凍乾產品不僅用於宇航員,它們已牢固地進入運動員的飲食和健康飲食的擁護者。要購買真正優質的食物,您需要了解烹飪過程,確定哪些是市場上最好的製造商以及哪些類型的成分中沒有額外的成分。考慮有關如何選擇此類昇華物、市場上有哪些新產品、不同製造商的產品以何種形式以及以何種價格出售的建議。
昇華是通過冷凍和乾燥將產品組合物中的水(冰)轉化為氣態的過程。
最初,產品被快速冷凍,然後被送到真空室,冰很快蒸發,溫度會降低。在這樣的干燥之後,昇華物被密封地包裝在聚乙烯中。這個程序可以在家裡進行,但是設備的購買價格昂貴,所以最好在商店購買成品。
現在幾乎一切都可以昇華了。成品昇華的質量取決於冷凍。冷凍越快越深,成品的質量就越高。顏色、特性、味道、維生素得以保存。重要的是只冷凍高質量的原料。
這類食品可以在冰箱外長期存放,有些產品的保質期可達25年。根據營養學家的說法,這種昇華物可以用作健康飲食。
包裹。它們類似於乾焊。它們又分為露營(拉鍊包裝,最常見的是一個包裝)和長期儲存(更密集的包裝,沒有拉鍊,保質期可以達到 25 年)。非常適合旅行者。營養價值以天然形式保存。
銀行。它們是用普通罐頭生產的,只比普通罐頭大。用作緊急情況下的緊急食物供應。徒步旅行很方便,可以隨身攜帶大量的食物,肉類、水果、甜點和茶。
桶。大多數情況下,桶的材料是塑料的、橢圓形的或方形的,裡面裝著包裝好的食物。原來是一種雙重包裝,可以讓您保存產品超過 25 年。在這樣的桶中,包裹著一件或多件不同的菜餚。攜帶(桶很輕)和存儲非常方便。
昇華了哪些產品?
通常此類產品在玻璃罐或密封的金屬袋中生產。包裝應包含詳細的製備說明(多少產品和稀釋多少水)。註冊 GOST 和 TU。
評級基於買家的描述、評論、類型、評論和流行型號。
俄羅斯生產。提供在一個拉鍊袋中,以防止空氣進入。即使是少量的粉末也足以使菜餚具有覆盆子的香氣和味道。費用:190盧布。
特徵 | 價值觀 |
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化合物 | 覆盆子 |
保質期(月) | 18 |
克 | 30 |
俄羅斯製造的牛皮紙袋裝水果片。製造商:Sozvezdie Plus LLC。價格:399 盧布。
特徵 | 價值觀 |
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化合物 | 草莓 |
每 100 克 (kcal) 的能量值 | 328 |
保質期(月) | 24 |
重量(克) | 50 |
包裝:紙袋。價格:156 盧布。
特徵 | 價值觀 |
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化合物 | 櫻桃 |
保質期(月) | 24 |
重量(克) | 20 |
包裝:紙袋。平均費用:181 盧布。
特徵 | 價值觀 |
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化合物 | 藍莓 |
此日期前最佳 | 24 個月 |
淨重(克) | 20 |
在塑料罐中生產。長時間保持其味道和維生素特性。費用:150盧布。
特徵 | 價值觀 |
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化合物 | 草莓 |
保質期(月) | 24 |
淨重(克) | 10 |
國內廠商。費用:85盧布。
特徵 | 價值觀 |
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化合物 | 香蕉 |
每 100 克 (kcal) 的能量值 | 378 |
保質期(月) | 24 |
淨重(克) | 20 |
國內廠商。費用:146盧布。
特徵 | 價值觀 |
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化合物 | 桃 |
每 100 克 (kcal) 的能量值 | 329 |
保質期(月) | 24 |
淨重(克) | 20 |
製造商在市場上享有良好的聲譽。只使用優質產品。平均費用:195 盧布。
特徵 | 價值觀 |
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化合物 | 番茄 |
每 100 克 (kcal) 的能量值 | 22 |
保質期(月) | 18 |
淨重(克) | 50 |
既可作為配菜,也可作為其他菜餚的調味料。費用:195盧布。
特徵 | 價值觀 |
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化合物 | 泡菜 |
每 100 克 (kcal) 的能量值 | 11 |
保質期(月) | 18 |
淨重(克) | 50 |
含有多種維生素和礦物質。費用:140盧布。
特徵 | 價值觀 |
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化合物 | 白菜 |
每 100 克 (kcal) 的能量值 | 28 |
此日期前最佳 | 3年 |
淨重(克) | 50 |
該產品可在 2-3 分鐘內使用。包含許多有用的成分。部分包裝。費用:45盧布。
特徵 | 價值觀 |
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化合物 | 菠菜、姜、菠蘿 |
每 100 克 (kcal) 的能量值 | 34 |
儲存數月 | 24 |
淨重(克) | 10 |
蔬菜的最小加工可以讓您長時間保持其天然味道和益處。製造商:Zeleinika。平均費用:125 盧布。
特徵 | 價值觀 |
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化合物 | 新鮮秋葵、高油酸葵花籽油、麥芽糖漿、食用鹽 |
每 100 克 (kcal) 的能量值 | 509 |
淨重(克) | 30 |
只有 10 克。裝滿溫水的產品足以烹製菜餚。費用:163盧布。
特徵 | 價值觀 |
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化合物 | 蘿蔔 |
每 100 克 (kcal) 的能量值 | 33 |
保質期 | 3年 |
淨重(克) | 50 |
煮在袋子裡,有牛奶粥的味道。 110 擦。
特徵 | 價值觀 |
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化合物 | 煮幹蕎麥、乾奶油、糖、鹽、香草醛。 |
每 100 克 (kcal) 的能量值 | 167.59 |
保質期 | 12個月 |
淨重(克) | 70 |
產品準備就緒:3-5 分鐘。非常適合作為零食或健康早餐。包裝為 1 份。費用:30盧布。
特徵 | 價值觀 |
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化合物 | 凍乾草莓和蘋果;燕麥片、鹽、糖。 |
每 100 克 (kcal) 的能量值 | 315 |
保質期(月) | 18 |
淨重(克) | 40 |
用於身體活動(徒步旅行)條件下的營養。費用:499 盧布。
特徵 | 價值觀 |
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化合物 | 煮意大利面 63.9%(硬質小麥粗麵粉),脫水復原牛肉 16.2% 鹽,青蔥 1.9%,糖,普羅旺斯香草 0.3%,胡椒。 |
每 100 克 (kcal) 的能量值 | 400 |
保質期(年) | 3 |
淨重(克) | 120 |
包裝:袋裝,中烤。原產國:埃塞俄比亞。價格:143 盧布。
特徵 | 價值觀 |
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化合物 | 天然咖啡(阿拉比卡咖啡、羅布斯塔咖啡)速溶昇華 |
烘烤 | 平均 |
存儲(月) | 24 |
淨重(克) | 75 |
平均價格:360 盧布。原產國:哥倫比亞。軟包裝。
特徵 | 價值觀 |
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化合物 | 阿拉比卡 |
烘烤 | 平均 |
保質期(月) | 24 |
淨重(克) | 95 |
包裝:包裝。費用:418盧布。
特徵 | 價值觀 |
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化合物 | 阿拉比卡 |
保質期(月) | 36 |
淨重(克) | 75 |
為避免選擇時出現錯誤,您需要記住以下提示:
如果您選擇遠足或旅行的產品,您應該限制自己購買幾包不同內容的產品,但如果您正在收集食物供應,那麼購買一桶包含多種產品的產品會更有利可圖幾份食物的種類。