2022 年最佳 satsebeli 醬料評級

格魯吉亞的民族美食以其芬芳的香料而聞名。沒有任何一道高加索菜餚不加辛辣可口。 Satsebeli 醬汁是遠遠超出格魯吉亞邊界的最著名的醬汁。它可以作為任何產品的重要補充。即使是那些避免辛辣香料的人也不會對此無動於衷。

這是什麼

Satsebeli 是基於西紅柿。它的成分以大量的各種香料而著稱，其中主要是utskho-suneli和hops-suneli，以及辣椒和大蒜。調味品成分具有一定的清晰度和酸甜口味的平衡組合。有很多烹飪選擇，它們可能在香料和產品的數量和成分上有所不同。根據比例，不同廠家的調料有不同的香料和辣度等級。這是完全正常的，因為沒有一個單一的食譜可以被認為是經典的格魯吉亞標準。

高加索地區的每個家庭主婦都可以吹噓自己獨特的方法來製作著名的醬汁。在格魯吉亞，薩特貝利被廣泛用於魚類和肉類菜餚，包括烤、煮或燉。它用意大利面、豆類和米飯調味，搭配起來很香，而且特別辣。然而，它不應該是熱的，而是冷藏的，所以 satsebeli 可以更好地傳達它的味道。對於喜歡辣的人來說，辣椒和大蒜含量高的選擇是合適的。為了不傷胃，應該控制食量，這樣的辣味調料要少吃。 satsebeli 的辛辣變種與烤肉相得益彰，並強調其味道。

起源故事

最初，satsebeli 是所有具有酸甜味道的調味料的名稱，無論其組成成分如何。這包括由西紅柿、李子、核桃、蘋果和木瓜和其他產品製成的調味品。

逐漸形成並成為真正的民族醬汁，其配方包含主要成分：西紅柿、高加索辣味香草，當然還有大蒜和辣椒，這使得調料很辣。這個選項被認為是經典的，儘管每個廚房都可以用自己的方式烹飪。

它的用途是什麼

Satsebeli 是格魯吉亞美食中最受歡迎和主要的東西；在其基礎上準備了各種不同的調味料。通過添加水果和漿果添加劑以及新鮮石榴汁，可以為許多菜餚提供非常美味的調料。但是最簡單和最實惠的產品是在番茄的基礎上製備的。

今天，西紅柿可以在每一家商店和一年中的任何時候找到；這是一種非常常見且用途廣泛的產品，被添加到許多食譜中。番茄具有極好的味道和高度的美食特性，可讓您製作真正的格魯吉亞醬汁。漿果一年四季都可以買到，但到了冬天，品種就變少了，而且要花很多錢。因此，並不是每個人都能負擔得起以水果和漿果為基礎的 satsebeli。

satsebeli 的經典配方中，沒有添加任何化學成分，並且對製備和熱處理技術的遵守使其不僅美味，而且健康。西紅柿經過高溫加工後，會分泌一種特殊的酶——番茄紅素，是治療和預防惡性腫瘤不可缺少的。西紅柿中所含的有益物質有助於增強免疫系統並消除故障。

高溫加工辣椒被認為是一個很大的缺點，因為在此過程中會損失大量維生素 C，即抗壞血酸，它非常有效地對抗感冒。這不可避免地發生在非常高的溫度條件下，但其他有用的物質仍留在辣椒的成分中 - 纖維、微量元素、維生素，它們對正常的效力狀態產生積極影響。

準備工作不需要對配料進行初步煎炸，蔬菜是在自己的汁液中加少量水煮熟的。由於這種熱處理，即使在減肥期間患有胃炎和飲食，也可以將調料添加到菜餚中或以純形式食用。

最有用的是新鮮製作的產品，根本不加糖，鹽含量很高。商店購買的 satsebeli 含有許多化學添加劑、染料和各種防腐劑。這不會大大改善產品的味道，也不會使其非常健康。

在主菜或肉類菜餚中添加 satsebeli 將有助於為日常飲食補充維生素。這對於不吃新鮮蔬菜沙拉的人來說尤其重要，因為根據正確的格魯吉亞食譜準備的調料可以代替每天一份新鮮蔬菜。

2022 年最佳 satsebeli 醬料評級

Satsebeli 是一種格魯吉亞國家香料，按照古老的食譜烹製，搭配肉類和雞肉菜餚。它有辛辣的味道和尖銳的味道。味道非常濃郁，香氣難以言喻，一定會成為每個至少嘗試過一次的人最喜歡的調味品。這種格魯吉亞調料將把任何菜餚變成獨特的傑作，賦予它實用性和辛辣味。

便宜且平均成本

Kinto satsebeli 自製

來自知名製造商的 Satsebeli 番茄醬是根據經典格魯吉亞食譜的建議製備的。它是燒烤和烤排骨的理想選擇，可以使任何菜餚成為美食，具有格魯吉亞美食的特殊風味。

該公司是該國食品行業的領導者之一。其活動旨在製定食品行業的國家標準並塑造市場。

公司產品的高品質源於其獨特的地理位置。生產車間位於靠近蔬菜種植地的生態區。收穫後一小時內，蔬菜被送到工廠車間進行加工。公司所有產品對人體健康完全安全，甚至可用於膳食營養，因為產品在製備過程中不添加化學元素和防腐劑。

最小包裝為 200 克，產品完全可以使用。卡路里含量低，稠度不均勻，含有甜椒和大蒜片。調味料呈深紅色，味酸甜，略帶辣味。

該成分符合要求並傳達了格魯吉亞美食的所有口味。在燉菜的過程中加入調味料，可散發出所有香料的香氣，並輔以番茄的多汁味道。

費用：96盧布。

• 產品適合日常食用；
• 提供不同的格式，供家庭和餐廳使用；
• 平衡的口感和酸味；
• 香氣撲鼻，味道鮮亮而豐富。

• 未標記。

阿克馬爾科

這個品牌的餡料將受到美食家和那些堅持健康和適當飲食的人的讚賞。她的香氣被轉移到了這種調味料的發源地高加索地區。

烹飪時，產品的成分中不添加澱粉，這使得調味料特別，類似於自製的格魯吉亞。該成分遵循高加索風格的所有烹飪傳統，並帶有大量香料和香草。這使得產品非常美味和健康。堅持適當營養和夢想減肥的人會喜歡這款產品，因為它不含澱粉，熱量極少，而香料的存在只會增強效果。

費用是80盧布。

• 低成本;
• 低熱量產品；
• 100% 天然成分；
• 質地厚實，帶有蔬菜塊；
• 顏色漂亮，味道濃郁；
• 正面評價。

• 未找到。

廚娘

東方香料的精緻香氣，清晰地辨別出芫荽和新鮮西紅柿的味道，即使是最苛刻的高加索美食鑑賞家也能征服。這種驚人的組合可以在溫和、不太辣、略帶甜味的 Satsebeli 醬汁中找到。成本不算太高。

該產品可以在任何在線商店購買。 Kukhmaster LLC 並沒有忽視由透明玻璃製成的容器的設計和環保等細微差別。由於頸部略微拉長，一瓶醬汁握在手中很舒服。公司標誌在蓋子和脖子上都有，這最大限度地減少了假貨的可能性。

在購買醬汁時，大多數消費者主要依賴於質量成分。染料和防腐劑等“魅力”的存在是非常不受歡迎的。在這方面，這種醬汁是一個理想的選擇，您可以通過閱讀容器背面的成分輕鬆看到。

容器的蓋子用貼紙包裹著，“尾巴”讓您可以毫不拖延地打開它。背面有一個標籤，您可以在上面閱讀有關產品的關鍵信息：

• 它有一種令人愉快的“活”番茄香氣，夾雜著大蒜和香菜。由於不是特別濃稠，所以從瓶中提取醬汁並不困難。
• 有紅色。在質量中，您可以輕鬆區分洋蔥、大蒜和香草的顆粒。味道完美平衡：50% 是銳度，而完全相同的量是甜度。
• 可感知的甜味順利地變成了“火”。這就是紅辣椒發揮作用的方式，它不僅是辛辣愛好者的辛辣調味料，而且還是一種有用的成分——它可以提高免疫力。

這種醬汁可以說是通用的：在它的幫助下，很容易給肉類或魚類菜餚、湯甚至無聊的煎蛋帶來有趣的味道。更不用說烤寬麵條、比薩餅、釀魚或烤箱烤土豆等烹飪傑作。而且，當然，調料將與烤架上的燒烤或肉完美搭配！

費用為 57 盧布。

• 家的味道；
• 安全組成；
• 負擔得起的費用；
• 品嚐。

• 不是那麼容易從瓶子裡拿出來的。

金托狩獵番茄

製造商採用的格魯吉亞美食食譜使普通食物散發出誘人的辛辣或草藥香氣。

Kinto's Hunting Sauce 含有一整串新鮮的芳香蔬菜，同時不含防腐劑、染料、轉基因生物和增稠劑。醬汁的辣度適中，非常適合肉類。

該產品採用複雜的瓶子呈現，其設計採用植物色調設計。她的脖子變窄了。消費者喜歡環保厚玻璃，密封蓋，但主要是成分。

調料的密度適中，便於將醬汁從容器中取出。除非從底部收集起來已經比較困難。色調不太飽和，有蒔蘿，大蒜和香菜的顆粒，列出的每種植物成分都會影響味道。遺憾的是，天然成分並不意味著長期儲存。

費用為89盧布。

• 濃郁的香氣；
• 品嚐;
• 化合物;
• 與肉和魚的完美結合。

• 鹽度。

Kinto Tomato 麻辣“餐桌”

一種典型的格魯吉亞產品，根據這個真誠的人的傳統製作。這種辣醬可以搭配很好的燒烤，然而，它也可以搭配肉類或香腸菜餚，以及配菜。想吃辣嗎？那麼“表”就是你所需要的！

該組合物的特點是豐富的新鮮天然成分和最少的“化學成分”。標籤上寫著新鮮香菜和大蒜。此外，還有關於不含防腐劑、增稠劑和染料的信息。

天然食材當然好，但在“燒烤”季節，必須特別注意儲存產品或立即食用。不過300g對於大公司來說不是問題。

費用為100盧布。

• 原始的格魯吉亞食譜；
• 均勻的一致性；
• 味道和香氣；
• 顏色。

• 不。

昂貴和高質量

先生。帶有天然堅果的 Ricco

該產品的主要“技巧”是一個有吸引力的包裝，帶有西紅柿、核桃和羅勒的形象。也就是說，醬汁所包含的一切。另一個顯著特點是方便的包裝，可以放在蓋子上，從而省去了搖出內容物的麻煩。

包裝不僅有精美的圖片，而且有豐富的信息：關於與特定菜餚的兼容性、儲存規則的建議，最後是關於產品製造中使用的“生物控制”系統的信息。該系統包括成分控制、主要產品控制和工藝控制。

這種番茄醬的重點是辣椒。但香料、大蒜和香草的味道也被猜到了。毫無疑問，這些堅果是真實的，因為它們的碎片是可見的。

深紅色的醬汁稠度不太濃，既可以作為獨立菜餚使用，也可以作為自製調味品的基礎。

該產品味道濃郁。辣得還可以，不酸，相反，有一點甜味，這是番茄醬的功勞。

該成分類似於真正的 satsebeli 配方，由切碎的西紅柿和核桃製成，並添加了香料和香草。

該產品含有榛子、大量大蒜和胡椒。但核桃在這裡專門用作調味劑。這種醬汁肯定會吸引那些不喜歡太辣口味的人。與肉類和蔬菜一起，它是無法形容的。

即使你不沉浸在格魯吉亞的氛圍中，也能保證享受到辛辣的味道！

費用為 117 盧布。

• 沒有轉基因生物；
• 體積;
• 味道，合理的銳度；
• 設計;
• 包裹。

• 未標記。

斯托耶夫

Stoev 商標按照國家配方生產濃稠的 satsebeli 醬汁，帶有明顯的高加索香草和香料香氣。

買家喜歡這種醬汁，因為它完全由天然產品製成，沒有轉基因。這種醬汁推薦給那些喜歡高加索香料和尊重東方香料的人。

理想情況下，satsebeli 與雞肉塔巴卡相得益彰，但它也適合與餃子、捲心菜捲、油炸和燉肉搭配。多虧了芬芳的香料，它經常代替番茄醬和其他番茄調味料。

費用為209盧布。

• 香;
• 遵循國家食譜。

• 未找到。

庫拉

這種酸甜的番茄和大蒜醬略帶辛辣味，是煙草雞的絕佳搭配。格魯吉亞美食的標誌性產品之一，根據經典食譜，由彈性甜美的西紅柿製成。這些西紅柿生長在最乾淨的地方。在其中一個地區，即 Shida-Kartli 地區，製作和包裝庫拉醬。

這種醬汁非常適合意大利面、米飯和任何種類的家禽。它的獨特之處在於只使用正宗的格魯吉亞產品來製備。並且沒有一絲染料、防腐劑和其他人造成分。

醬汁裝在帶螺旋蓋的玻璃罐中出售。

多虧了玻璃，調味料的質量得以長期保存。當它用完時，沒有什麼能阻止你重用容器。例如，用自製醬汁填充它。

產品信息不僅用俄語寫，還用哈薩克語寫成。

成分很簡單：以番茄醬為基料，加入大量調味料和香料。沒有e-shki，唯一破壞圖片的是染料。包裝上標明了辣度 - 這是 3 個辣椒中的 2 個。

產品的顏色在亮度上沒有差異。它具有柔和的紅棕色，表明自然，並且具有濃稠的稠度。醬汁中的添加劑肉眼可見，主要是蒔蘿籽。

味道極其和諧：辛辣、多面，但最重要的是自然。同時，蒔蘿種子不會破壞味道。
您可以在同類產品部門的任何商店或超市購買該產品。

費用為 208 盧布。

• 有趣而和諧的辣味；
• 化合物;
• 包裹;
• 價格。

• 醬汁不夠辣。

結論

Satsebeli 的需求量如此之大，以至於它經歷了多次改造。因此，世界看到了許多有趣和多樣化的選擇。任何一種醬汁，由於某些優點，各有各的好處。每個人都有自己的美食偏好，這意味著根本不可能挑出最多的選擇。

還應該指出的是，satsebeli 是格魯吉亞美食的集體形象，然而，每個國家都以自己的方式補充。

無論如何，結論表明最好的醬汁不是最有活力的醬汁，而是具有良好成分的醬汁。天然成分在高品質敷料中占主導地位。當然，不應該打折產品的口味，當然還有每個消費者的個人喜好。