配得很好。費用:715盧布。

優點:
  • 均衡;
  • 溫和的;
  • 優雅的有色玻璃瓶。
缺陷:
  • 未識別。

Chateau Mukhrani Tavkveri

用於飲用的葡萄產自 Chateau Mukhrani 莊園。香氣透露出草莓和藍莓的味道。口感柔軟,新鮮,漿果。適用於肉類、魚類或亞洲菜餚。費用:1048 盧布。

優點:
  • 天鵝絨般的味道;
  • 明亮的香氣;
  • 可靠的製造商。
缺陷:
  • 回味悠長干燥。

Askaneli 兄弟,Artwine Rose

玫瑰幹葡萄酒,由 Saperavi、Rkatsiteli 和 Muscat 葡萄品種製成。切水果或清淡的甜點將有助於充分展現飲料的味道。該公司尊重古老的釀酒傳統,因此,葡萄酒精製而成,質量上乘。費用:825 盧布。

優點:
  • 色澤鮮豔;
  • 淡淡的草莓色調;
  • 優雅的回味。
缺陷:
  • 在商店裡很難找到。

馬拉尼阿拉扎尼山谷玫瑰

半甜玫瑰酒,帶有伏牛花、石榴、覆盆子的味道。餘韻悠長,帶有一絲酸味。它與奶酪、魚、肉甚至甜點很相配。堡壘 12.5%。葡萄品種:薩佩拉維。費用:809 盧布。

優點:
  • 最佳糖含量;
  • 多方面的品味;
  • 與許多菜餚搭配得很好。
缺陷:
  • 未識別。

塔拉瓦里阿拉扎尼山谷粉紅色

這種飲料的葡萄生長在喬治亞州東部和西部的陽光充足的種植園中。葡萄汁的釀造以傳統方式進行。在 8-0 度的溫度下食用。費用:515盧布。

優點:
  • 品味高雅;
  • 年輕的葡萄酒;
  • 經典的瓶身設計。
缺陷:
  • 對她的類型來說太甜了。

貝西尼玫瑰 2017

這種飲料由梅洛葡萄製成,濃度為 13%,味道以成熟葡萄柚和西瓜的味道為主。回味是酸的,悠長的。葡萄酒在鋼罐中陳釀很短的時間。費用:1040 盧布。

優點:
  • 均衡;
  • 中等酒體;
  • 現代生產技術。
缺陷:
  • 老化發生在鋼桶中。

舒米玫瑰

年輕的葡萄酒,具有明亮的粉紅色色調,令人振奮的紅色漿果香氣,平衡的口感和良好的礦物質結構。適合在炎熱的夏日解渴。搭配各種菜餚,適合作為開胃酒。平均費用:540 盧布。

優點:
  • 普遍的;
  • 最優價格;
  • 飽和。
缺陷:
  • 在商店裡很難找到。

紅色的

拉齊格魯吉亞農民

紅色半甜,由 saperavi 和 alexandrouli 葡萄製成。深紅寶石帶有石榴石的味道。它具有令人愉悅的果味甜味和花香。美食推薦:非常適合作為開胃酒,搭配水果、甜點和各種甜食。費用:475 盧布。

優點:
  • 飽和;
  • 最優價格;
  • 自然。
缺陷:
  • 未識別。

格魯吉亞盛宴紅半甜

這種飲料呈濃郁的石榴石色,帶有明亮的紫色反射。回味悠長,帶有酸味和絲滑的單寧。瓶子容積為0.75升,強度為12.5%。適合搭配奶酪、水果和甜點。價格:560 盧布。

優點:
  • 均衡;
  • 飲用;
  • 肺。
缺陷:
  • 後味增加酸度。

格魯吉亞皇家葡萄酒自製格魯吉亞紅半甜

一種明亮,乾淨,紅寶石色,令人愉悅的香氣和果味的飲料。堡壘:12%。瓶子的原創設計和高品質的飲料即使是最挑剔的消費者也會留下深刻印象。費用:504 盧布。

優點:
  • 精美的包裝;
  • 優質原材料;
  • 飲用。
缺陷:
  • 未識別。

AST,金茲馬勞利

由 Saperavi 葡萄釀製的半甜格魯吉亞葡萄酒。保質期 - 2 年。酒有辨識度,歷史悠久。它具有明顯的葡萄味,回味悠長。適合多種菜餚。價格:792 盧布。

優點:
  • 普遍的;
  • 飲用;
  • 自然。
缺陷:
  • 酸。

喬爾戈巴·赫萬奇卡拉

原材料種植區:Racha-Lechkhumi,葡萄品種 Alexandrouli 和 Mujuretuli 用於生產。儲存潛力:3-5 年,15-18 度。它具有精緻的味道和宜人的香氣。費用:1695 盧布。

優點:
  • 多方面的味道和香氣;
  • 現代生產技術;
  • 最佳強度 (11.5%)。
缺陷:
  • 不適合肉類和魚類菜餚。

Giorgoba Saperavi 1 升水罐

將葡萄酒倒入容量為 1 升的陶罐中,確保葡萄酒在最佳條件下長時間保持安全。存儲潛力為 10-15 年。在生產中使用經典的加工方法。費用:1383盧布。

優點:
  • 原始提交;
  • 存儲容量大;
  • 自然。
缺陷:
  • 酸。

米爾迪亞尼,阿拉扎尼山谷紅

紅色,半甜的格魯吉亞葡萄酒,濃度為 13%。它的生產使用了在米爾迪亞尼葡萄園種植的最好的紅葡萄。釀造以傳統方式進行。費用:471盧布。

優點:
  • 自然;
  • 優質原材料;
  • 可靠的製造商。
缺陷:
  • 未識別。

在文章中,我們研究了購買葡萄酒時要注意什麼,選擇時會犯哪些錯誤,葡萄酒有哪些分類,一種與另一種有什麼區別。購買葡萄酒時,請記住,飲酒過多會損害您的健康。

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