2022 年最佳肉類溫度計評級

煮肉不僅需要一定的技能，還需要良好的技術設備。如您所知，要讓一道葷菜保留原汁原味，成為真正的烹飪傑作，您不僅需要遵循食譜，還需要嚴格監控溫度，因為合適的溫度可以讓您兩全其美多汁又脆。

肉類溫度計的特點

為了控制烹飪肉類菜餚的溫度，廚房裡有必不可少的工具——肉類溫度計，或者，也被稱為溫度探頭。

有 2 種類型的溫度探頭：

1. 機械式，其中溫度由刻度上的箭頭指示。
2. 電子（數字），其中測量值顯示在顯示屏上。

在數字模型中，可以區分亞種：

• 採用一體式結構；
• 帶遠程探頭；
• 在磁鐵上；
• 帶遙控器。

碰巧將列出的幾個特徵組合在一個模型中，例如，帶有外部探頭的電子溫度計、磁性面板等。

考慮列出的每種類型的肉類溫度計的最佳型號。

機械溫度計

百優 100600

波蘭製造商 BIOWIN 的緊湊且易於使用的模型。該設備為一體式結構，由金屬探頭和不銹鋼錶盤組成。錶盤直徑為 3 厘米，顯示從 0 到 120 的溫標^°C. 烹調各種肉類的推薦範圍用紅色標記。探頭長 13 厘米，直徑為 3.5 毫米。其中的熱傳感器位於距離尖端 1.3 厘米的位置。精度為±2°C。

費用從 620 盧布起。

• 由不銹鋼製成；
• 可以留在烤箱裡；
• 測量的溫度範圍允許溫度計用於其他烹飪目的，而不僅僅是肉類；
• 足夠高的測量精度；
• 提供儀器針的外殼。

• 未找到。

維塔 (884204)

中國製造商Vetta的機械溫度計。在設計上，該模型與之前的模型相似——帶有探針的圓形錶盤。該設備由不銹鋼製成，使其更易於保養，並且還允許您在烹飪期間將其留在烤箱中。直徑為 5 厘米的錶盤有 2 個刻度：紅色（上）用於測量食物溫度，黑色（下）用於確定烤箱中的熱量。產品的範圍為 35 到 100^°C. 它標誌著各種肉類的正確製備範圍。較低（黑色）標度的範圍為 50 至 300°C。探頭長 11 厘米。

費用從 200 盧布起。

• 兩個秤 - 用於食物和烤箱；
• 由不銹鋼製成；
• 可用於製備各種食品；
• 低價。

• ±5以內的測量精度^°從。

特斯科馬梯度 636150

捷克公司 Tescoma 的溫度計。由不銹鋼製成的模型在外觀上實際上與以前的模型沒有區別。唯一可以區分的是錶殼上的一個小孔，用於懸掛樂器。錶盤直徑為 6 厘米，以攝氏度為單位顯示刻度。範圍 60 到 120^°C. 插圖顯示了烹飪不同類型肉類的推薦溫度範圍。金屬探針長 12.5 厘米。

費用從 850 盧布起。

• 由不銹鋼製成；
• 密封外殼，可讓您在洗碗機中清洗溫度探頭；
• 尖端有一個保護帽。

• 由於測量的幅度，它只適用於烹飪肉類菜餚。

電子溫度探頭

一件式結構

ESPADA Thermo TA-288

來自中國製造商的萬能溫度計。該設計包括一個長度為 4 或 13.5 cm 的金屬探頭，以及一個帶 LCD 顯示屏的塑料塊。設計特點是主體通過旋轉機構連接到針頭，這允許您將針頭設置在160度以內的任何角度^°.外殼上有 2 個按鈕：開/關和°C/°F。第一個打開和關閉設備，第二個允許您在測量單位（攝氏度/華氏度）之間切換。測量幅度從 -50 到 +300°С。 -20 至 +120 範圍內的測量誤差^°C 為 ±0.1^°C. 要獲得更準確的讀數，請將探頭放在產品中至少 15 秒。食物由 AG13 電池進行。

費用從 200 盧布起。

• 測量單位的選擇；
• 該型號提供不同的探頭長度；
• 旋轉測量單元；
• 測量讀數幅度大；
• 袖珍的;
• 顯示溫度到十分之一；
• 足夠準確。

• 不耐熱。

TP101

中國製造的多功能電子體溫計。該裝置由一根 15 厘米長的針和一個測量單元組成。塊體由塑料製成，因此您不能將設備留在烤箱中。測量單元配有液晶顯示屏，可顯示測量溫度。提供4個按鈕進行控制：開/關-打開/關閉，°С/°F-從攝氏度切換到華氏度，HOLD-固定當前讀數，MIN / MAX-顯示最小值和最大值​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​測量範圍 -50 至 +300 ^關於攝氏度（-58°F - +572°F）。精度為±1^關於C (1.8^°F）。電源是電池類型 AG13 或 LR44 (1.5V)。

費用從 1200 盧布起。

• 測量範圍廣；
• 計量單位的兩種選擇；
• 幫助準備各種菜餚；
• 長針；
• 包括外殼和電池；
• 可接受的準確性；
• 捕獲最後的讀數；
• 特殊指示燈 (LOW) 警告電池電量不足；
• 有一個自動關閉功能。

• 慢慢測量；
• 烹飪某些菜餚的準確性不夠。

韋伯 6750

來自中國公司 Weber 的簡單易用的便攜式模型。該設備是一體式設計：一個帶有小顯示屏和金屬探針的塑料外殼。機身上，除了顯示屏外，還有2個按鍵。在第一個工具的幫助下打開和關閉。第二個用於選擇測量單位 - 攝氏度或華氏度。為了準確測量，針必須在產品中保持至少 15 秒。測量溫度範圍：0-230^°C 或 32-446^°F. 測量誤差為±1^°C 在從 0 到 100 攝氏度到 ±5 的範圍內^°C時產品加熱到150-230度。由 CR 2032 電池 (3 V) 供電。

價格從 1990 盧布。

• 測量讀數幅度大；
• 兩種測量單位選項；
• 長探頭（15 厘米）；
• 針尖的蓋子；
• 準確的;
• 數字清晰可見。

• 未找到。

特斯科瑪德利西亞 630128

來自捷克製造商 Tescoma 的數字廚房設備。該模型以其多功能性和多功能性著迷。它是一種電子溫度計，如有必要，可以在其上放置矽膠刮刀。探頭由優質不銹鋼製成，主體由塑料製成。測量單元上有 2 個按鈕：開和關，在鍵入所需值時也用作 + 和 -。該裝置配備了一個顯示器，可顯示 2 個指標 - 盤子的當前溫度和設定值。當菜餚達到設定值時，設備會通過聲音信號通知您。測量範圍從 0 到 250^°C. 電源由隨附的兩節 LR44 電池供電。

費用從 1850 盧布起。

• 可用於肉類和其他菜餚；
• 製作酸奶、奶油、釉料等，需要一把方便的矽膠刮刀；
• 帶有用於連接到平底鍋或其他容器的夾子；
• 準備就緒的聲音指示；
• 運行 10 分鐘後關閉；
• 長探頭（約 20 厘米）。

• 未找到。

帶遠程探頭

KTJ TA-238

來自中國的帶有遠程探針的數字多任務模型。該溫度計具有以下設備：一個 15 厘米長的不銹鋼探頭、一個帶有大型 LCD 顯示屏（4x2.2 厘米）的塑料外殼、一根用於連接針頭和外殼的 75 厘米電纜。塊上有 3 個按鈕來控制設備：START / STOP 用於打開/關閉，UP 和 DOWN 用於輸入所需的溫度。提供聲音警報。測量讀數範圍從 -50 到 +300^°C. 此外，此模型可以執行定時器的功能（最多 100 分鐘）。為此，您必須使用後面板上的繼電器切換到所需的模式。由 AAA/LR03 電池供電。

價格從 840 盧布起。

• 測量幅度大（適合烹飪各種菜餚）；
• 大顯示屏；
• 定時器功能；
• 聲音指示器；
• 用於將設備安裝在桌子上的折疊腿。

• 精度低；
• 溫度計和定時器不能同時工作。

ThermoPro tp-06s

來自知名製造商 ThermoPro 的電子溫度計。設計與之前的型號相似：探頭 16 cm，耐熱電纜 1 m 長，測量單元。該工具專為烹飪 8 種不同烘烤程度的肉（5 種）而設計，包括魚、烤肉和燒烤。該裝置配有 LCD 顯示屏，可顯示所選的操作模式、盤子的當前溫度和設定值。通過錶殼上的 7 個按鈕進行調整。除了在預設程序中工作外，該設備還可以在手動模式下使用，您可以在其中獨立設置必要的烹飪條件。此外，該儀器配備了一個定時器，可使用前面板上的按鈕進行配置。溫度範圍從 -9 到 +250°С。測量精度 ±1^°C. 讀數可以攝氏度和華氏度顯示。該設備需要 2 節 AAA 電池才能運行。

費用從 1450 盧布起。

• 信息顯示；
• 測量溫度的幅度允許您在準備不同的菜餚時使用該工具；
• 四十個預設程序；
• 您可以對模式進行編程；
• 有計時器；
• 隨著菜餚的烹飪，屏幕顏色逐漸變化；
• 準備就緒的聲音和視覺信號；
• 橡膠身體。

• 未找到。

帶遙控器

Zigmund & Shtain Kuchen-Profi MP-66

德國品牌 Zigmund & Shtain Kuchen 的肉類溫度探頭。該模型是一種現代工具，能夠在最遠 30 米的距離內傳輸信息。它由以下部分組成：一個鋼探頭、一根 1 m 長的耐熱線、一個帶 LCD 顯示屏的無線測量單元、一個發射底座。測量單元配有 7 個用於控制和調整的按鈕。使用這些按鈕，您可以選擇溫度計的操作模式 - 自動或手動。在自動模式下，可選擇肉類種類（8種）和油炸種類（5種），溫度會自動設定。在手動模式下，您可以獨立調整任何菜餚所需的溫度。您還可以選擇測量單位 - 攝氏度或華氏度。此外，該設備配備了一個計時器，可以在向前或向後倒計時模式下運行長達 100 分鐘。菜餚準備就緒通過聲音信號發出信號。測量範圍 -20 至 +250^°C. 由 4 節 AAA 電池供電。

費用從 1550 盧布起。

• 自動和手動模式；
• 二十種自動煮肉模式；
• 計時器；
• 準備就緒的聲音指示；
• 便攜式測量單元；
• 可以測量冷凍食品的溫度；
• 測量單元可以安裝在帶有可折疊支架的底座/桌子上或隨身攜帶。

• 所有負面評論都與設備的製造質量有關（德國品牌，但中國製造）。

艾德燒烤 1408

德國品牌ADE的數字溫度計。該模型配備了用於遠程溫度控制的無線電接收器。數據傳輸範圍為 60 米。設計如下：一個 16 cm 長的不銹鋼探頭，一個 1 m 長的耐熱電纜，一個帶有大顯示屏和用於選擇操作模式的觸摸按鈕的測量單元，一個無線接收器。該工具可以在自動和手動模式下運行。在第一個中，您可以選擇 7 種肉類和 5 度烘烤。手動模式允許您根據個人需要定制設備，例如製備糖漿或奶油。

測量的溫度可以以攝氏度和華氏度顯示。測量範圍包括從-50到+300的值^°C. 接收器通過聲音和視覺信號通知您菜餚已準備就緒。要為測量單元供電，您需要 2 節 AA 電池，對於便攜式接收器，需要 2 節 AAA 電池。

費用從 3490 盧布起。

• 時尚的設計；
• 無線電信號傳輸到 60 米；
• 測量讀數幅度大；
• 兩個測量單位；
• 聲光信號裝置；
• 隨附用於底座和接收器的電池。
• 三十五個預設程序；
• 手動控制的可能性。

• 沒有計時器；
• 沒有烹飪魚的程序。

在磁鐵上

Tescoma Accura 634490

我們已經知道捷克公司 Tescoma 的磁鐵上的數字溫度計。遠程探頭型號的標准設計：14 cm 不銹鋼針、1 m 耐熱線、配備磁鐵的測量單元，可舒適地放置在金屬表面上。塑料外殼上有 5 個用於控制的按鈕。在他們的幫助下，您可以選擇現成的工作程序或獨立設置烹飪菜餚的溫度，以及設置計時器。該程序提供 6 種肉類和多種烘烤程度。顯示屏以相當大的數字顯示當前值和設置值，如果設置了計時器，則顯示其進度。當產品準備好時，會發出聲音信號。測量溫度的幅度為 0-300 °C。由 AAA 電池供電。

費用從 3065 盧布起。

• 積木的設計提供了存放電源線和探頭的地方；
• 大字體；
• 兩個測量單位；
• 計時器的存在；
• 有預設模式和手動安裝；
• 關於菜餚準備就緒的聲音信號。

缺陷：

• 未找到。

韋伯 iGrill Mini 7220

緊湊而現代的型號，帶有磁性後面板和藍牙控制。乍一看，這個設計很熟悉：一個探頭、一根耐熱電纜和主機，但如果你仔細觀察，這個單元是用線圈的形式製成的，電纜纏繞在上面，以避免在儲存過程中產生摺痕溫度計。電纜長度：1.2 m。該工具的主體只有一個按鈕 - 用於打開和關閉它。通過智能手機使用特殊的 Weber iGrill 程序對設備進行進一步控制，該程序可從 Apple Store 和 Google Play 下載。一旦程序啟動，它將開始搜索半徑 50 米內的可用設備。下一步是同步。隨後在智能手機上選擇預裝程序。有趣的是，除了肉的種類和烤製的程度，您還可以選擇您打算烹飪的切塊（部分胴體）。烹飪進度以餅圖或圖表的形式顯示在智能手機屏幕上。智能手機發出菜餚準備就緒的信號。溫度探頭的溫度範圍為 -5 至 +380 °C。由 1 節 CR2032 電池供電。

費用從 6390 盧布起。

• 通過藍牙傳輸數據；
• 方便直觀的應用；
• 大量預裝程序；
• 有手動模式；
• 不僅要選擇肉的類型，還要選擇胴體的特定部分；
• 寬溫度範圍；
• 長電纜；
• 電纜捲筒；
• 與最遠 50 米距離的智能手機通信。

• 只有智能手機警告準備就緒，設備本身不會發出任何聲音；
• 昂貴的。

如您所見，廚房肉類溫度計不僅可以方便烹飪過程，還可以讓您遵守所有食譜要求，讓每道菜都堪稱烹飪傑作。